Виноград Виктор выведен виноградарем-любителем В. Н. Крайновым. За последние двадцать лет он по праву признан одним из лучших благодаря превосходным вкусовым качествам, высокой урожайности и простоте выращивания.
Особенности селекции
Виноград Виктор был выведен в результате многолетней селекционной работы. Для скрещивания Крайнов использовал сорта «Кишмиш лучистый» и «Талисман». Этот сорт обладает такими характеристиками, как высокая морозостойкость, обильный урожай, устойчивость к болезням и вредителям. За прошедший период садоводы отмечают высокую приживаемость саженцев, быстрый рост и простоту ухода.
Этот сорт выведен относительно недавно – в 2000-2002 годах. За столь короткое время не удалось составить полную характеристику винограда Виктор, всех его достоинств и недостатков. Но с годами ему заслуженно было присвоено звание «виноград премиум-класса».
Особенности гибрида
Особенностью этого гибрида является его скороспелость. От начала вегетативного процесса до созревания плодов проходит 100-110 дней. Виноградари приступают к сбору урожая в начале августа.
У Виктора массивная, хорошо развитая лоза с большим количеством здоровых почек. Цветы сочетают в себе качества обоих полов, женского и мужского. По этой причине он легко самоопыляется.
Виноград Виктор начинает цвести в начале июня. Активный рост гроздей винограда усиливается после систематической обрезки листьев.
Этот сорт винограда обладает отличной зимостойкостью. Без укрытия хорошо переносит зимние морозы. Благодаря этому важному качеству он широко районирован. Рассада быстро адаптируется к изменяющимся климатическим условиям. Виноград хорошо приживается и отличается высокой плодородностью как в южных регионах с теплым климатом, так и в суровых условиях центральных районов с резкими перепадами температур.
Виноград, имеющий красноватый оттенок, издавна известен своими лечебными свойствами. Виктор тоже красно-фиолетового цвета.
Описание плодов винограда
Виноград Виктор отличается крупными, крупными гроздьями, имеющими коническую форму. Средний вес стопки от 500 г до 1 кг. При соблюдении всех правил агротехники и должном уходе масса грозди может достигать 1800-2000 грамм. С одного виноградного куста можно собрать до 6-7 кг урожая.
От других сортов отличается отсутствием горошка. Плоды очень крупные, средний вес виноградины 15-18 грамм. Ягоды овальные, со слегка заостренным концом. Внешне плоды напоминают разновидность «дамский пальчик».
Размер ягод варьируется в следующих пределах: от 2х3,4 см до 2,6х4,2 см. Опытные садоводы часто отмечают более высокие цифры – при отличном уходе длина виноградины может достигать 6 см, а масса – до 20 грамм.
У винограда мало косточек – не более 1–2.
Цвет винограда зависит от того, как долго он находится на солнце в течение дня: от насыщенного светло-розового до темно-красно-фиолетового. Фаза созревания также влияет на цвет ягод. Как видно на фото, виноград Виктор созревает равномерно.
Вкус ягод отличается благородством и гармонией. Мясистая мякоть и тонкая кожица, практически незаметная при употреблении в пищу, повышают ценность этого сорта.
Виноград этого сорта идеально подходит для производства изюма.
Сахаристость ягод 17%, кислотность не более 8 г/л.
Помимо превосходных вкусовых качеств, сорт винограда Виктор обладает такими положительными характеристиками, как привлекательный внешний вид и отличная сохранность товарного вида при транспортировке.
Первым резчиком виноградных листьев был обыкновенный… осел. Виноградари заметили, что съеденные животным кусты дали обильный урожай.
Уход за виноградом
Этот гибридный сорт не требует особого подхода и внимания. Чтобы ежегодно получать большой объем качественного урожая, необходимо соблюдать основные правила агротехники:
- Своевременный и обильный полив. Переувлажнение и пересушивание почвы одинаково вредны для винограда Виктор и сразу отражаются на внешнем виде и вкусе ягод.
- Для сохранения влажности почвы под кустами рекомендуется мульчирование.
- Необходимо сразу удалять сорняки и рыхлить почву под кустами винограда.
- Виноделы рекомендуют проводить обязательный катарсис весной.
Эти правила могут соблюдать даже начинающие садоводы.
Зимостойкость винограда Крайнова
Виноград Виктор обладает отличной морозостойкостью. Без укрытия переносит морозы до -22˚С – 24˚С. В южных регионах укрывать лозу не обязательно. А вот в центральных и северных регионах лучше позаботиться о сохранении кустов и укрыть их в соответствии с общепринятыми правилами ухода за виноградом.
Достоинства гибрида
Несмотря на «молодой» возраст – сорт винограда был выведен около семнадцати лет назад – многие виноградари отмечали значительное количество преимуществ Виктора по сравнению с другими сортами.
- Сохраняет внешний вид сравнительно долго, что делает его незаменимым при транспортировке;
- Отличный вкус ягод;
- Двуполые, то есть самоопыляющиеся;
- Высокая урожайность;
- Если соблюдать правила ухода, виноград не будет «коптиться»;
- Раннеспелый;
- Легкая посадка. Черенки принимаются очень быстро. Процент укорененных чубуков более 95%;
- Быстро адаптируется к изменению климата;
- Лоза быстро набирает зеленую массу, вызревает на 2/3 длины;
- Не будьте придирчивы к составу почвы;
- Легко ухаживать;
- Высокая морозостойкость;
- Изюм из этого винограда имеет длительный срок хранения и превосходный вкус. Ягоды также отлично подходят для приготовления компотов;
- Высокая устойчивость к заболеваниям: плесени, оидиуму и серой гнили, а также многим грибковым заболеваниям. Но раз в 3-4 года его необходимо обрабатывать фунгицидами для профилактики.
Интересный! Высокое содержание глюкозы и фруктозы в ягодах способствует активной работе мозга.
Минусы сорта
Помимо множества преимуществ, этот вариант имеет и ряд недостатков.
- Высокое содержание сахара привлекает ос. Как только грозди начинают активно созревать, эти насекомые буквально атакуют ягоды. Бороться с их нашествием очень сложно. Профессионалы рекомендуют устанавливать ловушки для ос. В стакан наливают воду, смешанную с большим количеством сахара. Яд добавляется в сироп. Это единственный способ борьбы в период созревания.
- Поскольку виноград Виктор цветет очень рано – в начале июня – это и преимущество, но в то же время и недостаток. Поздние весенние заморозки случаются в конце весны и начале лета. Виноград, который только начинает цвести, может подмерзнуть. В этом случае ждать урожая не придется.
Размножение винограда
Благодаря быстрому укоренению и высокой устойчивости Виктор размножает виноград четырьмя способами:
- Саженцы;
- Прививка черенков;
- При наслоении;
- Нога.
При любом способе виноград хорошо приживается и сохраняет сортовые качества, не считая прививки. В этом случае может возникнуть гибрид, сочетающий в себе характеристики материнского куста и винограда Виктор. При размножении семенами следует запастись терпением – пройдет много времени, прежде чем на кустах появятся первые гроздья.
Где предпочтительнее сажать виноград Крайнова
Виктор хорошо растет и дает обильный урожай в солнечных местах. Крайне нежелательно сажать виноград возле заборов или возле дома; Также следует избегать близости к другим деревьям и кустарникам. Лоза растет быстро.
Виноград этого сорта не любит сквозняков. В особенно жаркую и засушливую погоду необходим обильный полив.
Виктор растет на любой почве, так как нетребователен к составу почвы. Но чем плодороднее земля, тем выше урожай. Садоводам, заинтересованным в получении большого количества урожая, полезно знать, что наибольшая плодородность наблюдается при выращивании винограда на черноземе.
«Ампелотерапия» — новый метод лечения виноградом, при котором практически все части растения используются для приготовления лечебных настоек.
Заключение
По описанию сорта Виктор, составленному автором и многими садоводами-любителями, можно отметить, что он отлично подходит как для выращивания на приусадебном участке, так и для выращивания в промышленных масштабах.