При выращивании яблонь в своем саду необходимо знать название сорта. Так как уход за деревом будет зависеть от того, какой именно сорт.
А урожай будет зависеть от правильного ухода.
При уходе за деревом следует учитывать особенности того или иного сорта. Ведь одни сорта приспособлены к более суровому климату, а другие могут с трудом выдерживать длительные морозы.
От сорта будет зависеть размер будущего дерева и формирование кроны. При выборе яблони также необходимо ориентироваться на вкусовые качества яблок, их размер, а также продолжительность хранения плодов. Некоторые учитывают цели, для которых можно использовать яблоки. Из одних сортов хороши джемы и джемы, а из других компоты и сухофрукты.
Вы не должны ошибаться в этом вопросе:
- Правильно выбрать вариант сонета;
- Узнать об условиях ухода, наиболее важных характеристиках, функциях ухода;
- Яблоня летняя или зимняя;
- Сильно ли он поврежден различными болезнями и вредителями.
Все это необходимо для успешного выращивания яблони и получения здорового и обильного урожая.
Яблоня Карамельная: описание, фото
Сорт выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте плодоводства и генетики. Институту более полувека присвоено звание имени Мичурина. Для создания сорта скрещивали такие сорта, как Коробовка и Папировка.
Яблоня считается летней, так как у нее созревают летние плоды. Дерево средних размеров. Зимостойкость яблони находится на высоком уровне. Густота кроны дерева средняя, форма кроны имеет шаровидный вид. Облиственность сорта также считается средней. Обычно плодоносит через четыре-пять лет после посадки.
Яблоневая карамель.
Средний вес яблок варьируется от 80 до 130 граммов. Максимальный вес плода может достигать 150 грамм. Плоды красные с карамельным оттенком. Яблоки с сочной мякотью. Он имеет рыхлую текстуру и кисло-сладкий вкус. Вкус яблок на высоте.
Созревание плодов начинается ближе к середине августа. Они длятся около месяца.
Карамелька
Карамель в народе называют сортом яблок Кэнди. Сорт яблок Карамелька имеет осенний период созревания плодов. Размер дерева обычно средний и чуть меньше среднего. Крона пирамидальная. Листва средняя. Зимостойкость средняя.
Яблоневая карамель.
Яблоки немного мельче, а их максимальный вес не превышает 120 -130 грамм. Красные яблоки с более насыщенным карамельным цветом. Мякоть очень сочная, а вкус очень сладкий.
Созревает с конца лета до конца сентября. Хранение длится от одного до полутора месяцев. После посадки саженца плодоношение начинается через 3 – 5 лет.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
К преимуществам сортов относятся:
- Высокая зимостойкость. При правильной посадке замерзания практически не происходит;
- При правильной формировке можно вырастить среднерослое деревце с компактной кроной. Это облегчит уход за яблоней;
- Очень вкусные плоды.
Сорт не обладает устойчивостью к такому заболеванию, как парша. Деревья могут поражаться и другими опасными заболеваниями. Это относится к недостаткам сорта.
Размеры взрослого дерева
Высота дерева достигает в среднем 3,5 – 4 метра. Но при хороших условиях может достигать пяти метров.
Важно! Высота также будет зависеть от способа обрезки и формирования кроны дерева.
Ежегодный прирост
Для дерева очень важен ежегодный прирост побегов. Так как от этого зависит будущий урожай. С помощью роста побегов дерево получает новые побеги и заменяет старые. Таким образом, происходит омоложение, заживление и рост. Годовой прирост в среднем не должен быть меньше 60 сантиметров. Это характерно почти для всех яблонь.
Годовой прирост яблони должен быть не менее 60 см.
Если рост побегов ниже этого порога, скорее всего, такое состояние вызвано действием болезней или вредителей. Рост побегов может быть более 60 сантиметров. Но в этом случае побеги могут не успеть подготовиться к зимовке и вымерзнуть. Так что за ростом нужно следить. Бурный рост больше связан с внесением большого количества удобрений.
Периодичность плодоношения
Дерево этих сортов плодоносит почти каждый год. Урожайность умеренная.
Но бывают годы, когда деревья отдыхают и не приносят плодов. Такие случаи происходят раз в 3-5 лет:
- причиной может быть ослабление иммунитета из-за сильного заморозка, а также значительного поражения вредителями;
- Болезнь также может иметь этот эффект. Особенно опасно такое заболевание, как парша.
Урожайность
Урожайность с дерева средняя. В начальной стадии роста и развития урожайность составляет примерно 30-50 кг с дерева. При правильном уходе может достигать 100 кг за сезон.
Дегустационная оценка
Карамельные яблоки имеют более высокий вкусовой балл, чем карамельный сорт. Первый класс имеет 4,5 балла, а второй 4,4 балла. Но вкусовые качества ценятся у обоих сортов. Яблоки очень вкусные и имеют медовый привкус. В сочетании со сладостью яблок они напоминают вкус карамели. Именно поэтому эти сорта получили свои названия.
Карамельные яблоки.
Зимостойкость
Яблоня Карамель обладает очень хорошей зимостойкостью. Именно поэтому он очень популярен. Зимостойкость Карамель считается средней. В отдельные годы при сильных морозах возможно легкое подмерзание верхушек побегов. Но при правильной посадке такая ситуация практически не возникает.
Обратите внимание на следующее! Самое главное, чтобы корневая шейка была не ниже и не выше уровня почвы. И тогда все будет хорошо.
Устойчивость к болезням
Описываемые яблони не обладают сильной устойчивостью к болезням. В отдельные годы деревья могут поражаться паршой и другими заболеваниями. То же самое относится и к вредителям. Но при соблюдении правил профилактики и своевременного лечения дереву ничего не угрожает.
Яблони Карамель и Карамель могут поражаться паршой.
Смотрите видео о том, как и чем бороться с чесоткой:
Отзывы
Карамельное
Мария. «Карамельную яблоню мне подарили очень хорошие соседи. Растет около 10 лет. За все это время яблоня никакими болезнями не болела, хотя все пишут, что она часто поражается паршой. Дерево плодоносит почти каждый год. Только один раз за все время не было урожая. Зимостойкость хорошая.
Яблоки просто замечательные. Вкус изумительный, у них медовый привкус. Иногда на вкус напоминает карамель. Урожайность средняя. Около 50-60 кг с одного дерева. Но я думаю, что в некоторые годы дивиденды даже выше, они просто не взвешивали их каждый год.»
Майкл. — Ассортимент хороший. Он не уступает самым достойным вариантам. Я особенно люблю яблоки. Они не длятся очень долго. Но при правильных условиях хранения они могут храниться до двух месяцев. Мне этого достаточно.»
Кирилл. «На моем приусадебном участке дерево ведет себя достойно. Сорт Карамель не требует особых условий выращивания. Если посмотреть на фото и описание сорта, то станет понятно, что дерево достаточно неприхотливое. При хорошем уходе дает хороший урожай.
Самое главное – вовремя выполнять необходимые операции. Это касается не только полива и подкормки, но и борьбы с болезнями и вредителями. При соблюдении всех аспектов сорт всегда дает много яблок.»
Карамелька
Любовь. «Карамель неплохо прижилась в моем саду. С помощью правильной формовки мне удалось сформировать невысокое и компактное деревце. Практически не требует технического обслуживания.
Урожай ежегодный, яблоки очень вкусные. Несмотря на небольшой размер, их можно использовать во многих рецептах. Получается очень вкусная яблочная шарлотка. Также из него получается очень вкусное варенье и варенье. Рекомендую всем!»
Внутри. «Я с детства люблю сорт Карамель. Мои бабушка и дедушка выращивают несколько деревьев. Мы получаем от них яблоки каждый год. Хватает и для употребления в свежем виде, и для приготовления различных джемов.»
Надеяться. «Хороший сорт. Довольно популярен среди медоносных сортов. Сочетание сладости и медового вкуса дает карамельный вкус. Едят все: и дети, и взрослые. Из него получается очень вкусное варенье.»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Для хорошего роста и развития яблони важно правильно подобрать время посадки. Лучшее время для посадки яблони – это момент, когда движение сока в побегах еще не началось. Это если проводится весенняя посадка.
Посмотрите видео о том, как сажать яблони весной:
Если вы сажаете осенью, это нужно сделать заранее. Сентябрь считается лучшим временем. Так как саженцу нужно время, чтобы укорениться. Необходимо сформировать корневую систему и подготовить побеги к зимовке.
Смотрите видео об осенней посадке:
Технология
Для правильной посадки нужно выкопать яму глубиной до 60 сантиметров и диаметром до одного метра.
В центр ямы вбивается стальной штифт. Саженец необходимо плотно привязать к кольцу, чтобы центральный проводник получился прямым. В центре ямы делают оползень, после чего расправляют корневую систему саженца.
После этого поливают большим количеством воды и засыпают землей. После того, как почва осела, необходимо добавить еще грунта и снова полить.
Приствольный круг саженца можно накрыть для лучшего удержания влаги.
Расстояние
Оптимальное расстояние между яблонями 4-4,5 метра. Если у дерева компактная крона, расстояние можно уменьшить.
Расстояние при посадке яблони.
Агротехника и выращивание
Агротехника такой плодовой культуры, как яблоня, включает в себя несколько основных моментов, к которым относятся:
- Орошение;
- Подкормка;
- Защита от болезней и вредителей;
- Формирование кроны.
Подкормку лучше проводить комплексным удобрением. Поливать 3-4 раза за сезон.
Важно! Яблоня не имеет особенностей выращивания. Уход такой же, как и за обычными яблонями.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка санитарная, которую начинают ранней весной. До распускания почек удаляют сухие и старые ветки. В первую очередь удаляют больные ветки. Побеги, загущающие крону, удаляют.
График обрезки яблонь.
Формировать крону яблонь этих сортов можно как пирамидальной, шаровидной, так и тонко-ярусной. Чаще всего используется бережливая крона. Благодаря хорошо проходящему в крону солнечному свету дерево чувствует себя хорошо. Шаровидная форма создает компактную крону. Выбор формировки будет зависеть от предпочтений садовода.
Посмотрите видео о формировании кроны яблони:
Сорта опылители
Яблоня хорошо опыляется пыльцой. Опыление насекомыми дает большую прибавку урожая. Также хорошими опылителями являются сорта Папировка и Коробовка.
Оклеивание.
Особенности созревания и плодоношения
Сорта яблок Карамельная и Карамелька плодовых характеристик не имеют. Все процессы происходят так же, как и в других яблонях.
Начало плодоношения
Первый урожай с яблони можно получить после четвертого-пятого года активного роста и размножения. При хорошем уходе первые яблоки можно получить на третий год жизни дерева. Со временем дивиденды будут увеличиваться.
Яблоня начинает плодоносить на 4-5 год.
Важно! После второго-третьего года плодоношения урожайность будет уже практически на высшем уровне.
Сроки
Цветения
Цветение начинается в конце апреля. Цветение может начаться чуть позже, до середины мая. Если в период цветения были плохие погодные условия, например сильный дождь или град, это может сильно сказаться на будущем урожае. Если цветы были повреждены, завязывания плодов не произойдет. Это также необходимо учитывать.
Созревания
Яблоки созревают летом-осенью. В большинстве случаев созревание начинается в середине августа и заканчивается в сентябре. На период созревания также может повлиять плохая погода, а также состояние дерева.
Яблоки созревают в сентябре.
Хранения плодов
Средняя продолжительность хранения плодов от одного до полутора месяцев. Их сохранность будет зависеть от правильного ухода за яблоней. Своевременный полив и подкормка увеличат долговечность. При хорошем уходе за деревом яблоки могут храниться до двух месяцев.
Подвиды и варианты
Карамельное
Карликовая
Создание карликового дерева позволило увеличить количество сортов яблони. Одним из таких вариантов является Кармель.
Небольшой размер дерева снижает затраты на обслуживание.
Для регионов с очень холодными зимами этот вариант выгоден. Так как большая часть дерева будет находиться под снежным покровом и не промерзнет. Это очень хороший показатель.
Ранняя
Эта яблоня отличается от остальных тем, что период цветения и плодоношения наступает раньше. Уже в конце апреля яблоня заканчивает цветение, а плоды созревают в середине августа. Зимостойкость также высокая.
Совет! В связи с тем, что дерево начинает расти раньше, его нужно раньше подкармливать и поливать. Эта операция позволит получить хороший урожай и повысит иммунитет дерева.
Карамелька
Колоновидная
В последнее время широкое распространение получили колоновидные яблони.
Особенностью таких деревьев является наличие одного основного побега, на котором и происходит формирование плодов.
Из-за небольшого роста дерева силы увеличиваются. Следовательно, повышается зимостойкость и общий иммунитет дерева.
Яблоки созревают вокруг центральной воронки.
Яблоки такие же сочные и вкусные.
Карликовая
Дерево такое же, как и обычный сорт Карамель, только у него карликовый подвой. Все сортовые признаки сохраняются.
Выращивание в регионах
Подмосковье
В условиях Подмосковья зимой наблюдаются перепады температуры в ночное время. Это грозит заморозком яблони. Зато сорт обладает высокой зимостойкостью. Поэтому яблоня подходит для выращивания в Подмосковье.
Карамельные и карамельные яблони очень зимостойки
Поволжье
Карамельное и Карамелька хорошо себя чувствуют в условиях Поволжья. Недостатком является то, что деревья подвержены поражению паршой и другими болезнями. Но правильный уход смягчит эту ситуацию.
Урал
Климат на Урале немного суровее остальных, так как здесь резко континентальный климат и условия для рискованного земледелия. Однако зимостойкость яблони позволяет ей хорошо расти и давать достойный урожай. В отдельные годы возможно заражение чесоткой. Своевременная помощь, а также меры профилактики легко устранят эту проблему.
Своевременное лечение поможет в борьбе с паршой.
Заключение
Карамель и Карамель являются одними из самых рекомендуемых сортов среди садоводов и любителей. Основные характеристики положительные. Яблоки вкусные с карамельным послевкусием. Яблоки часто используются для приготовления шарлотки, варенья и мармелада.
