Вишня Десертная Морозовой

Сорта вишни делятся на технические, столовые и универсальные. Примечательно, что на юге хорошо растут сорта с крупными сладкими ягодами, а северянам приходится обходиться мелкими и кислыми. Климат на большей части территории России умеренный или холодный, поэтому над адаптацией и выведением морозоустойчивых сортов работают целые научные институты. Десертная морозова вишня на сегодняшний день является одной из самых сладких, произрастающих в умеренно-континентальном климате.

История селекции

Федеральный научный центр им. Мичурина подала заявку на включение сорта вишни десертной Морозова в государственный реестр в 1987 году. В 1997 году она была удовлетворена. Сорт создан Т.В. Морозовой, но из какой вишни он произошел, сказать сложно. В госреестре, представленном ФГБУ «Госсероткомиссия», утверждается, что это мутаген, полученный от Гриота Остхаймского. ФГНБУ ВНИИСПК называет вишню Владимирскую первым сортом, использованным при создании «Десертной Морозовой.

Оба источника сходятся во мнении, что сорт был получен в результате целенаправленной мутации. Сорт Гриот Остхайм – старинный испанский сорт, описанный в конце XVIII века. Считается, что владимирскую вишню выращивали на Руси с 16 века. Оба варианта — гриоты.

Гриот или морель — это вишня с мякотью и соком темно-красного цвета.

Описание культуры

Высота вишни Десертной Морозовой может достигать 3 м. Крона раскидистая, овальная и редкая. Прямые ветки с возрастом оголяются. На стволе и старых ветвях кора светло-коричневая. Дерево интенсивно растет.

Крупные почки вишни сильно отклоняются от побегов. Крупные матовые листья светло-зеленые, обратнояйцевидные, с зубчатым краем. Черешок средней толщины и длины, антоцианового цвета по всей поверхности.

Цветки крупные и белые. Раннеспелые ягоды крупные, округлые, массой до 3,7 г (при хорошей агротехнике — 4,7 г). Брюшной шов почти незаметен, вверху имеется небольшое углубление. Как и у других гриотов, плоды, мякоть и сок темно-красные. Ягода мягкая, сочная, нежная, семя среднего размера. В нем много сахара и мало кислоты, вкусовая оценка – 4,6 балла. Плодоношение происходит во время ежегодного роста.

Сорт рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.

Краткая характеристика сорта

Если вы хотите посадить в саду черешню, которую детям и взрослым понравится есть в свежем виде, отлично подойдет сорт Десертная Морозовая.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня Десертная Морозова имеет среднюю устойчивость к засухе – жарким летом нуждается в поливе 1-2 раза в месяц. В Центрально-Черноземном регионе зимует без укрытия, хорошо переносит морозы. Для более северных регионов следует выбирать другие сорта. Десертная Морозова цветет рано и обязательно попадет под возвратные заморозки, даже если дерево укрыто.

Вишня не сможет полностью восстановиться, если ее хотя бы раз подморозить.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт Десертная Морозовая – один из самых ранних. Цветет и плодоносит одним из первых. Сбор вишни Десертная Морозова в Мичуринске, где апробирован сорт, начинается во второй декаде июня.

В качестве опылителей можно использовать:

• Студент;
• Владимирская;
• Гриот из Остхайма;
• Гриот Россошанский.

Сорт Десертная Морозовая частично самоплоден и может давать урожай и без других вишен, хотя он составит 7-20% возможного урожая%.

Урожайность, плодоношение

через 3-4 года после высадки в сад сорт начинает плодоносить. Контрольные деревья давали урожайность 50-70 ц/га. Это на 10 центнеров больше, чем урожай Любской, которая считается одной из самых урожайных.

Одномерные ягоды образуются за счет ежегодного прироста, поэтому сорт нуждается в обрезке, чтобы стимулировать образование молодых побегов. Плодоношение ежегодное. Ягоды отрываются от плодоножки, несмотря на нежную мякоть, и хорошо транспортируются.

Сорт Десертная Морозовая лучше всего плодоносит в присутствии опылителей.

Область применения ягод

Десерт Морозова – столовый сорт. Ягоды имеют превосходный десертный вкус: сладкие, сочные, с едва заметной кислинкой. Их обычно едят свежими; джемы и напитки, как правило, имеют пресный вкус.

Плоды лучше всего использовать для приготовления различных фруктов и мультисоков.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вредители поражают Десерт Морозова так же, как и другие сорта. Устойчивость вишни к коккомикозу высокая, но только в том случае, если рядом нет зараженных деревьев. Во время испытаний саженец этого сорта был помещен в зараженный грибком сад. В результате устойчивость к коккомикозу снизилась до средней.

Достоинства и недостатки

В умеренно-континентальном климате сорт Десертная Морозовая является одним из лучших. Не подходит для холодных территорий – цветение начинается очень рано, даже если бутоны не подмерзнут зимой, возвратные заморозки их «подберут». К несомненным преимуществам сорта относятся:

1. Раннеспелость ягод.
2. Регулярное плодоношение.
3. Десертный вкус.
4. Одномерность фруктов.
5. Хорошая устойчивость к болезням.
6. Легко собирать урожай.
7. Хорошая транспортабельность ягод.
8. Высокая урожайность.
9. Частичная самоплодность.

Среди недостатков следует отметить:

1. В сильно зараженном саду устойчивость к коккомикозу снижается.
2. Недостаточная зимостойкость.
3. обнажить старые ветки.
4. Средняя устойчивость к засухе.
5. Гриоты выступают лучшими опылителями. Все они столовые сорта, например Десерт Морозова. Для маленького сада, где нет возможности посадить третью вишню, это плохо, нужно хотя бы одно дерево с техническими или универсальными ягодами, чтобы приготовить сок и варенье.

Особенности посадки

При правильном уходе и посадке в рекомендованном регионе сорт покажет себя с лучшей стороны.

Рекомендуемые сроки и выбор подходящего места

В Центрально-Черноземном регионе этот сорт следует сажать весной, как только позволяет почва. Все работы необходимо завершить до того, как распустятся бутоны. Посадочную яму лучше подготовить осенью.

Вишни размещают с южной стороны построек или забора, западнее холмов с пологим уклоном. Уровень грунтовых вод должен быть выше 2 м от поверхности земли. Почва должна иметь нейтральную реакцию и содержать большое количество органических веществ.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Лучшие соседи для вишни – родственные сорта-опылители, поэтому урожай будет больше. Разумеется, они не должны затенять друг друга, а расстояние ок. Между деревьями следует поддерживать расстояние 3 м, чтобы снизить вероятность перекрестного заражения грибковыми заболеваниями.

Вишня хорошо растет рядом с другими косточковыми плодами и виноградом. Дуб, клен, береза ​​и липа выделяют вещества, угнетающие плодовое дерево. Опадающая хвойная хвоя закисляет почву, что недопустимо для вишни.

Облепиха, ежевика или малина, образующая множество побегов, отнимает влагу и питательные вещества. Смородина и вишня – вообще несовместимые антагонисты; расти рядом будет плохо, и они могут даже погибнуть.

Первые 2-3 года приствольный круг необходимо содержать в чистоте, рыхлить и удалять сорняки. После того как вишневое дерево укоренится, его корень можно покрыть теневыносливыми почвопокровными растениями, которые растут в вашем районе, например, барвинком или дроком.

Выбор и подготовка посадочного материала

Конечно, лучше пойти в питомник и увидеть, что вишня выкапывается на ваших глазах. Но такая возможность предоставляется не всегда. Посадочный материал покупайте в крупных садовых центрах, чтобы он с большей вероятностью был качественным и соответствовал сорту.

Лучше всего приживаются саженцы:

• ежегодно ок высота 80 см;
• двухлетние до 110 см.

Корень должен быть хорошо развит, а древесина светло-коричневого цвета. Полутораметровое дерево с зеленоватым стволом вряд ли переживет зиму (если доживет до конца вегетации) – слишком старательно его «кормили» азотом или стимуляторами.

Алгоритм посадки

Правильно выбранное место для посадки не гарантирует, что вишня хорошо приживется, если почва на вашем участке неподходящая. Кислую реакцию нейтрализуют известью или доломитовой мукой, а в плотную смесь добавляют песок. Вишня любит перегной; его добавляют в каждую посадочную ямку, смешивая с верхним слоем почвы. В качестве стартовых удобрений используют суперфосфат и калийную соль (по 50 г).

Посадочную яму лучше подготовить осенью. Его глубина должна быть около 40-60 см, диаметр – около 80 см. Последовательность растений:

1. Внизу, немного сбоку от центра, прикрепите прочную палку.
2. Поместите вишню в центр, постепенно заполняя ее плодородной смесью, уплотняя почву по мере заполнения ямки. Корневая шейка должна находиться на высоте 5-8 см над поверхностью.
3. Создайте бордюр вокруг ствола дерева из оставшейся почвы.
4. Подвяжите саженец к колышку.
5. Залейте вишню 2-3 ведрами воды.
6. Мульчируйте приствольный круг (желательно перегноем).

Последующий уход за культурой

В первый вегетационный период хорошо полейте саженец, а когда почва подсохнет, взрыхлите. Это позволит большему количеству воздуха достичь корней. Вишню, которая прижилась и начала плодоносить, поливают только в том случае, если долго не идет дождь. В сухую теплую погоду это делают 1-2 раза в месяц.

Вишня любит азот и калий, фосфор ей нужен в небольших количествах. Приствольный круг дерева предпочтительнее осенью засыпать коровьим или конским навозом, а также добавить литровую банку золы. Если вы используете минеральные удобрения, весной используйте азотные, а осенью — калийные и фосфорные.

Свиной навоз в качестве удобрения использовать нельзя.

Плодоношение сорта Десертная Морозовая стимулируется обрезкой. Для этого укорачивают ветки старше 2 лет.

Годовой прирост трогать нельзя – именно здесь происходит плодоношение.

Также необходима санитарная обрезка вишни Десертная Морозова. Фото старой вишни, ветви которой росли как надо, показывают, что с возрастом без должного ухода они оголяются.

В южных регионах и регионах, рекомендуемых для выращивания сорта, вишню не нужно укрывать на зиму. Стебель обматывают соломой, джутом или лапником, чтобы защитить его от зайцев и других голодных грызунов.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт Десертная Морозовая обладает высокой устойчивостью к коккомикозу, которая снижается при близком расположении зараженных деревьев друг к другу. Поэтому для этой вишни очень важна профилактика грибковых заболеваний.

Столовый сорт Десертная Морозова – один из лучших гриотов. Для ранней вишни ягоды очень вкусные. Лучше всего сорт показал себя при выращивании в рекомендованном регионе – Центрально-Черноземном.