Лучшие сорта вишни

Сложно ли вырастить вишню в открытом грунте? Вишня – не самое простое плодовое дерево, но при правильном подходе вы сможете порадовать себя и своих близких сочными сладкими ягодами. Рассказываем, какие сорта черешни употреблять для открытого грунта.

Какие сорта вишни бывают и какие лучше сажать в открытом грунте

Прежде всего, необходимо разобраться с классификацией вишни.

Вишню также можно отличить по следующим характеристикам:

• морозостойкость – большинство сортов предназначены для южных регионов, но селекционерами выведены вишни, способные расти и в более суровом климате;
• Высота растения может варьироваться от 2,5 метров у низких сортов до 10 метров у высоких.
• вкус – основные сорта делятся на кисло-сладкие, а небольшая группа сочетает в себе оба этих вкуса;
• форма плода. Эта характеристика используется для определения вишни круглой, удлиненной или сердцевидной формы.
• вес – в среднем костянки варьируются от 2 до 5 грамм;
• тип роста – вишня может быть деревом или кустарником высотой не более 4 метров.

Лучшие ранние сорта вишни

Эти сорта чаще всего выращивают для личного использования. Они хороши в свежем виде, но их также можно замораживать, сушить и перерабатывать.

Жердевская Красавица 1

Сравнительно новый древовидный сорт вишни. Дает очень крупные плоды массой до 5 грамм. Кожица окрашена в красный цвет, мякоть близка к оранжевой. Вкус сорта кисло-сладкий без терпкости, с явным преобладанием кислоты.

Назначение вишни универсальное. Ему нужны опылители; лучшие сорта – Владимирская и Любская. Урожайность зависит от площади посадки. В южных регионах с дерева можно собрать до 25 килограммов ягод, а в северных – до 10 килограммов.

Шпанка 2

Сорт обладает хорошей зимостойкостью и отличной устойчивостью к различным заболеваниям. Это гибрид вишни и вишни – компактный и самоплодный, что значительно упрощает жизнь садоводам.

Капли темно-бордового цвета, весят до 6 грамм, на вкус кисло-сладкие, очень сочные. Плодоношение начинается через 3-4 года после посадки. С пятилетнего дерева можно собрать до 60 килограмм ягод.

Шоколадница 3

Сорт с деревьями высотой не более 2,5 метров. Плоды широкие, на пике зрелости почти черного цвета. Мякоть темно-красная, плотная и сочная. Вкус очень напоминает вишню, но имеет выраженную кислинку и очень легкую горчинку. Назначение костянок универсальное.

Плодоношение начинается на четвертый год посадки; С одного дерева собирают в среднем 12 килограммов ягод. Вес каждого не превышает 3,5 грамма.

Студенческая 4

Очень интересный сорт, выведенный отечественными селекционерами. Отличается высокой зимостойкостью, при этом цветочные почки еще и морозостойки, что встречается очень редко.

Виноград темно-бордового цвета, вес около 5 граммов. Мякоть тоже темная и сочная, но с некоторой водянистостью. Вкус кисло-сладкий, назначение ягод универсальное. Плодоношение наступает на четвертый год, с дерева снимают до 35 килограммов ягод.

Лучшими опылителями для этого сорта являются Жагарская, Звезда Витену.

Десертная Морозовой 5

Сорт высоко ценится за урожайность и вкусовые качества. Он древовидный, средней высоты, с густой кроной. Черешня обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к типичным для этой культуры болезням. Плодоношение начинается на третий год.

Плоды округлые, насыщенно-красного цвета. Мякоть ярко-красная, нежная и сочная. На вкус очень приятный – сладкий с легкой кислинкой. Средний вес ягод 5 грамм, урожайность 20 килограммов с дерева.

Сорт частично самоплодный, но рядом лучше посадить опылителей – это будут Бирюсинка, Малышка, Сания, Шпанка.

Чудо 6

Гибрид вишни и черешни – новый сорт. Морозоустойчив, но требует формирования кроны.

Плоды имеют слегка приплюснутую округлую форму и очень ярко-красный цвет кожицы. Зачастую они весят более 9 граммов. Мякоть нежная, красная, на вкус сладкая, сильно напоминает вишню, но аромат насыщенный вишневый. С одного дерева собирают 15 килограммов ягод.

К подходящим опылителям относятся сорта вишни – Игрушка, Фаворит и вишневые деревья – например, Нежность и Ярославна.

Не все новички в садоводстве понимают, что вкус вишни во многом зависит от организации ухода. Но разнообразие также важно. Например, ранние сорта, как правило, слаще. Но их аромат может быть совершенно невыраженным и едва заметным. Такие сорта характеризуются обилием сока и длительным пребыванием на ветвях, не уничтожая урожай.

Лучшие среднеспелые сорта вишни

Большинство этих сортов созревают в конце июня или начале июля. Они подходят для ряда применений и обладают хорошей устойчивостью к транспортировке.

Жуковская 7

Крупноплодный сорт с деревьями среднего размера. Он устойчив к холоду и засухе, невосприимчив ко многим заболеваниям. Плоды овальные, темно-красного цвета. Мякоть плотная, сочная, имеет очень приятную консистенцию. Вкус отличный – вишня чуть слаще кислой. Он имеет универсальное назначение, но особенно хорош в компотах.

Вес виноградин может достигать до 7 грамм; Со взрослого дерева снимают не менее 50 килограммов плодов. Сорт нуждается в опылителях; Лучше других подходят Владимирская и Любская.

Владимирская 8

Один из самых распространенных сортов – кустистый, высотой до 5 метров. Хорошо зимует и дает богатый урожай уже с пятого года после посадки. Ягоды довольно крупные, вырастают до 3,5 граммов. На пике зрелости кожица почти черная, мякоть имеет насыщенный бордовый цвет. Вкус вишни кисло-сладкий с преобладанием кислоты, явно ощущается терпкость. С одного дерева собирают до 20 килограммов плодов.

Сорт требует наличия рядом опылителей, наиболее подходящими являются Аморель роза, Васильевская, Гриот Москва, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растуня, Розовая Колба и другие.

Вишня морозовка 9

Гибрид был выведен советскими селекционерами в последней четверти прошлого века. Это нечто среднее между кустом и деревом высотой до 2,5 метров.

Округлые плоды темно-красного цвета, мякоть у них яркая и очень плотная, что отличает гибрид от других сортов. Вес костянок 5 грамм, на вкус они очень сладкие с легкой кислинкой. Цель универсальна. Урожайность зависит от возраста дерева и находится в пределах 7-20 килограмм.

В качестве опылителей идеальны Жуковская, Лебедянская и Гриот Мичуринский.

Тургеневка 10

Старинный сорт отличается неприхотливостью и стабильной урожайностью. Разработан для средней полосы и южных регионов. Назначение вишни универсальное, но чаще всего ее используют для консервации.

Виноград темно-бордовый, мякоть темно-красная. Вишня обладает сильным ароматом и кисло-сладким вкусом, который относится к среднеосвежающим. Вес ягод около 5 грамм, урожайность 15-25 килограмм.

Сорту необходимы опылители Гриот Московский, Любская, Мелитопольская радость.

Харитоновская 11

Гибридный сорт, устойчивый к болезням и обладающий хорошими вкусовыми качествами. Зимостойкость низкая, плодоношение наступает на четвертый год.

Виноград округлый, с темно-красной кожицей. Мякоть плотная, красного цвета с оранжевым оттенком, на вкус кисло-сладкая, во многом напоминает вишню. Средний вес ягод 5 грамм, урожайность 20 килограммов с дерева.

Сорт частично самоплодный, но для повышения урожайности лучше посадить рядом опылителей. Это будут Владимирская и Жуковская.

Лучшие поздние сорта вишни

У этих сортов обычно растянутый период плодоношения – они могут начать созревать уже в конце июня и обеспечивать урожай до середины августа.

Любская 12

Один из старейших вариантов, относящихся к всенародным выборам. Он достаточно компактен – деревья не вырастают выше 2,5 метров. Черешня обладает отличной зимостойкостью и ранним плодоношением, поэтому первый урожай можно собрать уже на второй год.

Виноград имеет насыщенный алый цвет и весит 4,5 грамма. На вкус они кисло-сладкие с преобладанием сладости. Применение ягод универсально. С дерева снимают до 30 килограммов плодов.

Сорт самоплодный, поэтому не нуждается в опылителях.

Малиновка 13

Вишни вырастают до 3,5 метров в высоту. При этом имеет густую шаровидную крону, не требующую особого ухода.

Плоды темно-красного цвета, мякоть также темная, высокой плотности. На вкус он кисло-сладкий, с большим количеством сока. Вес виноградины около 4 граммов; они легко отделяются от черешков. Урожайность выше средней – с гектара собирают 14 тонн ягод.

Сорт нуждается в опылителях; лучшие сорта — Любская, Шубинка, Владимирская.

Вишня Чернокорка 14

Кустовая вишня, широко распространенная в Украине и близлежащих регионах. Плодоношение начинается через 5 лет после посадки. С молодого куста собирают около 30 килограммов ягод, со взрослого растения – до 60 килограммов.

Плоды имеют очень тонкую кожицу, почти черного цвета, плоско-округлые, среднего размера. Одна ягода весит 4,5 грамма. Мякоть нежная и сочная, красного цвета, вкус превосходный – насыщенная сладость с почти незаметной кислинкой. Применение вишни универсальное, в том числе и заморозка.

Опылителями могут быть все сорта вишни и вишни Любской.

Щедрая 15

Гибридный сорт, выведенный советскими специалистами. Выглядит как компактные кусты, не вырастающие более 2 метров в высоту. Плодоношение начинается на 4-й год и продолжается в течение 30 лет.

Плоды округлые, темно-красного цвета. Они совсем маленькие – 3 грамма, но с сочной и плотной мякотью. Вкусовые качества ниже среднего – вишня очень кислая, а вкусовым нюансом выступает сладость. Поэтому его чаще всего перерабатывают. Урожай собирают каждый год, и он распределяется во времени. С куста собирают до 15 килограммов вишни.

Сорт самоплодный, но для повышения урожайности рядом можно посадить опылителей.

Лучшие самоплодные сорта вишни

Один из самых простых в посадке и уходе сортов. Они обеспечивают хороший урожай каждый год, независимо от второстепенных факторов.

Морель Брянская 16

Идеальный вариант для регионов со сложным и непредсказуемым климатом. Он морозоустойчив и легко переносит длительную засуху. Деревья имеют красивую крону и не вырастают выше 2 метров.

Плоды округлые, красно-бордового цвета. Мякоть светлая и плотная, на вкус сладкая с выраженной кислинкой. Использовать вишню можно как угодно, свежая может храниться долго. Средний вес костянки — 4 грамма, урожайность — 40 килограммов с дерева.

Брюнетка 17

Древесный сорт среднего срока созревания. Вырастает до 2,5 метров, имеет раскидистую крону.

Виноград темный – цвет ближе к черному. Они круглой формы с очень нежной бордовой мякотью. Вкус отличный – вишня насыщенно сладкая, с легкой и приятной кислинкой. Вы можете использовать его как угодно. Средний вес ягод — 4 грамма, урожайность — 12 килограммов с дерева. Плодоношение начинается на 4-й год.

Заря Поволжья 18

Зимостойкий гибрид, имеющий густую и раскидистую крону. Деревья вырастают до 2,5 метров.

Плоды округлые и слегка плоские. Кожица красная, мякоть имеет такой же оттенок. Вишня кисло-сладкая, с большим количеством сока. Вес вишен достигает 4 граммов. Плодоношение начинается рано – на 4-й год. В первый год можно снять полкило ягод, затем урожайность увеличивается до 14 килограммов с дерева.

Вишня «Память Еникеева» 19

Крупноплодный российский сорт со стабильной урожайностью. Выглядит как красивые деревья высотой до 3 метров. Зимостойкость высокая, плодоношение может начаться через 3 года после посадки.

Плоды имеют сердцевидную форму и темно-красный цвет. Мякоть того же цвета, что и кожица. Он нежный и сочный, на вкус кисло-сладкий с преобладанием сладости. Вишня достигает веса 5 грамм, урожай раздают единогласно. Урожайность составляет в среднем 15 кг с дерева.

Молодежная 20

Среднеспелый сорт отличается крепкими и раскидистыми деревьями высотой не более 2,5 метров. Пригодна для выращивания в средней полосе, морозоустойчивость средняя, ​​но засуху переносит вишня очень хорошо.

Виноград темно-бордовый, овальной формы. Мякоть темно-красная с обилием сока, плотная и в то же время нежная. Вкус кисло-сладкий с преобладанием сладости. Назначение сорта универсальное. Средний вес вишни – 5 грамм, урожайность – 12 килограммов с дерева.

Апухтинская 21

Народный сорт кустового типа со средней зимостойкостью. Кусты вырастают максимум до 3 метров и имеют красивую крону. Плодоношение наступает на второй год.

Вишни сердцевидной формы темно-бордового цвета. Мякоть нежная и сочная, цвет алый. Вкус посредственный – кисло-сладкий с выраженной кислинкой и терпкостью. Но аромат очень сильный и приятный. Масса ягод максимум 3,5 грамма, максимальная урожайность 15 килограммов с куста. Сорт в основном используется для консервирования и переработки.

Лучшие крупные сорта вишни

Эти сорта особенно хороши для употребления в свежем виде. Урожай удобно собирать и перерабатывать. Поэтому популярность крупных сортов очень высока.

Звезда Севера 22

Один из старейших американских сортов, хорошо себя зарекомендовавший на российских дачных участках. Максимальный размер дерева 2,5 метра. Морозостойкость высокая.

Плоды округлые и широкие, кожица темно-красная. Средний вес установлен на уровне 4 граммов. Мякоть красная, с большим количеством сока и выраженной волокнистостью. Вкус посредственный – вишня кисловатая с едва заметным сладким оттенком. С одного дерева собирают до 20 килограммов ягод.

Сорт частично самоплодный и нуждается в таких «соседях», как Метеор, Облачинская, Нефрис.

Аннушка 23

Очень солнцелюбивый сорт, вырастающий до 3 метров в высоту. Плодоношение начинается на третий год, вишня самоплодна и не нуждается в опылителях.

Плоды округлые, при созревании темно-красного цвета. Мякоть красная, сочная, на вкус кисло-сладкая, с высоким содержанием сахара. Аромат насыщенный и приятный. Вишни вырастают до 5 грамм, назначение их универсальное. Урожайность средняя – до 25 кг с дерева.

Вишня Черная Крупная 24

Интересный относительно молодой сорт – он высокорослый, часто взрослое дерево вырастает более 4 метров. Плодоношение начинается на третий год, зимостойкость отличная.

Виноградины округлые и слегка плоские. По размеру они достигают до 6 грамм. Кожица почти черная, мякоть темно-бордовая. Он нежный и мягкий, с заметными прожилками. Имеет очень приятный вкус – кисло-сладкий с преобладанием сладости. Урожайность превышает 25 килограммов.

Спартанка 25

Этот сорт представляет собой гибрид вишни и черешни. Он древовидный и вырастает в среднем до 3 метров. Плодоношение наступает на 4-й год.

Плоды созревают поздно, темно-бордовые, округлые. Вес вишни достигает 8-9 грамм. Они сочные, со слегка хрустящей мякотью. Вкус костянки напоминают вишню – они сладкие с легкой кислинкой. Назначение сорта универсальное. Выход 16 кг.

Сорт требует наличия опылителей любого сорта.

Бывает, что сорт вишни с крупными плодами начинает усыхать. Эксперты объясняют эту проблему несколькими причинами. Прежде всего, с возрастом дерева – некоторые сорта после 10 лет плодоношения начинают давать более скромный урожай, состоящий из измельченных ягод. Также вполне возможно, что вашему вишнёвому дереву не хватает удобрений и света. В таких условиях плоды всегда мельче.

Особенности выбора сорта Вишни в зависимости от региона

В каждом регионе России есть свои сорта вишни. Они адаптированы к местным климатическим условиям и не погибают зимой.

Лучшие сорт вишни для Подмосковья

Для этого региона характерен умеренно-континентальный климат с холодной зимой и не слишком жарким летом. Здесь хорошо будут расти Шоколадница и Молодежная – они самоплодны и не доставят особых хлопот. Также попробуйте посадить низкорослые и высокоурожайные Тамарис и Быстринка. Большой популярностью пользуется карликовая Шпанка с крупными плодами.

Лучшие сорт вишни для Ленинградской области

Не самый подходящий регион для выращивания вишни – большую часть дней здесь солнечно и холодно. Поэтому сажать можно только подготовленные отсортированные сорта. К ним относятся прежде всего Владимирская и Рубиновая – старинные сорта, обладающие высокой морозостойкостью. Хороши ранние сорта Звездочка и Аморель Никифорова.

Лучшие сорт вишни для Сибири

Регион возглавляет список непригодных регионов для выращивания вишни. Это чужеродная культура и даже при тщательном уходе она будет плодоносить не каждый год. Но попробовать посадить вишню все же стоит – уместными будут такие сорта, как Алтайская Ласточка, Шадринская, Прозрачная, Вузовская.

Лучшие сорт вишни для Урала

На Урале стабильно морозная зима и совершенно непредсказуемый летний сезон – однажды жара сменяется ветром и дождем. Поэтому для выращивания пригодны только адаптированные сорта. Среди сладкого отдайте предпочтение Антраситту и Маяку. Также хороши гномики из фетра — Алиса и Натали.

Лучшие сорт вишни для средней полосы

Здесь растут и плодоносят многие сорта вишни. Солнечных дней у них обычно достаточно, а морозостойкость обеспечивает успешную зимовку. Рассмотрим для посадки сорта Булатниковская, Вита, Игрицкая и Шоколадница.

Вопросы и ответы

Какая низкорослая вишня лучшая для Подмосковья?

Самым удачным сортом будет Тамарис. Он вырастает не выше 2 метров и дает крупные сладкие ягоды. По вкусу они очень напоминают вишню. Сорт обладает отличной морозостойкостью и высокой урожайностью.

Какие сорта вишни более устойчивы к болезням?

Косточковые виды имеют много общих заболеваний. Наиболее устойчивые к ним сорта — Ассоль, Ашинская, Булатниковская, Десертная Морозовая, Добрая, Харитоновская. Перечисленные сорта также неприхотливы в уходе.

Какие сорта вишни самые сладкие?

Вишня традиционно имеет ярко выраженную терпкость, которая сохраняется даже у десертных сортов. Но некоторые из них все равно порадуют своей насыщенной сладостью – Десертная Морозова, Тамарис, Жуковская, Причуда.

Какие сорта крупной вишни лучше?

В этой группе можно выделить такие сорта, как Чудо-Вишня, Игрушка, Встреча, Сестенька, Ночка, Десертная Морозова, Черная Крупная.

Бордовая и сочная вишня станет прекрасным десертом, а вишневое варенье зимой порадует любого сладкоежку. Поэтому воспользуйтесь нашими рекомендациями по выбору сорта и смело выращивайте эту плодовую культуру на своем участке.