При выборе плодового дерева для сада, расположенного в климатической зоне с продолжительными суровыми зимами, стоит отдавать предпочтение зимостойким, выносливым сортам.
Уральский сувенир из яблони – один из лучших вариантов.
Описание
Позднеосенний сорт Уральский сувенир получен свердловскими селекционерами от родительских сортов Уральское Больское и Ударница.
Включены в государственный реестр Волго-Вятского региона, распространены не только на Среднем, но и Южном Урале, а также в Восточной и Западной Сибири:
- Дерево среднерослое;
- Крона раскидистая, округло-пирамидальная;
- Скелетные ветви направлены вверх и отходят от ствола почти параллельно земле;
- Цвет коры основных ветвей и побегов красновато-коричневый. Слабочленистые побеги с едва выраженными краями;
- Листья овальные, гладкие, яркие, блестящие. Края листовой пластинки зубчатые;
- Розовые бутоны, крупные белые цветы;
- Плоды образуются в основном на плодоносящих веточках и побегах, часто растущих на прошлогодних приростах.
Маленькие яблоки:
- Средний вес 75-90 г, но при разных условиях созревания могут весить как 60, так и 100 грамм.
- Плоды на длинной ножке, очень красивые, ровные, округлые, нарядные.
- При хорошем солнечном свете они покрыты обширным красным румянцем, размытым или в виде нечетких частых полос, из-за которых почти не виден светло-желтый основной цвет.
- Мякоть лимонно-желтая, кожица слегка розовая.
Применение фруктов универсально.
СОВЕТ! Яблоки «Уральские сувениры» в свежем виде едят с удовольствием; из них готовят непревзойденные компоты, варенья, джемы.
Дополнительные характеристики
Уральский сувенир оснащен рядом отличительных особенностей, которые следует учитывать при выращивании яблони.
Достоинства, недостатки, особенности
Среди преимуществ сувенира можно выделить следующие:
- Отличная зимостойкость;
- Раннее вступление в плодоношение;
- годовой урожай урожая;
- Минимальное опадение спелых яблок;
- Привлекательный внешний вид плодов, хорошая сохранность при созревании и транспортировке;
- Хороший вкус и универсальность.
Недостатки и недостатки, о которых нужно знать и принимать превентивные меры:
- Яблоня часто поражается паршой в холодное и влажное время года;
- Урожайность несколько снижается после первого обильного завязывания плодов.
Стоит обратить внимание на следующие особенности сорта:
- Уральский сувенир — хороший опылитель для большинства других сортов;
- Привитый к другим сортам, Сувенир отлично передает свои лучшие качества.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
Сорт отличается высокой скоростью роста. Годовой прирост 0,7-0,9 м.
Взрослая яблоня без обрезки вырастает до 4,5 – 5 м в высоту. Раскидистая крона может достигать 4-4,5 м в диаметре.
Периодичность плодоношения
Уральский сувенир приносит плоды каждый год.
Урожайность
С одного взрослого дерева собирают от 60 до 80 кг яблок за сезон.
Изготовление уральского сувенира.
Дегустационная оценка
Уральский сувенир имеет хороший столовый вкус. Яблоки сочные, сладкие, с выраженной приятной кислинкой.
Зимостойкость
Сорт отличается впечатляющей зимостойкостью.
Впечатляющая зимостойкость Уральского Сувенира.
Устойчивость к болезням
Уральский сувенир имеет среднюю (2,5-3,4 балла) устойчивость к парше и болезням. Особенно велика опасность отказа в прохладное влажное лето.
Отзывы
Уральский сувенир популярен среди садоводов Урала и Сибири. Вот как они реагируют на эту яблоню.
Анатолий. «Была холодная зима. Замерзли все яблони (в разной степени), деревья других культур погибли. Но сувенир удовлетворил. Выдержали без потерь, и урожай был отменный!»
Ольга. «Интересные яблоки. Сладкий, сочный, очень вкусный. Они хранятся практически до Нового года и не портятся. 
Яблоки лежат до Нового года и будут радовать праздник.
Жаль, что маленький. Но яблоня в нашей Иркутской области выживает независимо от зимы, и урожай хороший. Купил после прочтения описания, фото»
Борис. «Для Уральского сада — то, что нужно! В хороший год насыпаются довольно крупные яблоки. Это редкость для дачи севернее Екатеринбурга. Полностью соответствует картинке и описанию сорта.
И всегда вкусные и сочные, можно есть с дерева в сентябре и хранить еще 3-4 месяца. Они отлично подходят как для заготовок, так и для свежих компотов.»
Владислав. «Выращиваю уральский сувенир (юг Челябинской области). Проблем нет, лучше других зимует и не болеет, паданки почти нет. Снимаю яблоки немного недозрелыми в конце августа в погребе они не портятся и не засыхают до февраля.»
Особенности посадки и ухода
Уральский сувенир не нуждается в особой агротехнике; для ухода за ним используются традиционные методы.
Посадка
Яблони сажают ранней осенью или ранней весной. Саженцы, высаженные за 3-4 недели до заморозков, успевают укорениться, весной раньше начинают рост, раньше наступает плодоношение.
Деревья, посаженные ранней весной, имеют больше времени, чтобы прижиться и подготовиться к зиме.
Сибирские садоводы чаще предпочитают весеннюю посадку: холода наступают рано, и есть риск, что молодые яблони, посаженные осенью, не успеют к ним хорошо подготовиться.
Рассаду размещают таким образом, чтобы между выросшими яблонями оставалось расстояние 4-4,5 метра. Выберите солнечное, защищенное от ветра место. Не подходят низменности, где скапливается холодный воздух, тает или застаивается дождевая вода.
ВАЖНЫЙ! Яблони не переносят застоя влаги у корней, поэтому уровень грунтовых вод на выбранном участке не должен подниматься выше трех метров.
Для посадки готовят яму шириной и глубиной 60-70 см. На плотных суглинках целесообразно увеличить глубину и устроить хороший дренажный слой из средней фракции гравия или керамзита.
Яма для посадки уральского сувенира.
Посередине устанавливается высокий прочный кол, который затем станет опорой для саженца.
Затем в котлован засыпают:
- Плодородные земли;
- Гумус;
- Перепревший навоз и компост;
- Древесная зола;
- 100-120 г комплексного минерального удобрения.
Все хорошо перемешивается. Сверху насыпают слой чистой почвы без удобрений.
Саженец помещают в яму таким образом, чтобы место прививки после посадки и уплотнения почвы было на 2-2,5 см выше уровня земли.
Расправляют корни и засыпают лунку землей, тщательно встряхивая саженец, чтобы почва возле корней была более плотной.
Почву слегка утрамбовывают, устраивают одну сторону по окружности приствольного круга. Яблоню подвязывают к опоре и обильно поливают, воды потребуется 20-30 литров.
Выращивание и агротехника
Используются традиционные агротехнические методы:
- Полив (ранней весной, после распускания почек перед цветением, в период формирования плодов, в конце плодоношения);
- Подкормка (весной — минеральные и органические с преобладанием азотных удобрений; осенью — только минеральные: фосфорные и калийные);
- Отрезка: формовочная и санитарная;
- Рыхлить почву, удалять сорняки;
- Профилактика и лечение заболеваний.
Обрезка и формирование кроны
Санитарную обрезку проводят осенью:
- Удаляйте лишние (загущающие) летние побеги;
- Удаляют сломанные, больные, слабые ветки.
Весной удаляют подмерзшие и сломанные ветки, проводят формирующую обрезку:
- Вырезать старые ветки, растущие внутрь кроны или параллельно стволу;
- Укоротите прошлогодний прирост примерно на треть его длины.
Сорта опылители
Уральский сувенир не нуждается в партнерах-опылителях, самобесплоден.
Особенности созревания и плодоношения
При выборе сорта яблонь для сада ориентируются на сроки созревания плодов и периодичность возврата урожая.
Начало и особенности плодоношения
Вариант ранний. Первые яблоки уральский сувенир дает через 3-4 года после посадки, при особо благоприятных условиях может начать плодоносить раньше.
Обильный урожай яблони сорта Уральская Сувенирная.
Сроки
Цветения
Уральский сувенир расцветает в мае. Точные сроки зависят от погодных условий в районе и микроклимата места.
Созревания плодов
Плоды созревают в первую или вторую неделю сентября.
СОВЕТ! Для закладки на длительное хранение яблоки рекомендуется убирать немного раньше, в августе.
Хранения урожая
Оригинатор сорта гарантирует хранение плодов без потери качества в течение 120 дней. Некоторые садоводы замечают, что яблоки хорошо хранятся до февраля.
Выращивание в регионах
Уральский сувенир выращивают в большинстве регионов Сибири. Деревья хорошо растут в стандартной культуре.
Зимуют без дополнительного укрытия. Они редко замерзают и быстро восстанавливаются в случае травмы.
Из-за низкой влажности парша поражается редко и в незначительной степени.
Сорт районирован в Среднем Урале. Здесь для него самые выгодные условия.
В регионах Южного Урала сувенир также распространен, он дарит однолетние урожаи. Уральские садоводы отмечают, что эти яблони не подмерзают даже в самые суровые зимы, особого внимания сорт не требует, достаточно обычного ухода за яблонями.
Заключение
По зимостойкости Уральский сувенир превосходит большинство сортов, произрастающих в Волго-Вятском регионе, на Урале и в Сибири.
Небольшой размер плодов компенсируется стабильной регулярной урожайностью. Неприхотливая яблоня украшает сад и радует вкусными сочными плодами.
