Сегодня многие садоводы Московской области желают выращивать виноград на своих участках. Но такой опыт часто заканчивается неудачей. Стоит обратить внимание на бессемянный виноград Эйнсет. Хорошо себя чувствует в средней полосе России, а также подходит для Подмосковья.
История появления
Сорт винограда Эйнсетт Сидлис – «представитель» американских виноградарей. Создатели — исследователи из Корнеллского университета, курирующие Государственную сельскохозяйственную экспериментальную станцию, расположенную в штате Нью-Йорк.
Для получения нового вида скрестили морозостойкие сорта винограда Фредония и Каннер (Хуница х Кишмиш белый овал). Название культуре было дано в честь учёного Джона Эйнсета, посвятившего винограду много сил. Сорт в основном создавался как сорт изюма, ведь слово «сидлис» означает «бессемянный».
Описание винограда сорта Эйнсет Сидлис
По описанию, данному оригинаторами, Эйнсет Сидлис Кишмиш — чрезвычайно ранний сорт винограда. Быстро развивается и образует мощный куст. Но главное отличие – отсутствие в ягодах семян.
Кусты
Кустарник этого сорта отличается раскидистым характером, а надземная часть растения обладает высокой силой роста. Культура привлекает виноградарей тем, что побеги начинают созревать рано, причем в тот момент, когда еще не все грозди собраны. В зиму они переходят крепкими, поскольку до 90% побегов выдерживают низкие температуры.
Листовые пластинки крупные, светло-зеленого или темно-зеленого цвета. Листья не выделяются резко. Нижняя часть листа слегка опушенная.
Соцветия обоеполые, поэтому в дополнительных опылителях нет необходимости.
Грозди
Пучки имеют цилиндро-коническую форму. Кисти могут быть рыхлыми или средней густоты. Масса гроздей, по сравнению с другими сортами, не такая большая, всего 140-250 г. Как отмечают в отзывах садоводы, у винограда Эйнсетт Сидлис горошинок практически нет.
Грозди яркие, поэтому, посадив бессемянные кусты винограда Эйнсетт Сидлис, вы сможете не только получить вкусные ягоды в Подмосковье, но и придать своему участку оригинальный вид.
Ягоды
Американский сорт начинает плодоносить через 4-5 лет, все зависит от природных условий. Грозди состоят из довольно мелких овальных ягод массой всего 1,5 г, размером 1,3х1,2 см. Плоды имеют сочную мякоть, плотную кожицу (незаметна при употреблении в пищу, не влияет на вкус), поэтому ягоды не трескаются, не гниют и хранятся до 2-3 месяцев. Шкурку легко снять, как мешок.
Толстая кожица не позволяет осам полакомиться сладкой мякотью, а возможности транспортировки безграничны.
В ягодах нет семян, а есть лишь очень мелкие зачатки, не заметные при употреблении в пищу. Виноград яркий красно-фиолетовый с легким восковым налетом, поэтому блеска нет. Кислотность плодов 6,6-8 г/л. Виноградный сок содержит до 21% сахара. Ягоды имеют приятный клубничный аромат и нежные яблочные тона.
Лоза
Отличительной особенностью американского винограда Айнсетт Сидлис является хорошее вызревание лоз. Садоводы отмечают, что одревеснение начинается в тот момент, когда созрела лишь часть гроздей. К этому времени лоза уже созрела на 50 и более сантиметров. И почти вся лоза успевает подготовиться к зимовке. Так что вам не о чем беспокоиться.
Молодые побеги светло-коричневые, по мере одревеснения темнеют.
Характеристика
По описанию и фото сложно определиться с выбором культуры, особенно в Подмосковье и других районах средней полосы России. Важно ознакомиться с такими характеристиками, как вкусовые качества и урожайность, морозостойкость и иммунитет, а также особенности использования.
Срок созревания винограда Эйнсет Сидлис
Эйнсет Сидлис создавался специально для суровых условий, поэтому создатели подумали о периоде созревания. Виноград относится к ранним сортам. Ягоды начинают созревать через 110-115 дней после цветения. Сроки могут не совпадать с указанными параметрами: все зависит от климатических условий региона выращивания.
Некоторые дачники замечают, что ягоды не опадают; последние пучки иногда убираются вместе с первым снегом.
Урожайность
Виноград имеет хороший урожай. Небольшой вес связок компенсируется их количеством. Если посадить лозу по схеме 3х1,5 м, неприхотливый сорт дает до 4-5 кг сочных и вкусных ягод (с каждого куста).
Вкусовые качества
Ягоды сорта Эйнсетт Сидлис не только красивы, но и вкусны. Карамельно-клубничные тона винограда понравятся каждому. Кожица не имеет вкуса, поэтому на качество ягод не влияет.
Регионы выращивания
Виноград Эйнсетта Сидли — отличный урожай не только для южных регионов; сорт хорошо себя чувствует в умеренном климате, в том числе в Московской области. Погодные условия и короткое лето не мешают созреванию ягод и виноградной лозы.
Морозостойкость
«Американец» морозоустойчив. В тех районах, где зимой столбик термометра повышается, можно не беспокоиться об укрытии. Так что садоводы Подмосковья могут смело выращивать сорт винограда Эйнсетт Сидлис.
Молодые саженцы до трех лет рекомендуется укрывать на зиму.
Засухоустойчивость
Сорт хорошо переносит кратковременную засуху. А вот длительная нехватка воды провоцирует образование поверхностных (росных) корней. Поэтому нельзя допускать пересыхания почвы. Его необходимо замочить на 50 см.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Эйнсетт Сидли, в отличие от других представителей культуры, обладает хорошим иммунитетом. Прежде всего, это касается высокой устойчивости к таким опасным заболеваниям, как плесень и оидиум, но толерантен и к филлоксере. Что касается бактериального рака, то виноградари вообще о нем не сообщают. Профилактическое опрыскивание помогает уберечь посадки от вредителей.
Способы применения
Изюм Эйнсетт Сидли – универсальный сорт. Ягоды вкусны в свежем виде. Поскольку виноград не имеет косточек, из него делают изюм. Не обходят вниманием этот сорт и производители вина. Из ягод делают восхитительные ароматные красные вина. Настойки, настойки, компоты.
Сорт Кишмиш используют не только повара и виноделы. Виноград привлекает внимание дизайнеров.
Преимущества и недостатки
Оригинаторы и виноградари, работающие с сортом Эйнсетт Сидлис более года, отмечают его преимущества и недостатки.
Среди преимуществ:
- хорошее укоренение черенков;
- раннее и дружное созревание гроздей;
- возможность выращивания культуры в регионах с умеренным климатом;
- превосходный ягодный вкус;
- возможность использования Kober 5BB в качестве базового выноса;
- ягоды хранятся до трех месяцев, не теряя своих полезных свойств и товарного вида;
- отличная транспортабельность;
- хороший иммунитет;
- неприхотливость;
- морозо- и засухоустойчивость.
Но несмотря на наличие такого количества преимуществ, есть и недостатки, о которых не следует умалчивать:
- плодоношение начинается через 4-5 лет;
- дождь во время цветения увеличивает количество горошин в гроздьях, а значит, они снижают урожайность;
- не всегда удается избежать филлоксеры;
- весенние заморозки могут уничтожить побеги и нераскрывшиеся бутоны.
Правила посадки
Посадочный материал следует приобретать у надежных продавцов. Можно посадить черенками или рассадой – все хорошо приживается.
Чтобы виноград развивался и плодоносил, черенки необходимо сажать на южной стороне участка, где нет сквозняка. Характеристики растения такие же, как и у других сортов сельскохозяйственных культур.
Особенности ухода
Виноград Эйнсетта Сидли неприхотлив в уходе. Но из-за его мощного роста и хорошей урожайности необходимо правильно регулировать нагрузку на куст. На каждом из них можно оставить не более 45 глазков, а лозу рекомендуется обрезать до 6-10 почек.
Периодически необходимо прореживать посадки и прореживать листья, чтобы воздух внутри куста не застаивался, и в этом случае виноград получал достаточно солнечного света для созревания за короткий вегетационный период.
Поскольку цветки обоеполые, в кустах-опылителях нет необходимости, и на сладкую пыльцу прилетают насекомые.
Что касается полива и удобрений, то они должны быть умеренными. Во время дождя полив следует сократить, чтобы не допустить загнивания корней, и увеличить во время засухи. Рекомендуется совмещать внесение удобрений с поливом. Для сохранения влаги почву можно укрыть соломой.
Укрывать Эйнсет Сидлис на зиму не обязательно, а только при морозах не выше -27°С и наличии снежного покрова. В других условиях желательно позаботиться о зимовке. Но после посадки, в течение первых трех лет жизни, лучше перестраховаться и укрыть молодую лозу.
Садоводам нравится виноград Эйнсетт Сидли за превосходный вкус и раннее созревание. Этот сорт ценится производителями вина. Не меньше внимания этому винограду уделяют дизайнеры и при оформлении своих участков.
