Яблоня – самое распространенное плодовое дерево в наших садах. Яблони неприхотливы в уходе, и без яблок не обходится ни один стол.
Считается, что для посадки и выращивания яблони не нужны специальные знания. И это большое недоразумение.
Недостаток знаний в лучшем случае приведет к слабому плодоношению, а значит, к напрасным усилиям, а в худшем — к болезни дерева и даже к его гибели.
Вот почему так важно знать подробности агротехники, сорта сортов яблони (а их немало) и особенности каждого сорта. Для этого предлагаем вам ознакомиться с одним из самых известных сортов — яблоня золотая и посмотреть описание, фото.
Яблоня Голден
Точных данных о том, как был получен этот сорт, нет, считается, что он образовался путем случайного опыления или в результате мутации. Известно только, что родиной этой чудесной яблони является Южная Вирджиния.
Садоводы отмечают очевидные преимущества этого сорта:
- Отличные вкусовые качества;
- Высокая доходность;
- Внешний вид сырья;
- Отличная транспортабельность;
- Сохранение вкусовых качеств при длительном качестве.
Золотистые плоды отлично выдерживают транспортировку.
Есть и недостатки:
- Восприимчивость к мучнистой росе;
- С возрастом нарушается годовое плодоношение;
- Хороший размер плодов требует хороших условий;
- Не переносит сильных морозов.
Характеристика
Начнем характеристику дерева с представления картинки и описания сорта.
Высота этого дерева средняя. Однако клоны и сорта сорта могут иметь как низкорослость (карликовые формы), так и рост выше среднего (Голден Делишес).
Яблоня Голден Делишес.
Молодые деревья имеют конусовидную крону. Однако под воздействием массы плодов ветви искривляются, и после нескольких плодоношений крона дерева распадается и приобретает шаровидную форму.
Цвет коры серый, имеет едва заметный синеватый оттенок. Кора плотная, гладкая.
ВАЖНЫЙ! Для получения урожая будет недостаточно просто иметь в саду яблони этого сорта.
Нужны сорта-опылители, например:
- Джонатан;
- Мелроуз.
Джонатан.
Мелроуз.
Очень огорчает садоводов средней полосы России, что сорт не всегда выдерживает сильные морозы. Хотя и можно спасти само дерево, но отсутствие определенного количества теплых дней означает, что дерево, если оно и будет плодоносить, будет очень мелкими яблочками, и сорт не проявит всех своих замечательных способностей, поэтому рекомендуется Золотой для посадки в теплых местах.
Вкусовые качества сорта очень высокие. Яблоки не свежие, плоды сладкие — сахаристость достигает 20%, аромат ярко выраженный, мякоть нежной структуры, сочная.
Сорт начинает плодоносить уже через 3 года, а при добросовестном уходе и через 2 года после бутонизации.
Если саженцы куплены уже привитыми, можно ожидать, что дерево покажет первые цветы в первый год, хотя опытные садоводы рекомендуют удалять цветы, чтобы направить всю силу растения на укоренение.
Плоды созревают в течение 3-4 месяцев. Этот сорт может плодоносить 15-20 лет, а при постоянном хорошем уходе и дольше.
Голден, как и многие другие сорта, не всегда может противостоять вредителям и болезням.
Яблони особенно поражаются тлей (против нее хорошо действует обработка 3% нитрофеном), тлей, клещами (с ними необходимо бороться карбофосом).
Золотая яблоня подвержена частым нападениям тли.
В сырую погоду яблони этого сорта очень часто болеют мучнистой росой, а также паршой. Для защиты дерева его следует обработать хлорокисью меди и раствором коллоидной серы. Лучше не ждать, пока яблоня заболеет, а использовать профилактические обработки.
Подвиды и варианты
Сорт стал настолько популярным, что имеет множество сортов и клонов. Из них особенно интересны «Голден Делишес» и «Голден Рейнджерс», а «Голден Владимирский» стоит рассмотреть отдельно.
Делишес
Яблоня Голден Делишес – среднеспелый сорт. На самом деле это и есть настоящий Золотой. Яблоки начинают собирать с середины до конца сентября. Отмечается большая продуктивность. Семилетние деревья могут давать до 250-300 кг/га.
Плодоношение происходит только на второй-третий год после бутонизации. Плоды образуются на приростах второго года и на прошлогодних ветвях.
Побеги яблони этого сорта слабочленистые, имеют слегка изогнутую форму, толщина их средняя. Листья овальные, глянцевые, темно-зеленые. Годы хорошо видны.
Цветки круглые, слегка вогнутые, белого цвета с едва заметным розовым отливом.
Сорт яблок «Голден Делишес» самобесплоден, поэтому ему нужны опылители. Очень хороши для опыления такие сорта, как:
- Мелроуз;
- Айдаред;
- Джонатан.
Айдаред
Плоды слегка удлиненные, ровные, среднего размера. В среднем вес каждого плода достигает 220 г.
Цвет яблок варьируется от бледно-зеленого до золотисто-желтого, в зависимости от степени зрелости. Иногда плоды имеют розовый румянец с южной стороны роста. Яркая характеристика сорта – мелкие темные точки по всему плоду.
Плоды сочные, сладкие, имеют ярко выраженный яблочный вкус. Когда ложишься, плоды на вкус еще приятнее.
Фрукты Голден Делишес.
Голден отлично хранится с момента сбора до марта, а то и апреля.
Обратите внимание на следующее! При неправильном хранении может ощущаться легкая тусклость плодов, потеря сочности, но вкусовые качества особо не страдают.
Посмотрите небольшой видеообзор яблони Голден Делишес:
Рейнджерс
Golden Rangers считается клоном Golden Delicious, его мутация считается очень перспективным клоном.
Рейнджеры созревают зимой. Дерево немного выше, чем Golden Delicious, и растет от среднего до сильного.
Молодые деревья имеют конусовидную крону, но к моменту плодоношения крона становится округлой, средней густоты.
Плоды слегка удлиненные, могут быть как округлыми, так и конусовидными. Цвет желто-зеленый.
Плоды также имеют точки на поверхности. В отличие от сорта Голден Делишес, эти плоды не имеют ржавчины, что придает им более приятный вид.
Вкус плодов очень высокий. Сочный, сладкий, с сильным ароматом.
Плоды Золотых Рейнджеров.
Характерна стабильность плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября и заканчивается в середине октября.
Отмечается высокая транспортабельность и долговечность. При соблюдении всех правил хранения яблоки могут храниться до апреля, в обычных условиях они сохраняют свой вкус до февраля.
Важно! Сорт морозостойкий, хорошо переносит засуху.
Владимирский
Яблоня Голден Владимирская некоторыми садоводами считается разновидностью сорта Голден Делишес.
Однако этот сорт был выведен в 1984 году во Владимирской области (откуда и пошло название сорта) от Антоновки обыкновенной, которая была опылена американской формой. Последние принесли иммунитет к парше.
Плоды по внешнему виду похожи на яблоки Gauden Delicious. Имеют цвет от зеленоватого до желтого, возможен румянец.
Вкусовые качества очень хорошие — плоды сладкие, свежести нет, употребляются даже без дозревания, сразу после снятия с ветки.
Имеют сильный яблочный вкус. Мякоть плотная, сочная, при надкусывании раскалывается. Размер плода достигает 220 г.
Плоды яблони Золотая Владимирская.
Отличается стабильным, ежегодным плодоношением.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩЕЕ! Выращиваемый сорт обладает высокой морозостойкостью, что позволяет без проблем выращивать его в наших климатических условиях.
Однако следует отметить, что этот вариант встречается довольно редко.
Обзор этого варианта вы можете посмотреть на видео ниже:
Другие разновидности
Сорт Голден стал базовой основой для колоновидных яблонь. Хорошим примером этого является Golden Sentinel. Это быстрорастущий сорт осеннего созревания.
Яблоки Сентинел имеют зеленоватый цвет, масса каждого плода достигает 200 г. Очень сладкие, с ярко выраженным ароматом.
Золотой страж.
Интересна и карликовая яблоня Золотая, рост которой во взрослом состоянии не превышает 2-3 метров. Однако на вкус плодов нарост совершенно не влияет, а яблоки по размеру не отличаются от обычных.
Особым спросом пользуется сорт Golden Delicious Smoothie. Это зимний сорт, он более устойчив к болезням, а завязываемость плодов более продуктивна, чем Голден. Этот сорт занимает одно из первых мест в мире по объему продаж, так как плоды отлично хранятся, имеют повышенную транспортабельность и отменный вкус.
Золотой вкусный смузи.
Очень перспективный и яркий сорт Ред Голден Делишес. Обладает такими же замечательными характеристиками, как и основной сорт, но отличается окраской плодов – они красные.
Красный Голден Делишес.
Посмотреть, как выглядит яблоня Ред Голден Делишес с плодами, можно на видео ниже:
Посадка
Саженцы следует высаживать весной до распускания листьев. Крайний срок посадки – бутоны в состоянии конуса, позже деревце просто не приживется. Исключение составляет рассада в контейнерах – ее можно высаживать позже.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩЕЕ! Чтобы дереву было комфортно, следует помнить, что нужно выбирать самое солнечное место с низким уровнем грунтовых вод (не менее 2 метров). Лучше всего подходит глинистая или песчаная почва.
Котлован выкапывается достаточно просторный – глубиной не менее 0,8 м и шириной не менее 1 метра. Сначала укладывают дренажный слой, а поверх него смесь листовой земли, компоста и навоза.
Если саженцы куплены в контейнерах, растение высаживают в яму с комом земли, если же саженец имеет открытую корневую систему, то перед посадкой лучше подержать его в стимуляторе роста 1-2 часа.
Опытные огородники выливают в яму 1-2 ведра подогретой воды, размешивают водой плодородный грунт и помещают в этот мох корни рассады. После этого яму копают и утрамбовывают.
Затем следует снова обильно полить, чтобы корни после заполнения грунтом заняли удобное положение.
После этого останется только покрыть прикорневой круг. Следует помнить, что голден очень требователен к влажности, поэтому в первый год молодое деревце рекомендуется регулярно поливать.
Поскольку этому плодоносному дереву нужно не только много света, плодородной земли, но и место для кроны, эти яблони следует сажать так, чтобы расстояние между стволами было не менее 4 метров.
Посмотрите видео о том, как правильно посадить яблоню Голден Делишес:
Уход
выращивание молодой яблони дело не хлопотное, но в первый год жизни дереву следует обеспечить рыхление приствольного круга (если он не мульчирован), защиту от вредителей и правильный полив.
Обрезка
Чтобы сорт максимально проявил себя, обрезка необходима с самого первого года после посадки. Уже в первый год центральный лидер укорачивается всего на 2-3 почки, а на следующий год следует провести формирующую обрезку. Для этого укорачивают побеги, направленные в крону.
Каждый год яблоня образует еще один центральный побег, его необходимо удалять.
Формирование кроны яблони.
В среднем рост взрослого дерева составляет от 30 до 50 см (здесь учитываются среднерослые и мощные сорта). С ростом побегов увеличивается и весь листовой аппарат, поэтому дереву требуется ежегодная санитарная и омолаживающая обрезка.
В дальнейшем, когда дерево вступит в пору плодоношения, необходимо будет удалить часть завязей, так как дерево не способно приносить все плоды целиком, и будет замечаться дробление плодов.
Агротехника
Чтобы дерево имело силы радовать обильным плодоношением каждый год, ему нужна богатая, насыщенная почва. За 1 кв.м. Потребуется 200 г древесной или листовой золы.
Жидкие добавки также хороши. Их вносят в конце июня, то есть когда заканчивается цветение и начинают формироваться плоды. В качестве жидких подкормок используют навозную жижу (разводят в 3 раза), птичий помет (в 10-12 раз).
Минеральные удобрения вносят из расчета N:P:K — 20:30:15г на ведро воды (10л).
СОВЕТ! Следует помнить, что все удобрения вносят после сильного дождя или после полива, чтобы уберечь корни от ожогов.
Прививка
Для повышения зимостойкости яблони некоторые садоводы прививают на морозостойкую яблоню, которая используется в качестве подвоя (дерево, на котором производится прививка), с золотым побегом — привой.
Прививки делают весной до распускания почек.
Существует множество способов вакцинации, но наиболее часто используется метод «в приклад»:
- Для этого подбирают черенки одинаковой толщины с запасом;
- На привое должно быть 2-3 почки;
- На привое делают косой срез (около 2 см) и наслаивают острым ножом, затем косые срезы накладывают друг на друга и обматывают эластичной лентой;
- Верхушку черенка – привоя необходимо срезать и засыпать садовым варом;
- Наденьте на привой полиэтиленовый пакет и укутайте его во время прививки (это делается для того, чтобы почки привоя не погибли от пересыхания);
- При появлении листьев мешок нужно носить только в период ночных заморозков, защищая место прививки.
Садоводам разных широт
Такой яркий сорт, как Голден, желанен не только для жителей теплых краев, но и для садоводов Урала, Подмосковья и северо-запада России.
Но если климат Поволжья, Украины и Белоруссии не преподносит морозных сюрпризов, то жителям более прохладных районов следует относиться к выращиванию этой яблони с большей осторожностью. Хотя яблоня Голден Делишес в Подмосковье довольно распространена.
Golden Delicious предпочитает теплый климат.
Голден – теплолюбивый сорт, но уже выведено много видов этого сорта, которые отлично могут проявить себя в сложных климатических условиях (Золотые рейнджеры). Эти сорта не уступают базовым, а по устойчивости к морозам оказываются гораздо более морозостойкими.
ВАЖНЫЙ! При посадке рассады сорта в прохладных местах первый год следует укрывать лапником на зиму во избежание повреждения морозами еще молодых корней. В дальнейшем эти меры не понадобятся.
Садоводам в теплых районах не следует бояться заморозков, но следует внимательно следить за влажностью почвы, поскольку высокая температура летом может быстро высушить почву, чего не переносят молодые растения.
Отзывы
Татьяна Арена. «Последние 11 лет Golden Raiders дают нам отличные плоды. Я храню плоды в погребе при температуре 2-3 градуса. В январе они выглядят так, как будто только что положили их. Это любимый сорт нашей семьи. Очень рекомендую.»
Валерий Антонович. «Growing Golden Delicious» конца 80-х. Я на полукарлике прививал, на Дусене делал. Получила замечательное, удобное дерево, не выше 2,5 метров. И собирать удобно, и плоды отличные. Беспроблемный вариант»
Галина Яковлевна. «Сложностей в выращивании нет. Наша старая яблоня Golden Resistant плодоносит уже более 15 лет. Появилось место, посажены новые сорта, они хорошо прижились, даже морозы переносили отлично, хотя температура опускалась до -35. Правда, покрыли укрывным материалом. Но оно того стоило. Очень продуктивный и вкусный сорт.»
Анронов. «Очень боялась сажать этот сорт, читала, что он капризный и капризный. На деле оказался не сложнее других сортов, яровой, районированный. Так что советую деревья для них, иначе они не будут приносить плода.»
Малышев Сергей Викторович «Я сразу влюбился в этот сорт, и уже более 20 лет выращиваю Голден Делишес. Другие меня не интересуют, потому что незачем — у нас перед глазами достаточно деревьев и для семьи, и для детей, и для внуков, и для соседей.»
Из всего вышесказанного следует: терпение, труд, желание, подкрепленные знаниями, позволят даже из сибирских садов создать Эдемский сад.
