0
(0)

Вишня любит жаркое лето и не переносит влажность. Именно поэтому часто возникают проблемы при его выращивании в средней полосе. Сегодня мы узнаем, какие сорта вишни рекомендуются для Подмосковья, когда они созревают и чем они отличаются друг от друга.

Популярные сорта вишни для выращивания в Подмосковье

Раннеспелые сорта для Подомосковья

Плоды ранних сортов вишни созревают в начале июля. Ранняя вишня отличается друг от друга вкусом, сочностью, внешним видом дерева и плодов и другими характеристиками.

Возрождение

Сорт отличается высоким иммунитетом – эта вишня практически никогда не болеет. Плодоносит обильно и стабильно. Растет на любой почве. Первые плоды появляются на четвертый год после посадки. Сорт благодаря высокому иммунитету популярен во многих регионах России. Рекомендуемые опылители – Коралл, Любская, Кристалл. Урожайность высокая – до 25 кг с дерева.

Сморчки темно-бордового цвета с мелкими, легко отделяемыми семенами, превосходного вкуса – плоды получают 4,5 балла из 5. Ягоды крупные, сладкие и сочные. Вес – от 2,5 до 3,5 г. Хорошо транспортируется – даже в полностью спелом состоянии. Качество продукции отличное. Нетребовательность в уходе – поливайте дерево только в начале июня и во время засухи.

Игрушка

Этот гибрид с крупными плодами создан на основе любительской вишни и сорта Солнечный Шар. Рекомендуемые опылители: вишня Самсоновка или Шалуня, вишня Крупнофродная, Валерий Чкалов. Высота гибрида до 7 м. Первые плоды появляются на 3-й год после посадки. Урожайность с одного дерева до 45 кг, максимальная – 72 кг. Плодоносит до 25 лет.

Плоды темно-красные, очень крупные, массой 7-9 г. Мякоть красная, нежная, вкус кисло-сладкий. Оценка – 4,5 из 5. Плоды едят свежими, готовят сок и вино. Камень легко отделяется от массы. Выдерживает мороз до 25°C. В условиях Московской области требует изоляции.

Память Еникеева

Этот самоплодный сорт считается среднеранним. Дерево достигает 3 м. С дерева собирают 9-10 кг ягод, максимум 15 кг. Плодоносят с 3-4 лет. Плоды созревают вместе.

Плоды среднего размера, масса — 5 г. Ягоды овальные, темно-красного цвета. Вкус десертный, кисло-сладкий. Зиму переносит удовлетворительно, засухоустойчивость средняя. Кости крупные, овальной формы. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Расторгуевская

Ранне-среднеспелый сорт. С одного дерева собирают 8-10 кг вишни. Первые плоды появляются на третий год. Сорт самоплодный. Урожай дружный, обильный, стабильный.

Вишня округлая, темно-красная, масса 4 г. Вкус кисло-сладкий, оценка — 4,4 балла. Семена крупные, хорошо отделяются от мякоти. Относительная устойчивость к коккомикозу. Хорошо восстанавливается после заморозки.

Сильва

Урожайный сорт ранне-среднего срока созревания. С 1 га – 460-660 г. С 1 дерева – 12 кг. Растение среднерослое, до 3 м, крона раскидистая, округлая. Самоплодность высокая.

Высокая устойчивость к коккомикозу. Ягоды округло-овальные, темно-красные, почти черные. Ягоды мелкие. Вес — 2 г. Вкус кисло-сладкий, назначение универсальное. Зимостойкость высокая. Плохая устойчивость к болезням.

Кристалл

Компактность – главная особенность этого варианта. Ценится он также за зимостойкость и высокую устойчивость к коккомикозу. Высота дерева около 3 м. Рядом рекомендуется посадить сорта Любская или Коралл. Плодоношение наступает на четвертый год после посадки.

Ягоды массой 5-6 г. Созревание начало или середина июля, в зависимости от погоды. Недостаток – низкий иммунитет к монилиозу.

Среднеспелые сорта

Средний период созревания вишни приходится полностью на экватор летом. Их плоды, впитав в себя максимум солнечного тепла, радуют садоводов сладостью, сочностью и нежностью мякоти.

Волочаевка

Этот сорт ценен своей устойчивостью к монилиозу. На протяжении десятилетий вишня в домашних садах страдает от этого грибкового заболевания. Многие садоводы даже отказываются от вишни из-за этого недуга. Волочаевка невысокая — всего 2-3 м. Плоды появляются на 4-5 году жизни. На дереве вырастает 10-15 кг вишни, в южных регионах – 20 кг. Сбор урожая – 20-25 июля. Ежегодно здесь стабильный и обильный урожай.

Плоды темно-красные, во вкусе преобладает сладость и нежный вишневый аромат. Масса – 2,7-4,5 г. Выдерживает мороз до минус 30°С. В сильный мороз почки могут быть повреждены. Существует риск заболевания коккомикозом. Уровень самоплодности высокий – может обходиться без опылителей. Транспортабельность средняя. Плоды вкусны в свежем виде и легко обрабатываются.

Монилиоз или плодовая гниль широко распространены в Московской области, а также во всей умеренной климатической зоне. Появление гнили провоцируют холодные и сырые источники, характерные для этих широт.

Радонеж

Этот десертный сорт дает 50-70 центнеров вишни с гектара. Без опылителей урожайность падает на 60-70%. Плодоносит на четвертый год после посадки.

Плоды темно-красные, качественные – упругие, вкусные, с легко отделяющимся семенем. Вес – 4-5 г. Подходит для варенья, сока, вина, ликера. Вкусовая оценка – 4,2. Высокий иммунитет против коккомикоза и монилиоза. Есть риск, что соцветия вымерзнут.

Тургеневка (Тургеневская)

Сорт частично самоплодный. Высота дерева до 3,5 м. Плодоносит на 4-5-й срок год. С дерева собирают до 25 кг. Дерево плодоносит до 25 лет. Опылители – Фаворитка, Молодежная, Любская.

Ягоды темно-бордовые, сердцевидной формы. Вес – 4-5 кг. Кости мелкие и легко отделяются. Вкус кисло-сладкий, идеален для приготовления джемов, соков, компотов.

Булатниковская

Отличительной особенностью этого самоплодного сорта является повышенная устойчивость к негативным воздействиям. Дерево кустарниковое, до 3 м высотой. Выдерживает экстремальные температуры – от минус 40°С до +50°С. Одно дерево дает до 15 кг вишни.

Округлые темно-красные ягоды массой около 3,5 г. Вкусовая оценка – 3,9 балла. Это самый большой недостаток сорта – низкие вкусовые качества.

Золушка

Этот красивоцветущий сорт плодоносит 20 июля. Не требует опылителей. Деревья зимостойкие, густооблиственные, компактные. На одном дереве может вызреть до 15 кг вишни. Высота дерева 1,5-2 м.

Темно-красные ягоды массой около 4 г. Сорт хорошо переносит холода и не требует обработки фунгицидами. Плотная мякоть имеет приятный вкус.

Кормилица

Самобесплодный, среднеспелый дюк с очень крупными плодами. Плодоносит с 3-летнего возраста. Нужны опылители. Дерево среднего размера.

Ягоды темно-вишневого цвета со сладкой мякотью. Вес – до 8 г. Сочетает вкус вишни и черешни. Вкус и аромат считаются стандартными.

Спартанка

Этот самобесплодный гибрид вишни и черешни выведен для Сибири, поэтому в Подмосковье он чувствует себя прекрасно – хорошо переносит сильные морозы. Относится к категории среднесезонных. Дерево среднего размера. Осенью – 10-15 кг с дерева.

Плоды округлые, вишнево-красного цвета. Масса – 6-8 г. Плоды крупные, сладкие. Этот герцог неприхотлив и устойчив к болезням.

Поздние подмосковные вишни

Вишня – летняя ягода. Все сорта вишни, в том числе и позднеспелые, созревают летом. Срок созревания поздних сортов – начало августа.

Апухтинская

Апухтинская вишня хорошо известна садоводам средней полосы России. Это древний вариант, история которого совершенно неизвестна. Предположительно сорт родом из села Апухтино (Тульская область) и является продуктом народного выбора. Сорт поздний, плоды созревают во второй декаде августа. Цветение наступает позже, чем у других вишен, поэтому Апухтинскую не используют в качестве опылителя самостерильных сортов. Высота дерева небольшая – до 3 м; по внешнему виду он напоминает куст.

Сморчки темно-красные, блестящие, с классическим кисловатым вкусом. Вес – 5 г. Слегка кисловатый, с выраженным вишнёвым ароматом. Они среднего размера, с округлыми, сердцевидными костянками.

Многие считают, что плоды апухтинской вишни недостаточно вкусны, они слишком кислые. На вкус этой вишни сильно влияют условия выращивания – климат, освещение, качество почвы и т д. Плодоношение наступает через 2-3 года после посадки. По достижении 5 лет дерево дает 10-15 кг вишен. Сорт зимостоек и редко болеет. Подходит для любого лечения. Недостатки: ломается при транспортировке и вытекает сок.

Малиновка

Имеет статус технического сорта – плоды используются для приготовления варенья, варенья и других продуктов переработки. Высота дерева 3-4 м. Недостаток Робина – самостерильность. Подходящие опылители – Шубинка, Любская, Владимирская. Начало плодоношения – 3-5-е год. Урожайность этого технического сорта составляет 10-15 тонн с 1 га, с дерева — 15-16 кг.

Сморчки темно-красные, весят 3-4 г. Семена довольно крупные, но легко отделяются от мякоти. Вкус кисло-сладкий. Образование ягод происходит только на однолетних ветвях. Выдерживает мороз до минус 25°С. При экстремально низких температурах бутоны подмерзают. Слабый иммунитет против монилиоза, более сильный против коккомикоза.

Коралл

Характерная особенность сорта – алый или коралловый цвет плодов. Благодаря позднему цветению бутоны не подмерзают во время весенних заморозков. Урожайность высокая и стабильная – до 70 кг с дерева. Высота дерева – до 3 м. Подходящие опылители – Гномик, Алатырская.

Вишня среднего размера, массой 4,5-5,5 г. Плоды алого цвета имеют типичный вишневый вкус. Также птицам не нравится вкус ягод. Зимостойкость высокая, но транспортабельность очень низкая. Именно из-за невозможности транспортировки этот сорт не выращивают на продажу. Сорт устойчив к коккомикозу.

Низкорослые

Эту категорию сортов легко содержать и собирать. Компактные, небольшие деревья достигают высоты 1,5-2,5 м, не более.

Молодёжная

Этот вариант имеет повышенную морозостойкость. Оно не нуждается в опылителях, а его высота не превышает 2,5 м. Дерево живет всего 15-20 лет. Похоже на куст. Плодовые почки имеются только на однолетних ветвях. Взрослое дерево дает до 12 кг вишни, с 1 га – 8-10 тонн.

Сморчки средние, темно-бордовые, массой 4,5 г. Хорошо выдерживают транспортировку. Семена мелкие и легко отделяются. Плоды универсальны – их используют в пищу и для переработки. Сорт устойчив к засухе, но иммунитет к монилиозу и коккомикозу низкий – в этом главный недостаток сорта Молодежная.

Любская

Эта невысокая кустовидная самоплодная вишня созревает в начале августа. Относится к категории технических вариантов. Компактное дерево вырастает до 2-3 м в высоту. Древний вариант, народные выборы. Второе имя – Любка. Плодоносит на третий год после посадки. С дерева собирают 10-12 кг вишни, максимальный урожай через 10 лет достигает 55 кг.

Плоды хорошо транспортируются. Недостатки: низкая морозостойкость, низкий иммунитет к грибковым инфекциям и кислый вкус. Дерево очень декоративно и часто используется в ландшафтном дизайне. Плоды темно-красные, с тонкой и прочной кожицей, масса — 4-5 г. Вкус — кисло-сладкий. Прекрасное сырье для варенья, мармелада, вина и т д. Семя имеет острие. Кусты практически не образуют побегов. Считается идеальным вариантом для технических целей. Недостаток: низкая устойчивость к грибковым инфекциям.

Шоколадница

Невысокое дерево с перевернуто-пирамидальной кроной, достигающее 2-2,5 м высоты. Первые плоды собирают через 4-5 лет. Сбор с дерева – 11-12 кг. С 1 га – 80-90 ц.При интенсивной обработке – до 200 ц/га. Самоплодность непостоянна и зависит от условий выращивания.

Ягоды плоско-округлые, массой 3-3,5 г. При созревании они приобретают темно-красный, почти черный цвет. Плоды блестящие, очень сочные, с мелкими семенами, которые легко отделить. Вкусовая оценка низкая – 3,8-4. Назначение его универсальное – едят в свежем, сушеном, замороженном виде, готовят наливки, варят варенье. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Недостаток: грибковые инфекции.

Фея

Самоплодный сорт раннего и ранне-среднего срока созревания. Низкорослое дерево высотой до 2,5 м. Крона пышная, шаровидная. В присутствии опылителей продуктивность увеличивается на 50%. Рядом рекомендуется посадить Тургеневку или Владимирскую. Урожай с дерева – 12 кг. С 1 га – 80-85 ц.Плодоносит с 3-го года.

Цвет плодов розовый, мякоть розово-желтая. Масса плода – 3-3,5 г. Вкус десертный. Вкусовая оценка – 4,3. Выдерживает мороз до минус 38°С. Высокая устойчивость к грибковым инфекциям. Корневой поросли почти не образует.

Мценская

Среднесезонный вариант для технических целей. Дерево с раскидистой кроной, высотой до 2 м. Плодоносит на 4-й год. Урожайность – 50-80 центнеров с 1 га. Самоплодный.

Круглые темно-красные вишни весят ок. 4 г. Вкусовые баллы – 3,8. Высокая устойчивость к трещинам. Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям. Зимостойкий и засухоустойчивый.

Морозовка

Низкорослый, самостерильный сорт со средними сроками созревания. Ягоды созревают в июле – точное время зависит от погоды. Высота дерева до 2,5 м. Растение имеет широкую шаровидную крону. Плодоносит на третий год после посадки. Урожайность – до 60 центнеров с гектара.

Плоды крупные, округлые, темно-красные, почти бордовые. Вес – 5 г. Устойчив к морозам и засухе. Высокий иммунитет против коккомикоза. Лучшие опылители – Тургеневка, Владимирская, Гриот Мичуринский. Недостатком является низкая зимостойкость цветочных почек.

Брюнетка

Высота дерева 2-2,5 м. Крона раскидистая, шаровидная. Среднеспелый, высокоурожайный сорт. С 1 га – 8-10 тонн, с дерева – 10-12 кг.

Масса ягод 3,5-3,8 г. Цвет от темно-бордового до черного. Универсальные плоды с нежной, сочной мякотью. Семена легко отделяются от мякоти. Средний уровень устойчивости к грибкам. Недостатком является низкая зимостойкость цветочных почек.

Ассоль

Неприхотливый межсезонный вариант. Высота дерева до 2 м. Самоплодность высокая – опылители не нужны. Плодоношение начинается в 3-летнем возрасте. С 1 гектара собирают до 70 центнеров.

Ягоды красные, блестящие, массой 3-4 г. Вкус сочетает сладость и кислинку. Подходит для всех заготовок. Высокая устойчивость к парше и другим заболеваниям. Зимостойкость при минус 30°С.

Тамарис

Карликовый сорт. Высота растения не более 2,5 м. Дерево имеет раскидистую крону и декоративный вид. Первые ягоды появляются на 2-3 год плодоношения. С 1 гектара собирают до 80 центнеров плодов, а одно дерево дает до 10 кг и более – сорт очень отзывчив на уход. Сорт относится к средним сортам. Ягоды созревают в конце июля или начале августа. Самоплодность высокая, но для повышения продуктивности рекомендуются опылители – Любская, Тургеневка, Жуковская.

Ягоды блестящие, темно-красные, массой 4-5 г. Плоды имеют хороший вишневый вкус, но он скорее сладкий, чем кислый. Дерево живет до 20 лет. Большая устойчивость к коккомикозу; сорт менее устойчив к монилиозу. При транспортировке плоды могут повредиться и выпустить сок.

Быстринка

Низкорослый сорт раннего срока созревания. Максимальная высота – 2,5 м. Дерево с шаровидной кроной. Ягоды появляются на 4-й год. С 1 гектара собирают до 100 центнеров.

Ягоды овальные, темно-красные, масса — 4 г. Мякоть сочная, ароматная, вкус оценен на 4,3 балла. Недостаток – склонность к грибковым заболеваниям. Сорт используется как любительская и техническая культура. Морозостойкость средняя.

Маяк

Кустистый сорт. Растение вырастает до 2 м. Листва невысокая. Плодоношение — на 3-й год. Сбор урожая начинается в конце июля. С одного дерева собирают до 15 кг вишни. Встречаются культуры до 25 кг. Сорт долгоживущий – деревья плодоносят до 30 лет. Самоплодность частичная.

Плоды темно-красные, округлые, масса – 4-6 г. Вкусовая оценка – 4,5 балла. Недостатки – плоды растрескиваются, транспортабельность низкая. Морозостойкость – до минус 35°С. Может поражаться плодовой гнилью и коккомикозом.

Зимний Гранат

Эта карликовая вишня была выведена совсем недавно. Относится к самоопыляющимся сортам. Высота – до 1,8 м. Куст компактный, обильно плодоносит. Первые ягоды появляются на третий год. Урожайность с одного дерева до 10 кг.

Вкус ягод превосходный, кисло-сладкий. Масса — 3-4 г. Сорт хорошо переносит морозы — подходит для северных регионов. Морозостойкость до минус 45°С. Дерево имеет декоративный вид и устойчиво к болезням.

Памяти Машкина

Низкорослая вишня с шаровидной кроной, не более 2,5 м. Плодоносит на 3-й год после посадки. Самоплодность частичная. Сбор ягод – 40-65 центнеров с гектара.

Ягоды красные, сердцевидные, круглые. Масса – до 5 г. Вкусовая оценка – 4,6. Вкус десертный. Сорт относительно устойчив к грибковым заболеваниям. Морозостойкость дерева и почек средняя.

Саратовская Малышка

Низкорослый, среднеспелый гибрид, полученный путем смешивания вишни с черешней. Часто сорт называют просто Малышка. Максимальная высота – 2,5 м. Первый урожай – на 3-й год. Крона изогнутая. Средняя урожайность составляет 15 кг с дерева.

Вишня темно-красная, очень привлекательная на вид, кисло-сладкая. Масса – 4-5 г. Сорт морозоустойчив. Дерево очень декоративно. Мелкие семена легко отделяются от мякоти. Высокая устойчивость к грибкам.

Шпанка Карликовая

Это одна из разновидностей сорта Шпанка – гибрид вишни и черешни. Шпанка – древний популярный гибрид. Высота карликового варианта Шпанки — до 3 м. Некарликовые сорта Шпанки достигают 4-6 м. Сорт нуждается в опылителях.

Плоды крупные – 5 г. Сорт жесткий и выносливый, устойчив к морозам и грибку. Морозостойкость – до минус 35°С.

Гриот Московский

Самостерильный сорт, срок созревания 20 июля. Опылители – Розовая бутылочная или Владимирская. Высота дерева с шаровидной кроной – до 2,5 м. С 1 гектара собирают до 8 тонн ягод. С дерева – до 9 кг.

Ягоды вкусные, темно-красные. Масса – 3,5 г. Устойчивость к грибным заболеваниям средняя.

Дьюк – гибридная ягодная культура, полученная путем скрещивания вишни и черешни. Впервые она была выведена в 17 веке и получила название May Duck. Теперь всех черешен называют герцогами.

Октава

Дерево низкорослое, крона компактная, округлая. Это декоративно. Самоплодный, среднеспелый сорт. Урожай с 1 га – до 100 ц.

Ягоды темно-вишневые, почти черные. Вес – 4 г. Форма – округло-плоская. Вкус хороший, ягоды сладкие и сочные. Кости мелкие и легко удаляются. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость почек к морозам. Иммунитет к грибковым инфекциям средний.

Особенности выращивания вишни в Подмосковье

Когда-то подмосковные сады были полны вишни, но сегодня это плодовое дерево крайне трудно вырастить из-за грибковых заболеваний. Выбирая сорт для Московской области, в первую очередь учитывают иммунитет к болезням и морозоустойчивость. Сорта вишни для Московской области должны быть устойчивы к возвратным заморозкам.

Факторы, влияющие на выбор сортов черешни для выращивания в Московской области:

  • Климат. В Подмосковье морозы достигают минус 35°С.
  • Болезни плодовых деревьев региона. Наиболее распространены монилиоз и коккомикоз.
  • Самоплодность. В прохладное и влажное лето пчелы перестают работать, поэтому в Подмосковье выгодно высаживать самоплодные сорта, не требующие стороннего опыления.
  • Урожайность и характеристики плодов. Понравившийся сорт должен соответствовать климату Подмосковья.
  • Условия созревания. В центральных регионах выращивают сорта всех сроков созревания – ранних, средних и поздних. При выборе важнее учитывать период цветения, а не срок созревания. Предпочтительными сортами являются те, которые зацветают после угрозы возвратных заморозков – среднеспелые и поздние.
  • Высота дерева. Садоводы особенно ценят низкорослые сорта – они практичны и декоративны.

Сорта по критериям

Сорта вишни классифицируются не только по срокам созревания. В таблице 1 приведены сорта особенно черешни для Московской области, их урожайность и масса плодов.

Таблица 1

Разнообразие  Урожайность, кг с дерева Масса плода, г
 Булатниковская 15 3,5
Волочаевка 20 2,7-4,5
Зимний гранат 10 3-4
Парень 15 4-6
Морозовка 15 5
Октава 16 4
Памяти Еникеева 15 5
Саратовский малыш 15 4-5
Спартанский 10-15 6-8
Тамарис 10 4-5
Сказочный 12 3-3,5
Шоколадная девочка 11-12 3-3,5

Сорта вишни для Московской области, классифицированные по разным категориям – в таблице 2

Самоплодные сорта Сорта с крупными плодами  Сорта, особо устойчивые к болезням Самые зимостойкие сорта
Апухтинская Сказочный Сказочный Сказочный
Булатниковская Шпанка карликовая Булатниковская Булатниковская
Любская Тамарис Радонеж Любская
Волочаевка Спартанский Сильвия Робин
Молодость Саратовский малыш Тургеневка Тургеневка
Радонеж Морозовка Морозовка Молодость
Шоколадная девочка Медсестра Волочаевка Шоколадная девочка

В таблице 4 представлены самые вкусные сорта черешни для Московской области.

Таблица 4

Разнообразие  Перевозимый вес, г Вкус Результат вкуса Содержание сахара, %
Памяти Еникеева 4,5-5  сладкий, слегка кисловатый 4,8 10
Ассоль 3-4 кисло-сладкий, с кислинкой 4.7 10
Волочаевка 2,7-4,5 кисло-сладкий 4.7 10
Шоколадная девочка 3-3,5 кисло-сладкий 4.6 12

Несмотря на трудности выращивания вишни в условиях среднего климата, местным садоводам удается добиться достойных урожаев. При выборе сорта для Московского региона помимо урожайности, размера и вкусовых качеств плодов важно учитывать его зимостойкость, способы опыления, высоту дерева и устойчивость к болезням.