Новый зимостойкий сорт яблони Веньяминовское (или неправильно «Вельяминовская яблоня») — хороший выбор для приусадебных садов, пригодный для выращивания в регионах с морозными малоснежными зимами.
Отличается обильным ежегодным плодоношением, скороплодностью, отличными вкусовыми качествами яблок. Для достижения хороших урожаев при выращивании необходимо учитывать особенности сорта и агротехнику.
Описание
Сорт Веньяминовское получен свободным опылением в 1980-х годах от иммунных форм 814 (от оригинала Golden Delicious и F2 Malus floribunda).
Уже в середине 1990-х благодаря своим выдающимся характеристикам вошел в список элитных сортов. В 2001 г включен в государственный реестр (районирован) Центрально-Черноземного района.
Зрелая древесина крупная. Крона умеренно загущенная, округлая. Центральный проводник и сильные скелетные ветви серые, гладкие. Они идут от ствола почти параллельно земле, на концах расходятся вверх.
Толщина опушенных коричневых побегов средняя. Форма их коленчатая, в сечении граненая.
Листья сидят на коротких опушенных черенках. Ярко-зеленые блестящие морщинистые листовые пластинки яйцевидной формы, с грубоволнистым зазубренным краем. Большая часть плодов формируется на кольчатке. Бутоны и мелкие цветки бело-розовые. У молодых яблонь в соцветиях собрано по 6 штук, у взрослых – по 4 цветка.
Яблоки конические, слегка плоские, косые, с хорошо выраженными широкими ребрами. Средний вес: 130-140 грамм, в отдельные годы — 240-300 грамм.
Плоды яблони Веньяминовское.
При снятии кожица бледно-зеленая, при полном созревании приобретает желтоватый оттенок, покрыта красивым обширным красно-малиновым румянцем. Яркость и площадь покрытия зависят от степени освещенности плода на ветке во время созревания. Выраженное множество серых подкожных точек.
Белая, со светло-зеленым оттенком, мякоть крупнозернистая, плотная, сочная.
Важно! Сорт зимостойкий, десертный, универсального назначения.
Дополнительные характеристики
Сорт яблони Веньяминовское имеет характерные особенности, которые следует учитывать при выборе этой яблони для своего сада.
Особенности
Сорт выделяется:
- Иммунитет к парше;
- Обильное регулярное плодоношение;
- Отличный вкус и хорошая транспортабельность яблок;
- Зимостойкость, способность быстро восстанавливаться после заморозков.
Среди недостатков:
- Небольшой размер плода
- Продление периода созревания;
- Для получения урожая сорт нуждается в опылителях.
Высота дерева
В официальном описании указана максимальная высота взрослого дерева на семенных подвоях — 5 метров, на низкорослых — до 3,5.
Яблоня Веньяминовское.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩЕЕ! Садоводы-практики указывают, что на сильнорослых подвоях яблоня вырастает до 7 метров, а на карликовых – до 5 метров.
Ежегодный прирост
Годовой прирост составляет 0,5 м, показатель не уменьшается даже после неблагоприятной зимы.
Урожайность
В первые годы плодоношения с одного дерева снимают 30-50 кг яблок. Двенадцатилетняя яблоня уже дает до 100 кг плодов, или 15 т на 1 га.
Дегустационная оценка
Веньяминовское отличается гармоничным кисло-сладким десертным вкусом, нежным ароматом и приятной сочностью.
Оценки вкуса по разным источникам – 4,4 или 4,5 по 5-бальной шкале.
Сорт рекомендован для диетического и детского питания.
Зимостойкость
При испытании сорта в условиях низких температур зафиксировано незначительное (0,9 балла) повреждение древесины. Веньяминовское показало устойчивость к морозам до -40 градусов.
Зимой, когда температура на несколько дней опускалась до -45, а часто и до -40, садоводы замечали подмерзание плодовой части дерева. В последующем поврежденные деревья восстанавливались нормально, прирост составлял 50 см в год, плодоношение возобновлялось в течение 2-3 лет.
Устойчивость к болезням
Сорт абсолютно устойчив к парше благодаря гену Vf.
Срок жизни дерева
Веньяминовское – молодой сорт. Но учитывая комплекс свойств, специалисты называют срок жизни яблони на сеянцевом подвое 50-70 лет, на слаборастущем — до 30 лет.
Яблоня Веньяминовская живет до 70 лет.
Отзывы
Несмотря на юный возраст сорта, у него уже есть преданные поклонники, которые делятся впечатлениями.
Лидия Яковлевна. Томск. «Прежде чем купить саженец, мы долго смотрели описание и фото яблони и наконец определились. Собирали первой осенью. «Проверено» на внуках, они в восторге! Говорят, самые вкусные яблоки, и у нас их больше десяти сортов! Вкусные, сочные и очень красивые!»
Степан Николаевич. Брянская область. «Дерево растет быстро. Кажется, что в ширину больше, чем в высоту. Выглядит красиво, раскидисто. В этом году у нас появились первые яблоки. С ними яблоня стала еще красивее, ветки отклонились вниз, дерево выглядит «плакучим». Яблоки красные, среднего размера, хорошо держатся. Мы попытались. Уже вкусно! Я не думаю, что они придут зимой…»
Игорь. Хабаровский край. «Яблона Веньяминовское 12 лет. Зимует нормально, в этом году было минус 40 две недели в этом году не замерзало. Дерево красивое, высокое, ровное. Цветет обильно, бело-розовое облачко. Урожай через 6 или 7 лет, созревает в середине сентября. Хорошо хранится в погребе до конца января. В феврале немного увядают, но все равно вкусные!»
Особенности посадки и ухода
Чтобы вырастить красивое, здоровое дерево и получать каждый год отличные урожаи, необходимо обращать внимание на правила посадки и ухода за яблоней.
Посадка
Сроки
Опытные садоводы рекомендуют сажать яблони осенью за 3-4 недели до заморозков. Посадка возможна ранней весной, предпочтительна в регионах с затяжной зимой — в Сибири, на Урале.
Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.
Посмотрите видео о том, как сажать яблони весной:
И видео о том, как посадить яблони осенью:
Технология
Веньяминовские яблони следует сажать, руководствуясь общими правилами:
- Выберите место, защищенное от холодных ветров;
- Низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
- Плодородная, суглинистая почва;
- Хороший дренаж.
СОВЕТ! Не стоит размещать яблони в низинах, где скапливается и тает холодный воздух или долго задерживается дождевая вода.
Для посадки готовят просторную яму, заполняют минеральными и органическими удобрениями, а в центр вбивают прочный высокий кол.
Поместите саженец в центр ямы, расправьте корни, присыпьте их землей, слегка встряхните, чтобы почва была плотной, без воздушных промежутков. Место для прививки должно быть на 15-20 см выше уровня земли.
Почву уплотняют, саженец подвязывают к палке. Ребро формируется по окружности стеблевой окружности.
Осуществлять обильный полив.
Расстояние
Учитывая реальную высоту взрослых яблонь на крепких подвоях, саженцы следует высаживать по схеме 4х6 метров.
На разных подвоях
На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовых — 4 х 2,5 метра. Необходимо помнить, что хорошее освещение всех частей кроны способствует получению большего количества и лучшего качества плодов.
Расстояние между яблонями на разных подвоях.
Выращивание
Выращивание яблони Веньяминовское не требует особых приемов благодаря ее особенностям:
- Зимостойкость – нет необходимости в дополнительном утеплении;
- Устойчивость к болезням – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.
Агротехника
Сельскохозяйственные приемы — стандарт:
- Регулярный полив, не менее 4 раз за сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — по 30-50 л воды каждые 7-10 дней или до 100 л до и во время цветения, в период плодоношения и формирования;
- Удалить сорняки и взрыхлить почву;
- ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
- Защита от грызунов;
- Своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.
Обрезка и формирование кроны
ежегодно ранней весной, до начала сокодвижения, проводят формирующую обрезку. Удалите лишние побеги, годовой прирост укоротите на 1/3. Вырезают ветки, растущие посередине кроны, параллельно стволу, и мешают другим.
Формирование кроны по годам.
Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и при необходимости летом проводят санитарную обрезку. Вырезают загущающие побеги, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩЕЕ! Срезы необходимо обработать садовым варом.
Посмотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
Сорта опылители
Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями являются:
- Вязниковка (Мирончик, Сахарный Мирон),
- Шарапай,
- Летняя аркада.
Вязниковка.
Шарапай.
Летняя аркада.
Особенности созревания и плодоношения
Как и все другие, Веньяминовское характеризуется особенностями плодоношения.
Начало плодоношения
Сорт считается скороспелым, первые яблоки снимают на пятый-шестой год после посадки саженца. Хозяйственно важные урожаи получают с десятого по одиннадцатый год жизни яблони.
Период цветения
Яблони сорта Веньяминовское зацветают в середине мая.
Точные сроки зависят от рельефа местности и микроклимата места.
Сроки
Созревания плодов
Съемная зрелость плодов наступает в первой половине или середине сентября, в зависимости от региона произрастания.
Спелые плоды Вениаминовского.
Потребительская зрелость — с середины октября по февраль. Иногда яблоки готовы к употреблению, когда их сорвали.
Хранения плодов
Яблоки сорта Веньяминовское прекрасно сохраняют вкус, привлекательный и полезный вид с октября по вторую половину февраля.
Важно! В конце хранения, особенно при низких температурах, возможно появление плодов.
Яблоня Веньяминовское на карликовом подвое
Яблоня на низкорослом подвое имеет отличительные признаки:
- Меньшая высота взрослого дерева;
- Компактная крона;
- Поверхностное наличие корневой системы, что означает риск подмерзания корней и меньшую засухоустойчивость;
- Ускоренное плодоношение;
- увеличение производительности;
- Сократить жизнь яблоне;
- Простая обработка кроны и сбор урожая.
Выращивание в регионах
Сорт районирован в Центрально-Черноземном районе. Также рекомендуется для выращивания на Северном Кавказе и в центральных районах.
Таким образом, Подмосковье является одним из наиболее благоприятных районов для выращивания Веньяминовского. Следует отметить, что срок досрочного погашения может быть несколько сокращен.
Веньяминовское хорошо растет в Подмосковье.
До сих пор нет достоверных данных о возделывании сорта на Урале и в Сибири. Однако его зимостойкость и высокая устойчивость к типичным заболеваниям дают основания для положительных прогнозов выращивания Веньяминовского в этих регионах.
Заключение
Глядя на фото и описание сорта Веньяминовское, становится понятно, что это яркий представитель перспективных сортов яблони для приусадебных участков.
Впечатляющие вкусовые качества яблок, зимостойкость и высокий иммунитет, скороспелость и продуктивность делают Веньяминовское лидером среди зимних сортов яблони и предопределяют его несомненный успех.
