Уход за малиной

Эта небольшая ягода очень вкусна и полезна в свежем виде, а также является ценным сырьем для варенья. Вырастить малину в саду несложно; растение не очень требовательно. Для высокой урожайности и долгой жизни растения малины важно знать, как выращивать и ухаживать за малиной летом, осенью и весной, как ее размножать и сажать.

Краткое описание растения

Малина (лат. Rubus ideaus L.) ботанически относится к семейству розовых (Rosacaee). Корни и корневая шейка (подземные части растений) многолетние. Надземные побеги живут 2 года – в первый год они прорастают и растут, на второй год цветут и плодоносят и после плодоношения отмирают.

Малину довольно часто выращивают на приусадебных участках из-за ее вкусных плодов, пищевой и лечебной ценности. Ремонтантные сорта пользуются наибольшей популярностью у садоводов. Это сортогруппа, характеризующаяся тем, что выращенные в этом году побеги зацветают и плодоносят в верхней части. На следующий год они цветут и плодоносят в нижней части того же побега. Это сорта: Полька, Покуса, Полана и Морнинг Дью (с желтыми ягодами) и другие.

Сорта различаются по высоте побегов, размеру и форме плодов, сроку созревания урожая и длине зоны плодоношения в верхней части побега. Сорта ремонтанте имеют более короткие побеги, чем традиционная малина, поскольку в июле рост куста ограничивается развитием цветков и плодов. Им не нужна опора, поскольку они не вырастают слишком высокими и побеги жесткие.

Как сажать правильно

вырастить малину не очень сложно, но для успеха необходимо правильно подготовить участок, субстрат и посадку.

Выбор позиции, подготовка участка

Самое главное – выбрать такое положение, при котором малина интенсивнее плодоносит, лучше растет и облегчает уход. В достаточно теплом и солнечном месте малину будут меньше беспокоить болезни и вредители и будет больше шансов на успешное органическое земледелие, единственное, что покроет плоды – это утренняя роса.

Малину сажают в солнечном месте, хотя некоторые сорта могут переносить и полутень или временную тень.

Важно, чтобы участок, предназначенный для выращивания малины, был хорошо защищен от ветра. Благодаря этому можно не беспокоиться о вымерзании кустов – самое вредное для них – морозный зимний ветер и резкие морозы в момент бутонизации. Лучше сажать в более теплых местах.

Это интересно! В малине содержится много витамина С, больше, чем в апельсинах. Они также богаты фолиевой кислотой, что важно для беременных.

Почвенные требования

Малина любит легкие субстраты, поэтому условием успешного выращивания является посадка на следующих почвах:

• легкий и воздушный;
• хорошо дренированный;
• умеренно влажный; Выращивать малину в слишком быстро пересыхающем месте – плохая идея, эти растения любят влагу; но сажать в переувлажненную почву не рекомендуется;
• с уровнем pH ок. 6.5.

Если почва в саду бедная, с низким содержанием питательных веществ, нужно заранее подготовить субстрат, добавив в почву компост или многокомпонентное удобрение. Благодаря этому кусты быстрее приживутся и улучшится их развитие.

Посадка

Саженцы с закрытой корневой системой (выращенные в горшках) можно высаживать в любое время вегетации – весной, осенью и даже летом (в прохладные дни), они не тормозят развитие.

Саженцы лучше покупать непосредственно перед посадкой. Саженцы малины должны выглядеть здоровыми и иметь сильную, хорошо развитую корневую систему со здоровыми корнями. Не выбирайте посадочный материал с сухими корнями, растения могут хуже прижиться.

Когда следует сажать малину? Сажать лучше осенью, а если нет возможности сразу высадить купленные саженцы, нужно прикопать их на грядку во влажную почву. Возможна и весенняя посадка, но молодые растения необходимо регулярно поливать, чтобы они хорошо прижились.

Подготовка:

1. Работа начинается с подготовки участка – его перекапывания, тщательного удаления сорняков и выравнивания.
2. Затем делается разметка для посадки рядами, это легко сделать, забив колышки и протянув между ними веревку.
3. Отметьте расположение отверстий. Если их посадить слишком близко, кусты не будут интенсивно плодоносить. Саженцы помещают в лунки с расстоянием между кустами 40 см, между рядами 150 см.
4. Потом роют ямы. Оптимальная глубина посадки малины – 20 см. Гораздо удобнее высаживать рассаду в контейнеры или шары – достаточно положить весь корневой ком в выкопанную ямку и засыпать землей. Посадить малину с голой корневой системой сложнее.

Подготовка и посадка саженцев с открытой корневой системой:

1. Первым делом необходимо внимательно осмотреть корни. Убедитесь, что саженцы хорошего качества, здоровы, корни не повреждены и не загнили. Обязательно удалите поврежденные корни.
2. Прежде чем приступить к посадке малины, замочите корневую систему на пару часов в воде. Это увеличивает шансы растения укорениться.
3. У саженца с голыми корнями аккуратно и осторожно расправьте их и поместите на дно подготовленной ямы.

Помещенный в лунку саженец затем закапывают на высоте 3 почек над землей. Почву хорошо притаптывают ногами, и следят, чтобы куст всегда стоял вертикально. Важно обрезать растения сразу после посадки на высоте 20-30 см над землей – это касается только осенней посадки малины. Весной они обязательно погубят побеги, тогда обрезку необходимо повторить.

Выращивание и уход

Малина – плодовые кусты, не требующие особого ухода, но нуждающиеся в регулярных удобрениях, поливе, обрезке и других агротехнических мероприятиях. Ухоженные растения не болеют и окупаются обильным урожаем вкусных ягод.

Полив

Полив необходим, особенно на почвах с высокой степенью водопроницаемости. Малина имеет неглубокую корневую систему, расположенную в верхних слоях почвы, поэтому ей необходим частый полив.

Регулярный полив наиболее важен после начала цветения и до созревания первых плодов (с апреля по июнь-июль). Без правильного полива в этот период ягоды не достигнут необходимого размера, а урожай значительно снизится!

Важен достаточный уровень пополнения почвенной влаги в период роста новых побегов. Даже небольшой недостаток воды приводит к уменьшению размеров ягод, ухудшается их вкус, снижается урожайность.

Правила полива малины:

• Растению требуется около 30-40 литров воды один раз в неделю.
• Полив осуществляется в лунки, так как корни куста располагаются в верхнем слое почвы, в радиусе 20 см от стеблей или капельницами через каждые 30-40 см.
• Когда жарко, поливайте малиновое дерево до того, как станет слишком жарко – рано утром или вечером. В жаркую погоду большая часть воды сразу испаряется.
• При поливе в жару велика вероятность обжечь мокрые листья под солнечными лучами.

Лучший способ полива малины – капельный полив, он позволяет экономить воду, легко вносить удобрения, не намокают зеленые части кустов (полив листьев может вызвать грибковые заболевания). Под малину подкладывают капельницы высотой 30-50 см (чтобы полить всю почву вокруг кустов, где находятся корни) и производительностью 2 л/ч. Леску укладывают на поверхность почвы или на глубину 10 см.

Мульчирование

В засушливых местах малина может нуждаться в мульчировании. Это один из лучших способов сохранить достаточное количество воды в почве. Благодаря подстилке из листьев или агроволокна, черной пленке вода испаряется медленнее, поэтому можно также сократить полив растений, что существенно снижает затраты на выращивание. Мульча также подавляет рост сорняков, что значительно сокращает объем работ по борьбе с сорняками, забирающими у кустарника воду и питательные вещества.

Мульчирование уменьшает испарение воды и увеличивает приживаемость рассады

Удобрение и подкормки

выращивание малины предполагает внесение удобрений. В наших климатических условиях эти полукустарники пышно растут и обильно плодоносят при условии правильного удобрения. Вид удобрения и его состав зависят от плодородия почвы, поэтому внесению должен предшествовать анализ субстрата. Если окажется, что одного из макроэлементов или микроэлементов не хватает, необходимо использовать правильное лекарство. При внесении удобрения его следует хорошо перемешать с субстратом вокруг растений.

Малина предпочитает слабокислую почву (5,5-6,5 pH), не пересыхающую и богатую гумусом. Хорошо переносит известковые субстраты, если их мульчировать навозом или торфом.

Планировать внесение минеральных удобрений целесообразно после химического анализа почвы. Если это невозможно, лучше использовать органические удобрения, поскольку удобрение навозом или компостом не рискует нарушить соотношение минеральных веществ в почве. Еще одним преимуществом органических удобрений является то, что они обогащают почву гумусом и повышают ее влагоемкость. Навоз можно разбрасывать в виде мульчи или смешивать с почвой мотыгой.

Навоз и компост улучшают структуру почвы, повышают ее влагоемкость и повышают плодородие.

Признаки недостатка микроэлементов у растения

При подкормке минеральными удобрениями следует внимательно следить за состоянием растения. Азот – важнейший макроэлемент для малины.

Признаки недостатка азота у малины:

1. маленькие желтоватые листья;
2. короткие шаги;
3. «Недокормленные» кусты дают вкусные, но мелкие плоды.

Чрезмерный рост и темно-зеленые крупные листья – результат избытка азота.

Перекормленные азотом побеги малины становятся длинными, плоды теряют вкусовые качества и часто поражаются серой гнилью.

Может возникнуть дефицит калия, проявляющийся пожелтением краев листьев. Недостатки следует компенсировать осторожно, так как легко нарушить баланс между содержанием калия и магния в почве.

Признаки дефицита магния в малине:

• побурение листьев;
• листья опадают – сначала от основания побегов, затем по всей длине.

Подкормку магнием можно совмещать с известкованием субстрата.

Подкормка фосфором необходима только на почвах, очень бедных этим макроэлементом.

Азотные удобрения всегда делим на 2-3 части и разбрасываем весной.

Стартовые удобрения при посадке

Выкопав траншею для посадки малины, на дно стоит разложить перепревший навоз (около 2 кг на 1 м²). Это положительно влияет на рост генеративных побегов, что обеспечит хорошее плодоношение малины в ближайшие годы. В органическое удобрение добавляем суперфосфат и сернокислый калий из расчета 35 г и 20 г на 1 м².

Калийную соль использовать нельзя, так как малина чувствительна к хлоридам!

Такой резерв позволит сократить использование минеральных удобрений в первые 3 года жизни растения.

Внесение удобрений в первый год после посадки

уход за малиной весной включает внесение подкормок. Ранней весной подкармливаем малину аммиачной селитрой в дозе 10-20 г на 1 м². Дозу необходимо разделить на 3–4 части, которые применяют каждые 10–14 дней. Первую дозу вносят, когда побеги достигнут нескольких сантиметров (примерно за 2 недели до цветения).

Удобрение в последующие годы

В последующие годы рекомендуемая доза азота составляет:

• 6-8 г на 1 м² на бедной почве;
• 3-6 г на 1 м² на плодородной почве.

Если после внесения удобрений идет сильный дождь, обработку можно повторить 1/2 дозы. В мае мы прекратим поставки азота.

Калийные удобрения используем осенью, с третьего года после посадки малины, в следующих количествах:

• от 5 г (на малоплодородной почве);
• 8 г на 1 м² (на плодородной почве).

Если есть необходимость дать растениям фосфор, вместе с калийными удобрениями² применяют дозу фосфора не более 3 г на 1 м².

Поскольку аммиачная селитра подкисляет субстрат, при необходимости стоит известковать почву раз в 3 года. Известкование особенно рекомендуется, если на участок постоянно вносятся удобрения, из-за которых почва становится кислой. Рекомендуемая доза извести (предпочтительно доломитовой) – 300 г на 1 м². Известь вносят осенью, можно сочетать с калийными удобрениями в дозе 5-8 г/м².

Опоры

Кусты малины в первый год выращивания лучше подвязывать к кольям или шпалерам. Подвязать побеги к проволоке можно самостоятельно – благодаря этому они будут лучше расти и не будут свисать над землей. На высоте 1 м от уровня земли закрепляют проволоку, к которой подвязывают побеги малины.

Некоторые садоводы облегчают задачу, подвязывая побеги веревкой.

Обрезка

Обрезка малины – одна из основных процедур, обеспечивающих равномерный рост кустов, их оптимальную загущенность, повышает урожайность и предотвращает распространение болезней. Обрезку проводят также для прореживания растений, чтобы дать им необходимое количество воздуха и света.

Обрезку следует производить острыми, чистыми и продезинфицированными секаторами.

Разрезы должны быть гладкими, чтобы рана могла быстро зажить, не допуская попадания в нее опасных возбудителей. Обрезку следует производить в засушливые дни, чтобы ранки успели подсохнуть.

Единой даты не существует; Сроки обрезки зависят от многих факторов:

• некоторые сорта малины двулетние, их ягоды растут только на прошлогодних побегах;
• другие сорта малины (ремонтантные) также плодоносят на новых побегах.

Это определяет способ обрезки малины на однолетних и двухлетних побегах. Правильный уход за пересадочной малиной осенью включает обрезку старых надземных побегов, что противодействует вредному явлению отмирания стеблей; кусты будут устойчивы к болезням.

Обрезку малины проводят 2 раза в год:

1. Первую обрезку проводят ранней весной. Весенняя обрезка направлена ​​на обновление кустарников. Удалите все подмерзшие, засохшие побеги. Обрезку проводят до середины мая. Весной на боковых побегах появляется малина; их следует удалить, срезав на высоте 10-15 см над землей. В результате кусты будут лучше цвести и не будут развивать ненужные побеги, отдавая всю энергию ягодам. Боковые побеги следует часто обрезать, чтобы растения не распространялись слишком далеко в стороны. В этом случае возникнут проблемы со сбором урожая и применением химических пестицидов.
2. Вторую обрезку проводят летом или осенью, после плодоношения. Осенняя обрезка гораздо более радикальна. Ее проводят в ноябре, до того, как кусты будут защищены от морозов. У ранних сортов, закончивших плодоношение летом, — в конце августа. Старые побеги следует сильно обрезать на высоту 15-20 см, поскольку более низкий срез увеличивает количество корневых отпрысков и делает растение слишком густым. Все боковые побеги также следует обрезать. Здоровая двухлетняя малина должна иметь 5-8 самых здоровых побегов. Это важно для развития растений, улучшения плодообразования и профилактики заболеваний. Старые побеги могут быть заражены грибковыми заболеваниями.

Ремонтантная малина первый раз плодоносит летом на двухлетних побегах и второй раз осенью на однолетних побегах. После второго плодоношения однолетние побеги обрезают ниже места плодоношения, благодаря этому они дают обильный урожай в следующем году. Некоторые дачники осенью обрезают ремонтантную малину под корень, тогда она начинает плодоносить в конце лета, так как не осталось двухлетних побегов, способных плодоносить летом.

Благодаря обрезке на малине не будут развиваться вредители и различные виды болезней. Поэтому обрезка малины – необходимое условие выращивания.

Если кусты дают много поросли, снижается урожайность и кусты слабеют, поэтому лучше вовремя вырезать всю поросль, чтобы посадки не загущались. Побеги удаляют вручную или мотыгой.

Борьба с сорняками

Если участок сильно засорен сорняками, это крайне негативно влияет на малину:

• Сорняки забирают воду и питательные вещества.
• Сорняки могут переносить болезни и служить убежищем для вредителей.

Важно пропалывать посадки, особенно молодые. Если плантация старая (более 2 лет), можно ранней весной, до появления всходов малины, засыпать почву между рядами и обработать траву гербицидом, например Баста 150 СЛ.

Мульчирование почвы под кустарниками соломой или барбарисом также помогает бороться с сорняками. Дачники накрывают землю между кустами пленкой, но тогда необходим капельный полив. При выращивании малины на приподнятых грядках также используют агроволокно черного цвета. Мульча уменьшает испарение воды.

Болезни и вредители

Кусты малины могут поражаться различными заболеваниями. Одной из самых распространенных и опасных является гибель побегов, вызванная грибами. Если они заразили малину, немедленно обрежьте зараженные побеги, чтобы не допустить распространения болезни на оставшиеся кусты.

Плесень – это грибок, который часто поражает малину. Симптом – белый налет на листьях и ягодах. Его можно эффективно удалить с помощью фунгицидов.

Также на малине при неблагоприятных условиях (высокая плотность посадки, влажность) могут развиваться грибковые заболевания: антракноз, серая гниль, белая пятнистость листьев, вертициллез, ржавчина, фузариоз. Бороться с этими заболеваниями помогут соответствующие фунгициды.

Малина может поражаться вредителями – паутинным клещом, тлей, малинной галлицей, листоверткой, цветоедом, малинным жуком, малинной стеклянницей и другими.

Помимо наблюдения за кустами и быстрого реагирования на заболевания, важным элементом правильного ухода за малиной является также прополка.

Основные меры по уходу за малиной после вегетации.

Размножение

Малину очень легко размножать. Существенным преимуществом этих изящных кустарников является их длительная жизнеспособность, проявляющаяся в способности давать множество случайных побегов. Благодаря им размножение малины несложно даже неопытным садоводам.

Корневыми отростками

Ежегодно у малины появляются новые побеги, часть из которых обычно вырезают, чтобы не портить урожай.

Корневые отпрыски — это побеги, которые растут из разных мест на корнях растения или у основания куста. Из этих побегов можно получить новые саженцы.

Если вы планируете использовать для размножения малины корневые отпрыски, выкопайте их в середине октября, и мы будем уверены, что молодые растения собрали в корнях достаточно питательных веществ. Крепкий саженец состоит из одного побега длиной более 30 см и диаметром 5-7 мм. У него должно быть 2-3 хорошо развитых корня длиной не менее 8 см. Такие растения можно высаживать рассадой или высаживать прямо в почву на фиксированное место.

Для выращивания рассады подготовьте субстрат: песок, торф, перегной и чернозем в равных количествах. Субстрат разливают по емкостям – горшкам или пластиковым бутылкам, срезав верх. Отпрыск для рассады выбирайте небольшой, высотой около 10 см. Копаем глубже, потому что неизвестно, насколько глубоко уходит корень моркови. У таких сеянцев слабо развита корневая система, так как они питаются материнским растением. Растение высаживают в подготовленную бутылку или горшок и обильно поливают.

Первые несколько дней емкости поставьте в тень, чтобы малина не высыхала на солнце. Вы можете отнести их в теплицу, где они не подвергаются воздействию прямых солнечных лучей и где влажность выше, чем на улице. Теперь рассаду необходимо регулярно поливать и изредка подкармливать жидкими удобрениями. Сажаем, когда корневая система хорошо разрослась. Разрежьте пластиковую бутылку, поместите малину в подготовленные лунки и обильно полейте. Расстояние между растениями должно быть не менее полуметра.

Корневыми черенками

Если у нас небольшое количество кустов, из которых можно получить материал для размножения, вместо побегов берем фрагменты корней. Начинаем работу в октябре. Вскрываем корни материнских экземпляров и срезаем их фрагменты вместе с растущими от них побегами, которые сразу же удаляем. Разделите собранный материал на кусочки длиной 8 см. На каждом из них должна быть хотя бы одна почка, из которой в следующем году разовьется побег. Саженцы следует высаживать в крупный песок так, чтобы почки выступали над землей. Весной из них должны вырасти новые побеги – тогда пересаживаем растения на участок с плодородной перегнойной почвой.

Отводками

Малину легко размножить верхушечными отводками побегов. Для этого используем активно растущие побеги с длинными безлистными кончиками ранней осенью.

Пригните выбранные побеги к земле и плотно прижмите их почвой или иголкой и землей, смешанной с компостом, затем обильно полейте. Весной у черенков должна развиться достаточно мощная корневая система, чтобы мы могли отделить побег от материнского растения и перенести его в землю. Если этого не происходит, ждем до осени, чтобы пересадить, и регулярно поливаем куст на протяжении всего вегетационного периода.

Сбор и использование урожая

Малину собирают по мере созревания, не задерживая сбор урожая, так как спелые ягоды легко могут опадать под воздействием ветра и дождя. Однако у некоторых сортов ягоды довольно плотные и менее склонны к падению.

Ремонтантную малину лучше собирать через день. Оставленные на длительное время ягоды вянут и теряют качество. В дождливую погоду перезревшие плоды подвержены серой гнили.

С участка площадью 5 м² можно собрать ок. 2 литра ягод через день.

Ягоды практично собирать в контейнеры для мороженого и вместе с контейнерами помещать в морозильную камеру. На следующий день разложите замороженные «шарики» по пакетам и храните в морозилке. Малина, хранящаяся таким образом, может храниться целый год, при этом мало теряя в качестве. Благодаря заморозке плоды малины доступны не только несколько месяцев летом, но и зимой.

В связи с тем, что малина оказывает укрепляющее действие на здоровье, употреблять ее следует в достаточном количестве. Плоды и листья содержат антиоксидантные вещества – витамины, антоцианы, полифенолы. Они укрепляют организм, помогают бороться с инфекциями и предотвращают процесс старения клеток. Ягоды, варенье, листья малины (в виде настоя) — очень хорошее отхаркивающее средство, применяемое при различных простудных заболеваниях. В листьях содержатся салицилаты, благодаря чему настои из них оказывают обезболивающее действие.

Подготовка к зиме

Важный этап роста – уход за малиной осенью и подготовка к зиме. Осенью малину обрезают и вносят удобрения; эти шаги описаны выше. Кроме того, стоит укрыть малину на зиму. После обрезки кусты остаются либо без побегов, либо с небольшим количеством побегов; их можно легко пригнуть к земле и накрыть. Укрыть малину на зиму можно агроволокном, листьями, соломой или в холодных регионах – комбинацией этих материалов. В районах с большим количеством снегопадов снег будет естественной защитой, образуя слой толщиной примерно 15-20 сантиметров.