5
(2)

Территория Сибири имеет сложный климат для выращивания многих плодовых и ягодных культур. Однако в некоторых регионах можно с успехом выращивать специально выведенные сорта растения.

Сибирский федеральный округ условно разделен на северную, восточную и западную части. В Западной Сибири самый мягкий климат: зимние температуры колеблются от -15°С до -30°С, летом — от +15°С до +35°С. В восточной части зимние температуры опускаются до -40°С, а летом не поднимаются выше +15°С. Северные территории Сибирского округа имеют температуру около +10°С менее месяца в течение всего года и характеризуются суровыми природными условиями. В Восточной Сибири важнейшими почвами являются:

  • газон;
  • подзолистый;
  • дерново-подзолистая;
  • болотно-подзолистый;
  • вечная мерзлота тайга.

Западная территория имеет более широкий состав почв. В тундре встречаются тундро-глеевые почвы, а в тайге — подзолистые и дерново-подзолистые, иногда мерзлые таежные почвы. Для степей и лесостепей характерны черноземы лесостепей и степей, лугово-черноземные типы почв.

Популярные сорта

Даже в довольно негостеприимных районах Сибири можно с успехом выращивать вишневые деревья. Для этих целей существуют специальные сорта, способные противостоять резким переменам погоды и суровому климату местности.

Любская

_

Древний отечественный популярный сорт с позднеспелыми плодами. Альтернативное народное имя – Любка.

Вишня низкорослая, с округлой или раскидистой плакучей кроной. Высота дерева не превышает 2,5 м. Типичный кустарниковый сорт, завязи плодов образуются преимущественно на однолетних ветвях. Имеет высокий уровень самоплодности и является отличным опылителем для многих сортов вишни. Плоды округлой формы, среднего размера, максимальная масса 4-5 г.

Ягоды имеют тонкую, но прочную кожицу темно-красного цвета. Масса семени составляет 6-8% от общей массы ягоды. Мякоть нежная, очень сочная, имеет темно-красный цвет и кисло-сладкий вкус. Урожай созревает одновременно в конце июля – начале августа.

Из-за слабых вкусовых качеств урожай практически не употребляют в свежем виде, а используют для сушки, заморозки и технических целей (компот, варенье, вино). Вишня характеризуется средней зимостойкостью, что сокращает срок жизни растения.

Деревья в южных регионах живут 20-25 лет, а в средней полосе — максимум 15 лет. Сорт Любская имеет низкую устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно коккомикозу и монилиозу.

Деревья начинают плодоносить через 2-3 года после посадки и показывают возрастающую продуктивность. К пятому году одно дерево приносит 5-6 кг плодов.

Малышка

Сорт выведен на Саратовской селекционной станции путем скрещивания Дюка (гибрид вишни и вишни) и Ранней (подвид вишни), из-за чего получил второе название — Саратовская Бэби.

Сорт отличается неприхотливостью, устойчивостью к основным заболеваниям плодово-ягодных культур и хорошей зимостойкостью. Особенностью вида являются его небольшие размеры. Дерево перестает расти на высоте 2–2,5 м и имеет шаровидную крону, легко поддающуюся формированию.

Из-за небольших размеров за вишней легко ухаживать, она быстро растет и имеет короткую корневую систему, не соприкасающуюся с грунтовыми водами. Урожай созревает в середине июня. Плоды Малышки имеют гладкую кожицу ярко-красного оттенка и весят в среднем 6 г. Сочная, нежная мякоть имеет кисло-сладкий вкус.

Сорт нуждается в опылителях. Ягоды плохо крепятся к стеблям, из-за чего в ветреную погоду опадают.

Морель

Чернокорка (Сморчок черный) — результат украинского плебисцита среднего срока созревания. Взрослые деревья среднего размера, кустарниковидные, с поникающей плоской округлой кроной. Вишня начинает плодоносить через 5 лет после посадки во второй половине июня – начале июля. У плодов тонкая блестящая кожица темно-бордового, почти черного оттенка.

Крупные ягоды весят 4-4,5 г. Сочная плотная мякоть бордового цвета имеет сладкий вкус, почти без кислинки. Сорт характеризуется универсальным назначением – употребление в свежем виде, заморозка, переработка (десерты, соки, джемы и варенья).

_

Вишня засухоустойчива, обладает высокой зимостойкостью, но подвержена коккомикозу.

Сморчок – высокоурожайный сорт – в среднем с дерева 30 кг. При соответствующем уходе и условиях достигает 60 кг/дерево.

Ночка

Сорт выведен в Донецке путем скрещивания вишни Норд Стар и вишни Валерия Чкалова. Невысокие деревья вырастают максимум до 3 м в высоту. У них широкая крона в форме пирамиды. Начинает плодоносить через 3 года после посадки. Осень созревает в середине лета. Одно дерево дает не более 10 кг вишни. Сорт отличается крупными плодами массой не менее 7 г.

Ягоды покрыты глянцевой кожицей насыщенного красного оттенка и имеют упругую, сочную мякоть с кисловатым вкусом. Тумбочка имеет универсальное назначение и хорошо выдерживает транспортировку. Устойчив к болезням и зимостоек.

Ягоды имеют вишневый запах, но вишневый вкус.

Радонеж

Сорт, выведенный путем селекции, характеризуется деревьями с округло-овальной кроной, вырастающими до 3-3,5 м в высоту. Начинает плодоносить на четвертый год после посадки. Частично самоплоден, но для хорошего урожая требует других опылителей.

Урожай собирают в конце июня. Сочные, кисло-сладкие плоды весят 4-4,8 г. Благодаря нежному вкусу относят к десертным и имеют универсальное назначение. Сорт Радонеж отличается высокой морозостойкостью; деревья способны выдерживать весенние заморозки даже в период цветения. Устойчив к грибковым заболеваниям.

Из-за своей внешней привлекательности вишню часто используют в ландшафтном дизайне. Деревья требовательны к освещению, без которого снижается урожайность и качество плодов.

Шпанка

Гибрид вишни-вишни (Дюк) раннего срока созревания, выведен в Украине. Мощные деревья с шаровидной кроной вырастают до 6 м в высоту. Ветви плохо прикреплены, поэтому иногда возникают переломы кроны. Первый урожай дерево приносит через 5-6 лет после посадки. С годами урожайность увеличивается, и 15-летнее дерево дает до 50 кг плодов.

Ягоды созревают с конца июня до начала июля; они плохо прилипают к древесине, поэтому частично отваливаются. Крупные плоды имеют блестящую кожуру бордово-коричневого цвета. Сочная бледно-желтая мякоть имеет кисло-сладкий вкус с преобладанием сладости. Полное описание сорта вишни Шпанка читайте здесь.

_

Урожай плохо транспортируется, его можно использовать в свежем виде или для заморозки, консервирования, сушки и переработки.

Сорт отличается высокой зимостойкостью – выдерживает понижение температуры до -35°С, засухоустойчив, обладает хорошей устойчивостью к коккомикозу.

Маяк

Выведен в Свердловске путем многолетнего перекрестного опыления однолетних сеянцев вишни Мичуринского сорта. Невысокие деревья кустарникового типа вырастают не более 2 метров в высоту. Они начинают плодоносить через 3-4 года после посадки. Ягоды созревают не одновременно, процесс происходит с конца июля по начало августа.

В среднем на одну черешню 10-15 кг. Крупные плоды с темно-красной кожицей весят 4-6 г. Сочная мякоть имеет сладкий десертный вкус. Сорт имеет универсальное назначение – ягоды употребляют в свежем, замороженном виде, используют для приготовления компотов и варенья. При повышенной влажности вишня подвержена плодовой гнили и коккомикозу. Сорт засухоустойчив, средней зимостойкости.

Сорт долговечен; при правильном уходе деревья плодоносят 30 и более лет.

Сахалинская

Сорт дикой вишни популярен благодаря своей неприхотливости и привлекательному внешнему виду. Деревья способны вырастать более 20 м в высоту и не требуют постоянных подкормок и обрезки.

_

Гибридные сорта на основе сахалинской вишни отличаются скоростью роста, морозостойкостью и высокой урожайностью.

Дикие виды не способны давать хороший урожай, но этот показатель можно скорректировать путем скрещивания с другими сортами.

Сорт устойчив к морозам – деревья выдерживают понижение температуры до -40°С.

Особенности выращивания

Обычные теплолюбивые сорта плодовых и ягодных деревьев для посадки в Сибири не подходят. Чтобы получить урожай вишни, следует выбирать сорта, специально выведенные для суровых климатических условий. Лучшим выбором будут морозоустойчивые гибриды. Также необходимо соблюдать правила посадки и ухода за растениями.

Молодые растения обрабатывают защитными растворами от вредителей и болезней. Деревья следует вовремя обрезать, а почву рыхлить и удобрять. Только в этих условиях можно вырастить здоровое, сильное дерево.

Опылители и почему выбирают самоплодные

Большинство сортов вишни самостерильны, то есть для опыления им требуется пыльца другого сорта. Самоплодные виды могут давать хороший урожай, но их продуктивность значительно возрастает при расположении рядом с другими плодовыми деревьями.

Основные этапы посадки

Осеннюю посадку вишни проводят до октября, а весеннюю – не раньше апреля. Это средние показатели по региону; они могут меняться в зависимости от климатических особенностей конкретной местности. В Сибири вишню рекомендуется сажать только весной. За это время молодой саженец успеет укорениться и окрепнуть до наступления холодов.

Посадочную яму готовят заранее, желательно осенью. Стандартный размер 60х60х60 см. Засыпают верхний слой выкопанной почвы, он понадобится для посадки растений. Оставшуюся часть участка можно использовать для других целей.

Почва и удобрение ямки

Почва для посадки вишни должна быть достаточно влажной и содержать питательные вещества. При плохой урожайности в посадочную яму вносят смесь плодородной почвы и перегноя, а также минеральное удобрение – бесхлорный калий и фосфор.

_

Азотные удобрения (карбамид или аммиачная селитра) вносят не позднее середины июля, иначе вишня вырастет до заморозков и не успеет вызреть.

Свежий навоз в посадочную яму добавлять нельзя, так как он обожжет корневую систему растения.

Уход

Из-за довольно суровых условий выращивания за вишней необходимо хорошо ухаживать. Плодовые деревья нуждаются в своевременной обрезке и формировании кроны, внесении удобрений и обработке от болезней и вредителей. В сибирских условиях особенно важно уделить внимание утеплению растения зимой. Когда и как правильно обрезать вишневые деревья, читайте здесь.

Обрезка и формирование кроны

Молодые плодовые деревья нуждаются в формирующей обрезке кроны, которую проводят в первые годы после посадки. Процедуру проводят осенью после того, как большая часть листьев опала и в растении прекратилось сокодвижение.

Весной необходима санитарная обрезка, при которой у вишневого дерева удаляют поврежденные побеги. Проводится в апреле до распускания бутонов. У кустарников обрезают все побеги, находящиеся близко к земле.

Высота ствола вишневого дерева должна составлять 30-40 см.

Подкормки

Молодое растение требует своевременных подкормок для хорошего роста и развития. Для начала в посадочную яму вносят удобрения, благодаря которым вишня получит все необходимые питательные вещества. Первые три года не следует использовать удобрения. Среди минеральных удобрений часто используют калийные и фосфорные удобрения.

Не следует переусердствовать с азотистыми удобрениями (навоз, мочевина, селитра), особенно молодым растениям, так как они могут принести больше вреда, чем пользы. Даже при высокой засухоустойчивости деревья необходимо регулярно поливать, особенно в период созревания плодов.

Утепление

Чтобы защитить вишню от возвратных заморозков, ее желательно сажать на склонах. Такое расположение защитит дерево от холода.

_

После завершения всех процедур заготовки корневую систему и ствол вишневого дерева накрывают лапником. Это увеличивает шансы растения пережить суровые сибирские морозы.

Болезни и вредители в Сибири

Из-за необычных условий выращивания деревья вишни часто подвержены грибковым заболеваниям, важнейшими из которых являются коккомикоз и монилиоз. Коккомикоз поражает листовую часть дерева, но без лечения может распространиться на стебель растения. Для лечения используются следующие препараты:

  • Норма – 2 мл на 10 литров воды;
  • Хорус – 4 г на 10 л воды.

Обработки проводят с интервалом 7–10 дней, при этом загрязненные части собирают и уничтожают. Бороться с монилиозом помогает 1-3%-ная бордоская жидкость или раствор вещества «Хор» – 3,5 г на 10 л воды.

Наиболее распространенными вредителями вишни в Сибири являются тля, бурый плодовый клещ и вишневая муха. Бороться с вишневой мухой помогают такие препараты, как Карбофос, Актеллик и Амбуш. Для профилактической летней обработки подойдут растворы на основе «Фуфанона» или хлорокиси меди.

Ошибки новичков

  1. Осенняя посадка молодых саженцев. Из-за суровых климатических условий и сильных морозов у ​​растения нет шансов прижиться на новом месте до зимы.
  2. Отсутствие опылителей. Даже самоплодным фруктовым деревьям нужны соседи-опылители – они повышают урожайность и качество плодов.
  3. Обрезка. Вишня склонна к загущению, особенно кустарниковые сорта, поэтому требует ежегодной прореживающей обрезки. Это способствует росту и развитию дерева и плодов.
  4. Обработка от болезней и вредителей. Необычные условия выращивания снижают устойчивость растения к болезням и вредным насекомым. Необходимо вовремя проводить профилактическую обработку вишни защитными растворами.
  5. Посмеяться над зимой. Хотя большинство сортов вишни, выращиваемых в Сибири, достаточно устойчивы к низким температурам, деревья следует дополнительно укрывать на зиму.

Выводы

  1. Несмотря на суровые условия, в Сибири существует множество сортов вишни, пригодных для выращивания. Лучше всего для этого подходят специально выведенные гибридные сорта, обладающие высокой зимостойкостью.
  2. Выбирая сорт вишни для выращивания в Сибири, в первую очередь следует обратить внимание на показатели морозостойкости и зимостойкости.
  3. Деревья нуждаются в ежегодной обрезке и обработке от болезней и вредителей. Удобрения следует вносить не ранее четвертого года после посадки.
  4. Плоды вишни обладают диетическими свойствами. Используется для потребления в свежем виде, заморозки, консервирования, приготовления напитков, варенья, мармелада, вина.