0
(0)

Среди садоводов популярны неприхотливые и ранние сорта винограда. Каждому из них хочется как можно раньше насладиться сочными ягодами. Такие сорта менее подвержены грибковым заболеваниям. Кубань – один из лучших ранних сортов черного винограда. Он появился совсем недавно, но уже завоевал популярность. Научимся правильно его сажать и ухаживать за кустом.

История селекции

Виноград Кубанский выведен отечественными селекционерами Зональной станции виноделия и виноградарства, расположенной в Анапе. Новый сорт получен путем скрещивания двух сортов ягод – Молдова и Кардинал.

Кубань иногда называют ранней Молдовой. Но это два совершенно разных сорта, отличающихся многими характеристиками. Гибрид прошел испытания, и его стало возможным выращивать во многих регионах России, Украины и Молдовы.

Описание сорта

Кубань – столовый сорт, дающий ранний урожай. Ягоды созревают через 115-120 дней после распускания почек. В южных регионах плоды собирают в середине августа. В центральной и северной части России виноград можно будет попробовать ближе к сентябрю.

Кусты и цветки

Кусты кубанского винограда раскидистые, сильнорослые, характеризуются крепкими ветвями и стволом. Они могут достигать от 1,5 до 2,5 метров в высоту. Листья среднего размера, ярко-зеленого цвета и имеют неровные, зубчатые края. На одном кусте вырастает от 35 до 45 побегов.

Особенность этого сорта – мелкие обоеполые цветки, что значительно упрощает процедуру оплодотворения. Они собраны в соцветия, образующие метелку. Лепестки желто-зеленые, капюшоновидные. Цветущие кисти хорошо плодоносят. Но во время дождя процесс опыления может быть нарушен.

Грозди и ягоды

Грозди винограда крупные, имеют цилиндро-коническую форму, средней плотности. Средний вес лозы находится в пределах 0,7-0,9 кг, а максимальный вес кисти — 1,3-1,5 кг.

Ягоды крупные, продолговатые, массой от 10 до 15 грамм, размером 3х2,5 см. Под тонкой черной кожицей находится сочная и ароматная мякоть с голубовато-красными прожилками. Семена крупные и легко видимые. Вкус насыщенный, гармоничный, сладкий, с нотками мускатного ореха и легкой кислинкой. Дегустаторы дают ему 8,4 балла. Сахаристость кубанского винограда 20%, кислота 5-6 г/л.

Обратите внимание на следующее! Урожай собирают в солнечную погоду, пучки должны быть сухими. Собранные ягоды нельзя оставлять на солнце – они размягчаются, что сокращает срок хранения.

 

Преимущества

Виноград этого сорта любим садоводами благодаря следующим характеристикам:

  • отличные вкусовые и декоративные качества;
  • крупные ягоды и тяжелые грозди;
  • высокая устойчивость к плесени, оидиуму и серой гнили;
  • ранний урожай;
  • осы не атакуют спелые плоды;
  • может храниться длительное время;
  • не теряет своих внешних и вкусовых характеристик при транспортировке;
  • ягоды не склонны к опадению и растрескиванию;
  • плодоносят 55-60% побегов

Кубань – неприхотливый сорт, не требующий особых условий выращивания.

Недостатки

Как и все сорта винограда, Кубанский имеет некоторые недостатки:

  • низкая морозостойкость, не переносит температуру ниже -20°С, поэтому кусты следует укрывать на зиму;
  • ягоды этого сорта могут получить солнечные ожоги, поэтому не рекомендуется обрывать листву над гроздьями;
  • может возникнуть горох;
  • чтобы ветки не сломались и не были перегружены ягодами, кусты необходимо обрезать;
  • в случае продолжительного дождя процесс опыления может быть нарушен.

Качественный уход за кубанским виноградом поможет избежать многих проблем.

Агротехнические особенности

Несмотря на неприхотливость этого сорта, необходимо учитывать особенности агротехники. От этого зависит объем урожая, здоровье ягодного куста и его устойчивость к болезням.

Сроки посадки

Весеннюю посадку виноградных растений проводят с 15 апреля по 15 мая, пока не пробудятся почки. В это время почва должна быть прогрета до +10°С, а воздух до +15°С. До наступления холодов виноград успеет укорениться и укорениться.

Осенью Кубань можно сажать с первых чисел октября. Температура воздуха должна быть от +5°С до +15°С. Затягивать с посадкой не желательно, так как корни могут подмерзнуть и куст погибнет.

Обратите внимание на следующее! Под зиму рекомендуется сажать только холодостойкие сорта.

Выбор места

Этот сорт винограда солнцелюбив и хорошо растет на солнечных участках. Ягодный куст не выдерживает резких холодных ветров и сквозняков, поэтому его размещают на южных склонах или возле построек. Растение не рекомендуется высаживать в низинах и оврагах, так как здесь часто бывают туманы, морозы и повышенная влажность.

Кубанский виноград любит плодородную, рыхлую почву. Лучше всего кустарники растут на черноземе. Но если хорошо удобрить посадочную яму, то посадить растение можно в любую почву.

Подготовка посадочной ямы

Выбранный участок перекапывается и очищается от сорняков. За 1-1,5 месяца до посадки винограда следует подготовить посадочную яму.

Для этого:

  1. Выкопайте яму размером 80х80 и глубиной 0,8-1 метр.
  2. на дно насыпают 5-8 см дренажа из щебня, гравия или кирпичного щебня. Этот слой защищает корневую систему от повышенной влажности.
  3. В яму устанавливается оросительная труба, конец которой возвышается над землей.
  4. Следующий слой – чернозем, смешанный с перегноем в соотношении 1 к 1. Толщина 20-30 см.
  5. Сверху насыпьте по 150-250 г калийного удобрения и суперфосфата и немного древесной золы, слегка перемешайте с почвой.
  6. Закройте яму плодородным слоем почвы, который убрали, когда начали рыть яму. Место, где посажен виноград, поливают водой.

Обратите внимание на следующее! Между кустами должно быть не менее 1,5-2 метров.

Процедура посадки

за 24 часа до посадки корневую систему саженца замачивают в холодной воде. Правила посадки ягодного куста:

  1. Посадочную яму поливают несколькими ведрами воды.
  2. Опустите саженец в ямку и расправьте корни.
  3. Засыпьте его почвой, пока он не вырастет, и уплотните. Слой почвы должен составлять 30-40 см.
  4. Посаженный виноград поливают из расчета 25-30 литров на куст.
  5. Мульчируют соломой, опилками или ветками.

Некоторые садоводы выкапывают вокруг куста траншею для стока воды.

Особенности ухода

Раннеспелый гибрид Кубань будет регулярно плодоносить на любой земле при правильном уходе. В него входят: полив, подкормка, обрезка куста и профилактические обработки от болезней.

Обрезка

Весной обрезают слабые побеги и сухие ветки винограда и удаляют лишние почки. После обрезки на кусте должно остаться 35-40 глазков и 30-35 зеленых побегов. Летом собирают бесплодные пасынки, образующиеся в пазухах листьев. Осенью, после опадения листьев, основную часть ветвей обрезают и укрывают куст на зиму.

Подкормка

Для повышения урожайности кубанский виноград подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Процедуру проводят три раза в год:

  • ранней весной, до распускания почек, внесите комплексное удобрение;
  • перед созреванием – суперфосфат и калийные добавки;
  • после цветения – калийное удобрение.

Осенью раз в три года вносят навозную жижу из расчета 1 кг/1м2.

Полив

Кубанский виноград нужно поливать нечасто, но обильно. В зависимости от состава почвы и погоды поливать желательно один раз в 25-30 дней. Летом полив проводят чаще, один раз в 7-14 дней, вечером или утром. В августе, когда созревают ягоды, полив прекращают. А осенью проводят влагозарядочное увлажнение.

На один куст уходит 5-20 литров воды. Оно должно быть теплым и стабильным.

Обратите внимание на следующее! Поливать виноград можно с помощью канавок или с помощью дренажной трубы.

Профилактика заболеваний

Сорт винограда Кубанский устойчив к серой гнили и плесени, но может поражаться и другими распространенными заболеваниями. Поэтому ухаживайте за ягодным кустом: удаляйте сорняки, проводите обрезку.

Также проводят профилактическое опрыскивание винограда специальными средствами:

  • до цветения;
  • после цветения;
  • после сбора урожая.

Для обработки используют бордоскую жидкость, медный и железный купорос. Наиболее эффективными против вредителей являются Фитоферм, Фозалон и Искра.

Заключение

Кубанский виноград – любимый сорт среди многих дачников и садоводов. Он привлекает своей неприхотливостью, декоративными качествами, крупными ягодами и насыщенным вкусом. Сорт пользуется спросом у покупателей, поэтому быстро распродается на рынке. Кубань пригодна как для личного потребления, так и для продажи.