Выбрать оптимальный сорт черной смородины для дачи – задача непростая. Ведь существует более 200 сортов ягодных кустарников. Чтобы избежать ошибок, опытные садоводы рекомендуют сажать три-четыре растения с разными сроками созревания плодов. И таким образом время сбора урожая продлится все лето, а также станет понятно: какой сорт лучше для вашего сада.
Смородину классифицируют по следующим принципам:
- по зрелости;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- цель;
- производительность;
- зимостойкость;
- вкусовые показатели;
- размер плода.
Однако все эти характеристики напрямую зависят от климатических условий, местоположения растения, качества саженцев и соблюдения правил ухода за ягодными культурами.
Не менее важное качество – самоплодность черной смородины. Но следует отметить, что урожайность существенно увеличится, если высадить на участке рядом несколько кустов. Перекрестное опыление положительно влияет на качество и размер ягод.
Крупноплодные
Выбирая новый, перспективный сорт черной смородины, владельцы дачных участков сравнивают показатели урожайности и размер плодов. Однако характеристики одного и того же сорта могут различаться даже в радиусе 200 км.
Ядреная
Лидер среди среднеспелых сортов. Куст ветвистый, раскидистый, средней густоты. Ягода овальная, сливовидная. Мякоть плотная, семян внутри мало. Вкус кисло-сладкий. Плоды крупные, диаметром 3 см, массой ок. 6 г. Грозди длинные, ягоды расположены близко к ним. На одной кисти можно увидеть до 8 штук. Растение отличается хорошей морозостойкостью, так как выведено для территории Западной Сибири. В других районах не всегда удается добиться больших объемов рождаемости. Энергично требует ежегодного омоложения.
Урожайность смородины Ядреной около 8 кг.
Добрыня
Растение компактное, среднего размера. Побеги прямостоячие, высотой до полутора метров. Во время созревания плодов необходима подвязка. Годовой прирост молодых побегов небольшой. Ягода слегка сжата у полюсов. Цвет глубокий черный с легким блеском. Масса 5,5-6,5 г. Мякоть вкусная, чувствуется яркий аромат смородины. Кожица плотная и эластичная, за счет чего достигается высокая транспортабельность. Урожайность Добрыни 1,5-2,5 кг.
Селеченская-2
Смородина, сочетающая в себе лучшие характеристики полевых ягод и крыжовника. Сорт легко приживается в любом регионе России.
Куст хорошо переносит засуху. Ветви длинные, прямые, крепкие и не нуждаются в опоре. Ягоды округлые, плотные. Вес 3-5,5 г. Цвет черный. Блеск заметен на солнце.
Плоды имеют универсальное назначение. Урожайность с куста 4-5 кг. Содержание витамина С в сорте Селеченская-2 составляет 161 мг/100 г ягоды.
Сладкие
Не менее важной особенностью плодов черной смородины является наличие в составе полезных сахаров, и чем их больше, тем соответственно вкуснее ягода. Сладкие сорта лучше всего есть свежими.
Ягоды с тонкой кожицей и избытком кислоты рекомендуются для приготовления джемов и компотов. А плотная смородина оптимальна для хранения и заморозки.
Зеленая дымка
Российский сорт рекомендован к выращиванию практически во всех регионах страны. Не подвергается воздействию низких и высоких температур, устойчив к болезням мучнистой росы и антракнозу, среднеспелый, высокоурожайный.
Кустарник раскидистый, средней высоты с крупными светло-зелеными листьями. Плодоносит на второй год после посадки. Щетинки достигают 6 см. Ягода округлой формы, масса 2,5 г. Кожица плотная. Слеза сухая, но если есть лишняя жидкость, плод может лопнуть. Производительность 3,7 кг.
Ягода имеет приятный мускатный аромат. Вкусовая оценка 4,9 балла.
Нина
Смородина раннеспелая, срок созревания – начало июля. Куст невысокий, ветвистый, с большим количеством корневых отростков. Ягоды примерно одинакового размера, диаметром 1-1,3 см, созревают равномерно. Средний вес ягоды – 3 г. В ней содержится 9-11% полезных сахаров. Урожайность стабильная, 4 кг с куста, при правильном уходе до 8 кг. «Нина» — зимостойкое, самоплодное растение.
К недостаткам относятся: низкая устойчивость к махровому и почковому клещам, плохая транспортабельность ягод.
Багира
Среднеранний сорт черной смородины. Куст раскидистый, ветви длинные, высота 1-1,5 метра. Хорошо переносит жару и засуху, но имеет плохой иммунитет к грибным заболеваниям и вредителям.
Урожайность от 3 до 4,5 кг с куста. Плоды созревают во второй декаде июля, все одновременно.
Масса ягоды 1-2 г. Багира хорошо транспортируется.
Ранние
Еще один критерий растения, который люди учитывают при выборе ягодного куста, – скороспелость. Ведь каждому хочется как можно раньше попробовать вкусные и полезные ягоды. Однако этот показатель напрямую зависит от погодных условий.
Экзотика
Куст среднего размера, высотой полтора метра, прямостоячий. Плотность средняя. Молодые побеги гладкие, крепкие, толстые, светло-оливкового цвета, без опушения. Форма плодов шаровидная, цвет черный, блестящий. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус и нежный аромат. Масса ягоды 3-6,5 г. Кожица плотная, тонкая, матовая. Стебель длинный и зеленый. Вкусовая оценка «Экзотики» — 4,4 балла. Назначение сорта универсальное.
Мария Киевская
Среднерослый, легко раскидистый кустарник. Ягоды, как правило, содержат небольшое количество кислоты. Вес 4 г. Подходит для заморозки и других технологических процессов. Среди положительных качеств стоит отметить: хороший иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе, высокую урожайность.
Нестор Козин
Сорт начинает плодоносить на второй год после посадки. Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. Не боится жарких периодов при отсутствии осадков и низких температурах воздуха.
Ягоды крупные, массой 3-4 г. Вкус кисло-сладкий.
Куст не раскидистый, компактный. Побеги прямые, крепкие, высотой до 1,5 метра. Листва крупная, темно-зеленая.
Изюмская
Кустарник невысокий, среднераскидистый. Ветви сильные и прямостоячие. Ягоды достигают массы 3 г. Мякоть сладкая, семян мало. Содержание витамина С составляет 191 мг на 100 г, а полезный сахар – 9%. Цветет в первой половине мая. Цветки белые и крупные. Плодоношение происходит в начале июля. Урожайность с куста – 2 кг. «Изюмская» — морозостойкий, устойчивый к болезням сорт. Однако черенками он размножается плохо. Этот материал расскажет вам о сорте смородины Изюмная.
Дачница
Этот сорт черной смородины больше других пригоден для выращивания в центральных регионах страны. Куст низкорослый. При значительных урожаях нижние побеги лежат на поверхности земли, поэтому необходима опора. Кожа тонкая. Ягода крупная, 2-4 г. Плоды сладкие, без характерной кислинки. Созревание дачника происходит в короткие сроки, но неравномерно, а значит, урожай можно собирать в течение длительного периода времени. Если ягода перезрелая, она опадает.
Сорт характеризуется высоким уровнем холодостойкости, устойчивостью к грибным заболеваниям и вредным насекомым. Производительность – 1,5-2 кг.
Титания
Ягодный куст не отличается большими размерами. Побеги крепкие, растут вертикально. Мясо зеленое. Разделение сухое. Семена мелкие. Масса плодов 1-2,5 г. Размеры варьируются. Кожица плотная и прозрачная. Количество сахара в Титании составляет 8,7%. Сорт самоплодный. Не страдает грибковыми заболеваниями. Хорошо плодоносит в условиях холодной зимы. Урожай созревает в начале июня. Количество ягод на кусте 1,5-2,5 кг.
Пигмей
Относится к ранним сортам черной смородины. Цветет куст в мае, а ягоды созревают в июне. Куст среднего размера, компактный. Побеги длинные, но в подвязке не нуждаются. Листва пятилопастная, поверхность сухая, морщинистая. Ягоды на грозди расположены рыхло, что облегчает их сбор. Пигмей имеет довольно сладкий вкус. Содержание сахара 9,4%. «Пигмей» устойчив к ранним заморозкам, засухе и грибковым заболеваниям, характерным для смородины.
Минимальная масса плода 2 г, максимальная 8 г. Масса плода до 5 кг.
Черный жемчуг
Куст раскидистый, среднелистный. Молодые побеги слегка изогнутые, бледно-зеленого цвета. Высота до 1,5 метра. Ягоды крупные, средний вес колеблется в пределах 1,2-1,5 г. Самые крупные плоды достигают 3 г. Форма округлая, размеры примерно одинаковые. Кожа плотная. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус и нежный аромат. Семена внутри крупные, но их немного. Разделение сухое. Цвет ягод черный. Черный жемчуг получил оценку 4,2 из 5 по вкусовым качествам.
Перун
Это растение не боится весенних заморозков и выдерживает холодную зиму и засушливое лето.
Не страдает от вредителей, но вполне восприимчив к мучнистой росе.
Производительность примерно 1,5-3 кг. Ягода достигает 2 г. Содержание сахара высокое, поэтому плоды имеют десертный вкус и, кроме того, приятный аромат.
Средние
Культуры, относящиеся к этому виду, плодоносят ближе к середине лета. Их предпочитают из-за крупных плодов и превосходного вкуса.
Дубровская
Главной особенностью этого сорта являются его высокие морозоустойчивые свойства. Кусты приземистые и компактные. Ветви сильные. Листья крупные, ярко-зеленые. Ягоды среднего размера. Урожайность плодового куста 3 кг. «Дубровская» не боится махровости, почкового клеща и антракноза.
Поздние, крупные
Между тем, не меньшей популярностью пользуются ягоды, созревающие ближе к осеннему сезону. Ведь чем дольше черная смородина плодоносит, тем больше витаминов организм сможет получить, а также запастись на зиму.
Дочка
Кустарник вырастает до одного метра в высоту. В этом случае ветки располагаются вертикально и не расходятся в разные стороны. Не требует подвязки нижних побегов. Плоды крупные по размеру, до 2,5 г. Вкус ягод сладкий с небольшим количеством кислоты. Разделение сухое. Культура самоплодна. Хорошо переносит морозные зимы. Он не подвержен поражению почковым клещом, но не имеет иммунитета к мучнистой росе.
Осень зреет с приходом августа. Плоды – 3-4 кг с куста.
Лентяй
Сорт Ленивый для универсального использования. Растение вырастает до 1,8 метра, ветви раскидистые и толстые. Листва крупная, темно-зеленая. На грозди 8-9 близко расположенных ягод массой 3 г. Плоды округлой формы, темно-коричневого цвета. Вкус сладкий. Вкусовая оценка 4,8 балла. Урожайность с куста до 2 кг.
Катюша
Растение мощное, но компактное. Не боится холодов и антракноза. Ягоды крупные и сладкие. Кожица плотная, поэтому сорт предпочтителен для заморозки и транспортировки. Может поражаться почечными клещами.
Вологда
Высокий, густой, раскидистый куст хорошо переносит зимние холода. Он легко противостоит плесени и почковому клещу, но страдает от ржавчины. Эта ссылка расскажет вам о вологодском сорте смородины.
Ягоды крупные, масса — 1,5-2 г. Слеза сухая. Вкус кисло-сладкий. Производительность 3-4 кг. Самоплодность высокая.
К недостаткам относятся: неравномерность созревания, необходимость подставлять опоры под ветки.
Венера
Предназначен для выращивания на Урале, где урожайность самая высокая. Зимостойкость высокая. Легко переносит засушливую погоду. Кусты раскидистые и ветвящиеся. Средний вес одной ягоды – 6 грамм. Кожа тонкая. Сорт не подвержен грибковым заболеваниям и паразитам.
Лучшие для
Селекционеры постоянно предлагают новые, более совершенные сорта черной смородины, имеющие разные сроки созревания ягод, устойчивые к инфекционным заболеваниям и имеющие некоторую территориальную привязку.
Урала
Погодные условия в Уральском регионе соответствуют географическому положению. Территория расположена в глубине континента и достаточно далеко от теплых морей и океанов.
Среднесуточная температура зимой колеблется от -16 до -24°С, но нередки и морозы до -45°С. Поэтому для достижения стабильных урожаев на Урале предпочтение следует отдавать сортам с разными сроками цветения и созревания ягод во избежание гибели завязей от весенних заморозков.
Подходящие сорта ягодных культур для выращивания на этой территории:
- «Атлант”;
- «Глобулярный”;
- «Раб”;
- «Энергетик”.
Сибири
Для Сибирского региона характерна не только суровая зима, но и жаркое засушливое лето.
В таких стрессовых ситуациях далеко не каждый куст будет плодоносить, не говоря уже о высокой урожайности и крупных плодах. Эта статья расскажет вам о сорте черной смородины Гулливер.
Однако новые подвиды не только выдерживают все погодные катаклизмы, но и способны противостоять грибковым инфекциям и насекомым-вредителям.
Рекомендуемые для Сибири сорта смородины:
- «Ника”;
- «Ксюша”;
- «Агата”;
- «Веселье”;
- «Гармония”.
Средней Полосы
Классификация черной смородины обширна, но доминирующим условием является районирование сортов. От себя добавлю, что время созревания плодов, вкусовые характеристики и размер могут зависеть не только от климата, но и от почвы и орошения.
Садоводам, проживающим в средней полосе России, целесообразно учитывать:
- «Любопытство”;
- «Верность”;
- «Зуша”;
- «Русалка”.
Подмосковья
В этом районе зима мягкая, а лето жаркое и влажное. Это климат, наиболее подходящий для черной смородины. Но здесь есть некоторые нюансы. Важно подбирать сорта сельскохозяйственных культур с учетом их пригодности к конкретной почве участка, ведь состав в разных регионах разный. О лучших вариантах для Московской области читайте здесь.
Также не следует покупать поздно созревающие растения, так как они не успевают созреть. Самые удачные варианты:
- «Смуглянка”;
- «Нара”;
- «Паутина”;
- «Москва черная”;
- «Сивилла”.
Выводы
- При покупке саженцев смородины следует ориентироваться на показатели, соответствующие площади посадки.
- Обратите внимание на другие характеристики этого сорта, предпочтения по составу почвы, поливу и удобрениям.
- Высаживайте здоровые и закаленные растения.
- Целесообразно посадить несколько кустов черной смородины для взаимного перекрестного опыления.
- Подвиды ягод с высокой концентрацией витамина С более полезны и устойчивы к весенним заморозкам.
- В регионах с суровыми зимами раннеспелые кусты следует укрывать, иначе все цветочные почки вымерзнут. О лучших сортах смородины для Сибири читайте здесь.