Жимолость – первая ягода, которая созревает на садовых участках уже в начале лета. Но садоводы ценят его не только за это. Плоды очень полезные, а сам урожай чрезвычайно морозоустойчив и прост в уходе. В последнее время жимолость стала предметом пристального внимания селекционеров, которые постоянно выводят новые сорта. Но есть и проверенные временем сорта, которые еще не потеряли своей популярности. К ним относится сорт Blue Bird.
Как выглядит жимолость сорта Синяя птица
Жимолость Синяя птица (иногда встречается в питомниках типа 2-24) — один из самых ранних сортов. Выведен в СССР, в Сибирском НИИ садоводства имени М.А. Лисавенко. Это спонтанная мутация, полученная в результате опыления сеянцев сорта дикой жимолости, известной ботаникам как «Камчатская» (Lonicera kamtschatica). В Госреестр сорт внесен в 1989 году и рекомендован к выращиванию в Северо-Западном регионе. Но Синюю птицу быстро оценили на большей части территории России, в том числе и в тех регионах, которые справедливо отнесены к зонам рискованного размножения.
Жимолость Синяя птица – сорт, выдержавший испытание временем
Кусты Blue Bird довольно крупные по сравнению с большинством других сортов жимолости. Средняя высота 1,2–1,4 м (в оптимальных условиях может достигать 1,8–2 м), диаметр около 1,5–1,7 м. В целом куст массивный, раскидистый, крона густая, почти правильной сферы или эллипса.
Куст жимолости «Синяя птица» нельзя назвать компактным, к тому же ему необходимы еще и опылители
Побеги, как и у всех сортов жимолости, безграничные, тонкие и хрупкие. Они очень легко ломаются. На старых ветках кора сильно отслаивается, отпадает целыми пластами. Для жимолости это вполне нормальное явление, а не какое-то экзотическое заболевание. Однолетние побеги окрашены в бледно-салатовый цвет, который по мере роста постепенно меняется на кирпично-красный. Листья имеют форму вытянутого овала, постепенно сужаются и острее к кончику.
Ягоды Bluebird средние (длиной не более 2 см), в форме слегка угловатого бочонка или веретена, массой чуть менее 1 г. Характерной особенностью большинства плодов является небольшой «роллет» ближе к верхушке. Средняя масса ягоды 0,75–0,8 г, но есть и отдельные «рекордсмены» массой 1,2–1,3 г. Основной тон кожицы чернильно-фиолетовый, почти черный. Он покрыт сплошным слоем серо-голубого налета, который легко стирается на ощупь.
Ягоды жимолости Блюберд не слишком крупные, но имеют хороший вкус и очень полезны для здоровья
Кожица ягод тонкая, нежная мякоть плодов «Синяя птица» буквально тает во рту. Вкус очень сбалансированный, кисло-сладкий, чем-то напоминает чернику. Профессиональные дегустаторы оценивают его достаточно высоко – 4,5 балла из пяти. В мякоти высокое содержание сахара (6,4%), поэтому кислотность практически незаметна. Ягоды также имеют характерный аромат жимолости и умеренную кислинку, придающую пикантность. В плодах очень высокое содержание витамина С – до 17 мг на 100 г.
Жимолость зацветает очень рано; в целом вегетационный период сильно затягивается по сравнению с другими ягодными кустарниками
Жимолость чрезвычайно полезна для укрепления иммунной системы. Кроме того, в народной медицине плоды широко используются для укрепления сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза.
Синяя птица – универсальная ягода. Помимо потребления в свежем виде, они широко используются в домашнем консервировании. Витамины неизбежно разрушаются при термической обработке, поэтому жимолость рекомендуется перетереть с сахаром и хранить в холодильнике или морозильной камере.
При термической обработке польза ягод жимолости значительно снижается, поэтому лучше всего хранить их в свежем виде
Плоды созревают очень рано. В зависимости от того, насколько жарко было весной, урожай собирают с 10 по 25 июня. Это первые ягоды, которыми можно полакомиться летом, они созревают даже раньше земляники. Куст начинает плодоносить с третьего года пребывания в открытом грунте, продуктивный срок растения 20–25 лет. В среднем с куста собирают 1–1,5 кг ягод, в годы с особенно благоприятной погодой – 2,5–3 кг. Но такой урожай могут дать кусты не моложе 6-8 лет. Максимальной производительности завод достигает через 12–15 лет.
Ягоды Синей птицы часто опадают с куста, когда созревают, но даже на земле не разрушаются
В первые годы Блюберд не отличается скоростью роста, но после плодоношения все меняется. К четвертому году пребывания в открытом грунте высота куста достигает 70–80 см, диаметр около 1 м.
Как и все сорта жимолости, Синяя птица самостерильна. Чтобы плоды завязались, необходимо иметь рядом сорта-опылители. Лучшие варианты для нее – Голубое веретено, Камчадалка, Старт, Синичка, Морена, Золушка. Большинство из них, как и она сама, являются прямыми потомками дикой жимолости. При этом на участке следует высадить не менее трех сортов, а если позволяет место, то и всего 10–15 кустов. Практика показывает, что при наличии нескольких опылителей ягоды становятся крупнее и заметно слаще. Опыляется жимолость преимущественно насекомыми, поэтому во время цветения необходимо привлекать ос, пчел и шмелей, опрыскивая бутоны разведенным в воде медом или сахарным сиропом (40–50 г на 10 л воды).
Чтобы жимолость синяя птица приносила плоды, необходимы опылители; один из подходящих вариантов — Морена
Достоинства и недостатки сорта
Сорт жимолости Bluebird выдержал испытание временем. Этому он обязан следующим несомненным преимуществам:
- высокая морозостойкость. Сорт без укрытия успешно зимует при температуре до -40ºС. Это позволяет обходиться без укрытия от холода даже в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке. Хорошей холодоустойчивостью обладают цветочные и цветоносные почки, которые крайне редко страдают от возвратных весенних заморозков;
- общая простота ухода. Синяя птица приживается и плодоносит даже в тех местностях, где климатические и погодные условия сильно отличаются от оптимальных для урожая не в лучшую сторону. Эта жимолость хорошо себя чувствует практически на любой почве;
- раннее созревание плодов. Синяя птица созревает, когда большинство плодовых деревьев и ягодных кустарников только что зацвели;
- высокий иммунитет. Синие птицы редко страдают от болезней и почти никогда от вредителей. В первом случае, скорее всего, виноват сам садовод – сорт чувствителен к переувлажнению почвы, это часто провоцирует развитие гнилей;
- вкусовые качества и универсальность плодов. Кроме того, даже если с куста падают полностью созревшие ягоды, они хорошо сохраняются на земле. Если расстелить под ветками газету, укрывной материал или другой материал, то можно собрать из нее практически неповрежденные плоды. Следует отметить, что незрелые ягоды также могут опадать, если кустам не хватает влаги.
Отзывы о вкусе жимолости Блюберд в основном положительные, но по вкусу и цвету ей, как известно, нет равных
К недостаткам сорта жимолости Синяя птица можно отнести лишь не очень высокую урожайность. Некоторым садоводам также не слишком нравится вкус ягод, но это лишь вопрос личных предпочтений. Здесь не может быть однозначного консенсуса. Взрослые растения чувствительны к резким перепадам температуры. Очень негативно реагируют на сильную летнюю жару и внезапное зимнее потепление.
Синяя птица не отличается высокой продуктивностью, даже если создать для нее оптимальные или близкие к оптимальным условия
Еще одна проблема, общая для всех сортов жимолости, – самостерильность. Для ежегодного плодоношения на участке должно быть не менее трех сортов. Следовательно, сэкономить пространство не получится. И этот вопрос всегда актуален для владельцев стандартных «шести соток».
Высадка саженца в грунт и подготовка к ней
При правильном уходе жимолость плодоносит долгие годы, поэтому место для нее нужно выбирать с учетом всех требований культуры. Их не так уж и много.
Вегетационный период этой культуры начинается и заканчивается очень рано. Поэтому весна – не лучшее время для высадки его в грунт. В большинстве регионов России воздух и почва просто не успевают достаточно прогреться до конца марта, когда уже просыпаются почки. Если есть острая необходимость весенней посадки, ее проводят исключительно перевалкой, стараясь как можно меньше повредить земляной ком.
В остальных случаях на грядку саженцы переносят примерно через полтора месяца после сбора урожая со взрослых кустов синептицы. Даже в регионах с умеренным климатом времени до первых заморозков в этом случае достаточно. Растения успеют адаптироваться к новой среде обитания и набраться сил для зимовки. В теплых южных регионах посадку можно планировать даже на середину или конец сентября.
Приживаемость синих птиц, посаженных в конце лета, составляет около 80%. Практика показывает, что «наша» рассада сильно отстает в развитии от таких посадок.
Ни в коем случае нельзя сажать цветущие растения. В противном случае все цветы на них сразу опадут, побеги перестанут расти и засыхают.
Чтобы урожай созрел вовремя, ягодам необходимы тепло и солнечный свет. Поэтому жимолость высаживают на открытом участке. Но при этом желательно иметь на определенном расстоянии от кустов ограждение естественного или искусственного происхождения, достаточное для защиты посадок от порывов холодных северных и западных ветров. Синяя птица переносит небольшое затенение, но постоянное отсутствие солнца приводит к тому, что ягоды мельчают и кислеют.
Жимолость высаживают на открытых участках, хорошо прогреваемых солнцем, и дают саженцам защиту от холодных сквозняков
Синяя птица нетребовательна к качеству почвы. Он успешно адаптируется и дает урожай, высаживается как в легкие песчаные, так и в тяжелые глинистые или торфяные субстраты. Но лучший вариант для него – достаточно рыхлая, но питательная почва (песчаная, глинистая почва).
Категорически непригодными являются только те участки, где грунтовые воды подходят к поверхности земли на 1,5 м или ближе. Жимолости необходима влажная почва, но переувлажнения она переносит с трудом. По той же причине исключены низменности. Там подолгу застаиваются талая и дождевая вода, а также холодный, влажный воздух.
Крайне негативно относятся синие птицы и к повышенной кислотности субстрата. Растения в такой почве приживаются крайне плохо и дают очень скудный урожай. Поэтому кислотно-щелочной баланс на выбранном участке необходимо определить заранее, а при необходимости довести показатели до нужных значений, добавляя доломитовую муку, известь-пушонку, просеянную древесную золу и измельченную в порошок яичную скорлупу (150-400 г) г/м²) в почву²).
Доломитовая мука – один из самых популярных раскислителей почвы; его добавляют в почву раз в 2-3 год
Кусты синей птицы довольно крупные, поэтому при посадке нескольких растений оставляйте между ними не менее полутора метров. Также необходимо наличие сортов-опылителей – не менее одного растения на каждые 4-5 кустов данного сорта. Кусты синей птицы размещают не рядком или сеткой, как, например, малина или смородина, а небольшой группой вокруг растения-опылителя.
Корневая система у них развитая, но преимущественно поверхностная (несмотря на наличие стержневого корня); нет необходимости выкапывать слишком большую посадочную яму. Достаточно 45–50 см в глубину и 40–45 см в диаметре.
Посадочные ямы для жимолости Синяя птица готовятся заранее
Его всегда готовят заранее, минимум за 15-20 дней до предполагаемой процедуры. Плодородную почву, вынутую из ямы, после смешивания с навозом высыпают обратно. Те, кто предпочитает натуральные удобрения, добавляют перегной или перепревший компост (15–20 л), просеянную древесную золу (1,5 л). Другие варианты — простой суперфосфат (180–200 г) и сернокислый калий (150–160 г) или комплексные удобрения (Азофоска, Диаммофоска, Нитрофоска) в рекомендованном производителем количестве. Обычно достаточно 300–350 г. Готовую яму перед посадкой накрывают любым не пропускающим воду материалом, чтобы кучу питательного субстрата на дне не смыло дождем.
Если почва тяжелая и плохо пропускает воду, вынутую из ямы почву смешивают с крупным речным песком примерно в равных пропорциях. В легкий субстрат, наоборот, добавляют порошкообразную глину. Также в первом случае желателен дренаж на дне – слой гальки, щебня, керамзита толщиной около 5 см.
Лучше всего приживаются и начинают плодоносить саженцы Синей птицы уже в двухлетнем возрасте. Посадочный материал приобретается только в питомниках или надежных частных хозяйствах. Во всех остальных случаях есть реальный риск приобрести нечто кардинально отличающееся от желаемого. Лучше всего, если детская будет находиться на той же территории, что и садовое место. Продукция уже адаптирована к особенностям регионального климата.
Правильный выбор места для покупки саженцев жимолости – залог качества посадочного материала
Высота правильного саженца не менее 25 и не более 60 см. Рекомендуется поместить его в контейнер. Закрытую корневую систему не нужно защищать от пересыхания. А вот если корни видны – это тот самый критерий, на который нужно ориентироваться при выборе. Чем их больше, тем быстрее саженец приживется. Немного шелушащаяся кора – не повод отказываться от покупки. Это естественно для жимолости.
Чем более развита корневая система у саженца жимолости, тем быстрее растение приживется на новом месте
В самой процедуре высадки нет ничего сложного. Сделать это правильно сможет даже начинающий садовод.
- Корни саженца замачивают в растворе любого биостимулятора на 18–20 часов. Это может быть как покупное вещество (Эпин, Циркон, Гетероауксин), так и полностью натуральный продукт (сок алоэ, янтарная кислота). Для дезинфекции можно окрасить раствор в бледно-розовый цвет с помощью нескольких кристаллов марганцовки.
- Растение осматривают, обрезают сломанные и засохшие побеги. Корни, достигающие длины более 30 см, также укорачиваются.
- Земляной холмик на дне посадочной ямы обильно поливают. Когда вода впитается, сделайте небольшое углубление в центре.
- Саженец в него помещают, пригнув все торчащие вверх или в стороны корни. Целесообразно решать их максимально внимательно.
- Яму засыпают небольшими частями грунта и через равные промежутки времени почву аккуратно утрамбовывают. Саженец жимолости не закапывают – корневая шейка должна располагаться на 3–5 см выше уровня почвы.
- Приствольный круг дерева аккуратно ступенчато. Наличие воздушных карманов нежелательно. Саженец обильно поливают 7–10 л воды. После впитывания почву засыпают торфом, перегноем и свежескошенной травой, создавая слой толщиной около 5 см. Не рекомендуется использовать опилки, особенно свежие – они закисляют почву. В отличие от подавляющего большинства ягодных кустарников, побеги саженцев жимолости после посадки не обрезаются. Эта процедура сильно тормозит рост и развитие растения и задерживает первое плодоношение.
С посадкой саженца жимолости справится даже неопытный садовод
Важные нюансы выращивания культуры
Жимолость не в последнюю очередь ценится садоводами за неприхотливость в выращивании. Уход за сортом Синяя птица также не отнимет много времени и сил; даже новички смогут получить урожай. Благодаря высокой морозостойкости растение не нуждается в укрытии на зиму даже в Сибири и на Урале. Синие птицы редко страдают от болезней и вредителей. Поэтому уход в основном сводится к правильному поливу и подкормкам. Также нужно регулярно уделять внимание обрезке, но это несложно.
Жимолостная синяя птица имеет хорошую выживаемость и быстро адаптируется к новым условиям жизни
Стеблевой круг, как и у других ягодных кустарников, у жимолости по диаметру почти совпадает с кроной. Его поддерживают в надлежащем виде путем прополки и очистки растительного мусора (опавших ягод, опавших листьев, сломанных ветвей и т д.). Почву также необходимо рыхлить, но не слишком интенсивно, на глубину 4–5 см. Жимолость Синяя птица имеет множество поверхностных корней, которые легко повредить. В идеале раствор следует проводить после каждого полива, пополняя слой мульчи по мере необходимости, но если такой возможности нет, то не реже 3-4 раз за сезон.
Жимолость Синяя птица любит воду, но категорически не терпит ее застоя у корней
Почва для выращивания жимолости синей птицы всегда должна быть умеренно влажной, но почва, похожая на болото, эта культура уж точно не переносит. Поэтому важно найти «золотую середину». Частоту полива регулируют в зависимости от погоды на улице. Если погода умеренно жаркая и сухая, взрослому растению необходимо 10–15 литров воды каждые 3–4 дня. Лучшее время для процедуры – раннее утро или поздний вечер. Каждый раз после этого желательно прикрывать почву. Это поможет надолго сохранить влагу и сэкономить время на прополке. Используется вода, отстоявшаяся и нагретая до температуры 22–25ºС.
Мульча в приствольном круге препятствует прорастанию сорняков и в то же время сохраняет влагу в почве
Не забывайте об увлажняющем поливе. Если осень прохладная и дождливая, ею можно пренебречь. В противном случае примерно в середине октября растение поливают обильно, расходуя на взрослый куст 30–40 литров воды. Это необходимо для подготовки к зиме.
Если в посадочную яму внесено все необходимое удобрение, семенное растение жимолости не будет нуждаться в подкормках первые два года. Растения первый раз удобряют в третий сезон пребывания в открытом грунте.
Весной, как только почва достаточно оттает и станет рыхлой, вносят азотсодержащие удобрения. Мочевину, аммиачную селитру, сернокислый аммоний (10–15 г) растворяют в 10 л воды. Взрослое растение использует 2–3 л удобрения. Каждые 3-4 года в приствольный круг дерева также вносят натуральные продукты — перегной, перепревший навоз, компост (15-20 л).
Карбамид, как и другие азотные удобрения, стимулирует куст жимолости к активному наращиванию зеленой массы
Азотные удобрения вносят исключительно в начале вегетации. В это время они очень необходимы, помогая кусту интенсивно наращивать зеленую массу. Но тогда избыток азота может привести к тому, что растение начнет «толстеть»; у нее просто не остается сил на образование завязей плодов и созревание ягод; все будет использовано для питания листьев.
через 10-12 дней после цветения Синюю птицу подкармливают комплексными удобрениями для ягодных кустарников (Агрикола, Фаско, Форте, Здравен, Огородник и так далее). К природным средствам относятся настои листьев одуванчика, крапивы и древесной золы.
Настой крапивы – природный источник калия и фосфора; эти макроэлементы необходимы жимолости для созревания плодов
Последняя подкормка вносится через 1,5–2 недели после сбора урожая. Для подготовки к зиме растению необходимы фосфор и калий. Удобрение вносят в жидком виде, разводя в 10 л воды 25–30 г простого суперфосфата и 15–20 г сернокислого калия. Также можно использовать комплексные фосфорно-калийные удобрения (АВА, Осень, Азофоска, Нитрофоска), а раствор готовить по указаниям производителя, указанным в инструкции.
Синяя птица не нуждается в специальном укрытии от холода. Однако если зима ожидается необычайно суровая и малоснежная, неплохо защитить корни, соорудив кучу торфа или перегноя высотой 15-20 см.
Жимолость Синяя птица выдерживает даже суровые сибирские морозы без серьезных повреждений
Взрослый куст жимолости отличается способностью интенсивно ветвиться. Поэтому обрезка для этой культуры – обязательная процедура. Куст ежегодно прореживают, чтобы он равномерно освещался солнцем. В противном случае весь урожай созреет на периферии. Первый раз эту процедуру проводят для растения, достигшего возраста 4-5 лет. Правильно оформленный куст состоит из 15–18 ветвей.
Обрезку жимолости Блюберд проводят либо ранней весной, до начала активной вегетации (примерно середина марта), либо ближе к концу октября, когда прекращается сокодвижение и растение «одолевает». В обоих случаях температура на улице должна быть выше 0°C.
Основное правило обрезки жимолости – не удалять побеги до места роста. Важно оставить «пень» высотой 25-40 см. Он не образует прикорневых побегов, как многие другие ягодные кустарники, поэтому при необходимости «пеньки» можно использовать для формирования замещающих побегов.
Куст жимолости прореживают, чтобы он более-менее равномерно освещался и прогревался солнцем
Прореживающая обрезка способствует богатому урожаю. Достижение максимальной производительности возможно только в том случае, если прирост побегов за сезон составит не менее 15–20 см. А для этого необходимо достаточное питание, солнечный свет и тепло. Треть имеющихся скелетных ветвей оставляют нетронутой, от остальных отсекают развитый боковой побег, располагающийся над остальными.
Омолаживающую обрезку проводят только по достижении растением 12–14-летнего возраста. Прежде всего избавляются от самых старых побегов, которые уже точно не будут плодоносить. Это касается всех филиалов старше 10 лет. Обрезают также худшие расположенные – те, что растут слишком низко (созревающие на них ягоды лежат на земле), скрученные побеги, направленные глубоко в крону. То же самое проделайте со сломанными и высушенными.
Если куст жимолости давно не обрезали, сразу срезать большую часть зеленой массы нельзя. Это очень сильный стресс для растения, от которого оно может не оправиться. От самых старых ветвей лучше избавляться постепенно, в течение нескольких сезонов.
Большая часть урожая Bluebird созревает на концах побегов. Цветочные почки сосредоточены преимущественно в верхней трети ветки. Поэтому настоятельно рекомендуется их обрезать без крайней необходимости.
Для обрезки используйте только остро заточенные и продезинфицированные инструменты (ножницы, секатор соответствующего размера). Например, для стерилизации их можно хранить в темно-фиолетовом растворе перманганата калия. Если диаметр среза превышает 0,5 см, «раны» замазывают садовым варом или покрывают масляной краской в 2-3 слоя. Их желательно предварительно промыть 2% раствором медного купороса.
Инструмент для обрезки жимолости должен быть острым и продезинфицированным
Жимолость Синяя птица крайне редко поражается болезнями. Тем не менее, для профилактики – до распускания листьев и после окончания плодоношения – можно опрыскать растение раствором любого фунгицида. Медьсодержащие препараты эффективно уничтожают подавляющее большинство болезнетворных грибов. Самые распространенные из них – бордоская жидкость и медный купорос, но существует и множество более современных средств (Абига-Пик, Скор, Хорус, Топаз, Купроксат).
Бордоская жидкость – один из самых распространенных фунгицидов; его можно купить в любом специализированном магазине или сделать самостоятельно
Вредители также в основном проходят мимо синей птицы. Эффективная профилактика – опудривание куста каждые 1,5–2 недели просеянной древесной золой, коллоидной серой и толченым мелом. Большинство насекомых эффективно отпугивают настои с резким запахом. В качестве сырья можно использовать луковые или чесночные стрелки, листья бархатцев, ботву томатов, полынь, цедру апельсина, табачную стружку, паприку и так далее. Частота лечения – один раз в 5-7 дней.
Полынь производит фитонциды, которые эффективно отпугивают большинство вредителей
Блюберд – довольно популярный среди садоводов сорт жимолости, несмотря на многочисленные достижения современной селекции. Он не отличается высокой урожайностью, но к его несомненным преимуществам относятся морозостойкость, низкие требования к уходу и длительный продуктивный период. Не забывайте об исключительной пользе ягод для здоровья.
