Несмотря на огромное количество отечественных сортов яблок, садоводы часто отдают предпочтение выращиванию яблонь зарубежного сорта. Одним из популярных и очень привлекательных сортов является Black Prince (или Red Jonaprince), который родом из Голландии и имеет необыкновенно красивые темно-красные плоды.
Описание сорта Чёрный принц и его характеристики
Сорт Черный принц появился в России относительно недавно, но вызывает интерес у многих садоводов благодаря своим характеристикам.
Откуда происходят яблоки Чёрный принц и где они растут
История яблони Черный принц не слишком стара, но очень богата. Происходит от популярного сорта Джонаголд, выведенного в середине прошлого века американскими селекционерами. Благодаря повышенной засухоустойчивости, высокой урожайности и неприхотливости Джонаголд быстро «покорил» Европу, а также послужил основой для выведения множества клонов, которых сейчас насчитывается около 100. Одним из самых удачных потомков Джонаголда является сорт Уилтона Ред Джонапринс (или Джонаголд Ред Принц), который в России известен как Черный принц. Сорт выведен в Голландии в 1994 году.
Сорт Ред Джонапринс завоевал популярность благодаря красоте и хорошему вкусу плодов
Сейчас яблони Черный принц выращивают практически во всех странах Европы, а также на Украине и в южных регионах России. Коммерчески выращивается в Канаде (Онтарио). Сорт еще не внесен в госреестр, с 2015 года проходит государственное сортоиспытание.
Описание и основные характеристики сорта
Черный принц – раннеосенний сорт, плодоносит в последней декаде сентября – начале октября.
Деревья характеризуются очень интенсивным ростом в начале жизни, затем интенсивность роста падает до средней, вследствие чего взрослые деревья относят к средним. Садоводы рекомендуют выращивать их на карликовых подвоях.
Яблоневый сад Ред Джонапринц на карликовом подвое
Цветение наступает на 2-3 дня раньше, чем у сортов Голден Делишес и Голден Рейнджерс. Следует помнить, что черный принц не имеет способности к самоопылению, поэтому на участке необходимо посадить деревья-опылители. Необходимо помнить, что Черный принц, как и все потомки Джонаголда, является триплоидом, то есть содержит тройной набор хромосом. Эта особенность делает сорт более устойчивым к парше, определяет регулярность посевов, но затрудняет подбор опылителей. Наиболее подходящими для этого сортами являются Braeburn, Elstar, Pinova, Gala, Golden, Junami. Они должны находиться не дальше 50 м от яблони Черный принц.
Опылители яблони Чёрный принц на фото
Плоды симметричные, округло-конической формы, крупного размера (масса до 200 г, диаметр до 10 см) и плоской поверхностью. Кожица темно-красная, даже с небольшим оттенком, а хорошо освещенные яблоки приобретают красно-черный цвет. Плоды перемалывают очень рано – уже в июне кожица начинает краснеть. Плотная масса имеет мелкозернистую структуру и окрашена в желтовато-кремовый цвет. Сладкий, с легкой кислинкой, вкус высоко ценится.
Яблоки имеют насыщенный, яркий цвет
По сравнению с другими сортами красные плоды Jonaprince содержат больше сахара, витаминов и антиоксидантов. Эти яблоки также содержат много кальция, магния, железа и фосфора. Поэтому яблоки «Черный принц» рекомендуют для нормализации работы пищеварительной системы, а благодаря низкой калорийности их включают в различные диеты для похудения.
Достоинства и недостатки сорта Чёрный принц
Любой вариант лучше всего охарактеризовать, рассмотрев его преимущества и недостатки.
К преимуществам сорта относятся:
- раннее плодоношение (яблони начинают плодоносить с 3-4-летнего возраста, а полное плодоношение наступает с 6-го года);
- регулярные и обильные урожаи;
- отличные товарные и вкусовые качества плодов;
- хорошая транспортабельность и лежкость;
- относительная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта:
- необходимость тщательного отбора опылителей;
- низкая зимостойкость
- измельчение плодов при недостаточном поливе.
Посадка яблони сорта Чёрный принц
Для получения хороших урожаев яблоня Черный принц требует внимания с момента посадки.
Общие рекомендации по предпосадочной подготовке
Для размещения яблони выберите место с плодородной почвой. Наиболее подходящими считаются легкие суглинки. Если почва недостаточно богата питательными веществами, ее необходимо обработать – внести органические удобрения под глубокую перекопку (3-4 ведра на 1 м2 перепревшего навоза или компоста). Эту операцию проводят за 6-7 месяцев до посадки.
Нельзя сажать яблоню в местах, близких к грунтовым водам. Если участок находится в низине, необходимо посадить дерево на искусственной возвышенности. Вы также можете осушить участок.
Осушение участка своими руками
При выборе саженца особое внимание следует обратить на состояние корней (они должны быть хорошо развиты и гибки), места прививки (не должно быть признаков гниения, трещин), все части саженца должны быть упругими, и кора должна быть целой.
Правила посадки
Посадочную яму следует подготовить заранее, минимум за 2-3 недели, а лучше за 2-3 месяца до посадки дерева. Размеры ямы должны быть достаточными для обеспечения нормального развития корневой системы. Обычно для посадки яблони делают яму глубиной 0,8 м, диаметром 0,8–1 м. При посадке в глинистую почву на дно ямы следует уложить дренажный слой из кирпичного щебня или гравия, а яму следует заполнить 1-2 ведрами песка. Если почва песчаная, на дно ямы следует положить 8-10-сантиметровый слой глины, удерживающей влагу. Затем яму заполняют плодородной смесью из боровой, золы, компоста с добавлением горсти суперфосфата. Чистую землю присыпают слоем навоза, чтобы уберечь тонкие корешки саженца от ожогов.
Для обеспечения достаточной площади питания соседние яблони следует размещать на расстоянии 3,5–4 м друг от друга.
При посадке саженца строго соблюдайте рекомендации — срежьте сухие или поврежденные части дерева, заполните посадочную яму удобрением и воткните в нее кол, не забудьте после посадки подвязать саженец к колу и полить
Порядок посадки:
- В центр ямы вбивается посадочный кол длиной 140–150 см.
- Осмотрите саженец, срежьте засохшие корни и веточки. Перед посадкой корни яблони обмакивают в суглинок (в него можно добавить стимулятор роста).
- Дерево с расправленными корнями ставится поверх холмика, образованного питательной смесью.
- Корни саженца засыпают, держат стебель в строго вертикальном положении и немного встряхивают, чтобы все отверстия между корнями были заполнены грунтом.
- Почву вокруг ствола уплотняют ногой (ногу необходимо ставить носком ствола).
- Привяжите туловище полоской мягкой ткани к булавке.
- На расстоянии 30 см от стебля формируют из почвы кольцеобразный валик и поливают саженец 2-3 ведрами отстоя.
Выбор саженца яблони и его посадка на видео
Особенности выращивания и тонкости ухода
Технология выращивания яблони Ред Джонапринс проста и мало чем отличается от выращивания других сортов яблони.
Особенности выращивания в различных регионах, в том числе в Подмосковье
Яблоня Черный принц пригодна для выращивания в регионах с зимней температурой -23…-29°С, то есть не далее пятой зоны морозостойкости.
Например, в Украине черного князя можно посадить по всей территории от Закарпатья до Луганска.
В Беларуси для этой яблони подходит только Брестская область.
В России для выращивания сорта подходят Крым, Ставропольский край, Краснодарский край, Ростовская область. Для условий Подмосковья Ред Джонапринс не подходит. Если у вас все еще есть непреодолимое желание посадить эту яблоню, выращивайте ее в низкоствольной или кустистой форме, чтобы вы могли легко обеспечить утепление на зиму.
Особенности ухода
уход за яблоней Черный принц включает в себя стандартные операции по обрезке, поливу, подкормке и рыхлению почвы.
Обрезку – формировку и санитарную обработку – проводят ежегодно, весной или осенью. Со следующего года после посадки нужно приступить к формированию кроны. Обычно создают разреженную крону из 2-3 рядов ветвей, равномерно распределенных по высоте ствола. Сорт Черный принц склонен к перегрузке плодами, поэтому крону необходимо ежегодно прореживать, удаляя все загущающие побеги. В процессе формирования необходимо следить за тем, чтобы основные ответвления имели угол схождения не менее 45 градусов (при необходимости угол схождения корректируют распорками или раскосами). Также должен соблюдаться принцип подчинения ветвей центральному лидеру, все конкурирующие побеги должны быть вырезаны.
Формирование редкой кроны занимает 3-4 года
Полив и уход за почвой
Так как размер яблок Ред Джонапринс очень зависит от орошения, необходимо следить за влажностью почвы. Поливать деревья можно по кольцевым бороздам или в залив почти приствольных кругов. Осадки тоже хорошие. Молодые деревья в первый год жизни поливают каждую неделю из расчета 1-2 ведра воды на 1 дерево. С возрастом частота поливов уменьшается, и для взрослых яблонь достаточно 1 полива в месяц (чаще поливают только в очень жаркую погоду). При случайном переувлажнении можно сделать проколы глубиной 0,5 м ломом по кругу на расстоянии 0,6–0,7 см от ствола. Можно организовать капельный полив для сада.
Капельный полив своими руками — видео
После полива, как только поверхность почвы подсохнет, необходимо взрыхлить и замульчировать приствольный круг. Мульчирование не только сохраняет влагу, но и предотвращает рост сорняков. По возможности почву за пределами приствольного круга также следует очистить от сорняков и перекопать. Междурядья можно засеять газонной смесью, а скошенную траву использовать для мульчирования.
Подкормки
Регулярные подкормки помогут яблоне нормально развиваться и давать большие урожаи. В первый год молодое деревце полезно подкормить азотом, чтобы усилить его рост. Мочевину (3 столовые ложки на 1,5 ведра воды) вносят ранней весной под молодые деревья. Можно опрыскивать яблоню 3-4 раза в течение вегетационного периода раствором гумата натрия (20 г на ведро воды) из расчета расхода 2 л на 1 дерево.
Со второго года яблоню удобряют два раза в год, весной и осенью, комплексным удобрением (например, Нитрофоска) и органикой (компост, перегной) для глубокой перекопки почвы.
Подкормка яблони
Подготовка к зиме
Из-за не слишком высокой зимостойкости яблоню Черный принц целесообразно утеплять на зиму. Для обеспечения хорошей зимовки в конце октября проводят влагозарядочные поливы из расчета 60-80 л воды на 1 дерево.
Перед наступлением холодов ствол и приствольный круг укладывают на высоту 1,5 м утепляющими материалами (с/х тканью, бумагой, камышом), а для защиты корневой системы толстым (20–25 см) слоем в приствольный круг насыпают опилки или торфяную мульчу. При выпадении снега его необходимо сгребать до ствола, уплотнять и засыпать приствольным кругом на высоту 30-40 см. Весной необходимо убрать и снег, и мульчу.
Автор успешно применил способ окучивания мерзлой землей для защиты яблонь от морозов. Делается это после наступления первых легких заморозков. Ствол, ствол и основания скелетных ветвей обматывают полосками любой ткани, а сверху — 2 слоями плотной белой бумаги, которую хорошенько перевязывают шпагатом. В таком состоянии яблоня прекрасно переносит морозы. Весенняя подкормка микроэлементами (сульфаты цинка и кобальта, перманганат калия, борная кислота) также способствует повышению морозостойкости.
Для защиты от грызунов яблоню можно защитить, обмотав ствол металлической сеткой или лапником.
Подготовка деревьев к зиме
Болезни и вредители и защита от них
Несмотря на то, что обычно триплоидные яблони обычно обладают повышенной устойчивостью к болезням, Черный принц может поражаться такими болезнями, как парша, мучнистая роса, горькая гниль. Особенно страдает от горькой ямки.
Парша, вызываемая грибным возбудителем, поражает листья, плоды и побеги яблони, особенно в сырую погоду. Пораженные плоды теряют не только товарный вид, но и сроки хранения. Кроме того, они снижают количество витамина С. Для предотвращения заболевания необходимо вовремя устранять опавшую листву, содержать почву под деревом в чистоте и соблюдать правила ухода. Если весна влажная, опрыскивайте деревья бордоской жидкостью 3% («синий» спрей) во время распускания почек. В сухих помещениях можно использовать 1%-ную бордосскую жидкость. В период выдвижения бутонов можно проводить профилактические опрыскивания раствором ХОМ, Купросила, Строби. После цветения обработайте деревья Скором, Рубиганом, Хорусом.
Парша сильно портит внешний вид яблок
Плесень проявляется в виде серо-белого налета на листьях и побегах. При сильном повреждении может привести к ухудшению урожая на 40-60%, а также снижению зимостойкости. В качестве профилактической и защитной меры применяют опрыскивание бордоской жидкостью или другими фунгицидными препаратами 3 раза за сезон.
Соответствующее опрыскивание помогает против гнили.
Обработка яблонь от грибковых болезней — видео
Горькая ямка обычно возникает при дефиците кальция. В то же время избыток калия или других удобрений также может способствовать образованию горькой косточки. Поэтому для профилактики заболевания необходимо строго соблюдать дозы внесения удобрений, а также обрабатывать деревья препаратами хлористого кальция.
Вредители
Наиболее распространенными вредителями яблони являются яблоневая плодожорка, огневка, яблоневый цветоед, яблоневая огневка. Для защиты деревьев от этих вредителей рекомендуется развесить на ветках яблонь кормушки для птиц. Также можно проводить профилактические обработки деревьев инсектицидами широкого спектра действия (Децис, Конфидор).
Сбор, хранение и использование урожая
Яблоки созревают дружно в конце сентября (обычно на 6-7 дней раньше сорта Голден Делишес). Вы можете собрать их за один шаг. Если собрать их раньше, лежкость плодов будет намного хуже, а вкус не успеет достичь нужного уровня. Потребительская зрелость наступает к ноябрю.
Яблоки хорошо выдерживают транспортировку благодаря плотной мякоти и прочной кожуре. Хранить урожай можно 2–3 месяца при комнатной температуре, 5–6 месяцев в холодильнике и 9–10 месяцев в специальном хранилище. Для домашнего хранения плоды целесообразно складывать в неглубокие ящики, в 2-3 слоя (слои застилают бумагой или мягким сеном).
Хранить яблоки рекомендуется в неглубоких ящиках
Обычно яблоки «Черный принц» употребляют в свежем виде или в составе фруктовых салатов, но их можно использовать и для приготовления выпечки, джемов, компотов.
Яблони сорта Черный принц по многим параметрам превосходят другие сорта и не требуют чрезмерно сложного ухода. Учитывая их низкую зимостойкость, желательно выращивать эти деревья в теплых местностях, иначе на зиму потребуется отопление.
