5
(3)
Цвет Красный, розовый
Сезон созревания Осень
Размер яблока Середина
Вкус Сладкий
Тип короны Средняя высота дерева
Поддерживать качество Высокая прочность
Применение Свежий , Для переработки
Зимостойкость Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

 

Яблоня Спартан

 

Яблоня Спартан

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Полузащита.
  • Южные районы Черноземья.
  • восточное Поволжье.

Происхождение

Старым этот сорт яблок не назовешь, так как впервые он был выведен только в 1926 году. Получил его в селекционной лаборатории Саммерленд в Канаде. Сначала предполагалось, что родоначальниками сорта стали Макинтош и Пепин Ньютаун Йеллоу, участие последнего было полностью опровергнуто генетической экспертизой.

Благодаря хорошему вкусу, аромату, отличной стойкости и транспортабельности яблоня очень быстро распространилась по Северной Америке, а затем и по всему миру. В Россию Спартан попал только в 1986 году. При этом оказалось, что дерево может нормально расти и обильно плодоносить не во всех регионах нашей великой страны.

Описание сорта яблони Спартан

Яблоня Спартан: особенности сорта и уход

Сорт известен во всем мире благодаря высокой урожайности, оригинальному вкусу и высокой стойкости плодов. Считается зимостойким, хотя морозостойкостью не обладает. Эти деревья неприхотливы в уходе, а плоды способны сохраняться при подходящих условиях до следующего урожая. Поэтому их часто выращивают в промышленных масштабах.

Яблоки: цвет, размер, вес

Яблоня Спартан: особенности сорта и уход

Преобладают яблоки среднего размера, округлые или округло-конические, слегка приплюснутые. Средний вес одного 140-180 грамм, значит они среднего размера. Кожица у основания зеленая или зелено-золотая, покрыта на 60-85% бордовым или бордовым румянцем. Он достаточно плотный, что делает яблоки пригодными для любого транспорта.

Они очень крепко цепляются за ветки и не осыпаются даже при перезревании. Из-за плотного воскового налета плоды имеют фиолетовый оттенок. Характеризуются химическими показателями в расчете на 100 грамм продукта:

  • Р активных веществ – 160,2 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 4,6 миллиграмма.
  • Пектины (клетчатка) — 11-11,2%.
  • Количество сахара (фруктозы) 10,2-10,6%.
  • Титруемые кислоты — 0,32%.

Спартанский имеет плотную, сочную мякоть белого цвета. Обладает приятным сильным ароматом, а также сладким вкусом, реже кисловатым. По вкусовым качествам эти яблоки получают 4,9-5 баллов из 5 возможных.

Яблоня Спартан: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Спартан: особенности сорта и уход

Это среднерослое дерево с округлой кроной в зрелом возрасте. У молодых она может быть пирамидальной до 2-5 лет. При благоприятных условиях может вырасти до 5-7 метров, но садоводы предпочитают ограничивать его рост обрезкой для облегчения сбора урожая. Большее количество ветвей и побегов размещают под острым углом к ​​стволу. На концах они утоплены вниз, что делает яблоню раскидистой, пышной.

Центральный ствол обычно растет под пологим уклоном к поверхности земли. Кора на молодых побегах имеет бордовый цвет. Со временем он темнеет, становится шероховатым. Листья округлые, блестящие и кожистые, темно-зеленого цвета. Корневая система во многом зависит от подвоя, поэтому она может быть разветвленной или компактной, иметь центральную сердцевину или не иметь.

Урожайность и опыление

Спартанский считается самобесплодным сортом, не требующим для плодоношения дополнительных опылителей. Более того, сам сорт может функционировать как таковой. Но если в пределах 200 метров от подходящего времени цветения есть другие яблони, урожайность сильно возрастает.

По мере старения дерева размер плодов постепенно уменьшается. Если они могут достигать только 180 граммов, тридцатилетняя яблоня уже не будет давать яблоки весом более 90-110 граммов.

Этот сорт достаточно урожайный.

Молодое дерево может принести до 25-30 килограммов ароматных плодов, а в возрасте 11-15 лет достигать 85-100 килограммов.

Общий срок жизни и плодоношения такой яблони может достигать 50-65 лет, после чего урожайность постепенно падает.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Спартанские яблони были выведены специально для выращивания их в суровых условиях. Но на практике оказалось, что низкие температуры растение переносит с большим трудом. Очень чувствителен к зимним морозам, особенно к поздним весенним заморозкам. Поэтому лучше всего выращивать сорт жителям южных регионов. Однако сильной жары и засухи он также не любит, поэтому в жаркую погоду его необходимо часто поливать.

При правильной агротехнике яблони полностью устойчивы к мучнистой росе. Вредители страшны для него не меньше, чем для других сортов. Однако особенно стоит следить за появлением корок, регулярно очищая приствольный круг от опавших плодов и листьев, опрыскивая специальными средствами, иначе Спартанец может побить быстро и обильно.

Подвиды и подвои

Существует несколько разновидностей сорта, которые имеют свои особенности, о которых не следует забывать.

Подвиды

Подвиды Описание
Поздно Это самый урожайный вариант, который в хорошие годы приносит до 160-175 килограммов плодов с вкусовой оценкой 5 баллов. Этот сорт более устойчив к морозам, поэтому его можно выращивать до Урала, он более устойчив к парше и совершенно не чувствителен к мучнистой росе.
Зима Яблони этого подвида отличаются ярко выраженной шаровидной кроной и мелкими темно-зелеными кожистыми листьями. Плодоношение может продолжаться до конца октября, при этом сами яблоки мельче, не более 100 грамм, и имеют ярко выраженную кислотность.

Если правильно укрыть Спартана на зиму, он сможет выдержать морозы до -32-35°С.

Подвои

Обычно дерево прививают на несколько подвоев, и результат может сильно различаться.

Основные штаммы Характеристики
Гном Для этого варианта хорошо подходит краснолистный Рай Будаговского. Тогда дерево получится невысоким, всего до 2 метров, и ухаживать за ним будет намного проще. Плоды можно собирать уже на третий год после высадки в открытый грунт, при этом они гораздо крупнее обычных (150-190 грамм). Корневище легко выдерживает заморозки до -15°С. Самый большой минус – подмерзание ветвей зимой и обгорание в летний зной.
Полукарлик Такие деревья вырастают до 3-3,5 метров, начинают плодоносить уже на четвертый год после посадки, причем плоды немного мельче (110-150 грамм). Морозостойкость такого подвоя ниже, но сильная и разветвленная корневая система позволяет легко переживать засушливые периоды.
Столбчатый На самом деле считается, что такая популяция для этой яблони нежелательна, чаще всего деревья погибают и не приживаются. Однако некоторые прототипы показали хорошие результаты. Их плоды начинались в 30 сантиметрах от поверхности почвы, а ветви росли вертикально вверх.

Таким образом, полукарлики лучше всего подходят для Подмосковья и подобных довольно переменчивых погодных условий. В средней полосе лучше выбрать карликовый подвой, поздний Спратан, а также в Северо-Западном или Уральском.

Особенности выращивания Спартана

Яблоня Спартан: особенности сорта и уходПосадка

Основные условия

  • Участок нельзя выбирать в низине и вдали от грунтовых вод. Если такового не обнаружено, нужно провести весь комплекс дренажных работ, иначе корневая система может загнить.
  • Спартанец любит плодородную почву с низкой кислотностью, поэтому сажать его в песчаную или глинистую почву – не лучшее решение.
  • Ямы выкапываются на глубину 50-60 сантиметров, диаметром 1 метр. Готовить их нужно минимум за неделю до высадки рассады. Для этого на дно укладывают дренаж (щебень, ореховая скорлупа, керамзит), затем часть почвы смешивают с перегноем, золой, суперфосфатами и калием, все это насыпают в углубления, заливают 1-2 ведрами воды.
  • В день посадки саженец опускают в яму, не забывая расправить корни, придерживать и засыпать грунтом так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью на 3-7 сантиметров.
  • Яблони одного сорта должны находиться на расстоянии не менее 3 метров друг от друга, а вот другие плодовые деревья лучше всего сажать на расстоянии 4-4,5 метра друг от друга.
  • После посадки полейте яблоню 20 литрами воды и замульчируйте почву перегноем.

Обратите внимание на освещение при выборе места для посадки этого сорта. Это очень важный фактор, который напрямую влияет на урожайность.

Опытные садоводы говорят, что прилагать усилия не нужно, так как деревья не нуждаются в подпорках. А вот защита от северного ветра не помешает. Для этого место посадки выбирают возле заборов, живых изгородей, стен зданий.

Сроки высадки

Сорт можно высаживать как весной, так и осенью, все зависит от возраста саженцев. Первогодки лучше высаживать после окончания холодов, примерно в середине апреля, так они успеют полностью укорениться. Старые деревья можно сажать в конце сентября или начале октября, по крайней мере, за четыре недели до первых сильных морозов.

Защита от мороза и грызунов

Чтобы молодые деревья не погибли от морозов в первые годы, их укрывают. Для этого подойдет солома, лапник, рубероид, толь, мешковина. Выбранным материалом оборачивают нижнюю часть ствола, а также поврежденные ветки.

Такие мероприятия неизбежно привлекают грызунов и насекомых, которые в морозное время перемещаются ближе к жилищу человека. Чтобы они не погубили яблони, их необходимо осенью известковать известью, смазывать специальными составами (солидон, топленый жир), обрабатывать соответствующей «химией».

Яблоня Спартан: особенности сорта и уходУход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Чтобы дерево хорошо прижилось и быстро развивалось, ему необходим регулярный полив и рыхление почвы. Поливают в основном дождеванием. В сухую и жаркую погоду полив нужно производить по 20-40 литров один раз в две недели. Если идет дождь, его можно остановить, а затем возобновить, когда сухая погода.

Решение проводится очень осторожно, так как корни обычно залегают неглубоко от поверхности. Дважды в год вполне достаточно неглубокой перекопки приствольного участка.

Обрезка: простое формирование кроны

  • Формирующий. Это важный комплекс мероприятий, направленный на создание кроны нужной формы, что значительно упростит уборку и значительно повысит саму урожайность. Первую часть проводят сразу после посадки: все побеги и основной стебель укорачивают на треть. Во избежание чрезмерного загущения кроны формирующую обрезку следует проводить ежегодно, весной и осенью. При этом удаляются все лишние побеги. Правые боковые ветки лучше оставить на месте, и позаботиться о том, чтобы яблоня была ровной, устойчивой, раскидистой.
  • Санитарный. Обрезать старые, больные и сухие ветки лучше всего ежегодно ранней весной или поздней осенью, когда прекращается сокодвижение.
  • Поддерживающий. Этот вид обрезки отдельно на яблоне Спартан не проводится, так как он входит в формирующий комплекс.

Этот самоплодный сорт не нуждается в опылителях и сам по себе дает неплохие урожаи. Но чтобы значительно увеличить урожай, рядом можно посадить подходящие сорта.

Сорта-опылители

  • Джонатан.
  • Айдаред
  • Золотой.
  • Великолепный.

Размножение

  • Сделать (клоны).
  • Выращивание из семян.
  • Прививка (подвой) почками или черенками.

Болезни и вредители

  • Монилиоз.
  • Корка.
  • Цитоспороз.
  • Яблоневая плодожорка.
  • Зеленая тля.

При самостоятельном опылении образуются и развиваются только 70 % завязей, тогда как при участии опылителей можно добиться 100.

Созревание и плодоношение яблонь Спартан

Яблоня Спартан: особенности сорта и уход

Начало плодоношения

Спартан считается ранним урожаем. Причем при выращивании из семян первые плоды на дереве можно увидеть только через 4-5 лет. Если речь идет о вегетативном подвое, первые яблоки можно собирать уже через 2-3 года.

Сроки цветения

В зависимости от климатических условий цветение может приходиться на начало, середину или даже конец мая. Даты также могут меняться в зависимости от погоды. Яблоня цветет крупными белыми цветами, обладающими характерным сильным ароматом.

Плодоношение и прирост

Яблоки плотно прилегают к ветвям, поэтому осыпание для сорта не характерно. Чаще всего к сбору урожая приступают в середине сентября, но иногда сроки могут быть сдвинуты на целый месяц — до середины или конца октября, на качество лежкости это не повлияет.

Сразу после сбора спартанские яблоки есть не принято. Им необходимо полежать и получить максимум аромата и вкуса. Лучше подождать хотя бы месяц, но наиболее яркий запах и вкус они приобретают ближе к весне.

В первые годы яблоня плодоносит довольно слабо, но через 3-4 года после посадки может дать около 40 кг плодов. Пика плодоношения достигает в 8-12 лет, когда с дерева уже можно собирать 85-120 килограммов яблок.

Оптимально вносить удобрения четыре раза за сезон.

Подкормка

  • При образовании завязей весной рекомендуется внести удобрения мочевиной или другой органикой.
  • Во время цветения удобряйте суперфосфатом, сульфатом калия и мочевиной.
  • В самом начале плодоношения на 100 литров воды разводят 10 граммов гумата натрия и 0,5 килограмма нитрофоски.
  • Когда яблоки собраны, в приствольный круг вносят по 300 граммов сульфата калия и суперфосфата.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверьте на наличие болезней или вредителей.
  • Обрежьте старые, больные или поврежденные ветки.
  • Уменьшить или увеличить полив.
  • Пересадить в более плодородное место.

Почему опадают яблоки

  • Природные явления.
  • Пешт.
  • Болезни.