0
(0)
Цвет Красный
Сезон созревания Осень
Размер яблока Большой
Вкус Кисло-сладкий
Тип короны Средняя высота дерева
Поддерживать качество Высокая прочность
Применение Универсальный сорт
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения От 5 лет
Яблоня Память воину

Яблоня Память воину

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Полузащита.
  • Некоторые северные районы.
  • Юг России.
  • Крым.

Происхождение

Для создания этого сорта был использован так называемый метод отдаленной гибридизации, созданный великим русским селекционером Иваном Владимировичем Мичуриным. Суть метода проста – родительские пары составляются из подвидов яблонь, произрастающих в географически удаленных друг от друга регионах. В 1959 году ученый Евгений Николаевич Седов получил новый гибрид хорошо известного и любимого всеми садоводами нашей страны сорта Антоновка обыкновенная с американским уэлси.

Уже в 1979 году сорт был в числе элитных благодаря высокой урожайности, позднему сроку созревания и высокой стойкости. В 1997 году было принято решение о включении его в госреестр. При этом он был районирован для Центрально-Черноземного округа, включающего всего шесть областей: Липецкую, Воронежскую, Курскую, Тамбовскую, Белгородскую и Орловскую. На самом деле яблоня распространилась гораздо шире, чем вышеперечисленные регионы.

Описание сорта яблони Память воину

Яблоня Память воина: функции в сорте и уходе

Яблоня Память воина: функции в сорте и уходе

В большинстве случаев плоды имеют правильно округлую форму, слегка приплюснутые, но могут быть и очень плоскими. В большинстве своем плоды одномерные со слабо выраженными ребрышками. Они среднего или среднего размера, масса одного яблока достигает в среднем 150-170 граммов, но иногда в благоприятные годы и 200-220 граммов.

Кожа плотная, сухая, не имеет жирного или воскового налета. На ощупь могут быть слегка шероховатыми, матовыми, зелеными в незрелом состоянии, затем зеленовато-желтыми. Покровы полосато-полосатые, пестрые нечеткие, ярко-красные, свекольно-бордовые или розово-красные, занимающие около 70-90% поверхности. Подкожные точки многочисленные, мелкие, серовато-светло-зеленые, трудно различимые на полосатой крапчатой ​​коже. Химический состав лучше всего характеризуется следующими показателями на 100 грамм:

  • Р-активные вещества (катехины) – 153 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8,6 миллиграмм.
  • Сумма сахаров (фруктоза) 10,9%.
  • Пектины (клетчатка) — 9,9%.
  • Титруемые кислоты — 0,47%.

Мякоть яблок плотная, средней твердости, колючая, мелкозернистая, очень сочная, ароматная. Чаще всего он белый или имеет легкий зеленоватый оттенок, в период полного созревания может стать лимонным. Вкус кисло-сладкий, считается десертным, гармоничным, столовым, сбалансированным. Профессиональная дегустационная оценка – 4,6 балла из 5 за внешний вид и вкус.

Яблоня Память воину: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Память воина: функции в сорте и уходе

Дерево считается высокорослым, так как легко может достигать 6-7 метров в высоту. Однако, чтобы упростить уход и сбор урожая, большинство садоводов ограничивают яблони высотой до 4-5 метров. В молодом возрасте крона может быть метелообразной или обратнопирамидальной. С годами он становится преимущественно овальным или шаровидным, средней плотности. Основная часть побегов идет от ствола под острым углом, что часто приводит к сколам, так как в период плодоношения ветки нуждаются в подпорках. Побеги толстые, прямые, покрыты вишнево-коричневой корой, которая со временем может растрескиваться и осыпаться.

Листья растут довольно близко к ветвям. Они кожистые, плотные, морщинистые, глянцевые, длинноконечные, удлиненные, блестящие, с небольшим опушением на спинке. Они имеют насыщенный зеленый или светло-зеленый оттенок, а также зазубренный, зазубренный край, иногда свернутый в лодочку. Корневая система сильно разветвлена, средней глубины, приспособлена к поиску воды, может иметь или не иметь центрального стебля.

Урожайность и опыление

Сорт считается высокоурожайным, хотя с такими известными яблонями, как Антоновка обыкновенная, ему все же не сравниться.

С одного дерева за сезон легко можно собрать 115-130 кг ароматных, вкусных плодов, которые хорошо хранятся при подходящих условиях.

Считается, что Память Воина – условно-самобесплодный сорт с низким уровнем продуктивности при самоопылении. Если в радиусе 50-100 метров нет других подходящих для цветения сортов яблонь, вы, скорее всего, не получите более 5-15% от максимального урожая. Поэтому принято высаживать их вперемежку с другими, а для посадки дополнительно выносить мобильные пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость древесины к низким температурам характеризуется специалистами как средняя. Достаточно хорошо переносит даже морозы до -27-30°С. Однако это только при условии правильной подготовки и укрытия яблони на зиму. В регионах с мягким климатом, например в Крыму или на Северном Кавказе, их достаточно защитить от сквозняков. В более суровых северных регионах деревья лучше хорошо укрыть.

очистка Памяти воина достаточно стабильна, заражается ею очень редко. Болезнь протекает вяло, поражаются в основном только листья, плоды остаются пригодными к употреблению. Однако другие болезни могут серьезно повредить номеру, как и насекомые. Поэтому желательно регулярно и своевременно обрабатывать штамбы инсектицидами и фунгицидами, а также не забывать о других санитарных мероприятиях.

Подвои и подвиды

Подвид этого сорта до сих пор неизвестен, так как даже сам он получил официальный статус селекционного достижения совсем недавно, немногим более двух десятков лет назад. Однако его можно выращивать на разных подвоях. Наиболее распространены клоны, штандарты, где древесина приобретает наибольшую зимостойкость. Но можно использовать и карлики и полукарлики, так деревья раньше начинают плодоносить, и растут намного компактнее, что значительно упрощает задачу садоводу.

Особенности выращивания Памяти воину

саженцы яблони

Посадка

Основные условия

  • Правильно выбранное место для посадки дерева гарантирует его быстрый рост и высокую урожайность. Самым важным фактором является освещение. Стоит выбирать только то место, где солнце хорошо прогревает крону. В тени деревья будут слабыми, с тонкими ветвями, а плоды будут немногочисленными и мелкими.
  • Нельзя сажать яблони там, где уровень грунтовых вод выше 2-2,5 метров. Своими корнями Память обязательно доберется до влаги и начнет гнить. Поэтому ширина озера, реки, пруда для нее не подходит, и даже близость неглубокого колодца может привести к гибели яблони.
  • Молодые растения, особенно молодые 2-3-летние, не переносят сквозняков. Они начинают болеть, а начало плодоношения серьезно затягивается.
  • Лунки для посадки лучше подготовить заранее, с весны или осени, но можно это сделать и за 3-4 недели. Для этого копают на 80 сантиметров в глубину и около метра в диаметре с чистыми стенками. На дно выкладывается часть почвы из верхнего слоя, смешанная с небольшим количеством навоза, поверх него дренаж (камни, гравий, битый кирпич), и все это заливается 25-40 литрами вода. Оставьте его открытым.
  • Перед посадкой осматривают корневище саженцев, срезая все поврежденные, сломанные или сухие побеги садовым ножницами, погружая в теплую воду на 4-5 часов.
  • Ямы следует располагать на расстоянии не менее 4-4,5 метров друг от друга, чтобы взрослые деревья не конфликтовали корнями или кронами.
  • Непосредственно перед посадкой в ​​ямы вбивают металлические или деревянные бревна для подвязки, которые можно вынимать не ранее чем через 4-5 лет жизни дерева. Колышек следует размещать с северной стороны ствола.
  • Корневая шейка дерева должна быть примерно на 7-13 сантиметров выше поверхности, чтобы она не прижилась выше. В этом случае все свойства подвоя уравниваются.
  • Саженец помещают в лунку, корневище осторожно расправляют, присыпают землей и руками утрамбовывают слоями, чтобы почва была достаточно плотной, но не забивалась. Забить ком почвы до асфальтового состояния невозможно, а плохо утрамбованный приведет к эрозии и оголению верхних корней.

Сроки высадки

Высаживать Память воина можно как весной, так и осенью. В первом случае приходится угадывать момент, когда заморозки уже не вернутся, а движение сока и распускание бутонов еще не началось (конец марта или начало апреля). Во втором лучше дождаться окончания листопада, но проследить, чтобы до заморозков (конец сентября или начало октября) оставалось еще около 3-4 недель. Деревья с закрытым типом корневой системы можно переносить в открытый грунт в любое время вегетационного периода.

Защита от мороза и грызунов

Готовить яблони к зимовке необходимо с конца лета или в самом начале осени. Чем суровее климатические условия, тем раньше нужно прекратить полив. В противном случае деревья не успеют остановить движение сока в стволах до заморозков. На холодных участках почву загребают в прикорневую зону или набрасывают соломенные маты. Стволы оборачивают агроволокном, мешковиной или другим доступным подходящим материалом, вплоть до старых капроновых колготок. В некоторых случаях допустимо размещение в палатке.

Чтобы насекомые не погубили деревья, стволы осенью или весной известкуют обычной известью примерно на высоту 1-1,2 метра. Для отпугивания вредителей от грызунов можно намазать их жиром, профессиональными промышленными средствами или свиным салом.

Яблоня Память воина: функции в сорте и уходе

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

забота о ближней зоне туловища важна для варианта «Память воина». Выкапывать его необходимо регулярно, не реже двух раз в год, осторожно, чтобы не повредить корни, а в остальное время рыхлить поверхность. Сорняки, корневые побеги и побеги других растений можно удалять по мере необходимости. Оптимально и целесообразно постоянно застилать поверхность соломой, измельченной травой, компостом или другим подходящим материалом для удержания влаги и предотвращения роста сорняков.

Полив обычно проводят несколько раз в течение вегетационного периода, начиная примерно с момента появления всходов. Заканчивать стоит, когда до заморозков остается 6-8 недель. Взрослое дерево нужно поливать примерно раз в 2-3 недели, если стоит сухая и жаркая погода. Вместе с жидкостью можно внести необходимые удобрения, чтобы они намного лучше усваивались.

Обрезка: простое формирование кроны

Чтобы крона получилась однородной и в итоге обеспечила максимальное плодоношение, нужно регулярно ее подстригать. В первый год центральный лидер обрезается на треть, а затем остаются только 2-4 скелетные ветки, которые должны быть еще короче на 5-7 сантиметров и располагаться слоями далеко друг от друга. В дальнейшем необходимо будет удалить побеги, растущие внутрь кроны или верхушки (торчащие вертикально).

Регулярно осенью и весной необходимо также проводить санитарную обрезку. Затем необходимо удалить все сухие, больные или поврежденные побеги. Делать омолаживающие манипуляции можно с 8-10 лет, удаляя 2-3 возрастные веточки.

Сорта-опылители

  • Штрейфлинг.
  • Антоновка обыкновенная.
  • Спартанский.
  • Уэлси.
  • Боровинка.
  • Звезда.
  • Алеся.

Размножение

  • Укоренение буровых черенков.
  • Прививка почками и черенками.
  • Клоны (слои).
  • Выращивание из семян.

Болезни и вредители

  • Монилиоз.
  • Корка.
  • Плесень.
  • Зеленая тля.
  • Кодирующая моль.

Созревание и плодоношение Памяти воину

Яблоня Память воина: функции в сорте и уходе

Начало плодоношения

Яблоня считается скороспелой, хотя плодоносить начинает только около 4, а чаще 5 лет после посадки в открытый грунт. Правда, урожай в это время оставляет желать лучшего, ведь больше 5-15 килограммов вкуснейших свежих плодов не соберешь. Но чтобы понять, что это за разновидность, достаточно.

Сроки цветения

Как и большинство яблонь, Мемори начинает цвести примерно в середине мая в теплых районах, ближе к концу месяца в холодном климате. Более точные данные придется уточнять экспериментально, ведь большую роль будут играть сложившиеся погодные условия. Цветки сорта почти плоские, блюдцевидные, крупные, сильно душистые, собраны в небольшие соцветия. Они имеют красивый розовый оттенок, что делает дерево в цвету похожим на декоративное.

Плодоношение и прирост

Дерево растет со средней скоростью, увеличиваясь примерно на 25-50 сантиметров в год. А перед плодоношением процесс то ускоряется, то немного замедляется. Потомство также растет постепенно, а полноценные урожаи можно получить уже через 9-10 лет. Средняя активная жизнь дерева составляет не менее пятидесяти лет, а может и больше. Все это время яблоня плодоносит регулярно, без перерывов на отдых.

Обычно урожай собирают в конце сентября или начале октября. Почти все плоды созревают одновременно, дружно, поэтому долго возиться со сбором не придется. В среднем при хороших условиях хранения плоды могут храниться без потери вкусовых и товарных качеств ок. 6-7 месяцев, а иногда и до следующего урожая, за что особенно ценится память воина.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Компост.
  • Калийное удобрение.
  • Гумус.
  • Нитрат аммония.
  • Удобрение.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверьте на наличие вредителей и болезней.
  • Прививка.
  • Ограничьте полив.

Почему опадают яблоки

  • Перезрелый.
  • Естественные природные факторы.
  • Пешт.
  • Болезни.

Оставьте отзыв о зимостойком варианте «Память воина», чтобы поделиться своим опытом с другими.