Яблоня Кутузовец

Сорт яблони Кутузовец – сорт зимней селекции, плоды которого можно употреблять практически до нового урожая.

Является одним из самых распространенных в Европе, так как является идеальным представителем промышленного садоводства.

Посадив его на своем участке или в саду, вы обеспечите себя плодами хорошего качества и вкуса на всю зиму на долгие годы.

Фото и описание сорта

В середине 30-х годов ХХ века в НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» путем скрещивания Скрыжапеля и Ренет Симиренко С.П. Кедрин вывел этот сорт яблони Кутузовец, много лет являющийся лидером промышленного садоводства.

Растение получилось среднего размера с плоской округлой кроной средней густоты. С возрастом крона становится более раскидистой, что значительно облегчает работу по уходу за культурой.

Скелетные ветви прочно прикреплены к стволу и отходят от него под большим углом. Цвет многолетних побегов буро-зеленый.

Крона усыпана темно-зелеными, блестящими, мелкими листьями. Форма лезвия продолговато-овальная с закрученным кончиком. Бросается в глаза опушение на нижней части листа, придающее краям бахрому.

Яблоки вырастают среднего размера и весят около 125 г. Они имеют плоско-округлую форму и слабо выраженную широкую ребристость. Отличаются одномерным, желтым цветом с тусклым румянцем, что придает плодам мраморный вид.

По всему яблоку разбросаны подкожные темные точки. Кожа не жесткая, не очень толстая. Воронка яблока насыщенного золотисто-оранжевого цвета.

Яблоки Кутузовец.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

К положительным качествам гибрида можно отнести то, что при правильных для растения условиях он является одним из лучших озимых видов для промышленного садоводства.

Недостаток заключается в малых характеристиках зимостойкости.

Рекомендация! Подвой и полукарликовый подвой повышают показатели зимостойкости.

Размеры взрослого дерева

Кутузовец считается среднерослым растением. Высота взрослого дерева 3 — 4 м. Некоторые садоводы, формирующие дерево со второго года посадки саженца, добиваются высоты 2,5 — 3 м.

Характерный цвет ствола

Ствол и скелетные ветви имеют зеленовато-коричневый цвет. Молодые побеги заметно различаются по окраске. Они светлее и имеют светло-коричневый цвет.

Периодичность плодоношения

Плодоношение неравномерное и имеет слабо выраженную периодичность. Но грамотная агротехника и омолаживающая обрезка в годы ожидаемых больших урожаев могут сгладить этот недостаток.

Яблоня Кутузова имеет неправильные плоды.

Урожайность

В хорошие годы на приусадебных участках урожай может составлять в среднем 60 кг с дерева. В промышленных масштабах это примерно 110-115 кг/га.

Дегустационная оценка

Мякоть яблок имеет зеленоватый цвет, обладает хорошей плотностью и сочностью. С классическим для яблони зимой кисло-сладким вкусом. Вкус пикантный и с легким послевкусием, характерным для сорта Скрыжапель. Оценка вкуса составляет примерно 4 балла.

Плод яблони Кутузовец.

Зимостойкость

Для умеренного климата зимостойкие свойства хорошие. В более суровых климатических условиях она либо средняя, либо низкая. Отличительной особенностью гибрида является высокая восстановительная способность.

Устойчивость к болезням

Очень высокая устойчивость к плодовой гнили. В отношении мучнистой росы — средний. По поводу болезни парши мнения опытных садоводов расходятся. Видимо, многое в данном случае зависит от климата и агротехники. Одни говорят о средней устойчивости, другие о низкой.

Кутузовец обладает отличной устойчивостью к плодовой гнили.

Посмотрите видео о том, как бороться с чесоткой:

Отзывы

Ольга Петровна. «Этот гибрид нам достался давно. Ничего плохого сказать не могу. Нашей семье нравится именно такой вкус яблок и их плотность. Дерево не требует особого ухода. Главное регулярно подкармливать и проводить санитарную обрезку.»

Ирина. «Мы попробовали посадить этот гибрид на Урале. Хотя для нашего региона есть более удачные сорта, их посоветовали знакомые из Саратова. За 5 лет дерево развивалось достаточно хорошо, но не выдержало затяжных морозов — погибло.»

Майкл. «Не знаю, как такие яблони растут в промышленном садоводстве, но у меня на даче под Липецком она растёт уже около 12 лет. Было небольшое поражение паршой, но вовремя вылечили. И потом претензий нет. Нашей семье все нравится. Главное, чтобы вы не тратили много времени на уход.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Как и почти все сорта этой плодовой культуры, рассаду Кутузовца можно высаживать как весной, так и осенью:

Весной до распускания почек;
Осенью, за пару недель до наступления холодов.

Посмотрите видео о том, как правильно посадить яблоню:

Место

Правильная посадка определяет дальнейшее развитие растения. Сажать молодой саженец нужно в хорошо освещенное солнечными лучами место, но избегать сильно проветриваемых помещений.

Совет! Особое внимание следует обратить на подвижность и расположение грунтовых вод. Минимальное расстояние до грунтовых вод от поверхности должно быть не менее 2 м.

Расстояние

Планировка посадки также имеет большое значение. Рассаду высаживают на расстоянии примерно 4 м друг от друга в ряду и 5 м между рядами.

Расстояние при посадке плодов.

Технология

Высаживать необходимо в заранее подготовленные посадочные ямы глубиной не менее полуметра и шириной около метра.

Верхний плодородный слой дополнительно смешивают с органическими и минеральными удобрениями и на 1/3 укладывают на дно ямы.

В дальнейшем еще на 1/3 засыпают плодородной землей без добавок, а затем устанавливают рассаду, которую хорошо присыпают плодородной землей.

Посмотрите видео о том, как подготовить посадочную яму:

Важно! Нельзя оставлять воздушные отверстия в корневой системе, иначе она быстро загниет и дерево погибнет.

При правильной посадке корневая шейка выступает над поверхностью примерно на 3 см. Затем саженец поливают и вбивают рифленый колышек первые 3-4 года.

Планировка ямы.

Агротехника и выращивание

Культивационные и агротехнические мероприятия включают своевременные процедуры:

Орошение;
Подкормка;
Обрезка;
Уход.

Орошение

Это первый важный момент для хорошего урожая. Начинающие садоводы часто совершенно неправильно поливают культуры, думая, что частота полива дерева будет лучше. Это ошибочное восприятие.

Орошение проводят в определенные этапы:

До распускания почек;
20 — 30 дней после цветения;
за 15 дней до сбора урожая;
Поздней осенью (октябрь), чтобы избежать замерзания, когда почва сухая.

Также приведен примерный расход воды на полив:

Молодые саженцы в первые два года нуждаются в 30 л разового полива;
С 3 лет до 5: 50 — 70 л;
Взрослое дерево: около 80 — 90 литров.

Подкормка

В первый год саженец не подкармливают, так как в посадочную ямку сначала помещают необходимые питательные вещества. Подкормка необходима по мере роста и развития дерева.

Весной необходима азотная подкормка как стимулятор роста:

0,5 кг мочевины;
30 – 40 г нитроаммофоски.

Либо это можно заменить внесением 5 ведер удобрения в приствольный участок под перекопку.

Весной яблоня нуждается в азоте.

При цветении растений в сухую погоду лучше подкормить состав на ведро с водой:

0,1 кг суперфосфата;
0,07 сульфата калия;
0,3 кг мочевины.

Или заменить жидким раствором органического удобрения. Если дерево уже достаточно взрослое, ему достаточно 60 литров такого настоя.

Следующий этап подкормки – период плодообразования. А летом лучше использовать обмыв листьев. Подкормка листа быстро обогатит растение необходимыми питательными веществами.

Летом подкормку проводят по зеленой массе.

Осеннюю подкормку вносят возле приствольного круга. Для этого используют комплексные питательные смеси или мульчируют приствольный круг перегноем.

Обработка

Обработка заключается в опрыскивании урожая от вредителей и насекомых. Также необходимо провести весеннее известкование ствола и скелетных ветвей, чтобы избежать весенних солнечных ожогов.

Обызвествление ствола.

Обрезка и формирование кроны

Формировку и обрезку следует проводить ежегодно.

Санитарная обрезка – круглый год:

Все засохшие, поломанные и поврежденные за зиму ветки удаляют;
Ствол дерева также необходимо очистить от старой и поврежденной коры.

Яблоня Кутузова имеет крону средней густоты и не требует специальной формовки или обрезки. В основном проводят омоложение кроны и санитарную обрезку.

Посмотрите более подробное видео об обрезке яблони:

Сорта опылители

Гибрид опыляется насекомыми. Поэтому ее рекомендуется сажать с другими яблонями одновременно с цветением, чтобы улучшить процесс опыления. Хорошими опылителями являются:

Северная горчица;
Антоновка;
Спартак.

Северный Синап.

Антоновка.

Спартак.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Сорт не скороспелый. Плодоношение наступает только через 6-7 лет после посадки однолетнего саженца.

Кутузовцы начинают плодоносить в 6-7 лет.

Особенности

Основное формирование плодов происходит на веточках, побегах и кольчатых червях. На молодых деревьях колечки в формировании не участвуют.

Сроки

Цветения

Яблоня цветет бело-розовыми мелкими цветками во второй и третьей декадах мая.

Созревания плодов

Съемная зрелость наступает в конце сентября. Спелые яблоки могут долго держаться на дереве, не падая, что очень удобно для сбора. Даже после заморозков и выпадения первого снега они остаются на ветках.

Спелые яблоки Кутузовца долго не опадают.

Хранения урожая

Потребительское созревание яблок происходит в ноябре и даже в декабре. При нормальном хранении в погребе они хорошо сохраняются до мая. А когда вы создадите все условия для хранения этих фруктов, они смогут храниться до нового урожая.

В погребе яблоки Кутузовец могут храниться до мая.

Яблоня Кутузовец

На полукарликовом подвое

Саженцы аниса идеально подходят для черенкования этого сорта. И в качестве поголовья для этого лучше всего подходят полукарлики. Карликовый подвой доставляет садоводам дополнительные неудобства в уходе. Яблоня растет слишком низко и плохо развивается, что создает недостатки в лечении приствольного круга.

Высота яблони зависит от подвоя.

Зимняя

Кутузовец озимой, пригодный и успешно возделываемый на Урале, привит на карликовый семенной подвой ОКС.

Климатические зоны, пригодные для разведения

Наибольшее распространение яблоня этого вида получила в Среднем Поволжье. Лучше всего растет и развивается в умеренном климате.

Садоводы говорят о хорошем развитии яблони в Липецкой, Оренбургской, Ульяновской областях, в Башкирии.

Хорошие отзывы приходят из Беларуси и Украины.

Почему у гибрида очень мало листьев?

Это ошибочное восприятие. Листьев достаточно для полноценного развития культуры. А легкая облиственность связана с сортовыми особенностями. Кроме того, в период цветения листва вообще отсутствует. Это натуральный ингредиент. Листья мешают процессу опыления. Как только дерево зацветет, на нем начнет появляться листва.