5
(1)
Цвет Зеленый
Сезон созревания Летом
Размер яблока Середина
Вкус Сладкий
Тип короны Средняя высота дерева
Поддерживать качество Низкая долговечность
Применение Свежий , Для переработки
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения От 5 лет
Яблоня Аркад

Яблоня Аркад

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Полузащита.
  • Московская область.
  • Урал.
  • Сибирь.
  • Северный Кавказ.
  • Ленинградская область.
  • Крым.
  • Предуралье и Зауралье.
  • Некоторые северные районы.

Происхождение

Этот сорт можно назвать старым, так как он давно известен на территории нашей страны и ближайших соседей. Первоначально это была летняя яблоня, приносящая обильные сладкие плоды. За более чем вековую историю выведено множество подвидов Аркады, самые известные из которых Теньковский, Волжский, Сахарный и Бирюковый, которые когда-либо были включены в госреестр. На данный момент в официальном списке только первые два варианта.

Описание сорта Аркад

Яблоня Аркада: особенности в сорте и уходе

Обычно садоводы выбирают этот сорт из-за раннего периода плодоношения, ведь он позволяет уже в конце лета наслаждаться свежими яблоками. Сами деревья не занимают много места, они компактны и красивы, а главное устойчивы даже к очень суровым условиям произрастания. Они не нуждаются в тщательно улучшенном уходе, не требуют особого внимания, неприхотливы к почве, влаге, удобрениям и прикормкам.

Красивые и довольно крупные плоды различаются множеством оттенков в зависимости от подвида. Яблоки ароматные, сочные и вкусные, в основном сладкие. Сегодня в промышленных масштабах культивируют лишь несколько подвидов Аркады, которые активно замещаются новыми, более прогрессивными подвидами. На индивидуальных приусадебных участках довольно часто выращивается из-за необычного сладкого вкуса.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Аркада: особенности в сорте и уходе

Плоды средние или чуть крупнее среднего. Они едва достигают веса 95-130 граммов, да и то при хорошем, своевременном уходе и кормлении. Они могут быть округлыми, шаровидными, но чаще плоскими или конусо-овальными, удлиненными, реповидными. Плоды симметричные, одномерные, ребро может быть выраженным или сглаженным, боковой шов обычно не виден.

Кожица плотная, гладкая, очень глянцевая, блестящая, тонкая, не имеет жирного или воскового налета даже при полном созревании. Основной цвет светло-зеленый, зеленый или зеленовато-белый, по мере созревания может становиться желтым, лимонным или светло-зеленовато-белым. Покровный румянец у разных подвидов значительно различается по оттенкам и густоте, он может быть пестрым неотчетливым, полупрозрачным, а может быть и пятнисто-полосатым, светлым. Он может быть оранжевым, карминовым, розовым, малиновым, красным и ярко-красным или вовсе отсутствовать. Подкожные точки темные, очень мелкие, едва заметные. Химический состав легче оценить, используя средние показатели состава:

  • Р-активные вещества (катехины) – 324 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 4,7 миллиграмма.
  • Фруктоза (общий сахар) — 16,5%.
  • Пектины — 1,2%.
  • Титруемые кислоты — 0,23%.
  • Сухое вещество — 11,9%.

Мякоть средней плотности, мелкозернистая и очень сочная. Обладает нежным, приятным слегка пряным лимонадным ароматом и вкусом. Вкус в большинстве случаев считается сладким, десертным и получает 4,1-4,2 балла по профессиональной 5-бальной шкале вкуса.

Яблоня Аркад: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Аркада: особенности в сорте и уходе

Некоторые называют сорт высоким, но это неправильно. Любой подвид Аркады крайне редко превышает 4-4,5 метра. Поэтому его смело можно отнести к средним, а иногда даже природным (природным) полукарликам. Крона преимущественно округлой формы, в молодом возрасте может казаться пирамидальной, но с возрастом становится раскидистой. Он довольно густой, побеги отходят от ствола под прямым углом и направлены вверх, покрыты зеленовато-бурой или коричневой корой без опушения.

Листья довольно крупные, кожистые, очень плотные, гладкие, сильно блестящие, глянцевые, длинноконечные, ланцетные, удлиненные. Края пластинки зубчатые, зазубренные, могут складываться лодочкой, нерв болезненный. Корневая система зависит от используемого подвоя, но в основном она мочковатая, разветвленная, хорошо развитая.

Урожайность и опыление

Деревья, учитывая небольшую высоту, смело можно отнести к высокоурожайным сортам.

С одной взрослой яблони Аркад, причем абсолютно всех сортов, можно снять не менее 75-110 кг вкусных, сладких плодов. При качественном и своевременном уходе, а также благоприятных погодно-климатических условиях эти показатели могут увеличиться на 15-25%.

Сорт условно самобесплодный, поэтому его желательно высаживать вперемежку с другими ранними яблонями. При отсутствии таковых в пределах 55-90 м завязи образуются только из 15-35% цветков. Деревья принято опрыскивать сиропом из меда, сахара, весной ставить в саду ульи с пчелами, все это положительно сказывается на урожайности.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

В большинстве своем подвиды Аркады очень устойчивы к низким температурам, и в то же время к их резким падениям и скачкам. Им не страшны ни лютые морозы, ни оттепели после них, особенно если они должным образом подготовлены к зимовке. Это дает возможность выращивать Аркад не только в теплых краях, но и на Урале и в Сибири.

Иммунитет к грибковым, вирусным или паразитарным заболеваниям у сорта не наблюдался. В годы с сильными эпифитотиями сильно и обильно поражается. Причем страдают не только листья, но и плоды. Сезонные профилактические опрыскивания фунгицидами, инсектицидами и другими препаратами рекомендуется проводить своевременно.

>

Подвои и подвиды

Существует много очень разных подвидов и подвидов Аркады, и ее можно выращивать на самых разных подвоях. Есть смысл сказать несколько слов хотя бы о некоторых из них.

Подвиды Характеристики
Сахар Самый морозоустойчивый подвид, представляющий собой мощное пятиметровое дерево с густой кроной. Он способен выдерживать морозы до -38-42°С, что даже не скажется на урожайности. Плодоносит регулярно крупными сладкими яблоками до 140-170 г, хорошо транспортабельны, не имеют покровного румянца, созревают в июле.
Розовый Крона этого дерева овальная, компактная, и даже оно не вырастает более чем до 3-3,5 метров. Яблоки мелкие, 75-100 г, покрыты пятнистой полосой розового или розово-малинового цвета. Форма плода приплюснутая, кожица толстая, консистенция приятная, вкус слегка кисло-сладкий, аромат сильный, созревает в начале августа, может храниться 15-20 дней.
Желтый В середине июля, а в теплом климате и раньше созревает этот подвид Аркады. Кожица ярко-желтого цвета, плотная, но тонкая, матовая, легко трескается. Деревья средней высоты, хорошо приспособлены к морозам, крона более раскидистая, показатели густоты ее меньше, чем у других подвидов.
Бирюков Эта яблоня исключительно зимостойка, поэтому ее можно выращивать даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Деревья средней высоты, примерно до 3,5-4 метров, округлые, раскидистые, плодоносящие ежегодно. Яблоки без покровной красноты, зеленые или светло-зеленые, очень сладкие, но слегка пряные, ароматные, сочные. Название получено от имени помолога Аркадия Павловича Бирюкова.
Волжский Отличается более поздним сроком созревания, примерно в начале или даже середине сентября. Довольно крупные (135-150 грамм) плоды хранятся несколько дольше, до 45-60 дней в погребе или специальном холодильнике. Они слегка удлиненные, зеленоватые, с легкой и нежной, едва заметной покровной краснотой на солнечной стороне. Разработка заводчиков Деминой Любови Георгиевны и Кузьмина Анатолия Александровича.
Тенковский Ранний и быстрорастущий субсорт Аркада. Дает довольно хорошие урожаи каждый год без перерыва. Яблоки крупные, кисло-сладкие, с необыкновенно приятным ароматом и консистенцией. Поют они в конце сентября, в погребе могут хотеть находиться до середины января, а иногда и дольше. Включен в Государственный реестр селекционных достижений.

Особенности выращивания Аркада

саженцы яблони

Посадка

Основные условия

  • Все яблони желательно сажать на открытых участках, хорошо освещаемых солнечным светом. Аркад вовсе не исключение, он любит, когда много света и воздуха, тогда лучше и быстрее растет, плодоносит. В тени сорт может расти и даже плодоносить, но в гораздо меньших количествах.
  • Нежелательно, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности ближе, чем на 2-2,4 метра. В противном случае дерево начнет тянуться туда своими корнями и в итоге сгниет.
  • Нет необходимости заранее готовить отверстия. Можно через неделю выкопать ямы глубиной 50-60 сантиметров и диаметром 60-80, добавить навоз, осушить дно, залить водой и оставить на открытом воздухе.
  • Корневая шейка дерева остается над поверхностью почвы, если вы хотите сохранить свойства подвоя.
  • В ямы можно сразу вставлять доски или колья для подвязки, желательно с северной стороны. Тогда они станут не только надежной опорой, но и дополнительной защитой от морозов.
  • Должно быть прибл. 3-4 метра между яблонями и столько же между рядами. Этого должно быть достаточно, чтобы было удобно собирать урожай и ухаживать за ним, а сами деревья не конфликтовали друг с другом.
  • Рассаду устанавливают вертикально, присыпают землей, утрамбовывают, поливают 20-30 литрами воды. Для удержания влаги при необходимости поверхность можно накрыть.

Сроки высадки

Высаживать Аркад разрешается как ранней весной, до распускания почек, так и осенью после листопада. С закрытой корневой системой деревья можно высаживать в любое время вегетационного периода.

Яблоня Аркада: особенности в сорте и уходе

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Для спасения деревьев не нужны специальные инструменты или хитрости. Достаточно стандартных мероприятий, вроде оборачивания бревен и сгребания соломы, лапника, сена в прикорневую зону.

Чтобы в коре не завелись насекомые, два раза в год ствол обрабатывают известью примерно на высоту 1-1,3 метра. Чтобы отпугнуть различных голодных грызунов, способных грызть кору и молодые ветки, они обмазывают деревья мазутом, жиром или салом.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Самые ответственные садоводы два раза в год перекапывают вокруг яблони, одновременно удаляя сорняки, корневую поросль и побеги других растений. Но это совсем не обязательно через 5-6 лет, можно просто посеять под дерево газон или пряные травы, создающие естественную аэрацию почвы.

Поливают Аркад в самые жаркие и засушливые годы. Обычно он сам в состоянии справиться с задачей поиска влаги, питания и минералов. Но при своевременных подкормках показывает гораздо лучшие результаты по урожайности.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья обрезают два раза в год. Весной проводят крону и формировку, а осенью – санитарную обрезку. Не помешает нарастить форму с первого года, чтобы сразу задать нужные размеры. Лучшим вариантом будет разреженный, когда побеги размещены далеко друг от друга и на разной высоте.

Осенью внимательно осматривают крону, обрезая торчащие внутрь ветки, а также те, что растут вертикально вверх. Удаляйте сухие, больные, поврежденные, все это будет мешать нормальному развитию яблони.

Сорта-опылители

  • Мантетт.
  • Оклеивание.
  • Мельба.
  • Пепинка.
  • Коробовка.
  • Белая начинка.
  • Дарья.
  • Почти.
  • Чебурашка.

Размножение

  • Прививка черенков.
  • Выращивание из семян.
  • Расслоение.

Болезни и вредители

  • Цитоспороз.
  • Ржавчина.
  • Плесень.
  • Споттинг.
  • Ямная горечь.
  • Зеленая тля.
  • Копперхед.
  • Цветочный жук.
  • Кодирующая моль.
  • Щитовка.

Созревание и плодоношение Аркада

Яблоня Аркада: особенности в сорте и уходе

Начало плодоношения

В зависимости от подвида сорт может плодоносить в разное время. Однако все, кроме карликового варианта, начинают цвести и плодоносить не ранее 5-6 лет, а иногда даже на 7-9. Но дерево плодоносит 55-75 лет, а иногда и целый век. Низкорослый (карликовый) гибрид приносит первые плоды уже через 2-3 года, после чего регулярно плодоносит в течение 12-15 лет, после чего его активная жизнь заканчивается.

Сроки цветения

Этот показатель полностью зависит от региона, где произрастают деревья. Чаще всего аркады выбирают там, где суровый климат не дает альтернатив. Весь март и апрель там еще холодно, местами даже морозно. Поэтому бутоны распускаются только в середине мая, а иногда и в конце месяца или начале июня.

Но в теплых районах они могут раскрыться уже в конце апреля или начале мая. Сами цветки крупные, красивые, обильные. Они белоснежного или слегка розового цвета, с сильным ароматом, густыми осыпающимися ветвями, что делает дерево нарядным и красивым.

Плодоношение и прирост

Аркад растет средними темпами, выбегая всего на 25-40 сантиметров в год после начала плодоношения. В молодом возрасте дерево может вытягиваться до 50-60 сантиметров, но как только ему нужно затратить силы на вызревание урожая, темпы снижаются. Плодоношение также увеличивается постепенно, уже в 6-8 лет оно становится почти полным, а пика достигает в 9-12 лет, за исключением карликов, которые приносят свой максимум уже на шестом году.

Плоды обычно созревают дружно, в зависимости от подвида, с конца июля до начала сентября. С таймингом придется разбираться опытным путем, но можно ориентироваться на вкус. Как только плоды перезреют, они могут начать осыпаться, после чего с ними нужно обращаться только в остром темпе, иначе они очень быстро испортятся. Хранить Аркад в погребе или холодильнике можно очень недолго, в большинстве случаев не более 15-25 дней. Поэтому лучше сразу делать сухофрукты, компоты, есть свежие яблоки.

Подкормка

  • Газон
  • Компост.
  • Удобрение.
  • Куриный помет.
  • Гумус.
  • Суперфосфат.
  • Нитрат аммония.
  • Древесная зола.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверьте на наличие болезней или вредителей.
  • Ограничьте или увеличьте полив.
  • Удобрять.
  • Переместитесь в другое место.

Почему опадают яблоки

  • Природные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
  • Поражение вредителями.
  • Различные заболевания.

Оставьте отзыв из собственного опыта о сорте яблони Аркад, чтобы каждый садовод мог лучше узнать о нем перед посадкой и добиться максимального результата.