Сегодня в мире существуют тысячи сортов яблонь, и каждый садовод может выбрать для своего сада дерево, имеющее множество преимуществ. И самое главное, что ценно в яблоках, так это их вкус и полезные свойства. Это Кандиль — плодородный и стабильный.
История сорта
Кандильская яблоня – легендарный крымский сорт, который в свое время считался лучшим в селекции среди сортов осеннего срока созревания. На современном рынке уже представлено множество различных плодовых культур, выведенных селекционерами с разными характеристиками, но эта остается одной из самых популярных.
Произошло это в результате мутации известного сорта Сара Синап и получило широкое распространение в Краснодарском крае, Украине и Ингушетии. Ему нужен мягкий климат.
Долгое время синап занимал большую часть промышленных садов Крыма, но со временем его вытеснили раннеспелые представители, и сейчас он чаще встречается в частных садах.
Описание и фото
Сорт Кандиль осеннего срока созревания, имеет длительный вегетационный период. Дерево начинает плодоносить в 12-15 лет, но дает очень высокие урожаи.
Плоды удлиненно-цилиндрические, с гладкой, с одной стороны зеленовато-желтой кожицей, покрытые ярко-красным румянцем. Отличается десертным вкусом и легким винным ароматом.
Сорт имеет свои преимущества и недостатки.
Преимущества:
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- товарный сорт фруктов.
Недостатки сорта:
- позднее начало плодоношения;
- частота посевов;
- при созревании стирание плодов.
Многие садоводы считают, что эти особенности ничтожны по сравнению с преимуществами яблони Кандиль Синап.
Сорт является самобесплодным и нуждается в опылителях, лучшими из которых являются Горчица Сара, Розмарин белый и Орлеанская Ренетта.
Особенности сорта
Новый одуванчик, привитый на карликовый или полукарликовый подвой, меняет свои признаки, но при этом сохраняются и признаки родительского сорта.
Сорт яблони Кандиль Синап на карликовом подвое имеет следующие преимущества:
- высота культуры 2,5 — 3 метра;
- начинает плодоносить в год посадки,
- урожайность до 15 кг с одной яблони.
Срок жизни таких деревьев составляет 10-12 лет. Им необходима опора, так как у них поверхностное расположение корней.
На полукарликовом подвое яблоня проявляет следующие признаки:
- высота дерева 5-6 метров;
- начинает плодоносить через 3-4 года после посадки;
- урожайность 60-80 кг с одного дерева.
На подвое среднего размера дерево живет до 25 лет, в опоре не нуждается.
За низкорослыми деревьями легче ухаживать, и они более компактны на участке. Срок их эксплуатации короче, хотя этот небольшой недостаток никого не пугает.
Таким образом, низкорослые плодовые культуры Кандиль имеют ряд преимуществ, за что и завоевали большую популярность у огородников.
Основные характеристики яблони
Добиться хороших результатов в уходе и дальнейшем плодоношении поможет знакомство с особенностями яблони.
Внешний вид
Яблони мощные, мощные, достигают высоты 6-7 метров, годовой прирост побегов 20-25 см. Дерево имеет узкопирамидальную, среднезагущенную крону.
Листья мелкие, серо-зеленого цвета, слегка опушенные, с острым кончиком.
Плоды удлиненно-цилиндрические, суженные, массой 120-140 грамм, некоторые могут достигать веса 200 грамм.
Кожица светло-зеленая, с ярко-красным румянцем, при хранении яблоко становится светло-желтым, с ярко-красным румянцем с одной стороны.
Урожайность
Урожайность взрослого дерева достигает 200-300 кг яблок за сезон, ожидаемый срок жизни такого дерева более 50 лет. Но у такого обильного количества фруктов важная функция. Яблоня плодоносит раз в 2-3 года, потому что ей нужно набраться сил.
Вкусовые качества плодов
Мякоть яблок нежная, сочная, вкус кисло-сладкий, с легким винным ароматом. Плоды идут на переработку и употребляются в свежем виде.
Дегустаторы оценивают вкусовые качества яблок «Кандил» в 4,8 балла.
Морозоустойчивость
Морозостойкость плодового дерева средняя, но на него не действуют морозы и солнечные ожоги. Засухоустойчивость средняя. Хороший уход за яблоней может значительно увеличить ее долговечность.
Кандиль цветет почти три недели, и благодаря этому ему не страшны ранние заморозки.
Подверженность заболеваниям
Яблоня Кандиль Синап устойчива к таким грибковым заболеваниям, как парша и мучнистая роса.
Опытные садоводы не рекомендуют пренебрегать профилактическими весенними опрыскиваниями.
Отзывы
Мария, 69 лет, Крым: «Кандил — мой любимый сорт яблок, делаю из него сок на зиму и очень вкусное варенье. Яблоки хранятся до января, но собирать их нужно осторожно, не повреждая. Артур, 46 лет, Краснодар: «У меня на даче растет среднерослое дерево сорта Кандиль Синап. Плоды очень вкусные, сочные, урожая хватает и на семью, и на соседей угощаю. Поливаю и подкармливаю яблоню регулярно, особого ухода больше нет. Виктория, 23 года, Украина: «Соседи подарили нам саженец. Мы все задавались вопросом: Кандиль — это разновидность фруктов и приживется ли эта яблоня в нашей стране. Все ожидания оправдались. Фрукты вкусные и их много».
Полезное видео
Заключение
Сорт Кандиль Синап выращивают в южных регионах страны. Ухаживать за ним несложно. Важно выбрать хороший саженец, правильно его посадить и хорошо за ним ухаживать. Кандиль – представитель вкуснейших плодов, и благодаря работе селекционеров, создавших карликовый и полукарликовый вид, деревья рано начинают плодоносить, поэтому многие садоводы захотят посадить этот сорт в своих приусадебных участках.
