Виноград Ландыш

Благодаря высоким вкусовым качествам, крупным плодам и достойному внешнему виду виноград Ландыш за несколько лет завоевал признание садоводов. Давайте выясним, чем интересна эта культура и подходит ли она для выращивания в нашем климате?

виноград ландыш образует довольно крупные и пышные грозди

сладкие ягоды винограда Ландыш имеют очень стойкий и приятный мускатный вкус

История сорта

Над выведением винограда из ландыша работал известный украинский селекционер-любитель В. В. Загорулько. Об этой гибридной форме, созданной путем скрещивания сортов Кишмиш лучистый и Талисман, виноградари узнали в 2012 году.

Для получения новых сортов винограда с уникальными качествами селекционер использовал следующие характеристики родительских сортов:

• Талисман (носитель женских цветков) – крупные плоды, устойчивые к низким температурам, болезням и вредителям.
• Кишмиш лучистый (хорошо развитые мужские цветки) – красивая окраска ягод и прекрасный вкус, но самое главное – это отличный опылитель.

После проведения первых необходимых испытаний и предварительного подтверждения заявленных свойств сорт быстро завоевывает популярность среди садоводов. Этому способствует как положительный опыт выращивания, так и высокие качества винограда.

Ввиду своей новизны сорт еще не до конца изучен и в настоящее время проходит дополнительные испытания в разных климатических зонах.

Описание винограда Ландыш

Краткое ботаническое описание винограда Ландыш:

• Виноградная лоза. Кусты винограда мощные, с мощными побегами, толщина которых 10-12 мм, а длина может достигать 3,5-4 м. Для них характерно наиболее полное вызревание, что обеспечивает высокие, стабильные урожаи. Уже в первый год начинают формироваться кусты. Листья крупные, насыщенно-зеленого цвета.
• Ягода. Они имеют красивую вытянуто-овальную, цилиндрическую форму и достигают очень крупных размеров. В среднем диаметр плодов более 2 см, длина 3,5 см. Масса ягоды 8-14 г, но встречаются гиганты, весящие до 19 г. Кожица у спелых ягод ярко-желтая, лимонно-желтого цвета, не трескается и не поражается осами.
• Связки. Крупные, обыкновенные, слегка удлиненно-конической формы, массой более 500 г, могут достигать 1 кг и более. Грозди средней плотности, благодаря чему плоды не сдавливаются и не сморщиваются.

Характеристики сорта

Виноград Ландыш благополучно растет как на небольших садовых участках, так и на больших виноградниках.

 

Сроки созревания

Ландыш относится к среднеранним сортам, но его скорее можно отнести к видам со средним сроком созревания. От окончания цветения до сбора первого урожая проходит 125-140 дней.

В теплых краях, а сорт в первую очередь рекомендуется для стран Украины, Молдовы и юга России (Ставропольский край, Кубань), урожай собирают во 2-3 декаде августа. В более холодных районах – до середины сентября.

Спелые грозди ландышей могут долго оставаться на лозе, не теряя товарного вида.

Устойчивость сорта

Виноград Ландыш ценится за превосходный вкус и внешний вид плодов, а не за устойчивость к неблагоприятным факторам:

• Устойчивость к вредителям и болезням. Абсолютно достоверных данных об устойчивости ландышей к грибным заболеваниям, оидиуму и плесени пока не получено. Исследования проводятся.
  По наблюдениям виноградарей, устойчивость этой гибридной формы к вредителям и болезням, характерным для винограда, средняя. Для профилактики гнилей и грибковых заболеваний виноград обрабатывают 3 раза за сезон.
• Морозостойкость. Виноград хорошо переносит понижение температуры до минус 20-21ºС, но если в зоне выращивания морозы более сильные и температура ниже этих значений, ландыш необходимо укрыть на зиму.
• Устойчивость к засухе. Влияние засухи на сорт еще недостаточно изучено. Но некоторые виноградари отмечают, что при длительном отсутствии влаги (в течение месяца) листья не желтеют, грозди не повреждаются, а поврежденных плодов не более 1-2 %.

Урожайность и плодоношение

Те садоводы, которые уже успели посадить и вырастить ландыш, отмечают, что даже молодые кусты способны давать до 10 кг винограда. В целом сорт дает стабильные и высокие урожаи. Полноценное плодоношение начинается на 3-4 год.

Наличие обоеполых цветков оказывает важное влияние на стабильность урожая, обеспечивая высокий уровень опыления. Виноградный куст опыляется самостоятельно, независимо от других сортов. Немалую роль играет и то, что кусты мощные, а побеги имеют практически стопроцентное вызревание.

Продолжительные дожди в период цветения и весенние заморозки могут негативно повлиять на формирование плодов и значительно снизить урожайность.

Вкусовые особенности

Ягоды имеют гармоничный и своеобразный вкус. Мякоть нежная, сладкая с едва заметной кислинкой, сочная, с приятным ароматом мускатного ореха и неяркой, легкой ноткой ландыша или цветков белой акации.

Наличие цветочного оттенка может настораживать любителей этой ягоды, но даже не все дегустаторы улавливают эти нотки. Но они признают высокие вкусовые характеристики ландыша, в том числе сладость. Спелые ягоды имеют сахаристость не менее 18-19% при уровне кислотности 5-7 г/л.

Кожица довольно плотная, средней толщины, но не портит вкус и практически незаметна при употреблении ягод в пищу.

Применение

Виноград «Ландыш» относится к столовым сортам, и его лучше всего употреблять в свежем виде. Он также пригоден для получения соков, приготовления домашних джемов, джемов, компотов, а также для добавления в выпечку.

Достоинства и недостатки винограда Ландыш

Это перспективный сорт, имеющий множество преимуществ, однако не следует забывать, что он выведен совсем недавно и о его выращивании пока собрано недостаточно данных.

Среди достоинств этого винограда можно выделить следующие:

• хорошая устойчивость к болезням и вредителям (3 балла из 5);
• неприхотливость: погодные условия и плодородие почвы не влияют на вкус и товарность плодов;
• устойчивость к низким температурам до -21ºС;
• неповторимый фруктовый вкус и приятный аромат;
• размножается довольно легко, чему способствует хорошее укоренение и приживаемость как черенков, так и саженцев и ветвей;
• высокая и стабильная урожайность благодаря наличию обоеполых цветков;
• спелые плоды долго хранятся на кустах без потери качества;
• виноград имеет длительный срок хранения в прохладных условиях – до конца зимы;
• отличная презентация;
• хорошо выдерживает транспортировку.

Ошибка:

• склонность сбрасывать цветы под воздействием дождя;
• если ягоды слишком долго оставить на кусте, консистенция мякоти ухудшается;
• недостаточно данных о том, как более эффективно формировать кусты для повышения урожайности.

Размножение

Виноград ландыш размножают несколькими способами:

• Черенками. Черенки прививают на подвои других сортов винограда. Благодаря здоровому взрослому подвою куст начинает плодоносить в более ранние сроки. Но этот метод может изменить сортовые качества черенка.
• Саженцы. Самый популярный и простой в реализации вариант, оптимальный для первой посадки винограда. После укоренения растение будет давать устойчивый, умеренный рост. При посадке двухлетнего саженца первые грозди с виноградного куста можно снять на третий год, в крайнем случае на четвертый.
• Семена (семена). Вариант размножения слишком длительный, при котором ягоды появятся самое раннее через пару лет после укоренения на постоянном месте. Инструкции по выращиванию винограда из косточек здесь.
• При наслоении. Однолетние побеги нижней части виноградного куста пригибают к земле, закапывают и присыпают почвой. При приятной погоде и хорошем поливе побег обязательно укоренится, и через некоторое время сформирует полноценный виноградный куст.

По опыту людей, выращивающих этот сорт, лучше всего высаживать рассаду или черенки.

Как посадить Ландыш

Главное условие успешного выращивания винограда Ландыш – здоровый, качественный посадочный материал. Саженцы лучше покупать в специализированных питомниках.

Оптимальные сроки и климат

Эту гибридную форму можно сажать как ранней весной, так и поздней осенью, конкретных сроков нет. Спящие черенки и саженцы высаживают не позднее указанных сроков.

Период с начала первого весеннего тепла до начала июня – благоприятный момент для высадки цветущей рассады с листьями. Настало время вывода средств.

При посадке осенью важно правильно подобрать время. Оптимальный вариант – середина октября. Растение успеет укорениться, но еще не вступит в вегетационный период. Если посадить рассаду слишком рано, за зиму она вырастет и погибнет. А поздняя посадка не позволит растениям укорениться до наступления устойчивых заморозков.

Как уже говорилось, виноград Ландыш показывает отличные результаты в теплом климате южных регионов России. Пока неизвестно, как поведет себя эта гибридная форма в центральной или северной климатической зоне России.

Выбор и подготовка места посадки

Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, солнечное, теплое и спокойное. Виноград хорошо выращивать на южной стороне участка, за стеной дома или другой постройки, защищающей посадки от северных ветров.

Чтобы куст полноценно развивался, почва должна быть легкой, плодородной, водопроницаемой, в идеале — черноземом. Если выбранное для посадки место затопляется в сезон дождей или талыми водами, нужно сделать небольшую возвышенность, земляную насыпь.

Уровень грунтовых вод не должен быть выше 2,5 м от поверхности земли. Если это не так, необходимо установить дренажную систему для отвода лишней воды.

Необходимо учесть, что сорт сильнорослый, и выделить ему достаточную для комфортного развития площадь. Если вы планируете посадить несколько кустов винограда, расстояние между ними должно быть не менее 3 м, а между рядами – 5 м.

Подготовьте яму для посадки:

1. Выкопайте яму, ширина и глубина которой одинакова – 80 х 80 см.
2. На дно ямы насыпьте удобрения в большом количестве. Необходимы компост и перегной, калийная соль, суперфосфат, азот и плодородная почва. На тяжелых почвах в яму сначала укладывают дренажный слой (10 см), состоящий из мелкого щебня или гравия, смешанного с песком.
3. Поверх удобрения добавьте слой плодородной почвы. Он разделит корни саженца и удобрения.
4. При заполнении ямы землей не дотягивайтесь до самого верха, должно остаться отверстие для полива.
5. Полейте большим количеством воды, чтобы запечатать.
6. Оставьте яму на несколько недель, а если готовите ее осенью, то и до весны.

Пошаговая инструкция по посадке

Корневая система пригодного к посадке саженца белая, а срез наверху – зеленая.

Саженец винограда, купленный непосредственно перед посадкой, нельзя сразу высаживать в яму. Корни погружают в воду, чтобы растение как следует напиталось влагой.

При посадке винограда соблюдайте простые правила:

1. В центре лунки сделайте отверстие, соответствующее размеру корневой системы саженца.
2. Заглубляйте саженец не глубже, чем до корневой шейки; это очень важный момент.
3. Аккуратно засыпьте ямку, постарайтесь не повредить корни, а уложите почву плотно, не оставляя в ней пустот.
4. Вбейте опору, которая находится выше посаженного растения, и подвяжите к ней саженец.
5. Залейте большим количеством воды (2-3 ведра).
6. Когда влага впитается, замульчируйте почву в яме перепревшими опилками или торфом.

Первые 2-3 недели рекомендуется накрыть саженец нетканым материалом, чтобы неблагоприятные погодные условия не нарушили укоренение. Затем крышка снимается.

Уход

уход за виноградом предполагает выполнение основных агротехнических мероприятий.

Поливы

Кусты нуждаются в обильном и регулярном поливе. В засушливые периоды и при завязывании почек это следует делать чаще. Чтобы сохранить влагу в почве, посадки мульчируют.

Подкормки

Они не нужны первые 2-3 года; растению необходимо только то удобрение, которое было внесено в лунку при посадке. Весной рекомендуется использовать органический материал, а осенью — фосфорно-калийные удобрения. Раз в три года проводят подкормку калием магнием для накопления сахара в плодах и повышения урожайности.

Обрезка

Проводится два раза в год:

• весной – обрезают старые, плохо перезимовавшие побеги (подробнее о весенней обрезке винограда читайте здесь);
• осенью — после сбора винограда побеги обрезают, оставляя на каждом до 8-10 глазков, и вырезают незрелую часть лозы.

Подготовка к зиме

Если зимняя температура в регионе опускается ниже -21ºС, винограду необходимо укрытие. Растения не следует изолировать до установления устойчивых морозов -2…-5°С. Если сделать это раньше положенного срока, не дожидаясь холодов, лоза под «мехом» завянет.

Опытные виноградари используют такой способ укрытия на зиму:

• побеги пригибают к земле, подкладывают под них небольшие деревянные брусочки и закрепляют;
• накрыть разрезанным по бокам сахарным мешком (материал дышащий, в отличие от пленки);
• сверху насыпают слой почвы (до 10 см), который берут вдоль уложенной и закрепленной лозы. Образуются канавки, куда пойдет вода в случае оттепели.

Болезни и вредители

Учитывая среднюю устойчивость ландыша к болезням и вредителям, обязательные профилактические обработки проводятся трижды за сезон:

• до цветения;
• в конце цветения;
• когда плод размером с горошину.

Применяйте фунгициды и другие защитные препараты, следуя прилагаемой к ним инструкции.

Наибольшую опасность представляют грибковые заболевания.

Защита от птиц и насекомых

Созревшие плоды привлекают птиц и насекомых, которые могут нанести значительный ущерб урожаю. Для защиты виноградника от ос кусты опрыскивают раствором хлорофоса, а также выявляют и уничтожают осиные гнезда.

Для защиты от птиц используйте:

• Репеллент. Звуковой, визуальный и сложный.
• Выделение созревающих фруктов. Используемые материалы:
  • тюль;
  • нейлоновые чулки;
  • рыболовные сети;
  • двойные сетки для упаковки овощей.

 

Соблюдая простые правила посадки ландыша и ухода за ним, можно получить богатые урожаи невероятно вкусных и красивых ягод. В целом сорт перспективен для выращивания в садах, на дачных участках (для личного потребления), а также в коммерческих целях.