Современный рынок бытовой техники предлагает широкий выбор соковыжималок. Однако производительность большинства моделей не так высока, а цена часто «кусается». Именно поэтому любителей свежевыжатого напитка интересует, можно ли сделать соковыжималку своими руками из подручных средств. Чтобы сделать устройство в домашних условиях, нужно понимать принцип его работы, а также знать, какие бытовые приборы подходят для будущей конструкции.
Принцип работы устройств для отжима сока
Чтобы сделать хорошую соковыжималку, важно понимать, как она работает. Отжим фруктового, овощного или ягодного сока может происходить одновременно или последовательно. Винтовые модели вытаскивают сразу в момент обработки, а вот их сборка потребует времени и денег. Центробежные машины сначала измельчают сырье в центрифуге, а затем пропускают его через пресс.
По конструктивному принципу соковыжималки делятся на следующие виды:
- гидравлический;
- механический;
- пневматический;
- электрогидравлический.
Самая простая конструкция имеет устройство механического типа. Именно его чаще всего создают самостоятельно в домашних условиях. Принцип работы такой соковыжималки заключается в оказании давления на сырье поршнем, который начинает работать под воздействием простого винтового механизма. Сначала ягоды и фрукты отправляются в перфорированную тару. Кроме того, под сильным давлением из продуктов выдавливается сок, который капает в лоток через специальные отверстия в стенках корзины.
Неважно, какой дизайн устройства был выбран. Для изготовления самодельной соковыжималки для яблок вам понадобится корзина для сырья, механизм для измельчения и отжима и емкость для отжатого сока.
Гидравлический
Механический
Пневматический
Электрическая соковыжималка
Способы изготовления своими руками
Время от времени яблони дают урожай в больших масштабах. В таких случаях дачники не знают, куда положить плоды, чтобы получить от них максимальную пользу. Перерабатывать яблоки можно не только на компот и варенье, но и на сок. Многие огородники избегают этого вида заготовки на зиму, так как считают его слишком сложным. Это связано с тем, что бытовые устройства не способны справиться с такой нагрузкой. Покупать профессиональное оборудование на один сезон невыгодно. Отличная альтернатива покупной модели – самодельная. Так же быстро и качественно выполняет свою основную задачу. Кроме того, из подручных материалов можно сделать соковыжималку как для яблок, так и для груш.
Из стиральной машинки горизонтальной загрузки
Собрать соковыжималку центробежного типа можно из старой стиральной машины. Такая бытовая техника оснащена множеством различных режимов, одним из которых является отжим. Он тот, кто позволяет получить сок из овощей и фруктов.
Инструкция, как сделать соковыжималку своими руками из стиральной машины, следующая:
- Проверьте двигатель на работоспособность и барабан на целостность.
- Разберите машину и снимите барабан.
- Тщательно вымойте устройство. Обратите особое внимание на герметизацию резинок.
- Места, пораженные известковым налетом и ржавчиной, необходимо зачистить наждачной бумагой.
- Проверить работу в режиме отжима с помощью тестера. Если такой возможности нет, найдите провод, отвечающий за работу двигателя на высоких оборотах. Установите переключатель в эту цепь.
- Снимите сливной насос и фильтр.
- Хорошо промойте старый сливной шланг или установите новый.
- Для проверки и контроля потока сока установите в сливе шаровой кран.
- Заткните все лишние стоки. Должно остаться только отверстие для подачи воды, которое необходимо для мытья соковыжималки после использования.
- Верните барабан на место.
- Закрепите машину так, чтобы загрузочная крышка находилась сверху.
- Проверьте кузов на наличие утечек. Для этого залить водой на 15 минут, закрыв сливной кран.
Небольшие утечки не требуют ремонта. При их обнаружении необходимо сначала оценить важность места расположения трещины, а затем решить, необходим ли ремонт.
Можно сделать соковыжималку из машины без корпуса. Таким образом, устройство менее громоздко. Кроме того, при смене крышку необходимо поменять на металлическую. Он должен иметь проем для загрузки сырья без остановки работы оборудования.
Снимите приводной ремень
Согнуть резиновую прокладку
Разобрать барабан
Вставьте терку в барабан
Готовая соковыжималка
Из миксера для строительных растворов
Соковыжималка для яблок может иметь более простую конструкцию. Для реализации не нужно специально искать нужные детали, которых нет в наличии. Фрукты можно измельчить блендером. Инструмент нужно предварительно подготовить. Для этого в нижней части врезается несколько болтов. Вам понадобится большое железное ведро. В стенках необходимо сделать несколько отверстий, через которые будет выходить сок.
Процесс обработки фруктов:
- Для увеличения производительности миксер монтируется на дрель. Это увеличивает количество оборотов.
- Плоды помещают в чистое ведро и измельчают.
- Полученную массу отправляют в мешочек, который будет отделять жмых от нектара.
- Сжать под давлением. Чтобы получить максимальное количество сока, он должен быть достаточно тяжелым.
Сложность этого способа в производстве пресса. Он должен быть очень тяжелым, чтобы полностью извлечь сок. В качестве него можно использовать домкрат.
Растворосмеситель
Нарезать яблоки Твист камера
Из мясорубки
Из ручной мясорубки можно сделать соковыжималку своими руками. Для этого нужно установить специальную насадку, собирающую в чашу жидкость при измельчении яблок. Обычно его можно найти в наборе или купить отдельно в магазине.
Особое внимание необходимо уделить материалу изделия. Срок службы напрямую зависит от качества. Они производят качественный агрегат из нетоксичного пластика и качественной стали.
Перед началом работы необходимо установить соковыжималку. Инструкция по установке:
- Снимите металлическую насадку, которая режет мясо.
- Вставьте сетку и резьбовую разблокирующую втулку.
- Поместите ОТДЕЛОЧНУЮ ГОЛОВУ.
- Закрепите установку специальным болтом.
Преимуществом ручной соковыжималки-мясорубки является ее простота. Устройство надежное, для работы его не нужно подключать к сети. Устройство имеет элементарный механизм, детали не боятся воды и легко моются после использования.
Единственным недостатком устройства является то, что оно не подходит для обработки яблок в больших объемах. Хотя с минимальной нагрузкой справляется легко и быстро. Избежать этого неудобства можно, если сделать соковыжималку из электрической мясорубки. Мощность мотора позволяет производить гораздо больше сока.
Делаем соковыжималку из электрической мясорубки пошагово:
- Центральная головка для измельчения фарша снимается.
- Фильтрующая сетка и спиральная втулка размещаются в основании.
- Композитная конструкция устанавливается на корпус вместе с чашей для приема перерабатываемого сырья.
Кроме того, конструкция фиксируется поворотным замком. Устройство готово к работе.
Из домкрата
Автомобильный домкрат на 3 тонны намного эффективнее, чем использование винта. Такой пресс мощнее, поэтому гайка для крепления не нужна. Кроме того, для получения сока не требуется больших физических усилий.
сборка соковыжималки своими руками имеет ряд особенностей. Конструкция имеет каркас, выдерживающий высокое давление. Домкрат может быть установлен сверху или снизу. Все зависит от желания пользователя.
После сборки сырье отправляется в емкость, а снизу устанавливается круг из дерева. Этот прием помогает конструкции не треснуть под воздействием высокого давления. В среднем за 5 минут можно выпить около 2 литров яблочного сока.
Что собой представляет пресс для яблок
В зависимости от ваших навыков и знаний, вы можете сделать несколько видов прессов своими руками. Каждый из них имеет свои особенности в плане производства и эксплуатации.
Общие типы:
- Механический. Наиболее популярен среди садоводов-любителей. Его легко сделать своими руками. Не требует больших денег. Собрать такой пресс можно всего за один день, а он прослужит не менее 10 лет.
- Гидравлический. Для его использования не требуется особых усилий. Самый популярный пресс такого типа изготавливается из домкрата. При нажатии на ручку механизм вступает в действие. Аппарат способен выжимать до 75% сока от общего объема сырья.
- Комбинированный. Устройство имеет домкрат и винт. Эта особенность отличает устройство от других. Сначала сырье обрабатывается с помощью шнека, а затем с помощью домкрата. Такой подход сокращает время на получение напитка, да и радует дачника количеством сока.
приготовление яблочного сока в домашних условиях очень полезно. Полученный продукт является натуральным по сравнению с покупными напитками.
Использование яблочного пресса имеет ряд преимуществ:
- подарите своей семье качественный напиток;
- возможность регулярно обрабатывать полученный урожай, производить заготовки на зиму;
- простота изготовления устройства и его использования;
- возможность эксплуатации в течение нескольких лет;
- механизм работает бесшумно.
При эксплуатации можно отметить несколько недостатков пресса:
- сложно добиться высокой производительности, на это уйдет много времени и сил;
- устройство требует постоянного обслуживания;
- все детали пресса необходимо тщательно промыть под большим напором воды;
- самодельная соковыжималка довольно громоздка, для ее хранения требуется много места.
Заготовка пластины из нержавеющей стали с просверленными отверстиями
Сгибаем заготовку в цилиндр
Нижняя часть рамы из профильной трубы
Верх с гайкой
Готовый пресс
Советы по работе
После изготовления соковыжималки для яблок своими руками начинается не менее важный этап – обработка фруктов. Сбор урожая и подготовка к нему плодов требует времени.
Для эффективной работы составного агрегата необходимо соблюдать следующую последовательность действий:
- Яблоки тщательно перебирают, моют и просушивают от лишней влаги.
- Крупные плоды разрезают на более мелкие кусочки. Сердцевину необходимо удалить.
- Гнилые части плодов выбрасывают. В противном случае они испортят вкус готового напитка.
- Нарезанные фрукты помещаются в рабочую корзину агрегата. Чем мельче кусочки, тем легче будет выжать сок.
- Активируйте механизм.
После окончания процесса отжима сока остается сухой жмых. Его можно использовать в качестве корма для скота или отправить на выгул. Не пугайтесь, если напиток содержит фруктовую мякоть. При этом соку нужно дать настояться. После этого его фильтруют и кипятят.
Самодельная соковыжималка – полезное изобретение. С его помощью вы сможете реализовать свои инженерные задумки и сэкономить деньги. Устройство прослужит долгие годы, поэтому вы сможете сохранить все полезные вещества, содержащиеся в яблоках.
Видео
