Яблоня Флорина – результат работы французских селекционеров, которые в 70-х годах прошлого века подарили садоводам новый иммунный зимний сорт, а потребителям новый вкус и аромат.
История садоводства помнит, что парша была широко распространена в садах Европы в то время. Химическая промышленность не успела разработать средства борьбы – новые поколения грибковых заболеваний появлялись гораздо быстрее.
К счастью, на основе традиционных сортов Джонатан, Ром Бьюти, Голден Делишес, а также их клонов был выведен новый сорт, практически невосприимчивый ко всем известным тогда пяти расам парши и даже к мучнистой росе.
Описание
Яблоня Флорина оказалась некрупным деревом с густой, широкой кроной.
Ветви крепкие, угол отхождения от ствола от 45° до почти прямого угла. На регулярных крепких подвоях яблоня легко вырастает почти до 5 метров в высоту.
Молодые деревья склонны к загущению кроны:
- Обрезка только стимулирует дальнейший рост.
- Почки имеют среднюю степень возбудимости – дерево просто восстанавливается через спящие почки.
Цветение «Флорины» происходит между тем, длится долго – до 2 недель. Это очень удобно, так как сорт самоплодный, а рядом всегда есть цветущая яблоня для опыления.
Это интересно! Плодоносить начинает на 4-5 год (на обычном подвое). Первый урожай до 10 кг, но в 10 лет уже до 50 кг.
Яблоки созревают к октябрю:
- Все весят примерно 125-150 грамм,
- Одномерный с густым полосатым румянцем на бледно-желтой основе.
- Плоды покрыты восковым налетом, придающим красному тону яблок пурпурный оттенок, см описание, фото на рис. 1.
Рисунок 1. Плоды яблони Флорина имеют восковой налет и фиолетовый оттенок.
Дополнительные характеристики
Идеальных вариантов не бывает хотя бы по той причине, что удовлетворить универсальные требования не невозможно.
Достоинства и недостатки
Основным преимуществом сорта яблок Флорина является:
- Сильный иммунитет к мучнистой росе и большинству парш. Уже одно это значительно снижает затраты на выращивание, а урожайность сорта только способствует распространению в промышленном садоводстве.
Признаки корочки.
- Важно, чтобы сорт имел хорошую транспортабельность и красивый внешний вид.
Из всех сортов зимнего периода потребления эти яблоки собирают уже в сентябре, и их можно есть сразу, а к январю они приобретают дополнительный вкус и аромат.
Основной недостаток:
- Частота плодоношения, но правильная агротехника успешно решает эту проблему.
Плюсы и минусы примерно сбалансированы, сорт можно отнести к «золотой середине», средняя устойчивость к засухе и морозам это только подтверждает.
Высота дерева
Высота яблони зависит в первую очередь от подвоя.
Сорт также привит на крепкие подвои (типа «Антоновки») — яблоня вырастает даже выше 4-5 метров.
Такое дерево может расти возле дома, но для промышленного производства товарных яблок оно никак не подходит, несмотря на урожайность до 250 кг с дерева.
В агросадах обычно используют плодоводство на карликовых и полукарликовых подвоях.
Важно! Даже на полукарлике яблоня Флорина может вырасти до 3 м, а на карлике никогда не опускается ниже 1,75 м.
Ширина кроны
Сортовой особенностью этой яблони является:
- Широкая округлая крона, подлежит загущению.
- Скелетные веки прочны. Их размещают под углом к основному проводнику от 45 до почти 90 градусов.
Ежегодный прирост
«Флорина» относится к сортам средней мощности:
- Годовой прирост побегов обычно составляет 40-60 см.
- Молодые яблони характеризуются высокой активностью побегообразования.
Уровень реакции почек на внешние воздействия средний (например, при их подмерзании просыпаются «спящие» почки и дерево быстро восстанавливается).
Рост побегов обычно 40-60 см.
Цвет и форма листьев
Как и все культурные яблони, Флорина имеет цельные яйцевидные листья на небольшом черешке:
- Основание листа округлое.
- Лезвие имеет короткое острие.
- Края листа почти ровные.
- Листовая пластинка зеленая, снизу опушенная.
Цвет ствола
Стандартные ветки и ствол ‘Флорины’ темно-серые, как и у большинства культурных яблонь.
Изменение цвета коры указывает либо на:
- О возрастных изменениях дерева (его старости),
- О развитии какого-либо заболевания.
Критерием здоровья дерева можно считать гладкую кору без видимых трещин и других повреждений.
Урожайность
После посадки саженцы яблони Флорина начинают плодоносить:
- На слаборастущем подвое (карликовом) в течение 2-3 лет,
- На среднерослом подвое (полукарлик) в течение 4-5 лет,
- На сильном подвое — через 7 лет.
Обычно «Флорин» не прививают на саженцы высокорослых сортов.
- Первый стабильный урожай небольшой, обычно от 5 до 10 кг с дерева, полученный на 5-й год после посадки.
- При правильном уходе 10-летнее дерево может дать от 50 до 70 кг плодов отличного качества.
Дегустационная оценка
Флорина выращивается исключительно для потребления в свежем виде.
Среди всех зимних яблок это единственный сорт, который можно с удовольствием есть прямо с ветки, его не нужно «состаривать».
Дегустаторы оценивают вкус яблок этого сорта на «четыре с плюсом» — 4,2-4,5 балла из 5 возможных.
Сначала плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. При зимнем хранении они становятся еще слаще и приобретают «дынный» аромат.
Зимостойкость
Зимостойкость сорта очень средняя, так как он выведен селекционерами для климатических условий Центральной Европы (родиной сорта является Франция).
Засухоустойчивость сорта также оценивается как средняя, вполне приемлемая для средней полосы.
Устойчивость к болезням
При выборе Флорины особое внимание уделялось устойчивости к болезням. Дело в том, что в то время многие сады в Европе были уничтожены паршой, она состояла из 5 побегов.
Яблони этого сорта устойчивы:
- До корки (всем известным расам),
- Плесень,
- Монильос,
- Бактериальный ожог.
- Ее даже не поражает тля.
Обратите внимание на следующее! Но сопротивляемости европейскому раку нет.
Отзывы
В комментариях сайта посетители часто оставляют не только вопросы, но и рассказы о своих достижениях и проблемах.
Михаил, 42 года, Московская область, дачник со стажем 10 лет. «Купила недавно дачу, как раз собиралась отдохнуть за городом. И вдруг увлеклась садоводством.
А 3 года назад мы с соседкой посетили садик — и тут же с веток попробовали «Флорин», так как нашли в литературе картинку и описание сорта и захотели убедиться во вкусе.
Понравилось, что можно выбрать саженец на свой вкус: сосед любит «колонны», а площадь позволяет посадить обычное дерево. Колонка «Флорина» зацвела на следующий год и порадовала соседских внуков. Все было съедено сразу — что это за хранилище…
И мой первый урожай в этом году принес — больше ведра. Жена тут же спрятала часть к Новому году, на стол…»
Владимир, 62 года, Краснодарский край, садовод со стажем. «Всю жизнь прожил на Кубани, у всех виноградник и огород возле дома. Замечательный сорт «Флорина» — урожайный, практически не болеет. Самая большая проблема — не прозевать, когда поставить реквизит.»
Валентина, 45 лет, молодая бабушка, г. Курск. «У нас есть родительский дом в Рыльске. Почему-то у всех вокруг посажена антоновка. А мой отец давно привез рассаду из Украины от Голден Делишес и Флорина. Все боялись, что сорта не местные.
Соседи теперь завидуют, просят черенки для прививок. Яблок достаточно, чтобы съесть и убрать в погреб на зиму. Дети обеспечены яблоками к весне, замечательный сорт.»
Плодовый сорт Флорина на подвое М 26.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Время посадки дерева зависит от зимостойкости того или иного сорта и климата зоны. У садоводов старой закалки было правило, которое не потеряло своей актуальности. Время посадки плодового дерева определялось видом плодов.
СОВЕТ! Для удобства мы использовали формулу — «семя — осенью, камень — весной». Яблони (как опорные деревья) — желательно сажать осенью, за месяц до первых заморозков. За это время корневая система успевает обзавестись небольшими корешками. У корней нет периода покоя, в отличие от надземной части дерева.
Осенняя посадка всегда предпочтительнее в широтах ниже Москвы, где почва не промерзает почти до декабря.
В более северных регионах предпочтительнее весенняя посадка. Яблони просто не успевают акклиматизироваться на новом месте и зимой погибают.
Высаживать их следует как можно раньше в заранее подготовленные ямки.
Весенняя посадка рассады требует более частого полива, в отличие от осенней. Осенние осадки полностью решают проблему водообеспечения рассады.
Технология
При выборе места следует помнить, что эта яблоня может расти практически на любой почве — только не на кислой.
Поэтому перед посадкой лучше провести известкование участка. Для посадки молодых яблонь заранее готовят просторные ямы, наполненные органикой и торфом.
Корни саженцев свободно расправляются в яме и засыпаются почвенной смесью.
После обильного полива приствольный круг мульчируют.
Расстояние
ВАЖНЫЙ! Расстояние между деревьями Флорины зависит исключительно от используемого подвоя. Очень часто садоводы размещают молодые деревца слишком близко друг к другу.
Трудно увидеть в 2-летних сеянцах 4-метровые деревья, которые через 10 лет будут конкурировать друг с другом за жилплощадь и от этого еще больше вытянутся вверх. О качестве урожая говорить не приходится.
Чтобы не пришлось «ложить под нож» эти плодовые кусты, следует сразу же подумать об организации посадки.
Схема
Схема посадки.
В зависимости от вида используемого подвоя саженцы яблони размещают по схеме:
- Мощный — 6 х 4 м,
- Среднего размера (полукарлики) — 5 х 2,5 м,
- Слабошерстные (карлики) — 4 х 2 м,
- Колонна — 2 х 0,75 (0,5) м.
Лучше сразу позаботиться о получении саженцев на низкорослых подвоях, чем через 10 лет выкорчевать огород.
Свободные междурядья еще могут быть заняты смородиной:
- У нее нет общих болезней с яблонями,
- Только через 10 лет ее кусты состарятся – их придется удалить.
Выращивание
Флорина – зимний сорт яблок для теплых районов с умеренными широтами.
Дерево неприхотливо в уходе, так как практически не подвержено грибковым заболеваниям. Это качество сводит к минимуму количество химических обработок, что снижает затраты на промышленное садоводство.
Яблоня в форме веретена.
К функциям следует отнести и периодичность плодоношения, но решить эту проблему можно специальными агроприемами:
- Нормализация урожая (в т.ч химическим методом),
- Правильная обрезка,
- Грамотный режим кормления.
СОВЕТ! К особенностям сорта можно отнести и перегрузку деревьев урожаем. Проблема решается специальным формированием яблони в виде веретена или своевременной установкой подпорок.
Агротехника
«Флорина» прекрасно себя чувствует на черноземе и глинистой почве, но совершенно не переносит кислой почвы. Поэтому использование извести при посадке ни в коем случае не навредит.
Чтобы посадить молодую яблоню:
- Подготовить котлован 60 х 80 см,
- Заполните его органикой и торфяным грунтом.
- Вбивают колышек, подвязывают саженец,
- Присыпьте корни смесью почвы и удобрения.
- Хорошо поливают и укрывают.
Правильная посадка яблони.
Взрослые яблони не предъявляют особых требований к уходу:
- Весной – прополка и подкормка;
- Летом – обязательное рыхление верхнего слоя для питания корней кислородом;
- Осенью – рыхлить почву и убирать опавшую листву.
«Флорина» очень отзывчива на полив, особенно в период плодоношения.
Обрезка и формирование кроны
Молодые деревья склонны к сильному загущению кроны, за их обрезкой следят очень тщательно.
Правильная форма кроны этого сорта близка к раскидистой, ветки могут обламываться под тяжестью урожая. Чтобы этого не произошло, крону максимально прореживают – качество яблок только улучшится.
Обрезку проводят ранней весной до начала активного роста.
Крону либо прореживают и дают свободно расти, либо формируют веретенообразную крону.
Совет! Следите за ветвями во время сбора урожая — ставьте подпорки, чтобы яблоки не сломали дерево.
Сорта опылители
К сожалению, сорт нуждается в опылении. Если пустить процесс на самотек (бесплатное опыление), то завязывается до 25% плодов.
Хорошо, если они растут рядом :
- «Голден Делишес» (или его гибриды),
- «Айдаред»,
- «Свобода»,
- «Глостер».
Это лучшие опылители для Флорины. Процент образования завязи увеличивается до 32% и никогда не составляет менее четверти распустившихся бутонов.
Обнаружен только один сорт с несовместимой пыльцой — «Присцилла».
Яблоня Присцилла.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Надземная и подземная части любого дерева неразрывно связаны не только в прямом смысле. Тип подвоя влияет на плодоношение привоя, в том числе и на время начала плодоношения.
В аналогичных условиях выращивания Флорина вступает в стадию плодоношения при:
- 3 года на карликовом подвое,
- 4-5 лет на полукарликовом подвое,
- 7 лет — подходит.
Сроки
Цветения
Самобесплодие Флорины компенсируется продолжительным цветением в среднесрочные сроки.
Так как яблони растут везде, то рядом обязательно найдется цветущая, и проблема решится сама собой.
Созревания плодов
В средней полосе «Флорина» пригоден для уборки (техническая спелость) в последних числах сентября.
Урожай яблок Флорина».
В отличие от большинства зимних сортов, эти яблоки приятны на вкус и только что с дерева.
Что еще более важно, эти плоды хорошо остаются на стебле даже после созревания. Яблоки, не предназначенные для хранения, сразу убирать нельзя — они только уловят вкус веток, подхватят «флориновый» аромат.
Хранения плодов
Весь букет вкуса и аромата раскрывается после «выдержки» при хранении только ближе к новогодним праздникам. Хранить яблоки можно до марта, а в холодильнике – до июня.
Чтобы успешно сохранить яблоки с минимальными потерями, важно соблюдать определенные правила:
- Убирать плоды на хранение только в стадии технической спелости (осыпается 5 штук в сутки).
- Используйте перчатки – яблоки должны быть максимально целыми.
- Сбор плодов начинают с нижних ветвей, постепенно переходя к верхним.
- Стебель должен остаться с яблоком.
- Не вытирайте восковые отложения.
- Сразу же положите яблоки в контейнер.
СОВЕТ! Вынутые яблоки хранить 2-3 недели в прохладном помещении, тщательно перебрать, рассортировать по размеру. Для хранения в погребе уложите яблоки в 2-3 слоя хвостиками вверх.
Главное требование к таре – абсолютная чистота, материал может быть любым.
Бумагу менять не нужно – вентиляция должна быть максимальной.
Для холодильника поместите яблоки в полиэтиленовые пакеты с прорезями для вентиляции.
Подвиды и варианты сорта Флорина
Разнообразие форм позволяет подобрать подходящий вариант для каждого отдельного случая.
Французским садоводам подарили плодовое дерево, которое можно выращивать в совершенно разных формах – от большого дерева в 4 метра до симпатичной «колонны”.
Красная
На обычном крепком подвое яблоня достигает высоты 4 метров. Такое дерево вызывает много проблем.
Тем более что борьба с вредителями и обрезка — далеко не самые сложные.
Ветки, загруженные культурами, должны поддерживаться или иным образом защищаться от поломки ствола.
Урожайность сорта также создает основные проблемы огороднику.
Колоновидная
выращивание колоновидной яблони решает многие проблемы.
Такие яблони в ряду можно сажать даже на расстоянии 0,5 м в ряду с междурядьями 1,5-2 метра.
Таким компактным яблоням всегда найдется место в любом загородном доме.
У «столба» есть еще одно важное преимущество – его легко укрыть на зиму.
Это означает, что вариация в любительском садоводстве легко продвигается на север.
Есть подтвержденные факты, что эти яблони успешно плодоносят в Ленинградской области, если укрыть приствольный круг мульчей, а само дерево обмотать мешковиной или агроволокном.
Зимняя
Яблоки, взятые на стадии технической спелости, редко отличаются по вкусу и аромату. Но для «Флорины» можно сделать исключение. Уже в конце сентября они очень вкусные. Хранение к новогодним праздникам придает им лишь характерный «флоринский» аромат спелой дыни.
В особых условиях яблоки хранятся до марта, а в холодильнике — даже до июня.
Важно! На сохранность плодов в первую очередь влияет технология их сбора. Малейшее повреждение кожи быстро приводит к гниению.
Иммунная
Иммунитет сортов яблони зарубежной селекции на порядок выше по сравнению с отечественными.
Одной из важнейших проблем средней полосы являются регулярные эпидемии парши и других грибковых заболеваний. Без повторных химических обработок погибнет не только урожай — весь огород.
Сокращение количества химических обработок позволяет выращивать органические яблоки.
Закладывая в саду сорта, не боящиеся грибкового поражения, значительно сокращается количество садовых обработок.
Мало того, что сокращаются затраты труда и средств, в промышленных масштабах это реальная возможность выращивать органические фрукты.
Сорт Флорина с его устойчивостью к парше и милдью при выращивании на карликовых подвоях и в виде колонок способен обеспечить вкусными озимыми яблоками не только садоводов-любителей.
Выращивание в регионах
Детище французских садоводов, «Флорина» обладает весьма посредственной морозостойкостью. Этот показатель имеет решающее значение при выборе сорта для выращивания в России.
В Средней полосе и Подмосковье
Учитывая весьма среднюю зимостойкость, в средней полосе севера Подмосковья выращивать Флорину без специального зимнего укрытия нецелесообразно: слишком хлопотно, а результат непредсказуем.
Сад лучше заложить из надежных зональных сортов.
Но посадив этот сорт французской селекции и надежно укрыв на зиму прикорневой круг, вы получите хороший урожай вкуснейших зимних яблок.
Сады Средней полосы сильно страдают от парши, и Флорине она не страшна, как и от мучнистой росы, монилиоза и бактериального ожога. Количество обработок сада химикатами автоматически сокращается – сейчас в тренде органические продукты.
Есть одна проблема, с которой садоводы, кроме как в России, не сталкиваются – зайцы и грызуны. Обвязывают молодые стволы лапником и можжевельником, промазывают стволы клеем со специальными добавками.
В Украине
Климатические условия Украины, особенно ее центральной части (степь и лесостепь), мало отличаются от Франции.
Зимы более холодные, но температура редко опускается ниже -20 °С и ненадолго, что практически не сказывается на зимовке плодовых деревьев.
Обычно зимой выпадает много снега – корни не страдают от холодов, и весной дерево не испытывает недостатка в воде.
Во время цветения (конец мая) возможные заморозки маловероятны, цветки и завязи никоим образом не повреждаются. Во время плодоношения (июнь-июль) очень часто идут дожди, но Флорине не страшна плесень и парша.
Полезное видео
Смотрите видеооценку вкуса яблок Флорина:
Посмотрите видео обзор яблони Флорин от опытного садовода:
Посмотрите видеообзор сортов яблони:
Посмотрите видео от агронома о том, как правильно выбрать саженец для посадки в своем саду:
Заключение
Недостатки сорта (низкая морозостойкость и засухоустойчивость) перевешивают достоинства:
- Очень хорошие товарные качества и вкус плодов,
- Яблоки хранятся до полугода,
- Сорт дает высокий урожай и практически не болеет паршой и плесенью.
Сорт выведен для Средней Европы, но при защите прикорневого круга успешно зимует в условиях средней полосы. Ароматные яблоки с «дынным» вкусом можно выращивать в Подмосковье.
Созревая в конце сентября, эти яблоки всего за несколько месяцев набирают вкус и становятся украшением новогоднего стола.
