При выборе саженцев яблони учитываются различные факторы, характеристики:
- Вкус предполагаемых плодов;
- Подверженность болезням;
- Предрасположенность к климату региона зимой;
- Количество и сроки созревания урожая.
Наверное, самым известным и востребованным на рынке для умеренного климата является летний гибрид «Елена». Плодоношение начинается еще раньше белого налива.
Помимо того, что летние сорта отличаются особым ароматом, они еще и насыщены сахаром. Особенно это заметно, когда ешь яблоко прямо с ветки.
Именно яблоня Елена является ярким представителем летних яблонь, на которой мы остановимся подробнее.
Выведение сорта произошло в самом начале 21 века белорусскими селекционерами, завоевавшего большую популярность благодаря:
- Сочность,
- Отличный вкус,
- Тонкости яблочного вкуса.
Описание и характеристики
Эта культура получена методом искусственной гибридизации летних сортов, где за материнское дерево взята «Ранняя сладость», а вторым — «Дискавери».
И не зря. Обе яблони характеризовались прекрасными вкусовыми качествами, соответственно и гибрид показал себя с отличными показателями этого качества, даже превосходя своих предков по сочности и аромату:
- Яблоко в технической спелости светло-зеленого цвета, в наливе розовато-красное, напоминающее блеклый румянец.
- Большое количество крупных подкожных точек создают оригинальный внешний вид яблока.
- Плоды среднего размера — 120-150 г. При большом урожае возможно уменьшение размеров.
- В мякоти, имеющей зернистую структуру, сочность, аромат, содержание сахара достигает 11%, что свидетельствует об удивительно богатом букете вкусов.
По качественному составу плодов:
- Сухое вещество — 13%;
- Кислотность — 0,36%;
- Сахар — 10,86%;
- Витамин С – 6,7 мг/100 г;
- Пектины — 0,78%;
Вкусовые характеристики теряются при перезревании яблок.
Достоинства и недостатки
Преимущество:
- Попробуй вкус,
- Раннее плодоношение,
- Отличный товарный вид,
- Зимостойкость
- Устойчивость к парше.
Недостатком или недостатком является крошение и низкое качество удерживания.
Некоторые любители считают вкус «Елены» безвкусным, что свойственно чисто сладким гибридам.
Важно! Сочность и сладость не такие длинные, как хотелось бы. Срок хранения без потери вкусовых качеств составляет максимум три недели в прохладном месте. Затем сочность пропадает, а фрукт становится безвкусным.
Дегустационная оценка
Если дать плодам полностью созреть на ветках, в мякоти заметны красные пятна, что придает плодам особую ценность и кисло-сладкий аромат.
Оценка 4,8 — очень хорошая оценка по пятибалльной шкале.
Высота дерева и особенности кроны
Три:
- Низкорослый, компактный, вырастает до трех метров высотой.
- Крона имеет пирамидальную форму и слегка загущена.
- Ветки слегка опущены, но кончики направлены к верхушке.
- Кора серо-зеленая.
- Лист напоминает овальную форму с гладкой поверхностью, с небольшими зазубринами по краю, насыщенно-зеленого цвета снаружи и сероватого внутри.
- Края ветвей очень густо усеяны листвой, которая ближе к стволу полностью отсутствует.
Самоплодность и урожайность
Сорт яблони Елена обоеполый, в опылителях не нуждается.
Яблоню Елена дарит:
- ежегодный,
- Стабильный,
- Большой урожай, который дает обильный набор.
Ароматное цветение привлекает большое количество насекомых, что потом сказывается на высокой урожайности, достигающей 25 т/га.
Яблоневый цвет.
Зимостойкость
Относительно зимостойкий сорт. Хорошо переносит зиму в умеренном климате. Не требует нагрева корневой системы.
Устойчивость к болезням
Хотя яблоня устойчива ко многим видам болезней, иногда возникают грибковые заболевания, способные погубить дерево.
Чаще всего такой гибрид подвержен заболеваниям: мучнистой росе, млечному блеску. Устойчивость к парше средняя.
Особенности посадки и ухода
Для хорошего, полноценного сбора необходимо создать достаточное цветение, которое привлечет большое количество насекомых-опылителей.
Поэтому весенняя подкормка растения органикой, а также минеральными удобрениями является обязательным стимулятором плодоношения.
Летом яблони необходимо обильно поливать.
Посадка
Сроки
Сажать или пересаживать рассаду лучше всего осенью после опадания листьев.
Корневая система успеет восстановиться до весны после посадки, а с началом вегетационного периода начнет поставлять дереву все необходимые питательные вещества.
Весеннюю посадку необходимо производить до распускания почек – ранней весной. Весенняя посадка требует обильного полива для молодого растения.
Технология
Предпочтительной почвой для посадки саженца является слабокислый глинистый чернозем, на который он отзывается хорошим плодородием.
К другим типам почвы тоже неприхотлив, но самое главное, чтобы не повышалась кислотность и было достаточно питания, особенно азота, важного для развития и плодоношения.
Обратите внимание на следующее! Не рекомендуется выращивать молодые саженцы в местах произрастания довольно старых насаждений во избежание переплетения корневых систем и перекрытия солнечных крон.
Для этого заранее готовится посадочная яма 80*80*80 см.
Дно ямы заполняют органикой (перегноем или компостом). В течение 7-10 дней яма прогревается, начинают работать органические вещества, тогда можно высаживать саженец, не опасаясь заморозков и плохого закрепления.
Расстояние
Необходимое расстояние между низкорослыми культурами должно быть не менее трех метров. Это дает ему достаточное освещение, свободу и удобство для садовода при обработке.
Весной сажайте яблони. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.
Выращивание
Хотя гибрид неприхотлив в условиях выращивания, его отзывчивость все же будет лучше при посадке на открытом солнечном участке.
Он хорошо уживается с другими сородичами, что плодотворно сказывается на совместной помощи друг другу при опылении насекомыми.
Агротехника
Этот гибрид, как и все яблони, предпочитает глинистую почву.
С более тяжелой глиной необходимый:
- Дальнейшее применение торфа,
- Гнилой компост,
- Крупный песок, придающий почве воздухопроницаемость.
Недопустимо сажать растение при близлежащих грунтовых водах.
В этом случае их высаживают на возвышенных местах.
Совет! Ветки под грузом фруктов свисают до земли, поэтому их нужно подпирать или подвязывать к опорам.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка в основном заключается в удалении поврежденных и вросших ветвей. Из-за слегка загущенной кроны в формировании нет необходимости.
Сорта опылители
Яблоня обоеполая, поэтому опылителей не требует.
Наиболее важными опылителями являются насекомые, которых привлекает аромат цветов и их обилие.
Особенности созревания и плодоношения
«Елена» дает ежегодный, стабильный, крупный урожай, обеспечивающий обильное завязывание плодов.
Начало плодоношения
Плодоношение возможно уже на второй год после посадки, но не так сильно. Обычно 10-15 яблок.
Самое обильное время плодоношения – с пятого года жизни. В основном это зависит от региона выращивания, почвы, условий, ухода за растением.
Сроки цветения, созревания и хранения плодов
В период цветения, которое приходится на конец апреля или начало мая, белые цветки собираются группами, источающими сладкий аромат, привлекающий множество насекомых.
Созревание, при котором можно собирать урожай, наступает уже в середине июля, что свидетельствует о том, что гибрид одним из первых дает яблоки, готовые к употреблению.
Сбор заканчивается в августе.
Хранение в прохладном месте или в погребе не превышает трех недель.
Особенности плодоношения
Чтобы плоды не мельчали, необходимо в период цветения прореживать цветоносы.
Тогда яблоки будут соответствовать характеристикам сорта.
Особенностью сорта также можно считать однородный размер яблок с неравномерным созреванием.
Выращивание в регионах
В основном этот гибрид приспособлен к умеренному климату, существующему в средней полосе России и Белоруссии.
Так как выведен в Белоруссии, то для этих широт зимостоек, созревает в конце июля.
Но это никоим образом не запрещает выращивать эту культуру в других широтах. В других климатических условиях потребуется дополнительное кондиционирование, и урожайность может снизиться.
Если это относится к сибирским регионам, то при промерзании грунта он теряет многие питательные вещества и микроэлементы.
Поэтому при выращивании в таких суровых условиях необходимо вовремя подкармливать растение, создавая для него менее суровые условия в зимнее время года.
Делается это с помощью обильного мульчирования на зиму или увеличения снежного покрова возле ствола, не позволяющего полностью вымерзнуть корням.
В южных регионах проблем с зимостойкостью нет, но необходим периодический, обильный полив и сохранение завязей, если они находятся в сильной жаре.
Если не соблюдать своевременный полив в жарких климатических условиях, почва быстро пересыхает, что создает проблемы в усвоении питательных веществ. От недостатка питания цвет пропадает, а завязь не формируется.
Важно! Проблемы с ирригацией существуют только в южных регионах. В умеренных широтах вполне достаточно естественного орошения в виде дождя. Своевременные меры дадут хорошую отдачу.
Уход и заболевания
Эта культура, как и любое растение, требует определенного ухода. С начала весеннего периода и до поздней осени требует внимания, своевременных мер по уходу.
Они включают:
- Осмотр урожая на зимние повреждения.
- Устранение неполадок и осуществление корректирующих мероприятий.
- Весенняя обрезка, обработка срезов антибактериальными препаратами.
- Удаление приствольных сорняков и обеспечение доступа кислорода к корневой системе путем рыхления почвы в приствольном круге.
- В первые 2-3 года проводят осенний полив рассады.
- Если цветение слишком обильное, чтобы уменьшить нагрузку на ветки, наиболее нагруженные ветки следует удалить с части стеблей.
- Укройте корневую систему на зиму утеплителями, перегноем или другими способами.
- Своевременная обработка пестицидами. Заболевание легче предотвратить, чем лечить.
Удобрение плодовых деревьев и кустарников весной.
Чтобы уберечь его от грибковых заболеваний, необходимо предпринять следующий комплекс мер:
- Вырежьте все поврежденные части (листья, ветки) и сожгите их.
- Ранней весной, до распускания почек, обработайте пораженные деревья мочевиной.
- Как только он исчезнет, опрыскайте водным раствором карбоната натрия и мыла. Мыло необходимо для того, чтобы вещество прилипло к частям растения.
При поражении частей ветвей черным раком или цитоспорозом их необходимо удалить, а места срезов продезинфицировать и обработать заживляющими препаратами.
А приствольный круг удобряют калийно-фосфорным удобрением. Затем проливают для равномерного распределения удобрения в корневой системе.
Обратите внимание на следующее! Полностью поврежденное дерево выкапывают и сжигают.
Как и любая другая культура, от соседей или рядом стоящих больных растений ее могут атаковать:
- Тля,
- Яблоня или боярышник.
Обычно с ними не трудно иметь дело.
Для этого дерево необходимо опрыскать инсектицидами. Если колония тли немногочисленна, вполне можно обойтись обработкой бордоской жидкостью.
- При большом населении тлей применяют карбофос. Хороший эффект дает лечение отваром полыни горькой.
- Процесс удаления боярышника состоит в основном из удаления гнезд и обработки яблони «Актарой» или «Актелликом».
- Более проблематичным процессом является борьба с молью. Он заключается в поиске и удалении всех поврежденных завязей и обработке всей кроны и стебля Энтеробактерином.
- Опрыскивание нужно проводить вовремя, чтобы не повредить плоды и избежать их гибели.
Первую обработку проводят ранней весной, затем в момент нашествия основной части вредителей – сразу после цветения.
Обратите внимание на следующее! Нельзя опрыскивать в момент созревания яблок.
Обработку урожая в основном проводят для профилактики. Если не лечить деревья, весь остальной уход будет просто бессмысленным.
Конечно, такие болезни или вредители существуют не всегда. Но при правильных профилактических мерах таких проблем не возникнет.
Можно ли садить рядом голубую ель и яблоню Елена?
Это запрещено. Хвойные будут закислять почву, что негативно скажется на урожае и развитии. Кроме того, проникновение смолы из хвойных повреждает корневую систему.
Чтобы летом на вашем столе были вкусные и сочные фрукты, «Елена» лучшее тому подтверждение. Самое главное – обеспечить правильный уход и создать необходимые условия.
Полезное видео
Смотрите видео описание варианта Елена от экспертов:
Посмотрите видео с обзором сортов яблонь:
Посмотрите видео о том, как правильно обрабатывать яблони:
Отзывы садоводов
Владимир: Три года назад посадил саженец «Елена» изучив фото и описание сорта. Полной неожиданностью стало то, что на второй год был уже небольшой, но урожай. Яблоки очень вкусные и сочные. Хотя говорят, что они среднего размера, нам показалось, что они довольно крупные.
Светлана: Этот сорт мы выращиваем около 7 лет. Сорт очень перспективный. Минус только в том, что плоды перезревают на ветках и осыпаются.
Татьяна: Дерево стало красивым и маленьким, таким же, как я нашла в описании на картинке. Для нашего Подмосковья зимостойкость вполне нормальная. Мне очень нравится вкус и высокая урожайность сорта.
Игорь: Мы выращиваем Елену уже больше года, и каждый год собираем большой урожай замечательных яблок. Хоть они и хранятся недолго, но соки и компоты мы пьем всю зиму
