Виноград амурский хорошо себя чувствует в природных условиях лесов Приамурья. Неприхотливая высокорослая лиана прижилась на садовых участках во многих регионах. Декоративная лиана с красивыми листьями и съедобными плодами хорошо переносит холодные зимы. Из ягод делают вино, семена богаты маслом. Амурский виноград будет радовать вас своим урожаем каждый год, не требуя высоких требований к уходу.
История выращивания сорта винограда Амурский
Витис Амуретис — древний сорт винограда, произрастает в диком виде в Китае, Корее и на Дальнем Востоке в густых лесах, на склонах гор и в долинах рек. Лианы высотой до 30 метров способны оплетать деревья и, поднимаясь к верхушкам, обеспечивать растению достаточное освещение. Виноград выживает в суровых условиях, отличается высокой морозостойкостью и выдерживает температуру до -40°C.
Высокая урожайность амурского винограда и его выносливость привлекли внимание селекционеров. Для выращивания в северных районах И. В. Мичурин создал гибриды «диких» с культурными сортами: Коринка Мичурина, Северная черная, Северная голубая и другие. С 50-х годов XX века активная работа по внутривидовой гибридизации Vitis Amuretis велась волгоградским исследователем-селекционером А. И. Потапенко. Он создал сорта, обладающие высокими вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к болезням и простые в уходе: Амурский Потапенко 1 (2,3,4,5), Триумф, Амурский Прорыв, Неретинский. Уральский селекционер Ф. И. Шатилов на основе амурского винограда разработал коллекцию сортов, выдерживающих самые суровые климатические условия; их издавна культивировали в северных регионах.
Дикие сорта винограда можно выращивать, если за ними хорошо ухаживать. Вкус ягод зависит от условий выращивания; при правильной обрезке ягоды амурского винограда будут крупнее и слаще.
Видео: виноград выращивают на Урале
Описание сорта винограда Амурский
Это растение двудомное; На участке следует высаживать не менее одного мужского растения на каждые два женских растения. Дикий виноград имеет также обоеполые формы.
Если посадить только женские растения, они дадут урожай. Ягоды мелкие, без косточек.
Растение зацветает в начале мая. Неприметные желтоватые цветки, собранные в кисти, имеют приятный аромат и привлекают пчел. Виноград цветет обильно, на одном побеге может образовываться несколько соцветий.
Грозди слегка конической формы со свободно расположенными ягодами длиной до 15 см. Виноградины мелкие, черные с синим оттенком. Кожица плотная, мякоть яркого цвета, кисло-сладкого вкуса. Ягоды можно есть и делать из них вино. На вкус плодов влияют состав почвы, ее кислотность и влажность. Виноградные косточки содержат много масла.
Лоза может быть толщиной с человеческую руку. Кора темно-коричневая, отслаивается полосами. Листья часто пятилопастные, крупные, темно-зеленого цвета. Осенью они становятся красными. Виноград растет очень быстро, за год рост может достигать 3 метров. Растение начнет плодоносить в 6–8-летнем возрасте.
Вегетационный период винограда короткий, начинается при t=5°С (с начала или середины мая). Рост побегов заканчивается в августе, урожай собирают в начале сентября.
Виноград выдерживает морозы до -40°С, корни не подмерзают даже в бесснежные зимы. Ягоды становятся слаще после первых заморозков.
Недавно ученые обнаружили, что виноград амурский – ценное лекарственное растение. Каллус, разрастающаяся ткань на конце черенка, содержит большое количество природного антиоксиданта ресвератрола.
Характеристика сорта винограда Амурский
Это высокопроизводительный вариант; С одного гектара можно собрать до 80 центнеров ягод. Для промышленного выращивания не выращивается, хотя оправдывает себя как технический сорт; из него делают хорошее вино.
- Главное преимущество сорта – высокая морозоустойчивость. Без укрытия взрослая лоза выдерживает морозы до -40°С, грозди не боятся первых осенних заморозков. Виноград хорошо себя чувствует в различных климатических условиях.
- Короткий вегетационный период позволяет молодым побегам на лозе вызреть до наступления заморозков.
- Культура устойчива к болезням и вредителям.
- Толстая кожица винограда облегчает транспортировку к месту переработки.
- Ягоды можно употреблять свежими или переработанными.
- Высокие темпы роста позволяют легко формировать из винограда живую изгородь. Его часто используют ландшафтные дизайнеры для создания пергол, камуфляжа стен и заборов.
Плесень, ложная роса, не успевает развиться на растении из-за короткого вегетационного периода. Амурский виноград имеет среднюю устойчивость к филлоксере. Вредитель может повредить корневую систему растения.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амурский
Этот сорт винограда неприхотлив. Проведение несложных сельскохозяйственных мероприятий не займет много времени, а виноград отблагодарит вас хорошим урожаем.
Размножение
В природе виноград легко размножается отводками и семенами, образуя непроходимые заросли. В домашних условиях выращивать растение из семян нецелесообразно; у них низкая всхожесть и трудно получить качественную рассаду. Для размножения используют черенки и отводки. Одревесневшие черенки плохо приживаются, поэтому используют зеленые черенки.
Укоренение черенками
Черенки лучше заготавливать в период цветения, когда в растении содержится много элементов, способствующих укоренению. Их срезают утром в пасмурный день. Ниже нижнего узла делается прямой срез. Побег укорачивают над верхним узлом, листовую пластину обрезают на 3/4. Все пасынки удаляются, а бутоны остаются в пазухах.
На черенках должно остаться 4–5 почек.
Побег можно разрезать на черенок, если лыко (верхний слой ветки) при сгибании начинает трескаться.
Срезанные ветки помещают в емкость с водой и ставят в прохладное место. Когда образуется каллус и появятся корни, черенки высаживают в емкость с почвой для выращивания. Укоренить черенки можно прямо в почвенной смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка и садовой земли.
Отводками
Размножить виноград отводками очень легко. Для этого у основания куста выкопайте бороздки глубиной до 12 см и заполните их на 1/3 плодородной почвой. Лозы укладывают в бороздки, закрепляют деревянными колышками и засыпают почвой. Эту операцию рекомендуется делать весной, в начале мая.
С одной лозы можно получить много крепких и здоровых саженцев.
Видео: интересный способ выращивания саженцев из черенков
Посадка
Виноград предпочитает бедные, рыхлые, слабокислые почвы. На песчаной почве растение высаживают в траншею, на тяжелой глинистой почве с близкими грунтовыми водами виноград высаживают на грядах. Высота конька должна быть не менее 80 см; возле него желательно проложить дренажную канаву размером 25 Х 25 см.
Последние объявления Многолетники сирени красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему не стоит верить продавцу на слово при покупке саженцев и как самостоятельно определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Место для посадки выбираем солнечное, хорошо прогреваемое. Сажать виноград можно на южной и юго-восточной стороне дома.
Выкапываем яму 70 х 70 х 70 см, на дно укладываем дренаж – слой кирпича, гравия, щебня, песка слоем не менее 10 см. Чтобы облегчить полив молодого растения, в лунку желательно поместить пластиковую бутылку с отрезанным дном или дренажную трубку. На зиму их накрывают полиэтиленом.
Насыпаем на дренаж слой почвы, делаем холмик и аккуратно размещаем на нем саженец под углом. Верхняя часть корневой системы должна находиться на 30 см ниже уровня земли. Тщательно засыпьте растение землей и полейте.
Видео: посадка саженца винограда
Обрезка
Своевременная прищипка и обрезка необходимы, если мы хотим улучшить качество дикого винограда. В первый год формируем куст сердцевидной формы, оставляя два основных побега. Пасынки необходимо прищипывать после второго листа. В начале августа удалите недоразвитые кончики молодых побегов. В октябре обрезаем побеги и оставляем 3-4 почки.
В первый год формируем куст в форме «сердца».
Осенью второго года выбираем сильнорослую лозу из двух побегов, оставляя на них 5 – 8 почек. Удаляем оставшиеся побеги.
На третий год на каждом побеге оставляют самый сильный побег, разрезанный на 5-6 почек (плодовая стрелка). На четвертый год у нас уже будет взрослый куст, готовый плодоносить.
Целесообразно сформировать мощный долгосрочный стандарт. Старая древесина сохраняет питательные вещества и создает прочный скелет.
Видео: обрезка лозы
Полив
Молодые растения до двух лет поливают через день в сухую теплую погоду; Если прохладно и дождливо, достаточно полива один раз в неделю. Взрослые растения в поливе не нуждаются. Недостаток влаги делает ягоды более сладкими.
Подкормка
Молодые растения первые два года не подкармливают. Органические удобрения (коровий навоз, компост) добавляются ежегодно весной. Их раскладывают на грядах или вокруг куста, не перекапывая, по 1 ведру на куст.
Осенью растение опрыскивают раствором золы, чтобы подготовить растение к зимовке. 2 л золы залейте 10 л воды на 24 часа, затем профильтруйте. Для опрыскивания добавьте пол-литра настоя в 10 литров воды.
Листья растения можно посыпать золой, чтобы избавиться от слизней. Чрезмерное потребление золы может привести к хлорозу из-за проблем с усвоением азота растением.
Борьба с вредителями
Этот сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням; своевременные профилактические меры защитят растение.
- Бороться с филлоксерой поможет обработка железным купоросом. Весной, после пробуждения, растение опрыскивают раствором (300 г ФА на 10 л воды). Вокруг лозы выкапывают бороздки глубиной 15 см, в них заливают раствор (500 г ФА на 10 л воды) и бороздки закапывают.
- Очистка и сжигание старых листьев и сухих лоз спасут вас от войлочных клещей. Кустарники можно обрабатывать препаратами, содержащими коллоидную серу.
- Против белокрылки поможет применение инсектицидов – интавир, децис.
Чтобы не заразить свой участок филлоксерой, покупайте саженцы только у проверенного продавца. Этот вредитель плохо развивается в тяжелых глинистых почвах, на него губительно действуют фитонциды петрушки.
Подготовка к зиме
В период с октября по ноябрь готовим молодое растение к зимовке. Срезанные побеги пригибаем к земле и накрываем спанбондом, лапником и гофрокартоном. Взрослая лоза не нуждается в укрытии. Яму под кустом рекомендуется засыпать почвой.
