Сорт винограда Рошфор – одно из самых любимых растений среди садоводов. Вырастить его на своем участке непросто, но результат и внешний вид куста будут радовать вас долгие годы.
История выращивания
Павловский Е.Г. – основатель вида. В качестве родителя использовался представитель вида «группы Восторгова» – Кардинал. Основатель отличается морозостойкостью, наличием крупных плодов и товарными качествами. Кроме вида «Восторговская группа», использовались сорта европейско-амурского происхождения.
Рошфор — виноград с отличными показателями, особенно в отношении гибридных болезней.
Характеристики сорта Рошфор
Этот вид является достойным предком сорта Кардинал. От родителей он унаследовал крупную сочную ягоду с непревзойденным вкусом и урожайностью. Рошфор не достигает уровня вкуса Кардинала, но может похвастаться быстрым созреванием и общей стабильностью. Такие показатели делают вид отличным «рыночным» сортом.
Кусты
Культура растет слишком быстро. Отличный урожай – в среднем 1-2 соцветия с 1 побега. Виноград выдерживает стресс плодов, но для улучшения качества ягод опытные садоводы рекомендуют проводить стандартное нормирование. Нормализация – это обрезка части соцветий, чтобы растение выдержало будущий сбор урожая.
Ягоды
Плоды имеют округлую форму, при полном созревании приобретают темно-фиолетовый цвет, иногда доходящий до черного. Вес одной ягоды около 10 грамм. Мясо нежное, кожица эластичная. Плод содержит несколько семян одинакового размера. Ягоды могут висеть на винограде до конца октября, не теряют товарных свойств. Их можно перевозить, что очень хорошо для продажи винограда.
Морозоустойчивость
Куст переносит морозы лишь до -23 градусов. В южных регионах растение можно выращивать в открытых местах, а на северных территориях виноград на зиму укрывают. Чем холоднее зима, тем прочнее должно быть укрытие. Используют агроволокно, лапник и деревянный щит. Если вы используете для защиты грунт, следует отобрать его от растения, чтобы не оголялась корневая система.
Урожайность сорта
Главное преимущество – быстрое созревание. С куста собирают около 5 кг урожая. Можно получить фигурки весом около 10 кг. Но средняя урожайность компенсируется отличными вкусовыми характеристиками, плотностью гроздей и высоким качеством транспортировки.
Достоинства и недостатки сорта
Большинство садоводов считают, что Рошфор – один из лучших сортов винограда. Характеризуется быстрым созреванием, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.
Основные преимущества винограда Рошфор:
- Наличие цветка обоих полов. Они обеспечивают быстрое опыление и регулярный урожай.
- Подходит для транспортировки и имеет отличный товарный вид.
- Высокая устойчивость ягод к грибным заболеваниям.
- Элементарность размножения. Черенки укореняются и развиваются.
- Куст не боится зимних морозов. Самое главное, чтобы температура не опускалась ниже -23 градусов.
- Сорт не нуждается в особом уходе, поэтому без подкормок и рыхлений он не пропадет и даст хороший урожай.
Основные недостатки винограда Рошфор:
- Ягоды плохо хранятся после срезки.
- Восприимчив к филлоксере. Сорт следует защитить от этого вредителя. Филлоксера поражает корни куста, и избавиться от болезни практически невозможно. Если он попал на куст, через некоторое время его необходимо полностью выбросить.
- Больно от сквозняков и сильного ветра. Особенно они опасны для растения во время цветения. Огромный вред наносит лишение опадения, охватывающего соцветия и цветки. Размещайте виноград на безветренных участках, вдали от открытых мест.
Посадка и уход
Рошфор – теплолюбивый вид, куст следует высаживать на южных или западных склонах. Основой полноценного развития растения является достаточное количество солнечного света. Место для посадки куста необходимо выбирать недалеко от забора, чтобы не было сквозняков и сильного ветра.
Корневая система хорошо развита и достигает глубины двух и более метров, поэтому почву подбирают исходя из этого факта.
Растение не любит избытка влаги. Также не стоит сажать виноград на низинных участках. Оптимальный вариант – чтобы грунтовые воды не поднимались более чем на 2,5 м от земли. Если вы не можете найти подходящее место, то создайте дренажную систему, чтобы вода стекала.
Выбор и подготовка черенков
Черенки выбираются с плодоносящих лоз. Он разделен на секции тремя ручками. Если ветвей всего несколько, оберните их влажной газетой, оставив отверстия для прохождения воздуха. Опытные садоводы, прежде чем упаковать посадочный материал, ветки замачивают в воде, просушивают, а затем раскладывают в газете.
Чтобы уменьшить испарение влаги, кончики веточек обмакивают в расплавленный воск; можно использовать пластилин. Это не обязательная процедура, но без нее черенки долго не продержатся. Ветки хранят в холодильнике, ближе к морозильной камере. Если черенков много, в холодильнике они не поместятся; для хранения лучше использовать подвал. Веточки упаковывают в пакет и присыпают песком.
Важно, чтобы температура в погребе была ниже нуля.
Черенки, срезанные в осенний сезон, не нужно надолго оставлять на открытом воздухе, они просыпаются, и вода испаряется. Для успешного размножения винограда ветки обрезают осенью и хранят до весны. Если ветки срезать непосредственно весной, черенки будут без воды и будут очень долго укореняться в почве.
Когда сажать: весной или осенью?
Виноград любого сорта сажают весной, чаще всего в апреле. Осенью тоже хороший вариант, но черенки необходимо хорошо укрыть на зиму. Из-за опасности заражения филлоксерой высаживать растение рассадой небезопасно. Даже опытные и проверенные агрохозяйства не могут гарантировать 100% результат и безопасность. Размножение можно осуществлять отводками, рассадой, черенками или семенами.
Подготовка почвы
Приживаемость куста напрямую зависит от развития корней. Они обеспечивают качественное развитие надземной части кустов. Чтобы виноград развивался быстро и эффективно, почва должна отвечать всем требованиям куста.
Прежде чем высаживать черенки в почву, очистите ее от пней, кустов, лишних корней и мха. Разровняйте поверхность, уберите дырку, загладьте неровности. Особое внимание обратите на кислотность почвы и наличие в ней глины. Удобрите почву перегноем, добавьте навоз и чернозем.
Расстояние между кустами
Расстояние между растениями зависит от типа шпалеры. Шпалера одноуровневая – площадь от одного растения до другого – 4 м. Шпалера с одним уровнем – расстояние 3 м. Кроме того, следует учитывать время созревания винограда.
Правила посадки
В осенний сезон виноград сажают в октябре до первых заморозков. Самый практичный метод – посадить растение в лунки. Соблюдайте следующую последовательность действий:
- Выкопайте яму в форме квадрата глубиной 80 см.
- Разделите почву из ямы на две части: первая – верхний слой почвы, вторая – нижний слой. Верхний слой перемешать с перегноем и удобрением, высыпать почвенную смесь в яму глубиной около 30 см.
- Полейте почву.
- Оставьте яму на две недели, чтобы почва осела. Если этого не сделать, черенок винограда пройдет глубже, чем необходимо.
- Перед посадкой черенки замачивают на сутки в воде.
- В лунку вбейте колышек и привяжите к нему виноградный саженец.
- Смешайте почву из другой кучи с песком и засыпьте черенки на глубину 30 см.
- Накройте саженец разрезанной пластиковой бутылкой и обильно полейте землю.
Полив и мульчирование
Виноград Рошфор нуждается в огромном количестве воды. Во время посадки и сбора урожая куст обильно поливают. Вода особенно важна во время длительной засухи.
После каждого полива почву необходимо засыпать опилками на 3 см. Куст необходимо удобрить органикой, калийными и фосфорными удобрениями. Посадку винограда осуществляют весной или осенью после дождя.
Растению Рошфора требуется 5 литров воды.
После посадки куста виноград поливают еженедельно. Через 30 дней полив сокращают до одного раза в 14 дней. Засуха является исключением. В конце лета виноград почти не поливают – такая манипуляция поможет урожаю быстрее созреть.
Наибольшая потребность в воде возникает во время распускания почек и цветения. Сам процесс цветения полива не требует – иначе соцветия опадут.
Мульчирование – надежный способ сохранить влагу в почве. Отличный материал для мульчи – солома или опилки. Эта процедура принесет значительную пользу южным регионам; в других климатических условиях может произойти охлаждение корней.
Обрезка винограда
Рошфор обрезают весной и осенью. Самая большая нагрузка на растение – 35 бутонов. Выстрел должен содержать ок. 7 глаз. Осенью куст обрезают до первых заморозков, а затем укрывают на зиму. Весной работы проводятся при подогреве до +5 градусов. Самое главное успеть, пока сок не потек. Устраните побеги винограда, которые подмерзли в холодную погоду.
Подготовка к зиме
Хорошие морозостойкие свойства помогают кусту перезимовать без специального укрытия в теплых южных регионах. Но северный климат требует особого ухода. Прежде всего очистите приствольный круг от сорняков, лишних листьев и другого растительного мусора. Разрыхлите почву и обновите ее слоем мульчи. Толщина слоя – не менее 10 см, у штамба – до 25 см. Отличная альтернатива – перегной или торфяная крошка.
Аккуратно снимите побеги со шпалеры, соедините по несколько штук и поместите их в подготовленные лунки или разложите на земле. Сверху посыпьте их осенними листьями или стружкой. Если зима малоснежная или слишком суровая, оберните прикорневой круг тремя слоями мешковины или другого материала, пропускающего воздух.
Укрытие не следует снимать слишком рано, температура должна достигать 11 градусов выше нуля. Если ожидаются заморозки, мешковину не снимают.
Болезни и вредители
Этот сорт винограда обладает отличной устойчивостью к различным заболеваниям. Но главный враг куста – филлоксера, и иммунитет винограда к ней слабый. Поэтому необходимо постоянно следить за поведением растения, за любыми признаками наличия заболевания – и необходимо осуществлять ряд профилактических мер.
Филлоксера – небольшой зеленый клоп длиной около 1 мм. Вредитель питается виноградным соком и выделяет компоненты, повреждающие растение.
Этот вредитель был завезен различными сеянцами из США в Европу, и именно с этого континента началось распространение насекомого по нашему региону. Важнейшими профилактическими мерами являются обработки фунгицидами.
Отзывы садоводов о винограде Рошфор
Александр, 32 года, садовник, Архангельск. У друга появился сорт винограда Рошфор. Устойчивость к нашему климату достойная, товарный вид неплохой. Ягоды начали окрашиваться 20 июля. Посадила кустик у себя в саду — вижу быстрый рост и морозоустойчивость. Надеюсь, что в следующем году у меня будет большой урожай. Павел, 46 лет, фермер, Краснодар. Что вы можете сказать о винограде Рошфор? Это настоящая сила! Скорость роста не имеет себе равных, устойчивость к болезням находится на высочайшем уровне. Ягоды стали плотными и хрустящими. Сегодня я посадила уже 20 кустов. И это не предел! Кристина, 64 года, пенсионерка, Сочи. Срок созревания очень ранний, первый урожай получен в начале августа. Но если хотите, можете выбрать раньше. Вкус травянистый, мякоть плотная. Цветет гораздо раньше, чем созревает. Скрыть Добавить свой отзыв
Виноград Рошфор – отличный сорт для выращивания в саду. За растением легко ухаживать, требуется лишь регулярный полив и мульчирование.
