5
(1)

Вишня памяти Еникеева – это отечественный сорт, полученный в конце прошлого века. Несмотря на свой сравнительно молодой «возраст», этот сорт уже завоевал большую популярность среди садоводов.

Особенно ценны высокая урожайность и хорошая устойчивость к морозам, засухе, вредителям, а также восхитительный вкус плодов. Однако внешних отличительных черт в культуре почти нет. Определить сорт можно либо в фазу цветения (у деревьев цветки памят миниатюрными бокалами), либо же после весенних плодов.

История создания

фото 24256-7

Этот сорт вишни получили пять сотрудников Института садоводства ГНУ, расположенного в Москве:

  • Х.К. Еникеев;
  • ЯВЛЯЮСЬ. Михеев;
  • С.Н. Сатаровой;
  • ПРОТИВ. Симонов;
  • А.И. Евстратовым.

Выведен благодаря скрещиванию сорта Жуковская с сортом Коринка. Отборочный материал, полученный в 1995 году, был передан на государственный экзамен.

Регионы выращивания

Вишня Память Еникееву в 2001 году была добавлена ​​к улионам в области:

  • Смоленск;
  • Брянской;
  • Владимирской;
  • Московской;
  • Тульской;
  • Ивановская;
  • Калуга;
  • Рязанской.

Внимание! Культура хорошо пригодна для выращивания в северных районах Беларуси и Украины.

Ботаническое описание

Прежде чем приобретать саженцы вишни этого сорта, стоит ознакомиться с ботаническим описанием культуры, чтобы иметь о ней представление, а также понять, подходит ли она для выращивания на вашем участке по определенным критериям.

Внешний вид дерева

фото 24256-1

Дерево среднего размера, так как достигает примерно 3-3,5 м в высоту. Крона средней густоты, имеет форму шара, но слегка поникающая.

Ствол и ветки покрыты корой темно-серого цвета (но с возрастом приобретает коричневатый оттенок) с мелкими трещинками. У побегов рост вертикальный.

Строение листьев

фото 24256-6

Листва дерева темно-зеленая, довольно крупная, имеет лицевую форму с заостренной верхушкой. Листовая пластина с внешней стороны матовая, имеет двояковыпуклую форму края, складчатую по центральной жилке.

Как выглядят цветки

фото 24256-2

Лепестки белые, свободно расположенные, слегка гофрированные, широкоовальные. Венчик у цветов маленький, плоский, пестик короткий, тычинок большое количество.

Справка. Цветочная чашка представлена ​​в виде кубка. Как правило, плоды образуются на букетных ветвях.

Плоды

фото 24256-3

Плоды вишневого дерева можно охарактеризовать следующими признаками:

    • Внешний вид. Вишня довольно крупного размера, сердцевидной формы, покрыта тонкой темно-красной кожицей. Внутри плода расположена овальная и длинная косточка.
    • Уэс. Средний вес одного плода достигает 4,7–5 граммов.
    • Мякоть. Она окрашена в темно-красный цвет, достаточно сочная, консистенция средней густоты.
    • Вкус По вкусу вишенки десертные, кисло-сладкие. Если выращивать культуру в южных регионах, то плоды будут слаще. По данным Госреестра, их дегустационный рейтинг составляет 4,8 балла из 5 возможных. В других источниках указывается оценка 5,0 баллов в связи с тем, что сок плодов теряется в момент достижения потребительской зрелости.
    • Область применения. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение: их можно использовать в пищу как в свежем виде, так и для переработки (в виде варенья, повидла, жидкости, вина, сока, желе, замороженных и сушеных).

Состав и калорийность. Энергетическая ценность 100 г вишни – 52 ккал, в состав такого же количества продукта входят: 13 мг витамина С, 10 % сахаров, 16,3 % сухих веществ и 1,4 % кислот.

Основные характеристики

Охарактеризовать вишню памяти Еникеева можно по критериям программы:

  • зимостойкость;
  • продуктивность;
  • устойчивость к заболеваниям.

Устойчивость сорта к морозам

Зимостойкость у культуры средняя, ​​не ее профективный показатель, который можно увидеть у других в центральной полосе России и в северных регионах Украины, Беларуси.

Хорошей устойчивостью к минусовым температурам обладает не только само дерево, но и почки, молодые побеги и даже уже распустившиеся цветы.

Справка. В некоторых случаях растению может потребоваться зимнее укрытие. Но даже при нем выращивать эту вишню в северных регионах РФ не рекомендуется.

Процесс опыления

фото 24256-8

Одним из главных преимуществ этого вида вишни является его самоплодность.

Это означает, что для формирования плодов ему не требуется дополнительное опыление в виде насекомых или других деревьев. Однако в таком случае процент доходности будет не очень высоким.

Если есть желание получить от дерева максимум плодов, рекомендуется все же посадить рядом одну-две вишни, тогда произойдет перекрестное опыление, увеличивающее урожайность.

Подходящие сорта для этого:

  • Сюрприз;
  • Любская;
  • Гриот белорусский;
  • Новодворская.

Урожайность

Цвести культуры начинается в середине мая. Собирать урожай можно уже в начале июля (в южных регионах – еще раньше). Все плоды созревают одновременно.

В случае однократной посадки этого сорта с одного взрослого дерева (возрастом от пяти лет) можно собрать в среднем 8-10 кг. Если посадить в саду еще несколько опылителей вишни, количество собираемого урожая увеличится до 12-15 кг.

Внимание! Этот сорт отличается скороспелостью – первые вишни появляются на дереве уже на 3-4-м году жизни.

Стойкость к вредителям и болезням

фото 24256-9

Вишня «Память Еникеева» отличается стойким иммунитетом к большому количеству заболеваний.

Она крайне редко подвергается такому заболеванию, как монилиоз.

Помимо этого, у нее средняя устойчивость к коккомикозу. Вредители появляются на растении довольно редко.

Особенности агротехнических приемов

Для благоприятного гистования вишни в нормальных условиях следует учитывать основные агротехнические приемы.

Технология посадки

Выбирая саженец, внимательно осмотрите корни, чтобы они не были повреждены и выглядели здоровыми. Рекомендуется отдавать предпочтение одно- или двухлетним деревцам. Перед посадкой саженец следует поместить на несколько часов в стимулятор роста корней.

Важно! Стоит выбрать хорошо освещенное место. Если растению не хватает солнечного цвета, это может негативно отразиться на вкусовых качествах плодов.

Лучше всего сажать этот сорт возле забора, любого здания или укрытия – это позволит дереву повысить зимостойкость. Главное, чтобы посадочная яма располагалась на расстоянии не менее 2 метров от здания.

Культура предпочитает расти в нейтральной и рыхлой почве. Если требуется какая-либо подготовка почвы (улучшение ее структуры, повышение плодородия, известкование и т д.), то ее необходимо провести заранее. Кислую почву следует ежегодно удобрять органическими удобрениями и золой.

фото 24256-10

Этот сорт не любит застоя воды в корнях, поэтому стоит выбирать те участки, где уровень грунтовых вод превышает 2 метра.

Если подходящего места нет, то придется соорудить для дерева искусственное возвышение, высота которого не должна быть меньше 0,5 м.

Оптимальное время посадки – весна (апрель), особенно для саженцев с открытой корневой системой. Деревья с закрытой корневой системой можно сажать в период с апреля по сентябрь.

Сажают дерево по той же схеме, что и другие виды вишни. Если высажено несколько культур, между ними должно быть расстояние 3 метра.

Способы размножения

Размножение большей памяти Еникеева в прививке, в пачании методом окулировки. Процедуру размножения проводят в начале августа.

Прививка – отличный способ омолодить сад.

фото 24256-17

Правила ухода

Чтобы вишня полноценно развивалась, была здоровой и давала обильный урожай, необходимо обеспечить правильный уход.

Полив и рыхление

Полив должен быть минимальным – примерно 3-4 раза за сезон, так как культура не любит избыточной влажности. Поливать растение необходимо:

  • в период цветения;
  • в момент продоношения;
  • после сбора цветов;
  • в случае засухи.

Внимание! На молодое деревце (1-3 года) следует потратить примерно 20 литров воды. Вишне в оставке с 3 до 5 лет оем нежно увеличить до 40-60 л, а для роста продажи 6 лет — 70-100 л воды.

Также стоит регулярно очищать приствольный круг от сорняков и рыхлить почву – это способствует снижению вероятности появления грибка.

Подготовка к зиме

фото 24256-11

Пока дерево не достигло возраста 3-4 лет, его следует укрыть на зиму. Для этого необходимо связать стебель еловыми узлами, а затем укрыть нижние ветки и нижнюю часть ствола синтетическим материалом.

Такое укрытие защитит дерево не только от мороза, но и от грызунов. Взрослые деревья, растущие в умеренном климате, не требуют зимнего укрытия.

Подкормка

Вишня памяти Еникеева в специальном питании не нуждается. Поэтому удобрять его необходимо теми же составами, что и другие сорта:

  • весной – вносит азотные удобрения;
  • в период цветения и формирования ягод – удобрить ограничными подкормками;
  • на зиму – добавьте фосфорные и калийные удобрения.

Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи. Поэтому рекомендуется внести под одну вишню раствор из 100-150 г сернокислого калия и ведра воды.

Обрезка

фото 24256-12

Для этого сорта вишни характерна большая корневая поросль, которая забирает у дерева значительную часть питательных соков.

Порошль появляется на 5-м году жизни растения. Его следует удалять каждый год, срезая как можно ближе к земле.

Ежегодно необходимо проводить санитарную обрезку, при которой удаляют больные, сухие или поврежденные ветки.

Процедура будет проводиться:

  • осенью (когда движение соков заканчивается, но заморозки еще не начались), при заражении дерева грибком;
  • весной (до набухания почек) – если обрезка носит профилактический характер.

Формирование кроны

Совет. Чтобы быстрее пустить крону, в процессе посадки рекомендуется обрезать ветки саженца на 1/3.

Чтобы создать красивую, крепкую крону и здоровое дерево, необходимо от молодых ветвей оставлять только прямостоячие и сильные ветки. Кривые и слабые ветки необходимо удалить.

Не стоит сильных обеги путать с волчком. Последние обычно полностью срезают, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

Когда вишня достигнет высоты 3 метров, ее рост следует ограничить. Для этого необходимо сильно обрезать побеги, растущие вверх – это даст возможность боковым ветвям лучше развиваться.

Профилактика и лечение

Как уже было сказано, вшня памятья Еникеева не сильно подвержена грибковым заболеваниям (эпифитотии, коккомикозу, монилиозу). Однако они все равно появляются.

фото 24256-12

Чтобы предотвратить заражение, ранней весной рекомендуется провести профилактическую обработку составом, содержащим медь. Самым эффективным средством считается 3% раствор медного купороса.

Также стоит использовать препараты Вскоре или Строби после завершения цветения.

Основную опасность среди вредителей представляют вишня длинноносая и грызуны. От последнего избавиться довольно сложно. Ой, они не внесли вреда в рост, продажа недвижимости осуществляется с помощью надежных палочек и систематического рыхления земли.

Чтобы предотвратить нашествие длинноносых собак, можно:

  • Перекапывают землю под деревом, поскольку в основном эти насекомые зимуют в почве.
  • Осуществляя осень белку столов и очилая их от старых коры.
  • Обрабатывая вишню специальными инсектицидами на начальном этапе распускания почек (также эффективное опрыскивание будет производиться сразу после завершения цветения).

Преимущества и недостатки

Плюсы типа:

  • компактность дерева;
  • высокие вкусовые качества плодов;
  • хорошая устойчивость к морозам и засухе;
  • товарный вид ягод;
  • отличная транспортабельность плодов.

Минусы:

  • средняя стойкость к поражению коккомикозом.

Внимание! Стоит отметить, что вишня памяти Еникеева способна выдерживать поездки на дальние расстояния, не теряя при этом своих внешних характеристик и вкусовых качеств.

Похожие сорта

К похожим сортам относятся вишня Память Ворончихино и Память Вавилова. Первый сорт достаточно новый. Характеризуется крупными плодами, окрашенными в темный, почти черный цвет, сильно разросшимися деревьями и средним сроком созревания.

Второй вышел несколькими годами ранее, в 1980-х годах. Культуру ценят за отличную устойчивость к морозам и различным заболеваниям. Однако растение необходимо обрезать, поскольку крона склонна к загущению. Также вишня из-за своих внушительных размеров не подходит для выращивания в садах небольшой площади.

Заключение

В целом все сорта вишни отечественного происхождения отличаются хорошей урожайностью, отличным вкусом и внешним видом плодов. Память Еникеевой не стала исключением.

Любители сладких фруктов, вишни, очень оценят ее, ведь вкус плодов этой культуры несколько отличается от вкусовых качеств «стандартных» ягод – в ней отсутствует сильная кислота, терпкость и имеется сладость.

Некоторым садоводам может не понравиться необходимость проводить регулярную обрезку, но обильный урожай окупит затраты сил и времени. Кроме того, в условиях не очень холодных и суровых зим этот сорт просто находка, ведь он не боится возвратных заморозков даже в период цветения.