Люди используют черную смородину уже более 1000 лет. В природе он рос на территории Древней Руси повсеместно, предпочитая берега рек. Мало кто знает, что Москва-реку когда-то называли Смородиновкой, благодаря зарослям этой ягоды по ее берегам. Выращивание смородины в России началось в 16 веке. Но большинство современных сортов было создано не так давно – во второй половине и в конце ХХ века. Их уже сотни.
Среди этого разнообразия всегда найдется сорт, отвечающий требованиям каждого садовода. Бывает, что потребители единодушны в оценке ассортимента и оставляют о нем хорошие отзывы. Именно такое мнение сложилось у них о черной смородине Изюмной. Многим он нравится за неприхотливость и качественные ягоды. Чтобы понять, какие еще преимущества присущи сорту, составим описание и характеристики. Изображение сорта.
История создания
Изюм смородиновый создан Всероссийским научно-исследовательским институтом Люпина под руководством Александра Ивановича Астахова. Для этого он скрестил сорт смородины Саженец Дав и форму 37-5. Результат работы находится в Госреестре с 2007 года. Смородина рекомендована к выращиванию в Мидтовском районе, но садоводы любят сажать ее и во многих других местах.
Смородина Изюмная обладает свойствами, редко встречающимися у других сортов.
Признаки сорта
Эта смородина неприхотлива и легко адаптируется к любым погодным катаклизмам: весенним заморозкам и недостатку влаги.
Внешний вид
Куст черной смородины Изюмной компактный, невысокий – не выше 1,5 м, не склонен к раскидке.
Отличные листья имеют зазубрины среднего размера. Листовые пластинки крупные, кожистые, морщинистые, темно-зеленого цвета, имеют выпуклую форму. У основания лезвия имеется глубокая выемка. Края листовых пластин заканчиваются тупыми зубцами.
Цветы и плоды
Этот ранний сорт зацветает уже в первой декаде мая.
- Кисть смородины изюмной довольно длинная и содержит от 7 до 11 бледно-желтых крупных цветков.
- Уже в начале июля созревают тяжелые ягоды – до 3,3 г, округлой формы и черного цвета без блеска.
- Вкусовые качества ягод сорта черной смородины Изюмная очень высокие. Многочисленные отзывы садоводов свидетельствуют о том, что этот сорт является десертным сортом и обладает настоящим сладким вкусом. При небольшом количестве кислот – всего 1,8%, содержание сахара высокое и составляет почти десятую часть веса ягоды. Также в нем содержится много аскорбиновой кислоты: на каждые 100 г массы – 193 мг.
- Особенность именно этого сорта в том, что спелые ягоды не опадают и висят на кусте практически до осени, пока их строгают. Именно эта способность дала сорту свое название.
- Урожай смородины сорта Изюмная вполне приличный – до 2 кг с куста. Но столько ягод можно собрать только с большой осторожностью.
К важным достоинствам сорта относится хорошая устойчивость к таким серьезным заболеваниям смородины, как почковый клещ и американская мучнистая роса.
У этого сорта есть только один недостаток – его трудно размножать, так как одревесневшие черенки плохо приживаются.
Как ухаживать
Смородина – неприхотливый сорт, но и у нее есть свои требования по уходу, которые необходимо соблюдать.
- Сажать изюмную черную смородину следует в хорошо освещенном месте, оно должно быть проветриваемым, чтобы не скапливалась влага, но смородине противопоказаны сильные ветры.
- Этот ягодный кустарник предпочитает рыхлую и влагопроницаемую почву, желательно глинистую или песчаную, обогащенную органикой.
- Для сорта черной смородины Изюмная очень важен правильный уровень кислотности почвы. Он должен иметь нейтральную или близкую реакцию. В кислой почве кусты угнетаются, ягоды мельчают, снижается урожайность.
- Там, где планируют посадить Розинрипс, после таяния снега не должна скапливаться вода. Если грунтовые воды будут высокими, корни намокнут и куст смородины погибнет.
Посадка
Сажать кусты черной смородины Изюмной можно как осенью, так и весной. Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что осенняя посадка предпочтительнее. Почему? До заморозков куст черной смородины успеет укорениться, весной, с началом вегетации, корни уже начнут поставлять питательные вещества в растущую надземную массу.
Задержек в росте и развитии растения не будет. Период времени, в течение которого можно сажать смородину сорта Изюмная весной, очень короткий, так как бутоны раскрываются рано. А кустарник, начавший вегетацию, можно сажать только в том случае, если он выращивается в контейнере. Самым важным временем для весеннего роста будет период укоренения.
Правильная посадка изюма черной смородины – залог хорошего развития растения и его долголетия. Сорт смородины Изюмная имеет компактный куст, поэтому возможна компактная посадка с расстоянием между растениями чуть более метра.
При таком способе посадки увеличивается урожай ягод черной смородины с единицы площади, но снижается долговечность куста.
Если органики достаточно, будущие посадки черной смородины обрабатывают всю площадь, прикрывая внесенный навоз при перекопке. На каждый квадратный метр необходимо добавить:
- от 7 до 10 кг перепревшего компоста или перегноя;
- около литра древесной золы, если ее нет – 80 г калийной соли;
- от 80 до 100 г суперфосфата.
При недостатке органических удобрений корм добавляют прямо в ямы. Подготовку лучше начинать за сезон до посадки.
- Выкопайте кубическую яму с размером края 40 см.
- 20 см – толщина верхнего плодородного слоя. Эту почву смешивают с ведром перегноя или перепревшего компоста, суперфосфатом (200 г), древесной золой (400 г) или сернокислым калием (70 г). Чтобы раскислить почву, можно добавить 200 г молотого известняка.
- Заполните ямку на 2/3 почвосмесью, влейте в нее полведра воды.
- Установите саженец черной смородины Изюмной, наклоните его на 45 градусов и углубите корневую шейку на 7-10 сантиметров.
- Аккуратно расправьте корни и засыпьте их приготовленной почвенной смесью, чтобы в ней не было пузырьков воздуха. Для этого немного потрясите саженец.
- Почву немного уплотняют и выливают полведра воды.
- Поверхность почвы под кустом черной смородины необходимо укрыть. Для этого подойдет любая органика и даже сухая почва. Не пренебрегайте мульчированием; это поможет дольше сохранить влагу в прикорневой зоне и улучшить приживаемость саженца.
- При посадке весной ветки смородины обрезают, оставляя 3-4 почки. Это приведет к тому, что из корневой шейки вырастут новые побеги.
- Если посадка осуществляется осенью, обрезку откладывают до ранней весны. При посадке осенью куст смородины должен быть холмистым. Весной лишнюю почву удаляют.
Полив
Хотя сорт смородины Изюмная и засухоустойчив, в поливе он все же нуждается. Корни способны поглощать питательные вещества только из влажной почвы, поэтому корневой слой не должен страдать от недостатка воды.
Как поливать изюм из черной смородины:
- Поливать следует только вечером. За ночь влага хорошо впитается в почву и усвоится корнями. При поливе в течение дня большая часть воды испаряется, оставляя растению совсем немного.
- По отзывам опытных садоводов, лучший полив для этого сорта черной смородины – из опрыскивателя с мелкой насадкой. Если погода сухая, его следует проводить не реже 2 раз в неделю, продолжительность полива – от 1 до 2 часов. Такой полив возможен только для сортов, не подверженных риску поражения мучнистой росой, а Изюмная устойчива к ней.
- Важно не только поливать кусты смородины, но и следить за тем, чтобы влага в корнеобитаемом слое сохранялась как можно дольше. Лучший помощник в этом – мульча. Летом нет недостатка в различных отходах, которые мы получаем от прополки, обрезки и обрезки стеблей декоративных растений. Все это можно применить на практике.
Подкормки
В год посадки, а также если в следующем году почва будет плодородной, удобрять смородину Изюмную не нужно. В дальнейшем кусты подкармливают следующим образом:
- весной растениям необходим азот, молодым кустам – от 40 до 50 г мочевины. После 4 лет жизни им не требуется более 40 г мочевины, да и то это количество дают в виде двукратного кормления с определенным интервалом;
- после цветения удобряют в жидком виде раствором комплексного минерального удобрения, под каждое растение выливают по 10 л воды, в которой растворяют по 10 г азотных и калийных удобрений и 20 г суперфосфата;
- внесение удобрений повторяется по мере налива ягод;
- когда урожай уже собран, потребуется еще одна подкормка, но уже без азота – суперфосфат в количестве 50 г и 20 г сернокислого калия, которые с успехом можно заменить стаканом золы.
Предупреждение! В конце лета и осенью нельзя давать смородине Изюмной азотные подкормки, это спровоцирует рост новых побегов, они просто не успеют вызреть до зимы, и куст к ней не подготовится.
Осенью кусты смородины засыпают навозом или компостом – до 6 кг каждый на расстоянии 15 см от корневой шейки. По мнению садоводов, смородину Изюмную можно выращивать без минеральных удобрений с регулярным добавлением органики, золы и травяных настоев.
Тем, кто от них не отказывается, можно порекомендовать внекорневую подкормку микроэлементами в виде опрыскивания. Наибольшую пользу они принесут кустам черной смородины Изюмной в период налива и созревания ягод.
Смородина очень любит крахмал и положительно реагирует на закапывание картофельных очистков под куст.
Формировка
Зачем садовод обрезает кусты смородины:
- Для получения правильного соотношения между побегами разного возраста. Для этого ежегодно оставляйте 2-3 крепких нулевых побега уже сформировавшегося куста и вырезайте столько же старых 5-6-летних.
- Добиться максимального ветвления побегов, урожай которого будет соответствующим. Для этого в июле обрезают нулевые ветки, стимулируя отрастание ветвей второго порядка. Достаточно укоротить их на 10 см.
Черная смородина – один из основных источников витамина С. Она должна быть в каждом саду. В смородине несомненная польза сочетается с прекрасным десертным вкусом. И это вдвойне приятно.