Ранние сорта сливы характеризуются насыщенным ароматом и сладким вкусом плодов. Мякоть у них очень нежная, поэтому чаще всего их употребляют в свежем виде. Они также пригодны для консервирования, для приготовления соков и пюре, но после переработки могут иметь не такой резкий вкус. Ранние сорта сливы различаются по урожайности, типу древесины, морозостойкости и другим показателям. Ниже представлены лучшие виды раннеспелых слив, пригодных для выращивания на небольших участках и в больших садах.
Лучшие сорта ранних слив
Лучшие сорта ранних слив представлены только теми видами, которые характеризуются крупными плодами, морозостойкостью и насыщенным сладким вкусом.
- «Герман» созревает в начале июля. Дерево не очень высокое. Пагоны нормальной формы, плотно расположенные в форме шара. Крем крупный, 45 г, в виде широкого овала. Скорлупа сине-фиолетовая с толстым восковым налётом. Мякоть сочная, сахаристая, плотная. Вкус отличный, оценка 4,8 балла. Морозостойкость хорошая.
- «Любимая Млиева» — самостерильный сорт сливы.Дерево средней высоты с шаровидной кроной, не занимающей много места. Сливы очень крупные, могут весить до 80 г, овальные с четким швом. Скорлупа желтая. Мякоть разделена на волокна, богата сахаром, сладкая, костянка отрывается хорошо. Аромат насыщенный и приятный. После созревания плоды не опадают, сорт имеет отличный иммунитет. Недостатки: может быть подвержен нашествию вредителей.
Интересный! Домашние сорта сливы могут вырастать до 15 метров в высоту! А средняя продолжительность жизни у них 25 лет.
- «Чачакская ранняя» — сорт югославской селекции. Плоды пригодны к употреблению с конца июля или первых дней августа. Дерево вырастает средней высоты, крона пирамидальная. Описание сорта выделяет его не только как быстрорастущий, но и частично самоплодный вид. Плоды вырастают 40-60 г, яйцевидной формы. Раковина фиолетовая с розовой стороной. Пруиновая бляшка. Мякоть светло-желтая, сахаристая, сочная, оценка 5 из 5. Виноградины отделяются без проблем. Имеется иммунитет ко многим заболеваниям. Зимостойкость до -35 градусов.
- «Заречная ранняя» отличается тем, что дерево компактное, с удлиненной кроной и плодоносит с 3-летнего возраста. Сливки созревают в конце июля. Плоды крупные, средней массой 35-50 г. Скорлупа не очень прочная, темно-фиолетового цвета, покрыта плотным восковым налетом. Между половинками есть шов. Мякоть темно-желтая, костянка легко удаляется. Вкус сочный и сахаристый.
- «Старт» — очень ранний вид. Дает урожай с 2-3 лет. Плод массой 60 г, светло-фиолетового цвета. Форма шара. Мякоть красная, с обилием сока. Виноградина отрывается без проблем. Вкус приторный, хотя и присутствует кислинка.
- «Кэнди Скин» — низкорослый сорт. Дерево вырастает до 2,5 метров. Созревание раннее, уже в конце июля. Плоды вырастают массой 40-50 г. Кожица бордовая, мякоть желтая. Урожайность с дерева до 25 кг. Вкус неплохой, мякоть нежная, оболочка отдает карамельным привкусом. Недостатки: очень плохо транспортируется, долго не хранится.
Урожайные сорта ранних слив
Для реализации фруктов обычно выбирают наиболее урожайные ранние сорта сливы. Только так можно получить выгоду от их выращивания и продажи. А если урожай созреет еще и рано, прибыль будет существенно выше. Какие ранние сорта слив дают большое количество высококачественных плодов?
- «Скороплодная» — высокоурожайная китайская слива. Дерево вырастает примерно до 2 метров. Крем круглый, весит около 30 г. Оболочка от ярко-желтого до оранжевого цвета. Урожайность за сезон – 35 кг/дерево. Морозостойкость до -30 градусов. Недостатки: требует опылителей, костянка не отделяется от мякоти.
Интересный! Ученые пытаются вывести новые сорта деревьев путем скрещивания сливы и абрикоса. Полученные гибриды называются плумкотами.
- Слива «Кабардская ранняя» вырастает до 6 метров. Первый урожай приходится на 4-5 год роста дерева. Крона густая, пирамидальная, нуждается в регулярной обрезке. Плоды около 40-45 г, почти как шарики. Кожица бордово-фиолетовая, жесткая. Мякоть желтая, с ярко выраженным ароматом. Плоды транспортабельны. Урожайность 50-120 кг/дерево. Недостатки: самостерильна, сливы хранятся недолго, плохо переносят морозы.
- «Евразия 21» — высокое дерево с широкой разветвленной кроной. Первое плодоношение наступает на пятый год роста. Плоды шаровидные, массой около 30-35 г. Кожица бордовая с выраженным налетом. Мякоть темно-желтая с обилием сока. Капля отрывается с трудом. Плоды универсальны. Урожайность – 50-100 кг/дерево. Недостатки: морозостойкость всего до -20 градусов, требуется регулярная обрезка.
Ранние сорта китайской сливы
Китайская слива дешевеет. Во время цветения он буквально покрывается нежными цветками, что представляет собой чудесное зрелище. Однако, несмотря на обильное цветение, урожайность может быть низкой, если цветение раннее. Бутоны просто вымерзают, не успев опылить. И все же китайские сорта слив любят и выращивают во всем мире из-за сладости их плодов и простоты ухода. Описание лучших сортов китайской сливы, с раннеспелыми плодами, приведено ниже.
- «Аленушка» — самостерильный вид. Вырастает до 2 метров. Масса сливок 30-35 г, но может достигать 50 г. Скорлупа сиреневая с бордовым оттенком. Вкус кисло-сладкий, чем-то напоминает персик. Виноградина небольшая и отрывается без проблем. Урожайность достигает 20 кг/дерево. Морозостойкость до -30 градусов. Недостатки: часто поражается тлей.
Интересный! Из семян сливы можно получить масло, которое не высыхает. Его используют в лечебных целях.
- «Красный Шар» — самый популярный сорт в Подмосковье. Дерево вырастает до 2,5 метров. Плодоношение наблюдается со второго года роста. Крем вырастает до 45 г, оболочка бордового цвета. Вкус приторный, не кислый. Производительность с дерева – 18 кг. Морозостойкость высокая. Даже в сильный мороз (около -35 градусов) корни и побеги не повреждаются. Недостатки: при частых дождях развивается гниль, костянки плохо восстанавливаются.
- «Хабаровская ранняя» — самостерильный сорт сливы. Дерево вырастает до 4,2 м. Крона удлиненная и округлая. Цветение приходится на последние дни мая. Цветки мелкие, покрывают пагоны пучками. Плодоношение начинается на 2-3 год. Урожайность взрослого дерева 30-40 кг. Плоды массой до 35 г, в форме широкого овала. Скорлупа неровная, с видимым швом. Цвет – зелено-желтый с румянцем. Мякоть желто-зеленая с белыми жилками. Вкус сочный, сладковатый с едва заметной кислинкой. Сорт зимостоек, урожай можно использовать в пищу или для консервации. Недостатки: сливы портятся после сбора в течение нескольких дней и трескаются на ветках.