0
(0)
Цвет Красный
Сезон созревания Осень
Размер яблока Середина
Вкус Сладкий
Тип короны Средняя высота дерева
Поддерживать качество Средняя стойкость
Применение Свежий , Для переработки
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет
Яблоня Бельфлер башкирский

Яблоня Бельфлер башкирский

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Крым.
  • Башкортостан.
  • Волго-Вятский район.
  • Полузащита.
  • Сибирь.
  • Ленинградская область.
  • Урал.
  • Северный Кавказ.
  • Московская область.

Происхождение

Сорт достаточно старый, забытый, который после более чем полувекового забвения удачно вспомнил о себе и приобрел особую популярность. Селекционеру-помологу Раисе Ипполитовне Болотиной и ее коллегам Гизару Ахтямовичу Мансурову и Татьяне Галеевне Деминой удалось вывести новую яблоню на опытной станции Башкирского НИИ сельского хозяйства в 1938 году.

Новый сорт прошел первые испытания в 1941 году, но война помешала его распространению в то время. Впервые заявка на включение в государственный реестр селекционных достижений была подана только в 1991 году, и оригинатором стал Уфимский федеральный исследовательский центр РАН. Решение о включении в список яблони Бельфлер Башкирская было принято в 2008 году. Районирование присвоено Уральскому региону, фактически выращивать ее можно практически по всей стране, кроме Крайнего Севера.

Описание сорта Бельфлер башкирский

Яблоня Бельфлер Башкирская: особенности сорта и уход

Яблоня с толстыми прямыми и крепкими ветвями привлекает внимание садоводов на даче. Имеет красивую, компактную крону, не занимает в саду слишком много места. Кроме того, он морозостойкий, зимостойкий, легко приспосабливается к поздним пересадкам и сложным условиям выращивания. Деревья долговечны, долгое время дают очень хорошие урожаи без перерывов на отдых.

Bellefleur Bashkir дает завидное количество необычных фруктов. Они красивые, хорошо крепятся к веткам, а значит, не осыпаются. Кроме того, их состав и пресно-сладкий вкус как раз подходят для диетического и лечебного питания. Рекомендуемый сорт для интенсивного промышленного выращивания и выращивания на небольших приусадебных участках.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Бельфлер Башкирская: особенности сорта и уход

Плоды этого сорта преимущественно среднего или чуть выше среднего размера. Они могут достигать веса 120-150 граммов, а в хорошие годы даже 150-170. Они имеют округло-овальную, слегка вытянутую форму и гладкую ровную поверхность. Изнаночная почти незаметна, как и боковой шов.

Плод имеет кожуру, приятную на ощупь, тонкую, но прочную, эластичную и плотную. Она гладкая, блестящая, может иметь легкий сероватый восковой налет. Основной цвет салатовый или желто-зеленый. В период полного созревания большая часть поверхности (55-70%) покрыта розово-карминовым, лиловым или розово-малиновым точечным, пестро-пятнистым румянцем. Подкожных точек довольно много, они еле заметные, серо-зеленого цвета. Для профессионалов важны следующие показатели химического состава:

  • Р-активные вещества (катехины) – 244 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11,4 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) 12,8%.
  • Пектины (клетчатка) — 18,2%.
  • Титруемые кислоты — 0,25 %.

Bashkir Bellefleur имеет слегка зеленоватую, обесцвеченную, но иногда слегка кремовую мякоть. Он мелкозернистый, средней плотности, достаточно сочный, хрустящий, нежный, не острый, но слегка освежающий. Вкус считается пресным, он более сладкий, без характерной кислинки, но аромат сильный и характерный.

Яблоня Бельфлер башкирский: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Бельфлер Башкирская: особенности сорта и уход

 

Дерево считается среднерослым, так как не вырастает выше 4-5 метров, да и то без формирующей обрезки. Крона умеренно загущенная, не склонна к разрастанию, компактная, округлой или широкоовальной формы. С годами он может стать немного растянутым и обвисшим. Побеги прямые, толстые, отстоящие от ведущей под углом, близким к прямой, покрытые зеленовато-бурой или зеленовато-желтой корой, гладкие, без опушения. Тип плодоношения смешанный.

Листовая пластина дерева овальная, удлиненная, крупных размеров, плоская. Она гладкая, блестящая, короткозаостренная, края зазубренные, зазубренные, изредка свернута в лодочку, но не часто, на спинке не имеет краев. Корневая система на преобладающем количестве подвоев мочковатая, но изредка может иметь центральную сердцевину. Оно качественно заглублено, разветвлено, имеет много очень тонких отростков, приспособлено к поиску воды в земле.

Урожайность и опыление

Назвать сорт высокоурожайным нельзя, ведь существует большое количество яблонь, которые плодоносят гораздо больше. Логичнее отнести показатели к средним.

С полностью сформировавшегося взрослого ствола Башкирской Бельфлер хорошие садоводы получают около 65-90 килограммов ароматных сладких яблок за сезон. В среднем урожайность с гектара составляет 200-215 ц плодов.

Как и многие другие сорта, этот полностью стерилен сам по себе. У него должны быть подходящие «соседи» в пределах 45-100 метров. Опытные садоводы высаживают деревья вперемежку, чтобы они качественно опыляли друг друга.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня очень хорошо приспособлена не только к длительным и затяжным морозам до -27-32°С, но и к их резким перепадам. Хорошо переносит даже сильные холода после оттаивания, поэтому стала настоящей находкой для садоводов Урала и Башкирии, а также других суровых регионов нашей страны. Если вовремя его укрыть и правильно подготовить к зимовке, можно выращивать даже на Дальнем Востоке и в Сибири.

Средняя устойчивость к заболеваниям различной этиологии позволяет говорить о том, что при регулярных профилактических обработках можно не бояться паразитов или грибков, а также других инфекций яблонь. Самое главное – не допускать переувлажнения и застоя воды у корневища, а также воздуха в кронах.

Подвои и подвиды

Бельфлер принято выращивать на полукарликовых и вегетативных подвоях, подойдут и карликовые сорта. Это может немного изменить качества самого дерева, но практически не повлияет на плоды. Ни колонн, ни стрланзов такого рода в природе не существует.

Особенности выращивания Бельфлера башкирского

саженцы яблони

Посадка

Основные условия

  • Главное правило при выборе места для сада – чтобы было солнце. В тени ни одно фруктовое дерево не вырастет полноценно, не получив необходимой дозы ультрафиолета.
  • Почву для яблони желательно выбирать плодородную, но в то же время воздушную, рыхлую, водопроницаемую. Хорошо подходят разбавленные песком черноземы, супеси и суглинки, подзолистые и каменистые почвы, правильно удобренные и разбавленные необходимыми компонентами.
  • Грунтовые воды, попадающие очень близко к поверхности, могут повредить дерево и вызвать его гниение. Они должны быть не менее 2-2,2 метра, иначе место для таких яблонь не подходит.
  • Ямы роют примерно через каждые 4-5 метров, а между рядами 3,5-4 метра.
  • Ямки необходимо подготовить заранее, желательно за 4-8 месяцев до посадки, но если выбора особо нет, подойдет и 4-5 недель, которые они простоят. Они копают в глубину до 70-80 сантиметров, а в диаметре до 1 метра. На дно насыпают удобрение, затем дренажный слой заливают водой, ничем не закрывают.
  • Необходимо сразу забить шпалеры, планки или колья для подвязки. Разместив их с северной стороны стволов, можно обеспечить качественную защиту от холодного ветра зимой.
  • Важно оставить место прививки саженца над поверхностью почвы с учетом проседания почвы возле штамба. То есть вы должны оставить 6-9 сантиметров, чтобы именно туда вы потом будете насыпать грунт.
  • Дренаж в яме сгребают в кучу, на нее ставят яблоню, расправляют корни, присыпают грунтом. Затем землю тщательно утрамбовывают, поливают и мульчируют для дальнейшего удержания влаги.

Сроки высадки

Для Башкирского Бельфлера допустимы как весенний, так и осенний варианты посадки. Самое главное, чтобы к моменту посадки движение сока в стволах уже было или еще не было. Обычно выбирают теплый день в конце марта или апреле, а как вариант — в конце сентября или в октябре, когда нет угрозы заморозков.

Яблоня Бельфлер Башкирская: особенности сорта и уход

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Перед зимовкой тщательно укройте деревья, чтобы они не были повреждены, особенно это касается молодых стволов. На корни хорошо набросить солому, сено, маты из сухой листвы. Стволы обмотаны всеми подручными материалами от толя до старушечьих колготок. Молодые саженцы можно упаковать шатровым способом.

От вредителей и болезней хорошо помогает своевременная профилактическая обработка. Ресурсы для промышленного производства можно легко найти в магазинах для фермеров. Но при этом можно известковать стволы известью от насекомых, а также обрабатывать топленым жиром или жиром от грызунов.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Стволы перекапывают два раза в год, иногда этого достаточно для старых деревьев. Желательно делать это в период, когда нет сокодвижения, чтобы яблони меньше получали стресс. Лопату заглубляют не более чем на половину штыка лопаты, т.к часть отростков идет непосредственно на поверхность. В процессе роста можно рыхлить почву, немного вспушивать ее железками, особенно важно это делать на следующий день после полива.

Саженцы в молодом возрасте необходимо регулярно поливать, им потребуется не менее 15-25 литров под одно дерево за 10-16 дней, в зависимости от места, почвы, погоды и климата в целом. Взрослые стебли можно поливать 5-6 раз за сезон, приурочив внесение влаги к цветению, образованию завязей и созреванию плодов. Для удобства удобрение можно развести водой и нанести по проекции окружности кроны.

Обрезка: простое формирование кроны

Из питомников одно-двухлетние сеянцы обычно поступают уже сформированными, и чаще всего они ярусные, тонкие ярусные или овальные. Так ветки будут разнесены далеко друг от друга, создавая правильный «костяк» дерева. В дальнейшем просто необходимо будет поддерживать правильное ветвление, не позволять деревьям сильно разрастаться.

Осенью также обрезают все сломанные и сухие побеги. Те, кто болен, должны быть удалены немедленно, чтобы предотвратить распространение болезни на других. Удаляют загущающие ветки, торчащие вверх, растущие параллельно или внутрь кроны, все это будет мешать хорошему плодоношению.

Сорта-опылители

  • Башкирский красавчик.
  • Рассада Титовки.
  • Райка.
  • Пепин шафран.
  • Теремок.
  • Профессор Шпренгер.
  • Антоновка.
  • Ранетки.

Размножение

  • Вакцинация почек.
  • Бутонизация.
  • Расслоение.
  • Черенки.

Болезни и вредители

  • Корка.
  • Цитоспороз.
  • Плодовая гниль.
  • Рак.
  • Плесень.
  • Щитовка.
  • Защитник фруктов.
  • Мотылек
  • Зеленая тля.
  • Плошка.
  • Боярышник.

Созревание и плодоношение Бельфлера башкирского

Яблоня Бельфлер Башкирская: особенности сорта и уход

Начало плодоношения

Сорт можно назвать раннеспелым. В первый раз бутоны на нем могут распуститься на 2-3 год, но их лучше срезать. Яблоки они вряд ли образуют, скорее всего бесплодный цветок. Поэтому лучше, чтобы дерево не тратило лишних усилий на цветение. Начинать собирать первые урожаи можно на 4-5 год. Тогда вам не придется ждать много фруктов, но вы все равно можете собрать несколько десятков яблок для пробы.

Сроки цветения

Считается, что цветение у башкирского Bellefleur приходится на середину. В начале мая на нем появляются красивые насыщенно-розовые бутоны, которые в середине или к концу месяца распускаются нежными бело-розовыми цветками, крупными, красивыми и сильно пахнущими. Процесс продолжается около 12-16 дней, потому что у пчел и ветра достаточно времени для перекрестного опыления.

Плодоношение и прирост

Деревья растут не медленно, но и не очень быстро, и вырастают примерно на 55-70 сантиметров в год. Они очень быстро забираются максимально высоко и начинают приносить полную отдачу. Уже через 8-9 лет будет действительно большое количество яблок. Урожайность увеличивается постепенно, а затем остается с небольшими колебаниями в одних и тех же пределах.

Съемная зрелость наступает в конце августа, но собирать яблоки все же лучше в начале сентября, чтобы не прогадать. Яблоки не осыпаются, но могут стать жидкими, полупрозрачными, тогда они уже не подлежат хранению и требуют немедленной обработки. В погребе вовремя сорванные плоды могут простоять как минимум до середины-конца февраля, а в специальном холодильнике до начала марта. Транспортировка очень удобна в ящиках в 2-3 слоя.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Гумус.
  • Газон
  • Кальций.
  • Удобрение.
  • Компост.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Ограничьте или увеличьте полив.
  • Избавьтесь от насекомых.
  • Исцелить болезни.
  • Подача.
  • Пересадить на солнечное место.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, мороз, дождь, град.
  • Перезрелый.
  • Вредители или болезни.