Обзор лучших сортов черной смородины

Селекционеры подарили миру большое количество сортов аронии, из которых можно выбрать наиболее подходящие растения для климатических условий Московской области.

Молодые побеги растут быстро, хорошо развиваются и плодоносят через 2-3 года после посадки. Каждый сорт характеризуется определенными формами и вкусом, параметрами куста и сроками созревания.

Предварительное знакомство с лучшими сортами черной смородины для Подмосковья позволит приобрести небольшую плантацию в рекордно короткие сроки, избежав ошибок и траты денег.

Особенности выбора сорта смородины для Подмосковья

Климат Московской области характеризуется как умеренно-континентальный, где зима относительно мягкая, а теплый период года продолжительный и достаточно влажный. Для нормальной вегетации смородины важную роль играет не только влажность, но и тип почвы.

На описываемом участке он преимущественно дерново-подзолистый, среднесуглинистый, что указывает на склонность сточных вод к застою в верхних слоях. Переувлажнение приводит к загниванию корневой системы, в связи с чем почва нуждается в известковании и обогащении органикой.

Черная смородина хорошо растет в удобренной почве с нейтральной или слабокислой средой. Закисление почвы приводит к ослаблению куста и даже гибели.

Критерии выбора

Выбирая сорт смородины для выращивания в Подмосковье, нужно учитывать важные факторы:

1. способность культуры адаптироваться к климатическим условиям региона;
2. сильный иммунитет к распространенным заболеваниям;
3. сочетание таких параметров, как самоплодность, размер растений и ягод, форма куста и т д.

Предпочтение следует отдавать тем культурам, которые давно выращиваются в Подмосковье.

Обзор лучших сортов

Опытные садоводы смело экспериментируют с новыми сортами смородины. Но начинающим дачникам лучше выбирать проверенные временем сорта черной ягоды. Любой саженец из рассмотренных ниже вариантов имеет больше шансов на быструю адаптацию к новым условиям и интенсивное развитие.

• Добрыня

Компактное растение с крупными ягодами. Масса одного достигает 2,6-6 г. Вкусовая оценка 4,8 балла. Мякоть плотная, содержит много сока, имеет хороший аромат. Характеристики сорта: самоплодность, высокая продуктивность, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и вредителям.

• Подарок от Смольяниновой

Смородина плодоносит ежегодно и стабильно. Крепкий иммунитет практически исключает применение химических препаратов; по инерции можно отнести и к наиболее распространенным и опасным заболеваниям представителей семейства крыжовниковых.

Описание плода: масса 2,9-4,6 г, цвет темно-фиолетовый, вкусовая оценка 4,9 балла. Назначение урожая универсальное; его используют как в свежем, так и в переработанном виде. С куста 3-4-летнего возраста собирают 2,6-2,8 кг смородины.

• Экзотический

Смородина с крупными плодами (вес 3,5-3,7 г), пригодными для употребления в свежем виде и обработанными для заготовки на зиму. Сортовые различия: Устойчивость растения к грибным заболеваниям, вредителям, морозоустойчивость.

Вкусовые качества оценены на 4,5 балла; высокое содержание сахара означает, что смородину можно использовать в качестве десерта. Несмотря на тонкую кожицу, ягоды хорошо сохраняют товарный вид в прохладном месте.

• Дубровская

Срок созревания и параметры куста характеризуются средними показателями. Масса смородины 1,2-2,3 г. С растения 4-5-летнего возраста снимают 3,6-4 кг. Плоды имеют ярко выраженный вкус с приятным ароматом.

Вы можете почувствовать вкус как кислоты, так и сахара. Урожай высокоурожайный, ягоды крупные, но кусты склонны к загущению, что часто приводит к развитию антракноза и плесени.

• Сударушка

Кусты среднего размера, умеренной густоты. Урожай приходится на вторую половину июля. Одно растение дает до 5 кг плодов. Сортовые характеристики: самоплодность, устойчивость к распространенным заболеваниям, почковому клещу, устойчивость к сильным морозам.

• Дачник

Мякоть ягод содержит рекордное количество витамина С, но при этом на вкус она достаточно сладкая, вес составляет 1,3-1,6 г. Смородину часто используют повара для своих шедевров. Измельченные ягоды, смешанные с сахаром, являются отличной витаминной добавкой, которую можно употреблять всю зиму до следующего теплого сезона.

Созревшие плоды подвержены осыпанию, поэтому садоводы выстилают ствол дерева полиэтиленом или тканью, чтобы собрать опавшие плоды. В целом смородина неприхотлива, но требует хорошего полива.

• Велой

Раннеспелый сорт, первый урожай дает в возрасте 2-3 лет. Куст развивается быстро, побеги полураскидистые. Листья имеют войлочное опушение в области вырезки черешка. Плоды весят от 1,6 до 3,5 г. В мякоти содержится большое количество семян.

Ягоды склонны к растрескиванию; Чтобы избежать потери урожая, необходимо вовремя собирать его. Плодовитость растения 3-4 кг. Сорт самоплоден только на 50%, поэтому рядом желательно посадить культуру-опылитель.

• Селеченская

Благодаря короткому вегетационному периоду сбор урожая можно начать уже в первой декаде июля. Одно растение дает 4-5 кг урожая. Особенности сорта: засухоустойчивость, зимостойкость, сильный иммунитет.

Характерные особенности плода: округлая форма, почти черный цвет, масса 4-5 г, вкус содержит как кислоту, так и сладость. Этот вариант можно использовать для выращивания в любом уголке России.

• Ленивый человек

Урожай собирают со второй половины июля до конца августа. При неблагоприятных условиях некоторые плоды не успевают созреть. Краткие характеристики ягоды: масса 3 г, цвет черно-коричневый, вкус сладкий, кислинка едва заметна, аромат выраженный, кожица тонкая, но прочная.

Само растение достигает высоты 170-180 см, ветви толстые и прямые, листья крупные, слегка морщинистые. Урожайность с молодого куста не превышает 2 кг; на 4-5-м году жизни урожай щедро дарит хозяевам 10 кг очагов.

• Литвиновская

Растение сильнорослое, с раскидистыми ветвями. Листья морщинистые, трехлопастные. Вес спелой ягоды достигает 2,9-4,6 г. Плодовитость куста около 2,5 кг.

Урожай собирают со второй половины июля. Тонкая, но плотная кожица обеспечивает хорошую долговечность плода. Назначение смородины универсальное, сорт относится к десертным,

Лучшие раннеспелые сорта

Период цветения начинается в начале мая и продолжается до середины июня. Риски при выращивании возникают из-за поздних весенних заморозков.

• Наследник

Плоды среднего размера весят 1,2-1,5 г. Ягоды круглые, почти черные, с плотной тонкой кожицей. Вкусовая оценка достигает 4,3 балла. Урожайность – до 3,5 кг с растения. Достоинства: короткий вегетационный период, вкусовые качества, универсальное назначение урожая.

• Селеченская-2

Культура отличается повышенной устойчивостью к бедной почве и засухе. К особенности сорта также относится высокая урожайность; С куста снимают около 5 кг плодов, размеры которых идентичны вишне (4-6 г). Сильные стороны: легко переносит холод, сильный иммунитет, сладкий вкус и нежный аромат.

• Любопытство

Смородина крупноплодная, масса ягоды достигает 2,6 г, вкусовая оценка – 4,2 балла. Растение среднего размера, тонкие ветви имеют изогнутую форму.

Отмечается инертность к мучнистой росе и почковому клещу. Культура хорошо переносит морозы, самоплодна, но уязвима к засухе. Урожайность – 3,3 кг, назначение плодов универсальное.

Среднеспелые

Соцветия формируются на кустах со второй половины мая до конца июля. Самые надежные сорта смородины для Московской области.

• Пигмей

Высокий (до 2 м), умеренно раскидистый кустарник с широкими листьями и крупными плодами (3-7,5 г). Вкус отличается выраженной сладостью и едва заметным ароматом. Достоинства: самоплодность, устойчивость к морозам и засухе. Производительность – от 3 до 5,5 кг.

• Вологда

Внешние признаки куста: высота до 1,3 м, толстые прямые ветви, крупные асимметричные листья. Смородина весит 1,5-3 г. Вкус получил высокую оценку дегустаторов (4,6 балла). Гармоничное сочетание кислоты и сахара дает приятный освежающий эффект.

Производительность — 3,7 кг, универсального назначения, но преимущественно десертного. Агротехника неприхотлива, только нужно избегать выращивания на каменистых и болотистых почвах, а также в тени.

• Белорусская сладость

Сортовая особенность – идентификация плодового куста по ярко выраженному аромату. Отличные качества и легкий уход десятилетиями удерживают белорусскую милашку на пике популярности.

Саженец начинает плодоносить на третий год жизни. Куст вырастает до 1,2 м в высоту, побеги прямые. Округлая, ароматная ягода достигает веса 1,6 г. Урожайность с одного растения ок. 5 кг. Рекордная продуктивность наблюдается на 6-8 году жизни.

• Кран

Несмотря на средние параметры куста и плодов, смородина отличается высокой переносимостью сложных почв. Для консервации больше подходит кислая на вкус ягода. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты продукт сохраняется дольше. Производительность – 2,6-3,2 кг.

Позднеспелые

Это самая маленькая категория растений для Московского региона. Длительный вегетационный период, при котором цветение начинается в середине мая, а ягоды появляются не ранее первой декады августа, ставит под угрозу урожай. Причина тому – раннее похолодание и восприимчивость растений к грибковым инфекциям. Среди рекомендуемых сортов смородины:

1. Орловский вальс;
2. Изумрудное ожерелье;
3. Юбилейная раскопка;
4. Забаррикадирован.

Лучшие самоплодные сорта

• Орловская серенада

Растение высокое, с раскидистыми ветвями. Время созревания плодов среднее. Размер плодов в пределах 1 г. Вкус имеет кислинку и сладость. Назначение урожая универсальное, ягоды хороши как в свежем виде, так и в качестве зимнего сбора. Самоплодность высокая, достигает 68%, урожайность средняя.

• Ажур

Растение средних размеров со средним сроком созревания ягод. Плоды округло-овальные, массой 1,2-1,6 г. Вкус характерный для смородины, с неярким ароматом. Средние технические показатели поддерживаются стабильной урожайностью и возможностью выращивания сорта в промышленных масштабах.

• Симбилла

Растение с сильным иммунитетом, практически не поражаемое мучнистой росой, хорошо переносящее сильные морозы. Ягоды коричнево-черного цвета массой до 5 г. Мякоть отличается гармоничным сочетанием сладости и кислинки, имеет приятный аромат. Особенности сорта: раннее плодоношение, самоплодность.

С крупными ягодами

Ягоды, собранные с раннеспелых кустов, имеют низкое содержание сахара (около 10 %), поэтому вкус кисловатый. Такие плоды часто используют для консервации. Аскорбиновая кислота в данном случае выступает природным консервантом, что способствует безопасности продукции.

• Изюмная

Созревает рано, сбор урожая начинается во второй половине июля. Масса смородины достигает 2-3 г. Цвет плодов интенсивно темный. Несмотря на наличие кислинки, сладость выше среди других ранних сортов (9,1%).

Особенность куста – позднее высвобождение спелых ягод. После технического созревания смородина сохраняется на ветвях ок. 2 недели. После такой сушки на солнце горох по внешнему виду и вкусу больше напоминает изюм. Растение низкорослое, устойчиво к жаре и длительным холодам, невосприимчиво к ясеню и клещам.

• Русалка

Спелая черная смородина гармонично смотрится на высоком растении. Все имеют одинаковую форму и размер. Масса одной 7-7,5 г. Растение — самоплодная культура. Среди преимуществ сорта: высокая урожайность, морозостойкость, приятный десертный вкус. Недостатки: средняя устойчивость к почечного клеща и септориоза.

• Энергичный

Кусты характеризуются сдержанным типом роста, срок созревания плодов средний. Ягоды сливовидные, масса одной достигает 5-6 г, но встречаются и рекорды в 8 г. Урожайность взрослого растения редко опускается ниже 3,7 кг. Плотная мякоть содержит много сока. Вкус кисловатый, но приятно освежающий.

Направления! Если вы предпочитаете сорта смородины с крупными плодами, стоит учитывать, что они требуют особого режима полива и удобрений. Это правило особенно актуально для участков с бедной почвой и песчаной почвой.

Смородина для открытого грунта

Сорта, отличающиеся высокой зимостойкостью, выращивают в условиях открытого грунта.

 

Для теплиц

При выращивании сельскохозяйственных культур в коммерческих целях метод применяют под навесом, т.е в теплице. Это дает возможность приступить к сбору урожая на пару недель раньше обычного. Кроме того, во время аномальных морозов плантацию будет легче спасти.

Одним из важных критериев выбора сорта смородины независимо от климата региона является равное соотношение показателей урожайности и морозостойкости. Сохранность кустарников зимой во многом зависит от качества осенней обработки растений и их подготовки к морозам.