5
(2)

Продолжим историю о боярышнике, которую мы начали в предыдущей статье. Теперь поговорим о выращивании боярышника и уходе за ним.

Посадка боярышника

Растение может вырасти само по себе – в природе. Садовый дом предлагает еще один вариант. Чтобы растение было счастливым, нужно знать некоторые правила. Выращивание культуры имеет общий алгоритм:

  • Выбор места для боярышника;
  • Подготовьте почву для рассады;
  • Посадить саженец;
  • Проведение сестринских операций;
  • Контроль заболеваний;
  • Защита от вредителей.

Выбор места

Боярышник неприхотлив – даже если вы оформите из него живую изгородь или разместите в саду, он при небольшом уходе будет радовать своей урожайностью и красотой ваших праправнуков. Но при выборе места также стоит подумать о своих потребностях на будущее. В конце концов, вы не хотите его пересаживать. А вот для взрослых боярышник не такой уж мелкий и даже колючий.

Поэтому есть два основных критерия. Для боярышника: глубина грунтовых вод, для садовода – простота ухода за этим растением и свобода доступа во все уголки сада. Колючая дама со временем может ограничить эту свободу. Но если его посадить аккуратно, все будет гармонично.

Подготовка почвы

Выемку грунта на выбранном участке производят заранее, чтобы почва оставалась рыхлой, отдыхала и осела. При перекопке можно добавить органику, но тогда желательно добавить известь. Реакция компоста или навоза кислая, чего боярышник не любит. Известь нейтрализует кислоту. С удобрениями переусердствовать не нужно: растение само возьмет все необходимое. Достаточно минимума; перегрузка питанием может затруднить адаптацию.

Если до посадки еще две-четыре недели, почва подготовлена, но погода сухая, мульча будет кстати. Накройте участок, предназначенный для саженца, чтобы он сохранил влагу и рыхлость. В период укоренения любое растение уязвимо, поэтому позаботьтесь о таком комфорте. После того, как боярышник укоренится, он позаботится о себе.

Выбор саженца

Садоводы редко применяют размножение боярышника семенами: он слишком долго растет, хотя такой способ существует. Но чаще всего для размножения боярышника покупают саженцы.

рассадаЧтобы боярышник быстрее рос, саженцы берут не старше трехлетнего – до пятилетнего возраста. Это уже развитое растение, у которого сформировалась приличная корневая система, и корни играют ведущую роль.

Рекомендуется брать его прямо с того места, где рос куст. Выкопайте с большим комом почвы, поместите этот ком корней сразу в пакет, пленку или другую емкость, не позволяющую почве осыпаться. Покупка на рынке – это лотерея. Но если продавцу доверяют, растение выглядит здоровым, корни набиты комом земли – везут на рынок.

Корни, хотя бы частично, с края, заслуживают исследования. Они должны быть свежими, живыми, здоровыми и максимально неповрежденными. Это не привередливость: вы выбираете гостевой сад на многие десятки, а может быть и сотни, хотя это трудно себе представить, лет. Осторожно доставьте его домой.

Посадка

Как посадить боярышник – простая наука. Почва уже подготовлена.

Дополнительные действия:

  • Выкопайте яму такой глубины и ширины, чтобы в ней поместились корни.
  • В лунку можно добавить золу – тоже удобрение.
  • Почву в выкопанной яме (посадочной яме) заранее проливают, чтобы был достаточный запас влаги. Ведь высаживается не маленький саженец, а трех-пятилетнее деревце.
  • Их сажают, как и все плодовые деревья, заглубляя до предыдущего уровня.
  • После посадки немного вытяните стебель вверх, чтобы корни распрямились.
  • Снова полейте.
  • При необходимости сверху подсыпьте грунт, сделайте вокруг него бороздку, так в дальнейшем будет удобнее поливать, и вода не будет растекаться.
  • Неплохо засыпать мхом, торфом или присыпать песком, что также предотвратит интенсивное испарение и растрескивание поверхностного слоя почвы.

Итак, боярышнику было решено остаться; посадить было не сложно.

Уход за боярышником

За этим растением легко ухаживать. Боярышник не часто требует внимания при выращивании.

Поливы

Пока он укореняется, регулярно поливайте его. Раза в неделю достаточно, но не символично: в яму придется вылить четыре ведра. Саженец, схватившийся с землей, уже не нуждается в такой частоте «полива». Даже в засуху достаточно одного ежемесячного полива в течение вегетационного периода.

Подкормки

Посадочную яму засыпают, будущее деревце тщательно подкармливают. В первый год удобрения вносить больше не нужно. Обновляют их весной, с началом вегетации. Помните: азот – стимулятор роста зеленой массы; калий и фосфор более необходимы для успешного цветения и роста плодов. Но давать их начинают со второго года от посадки: обменные процессы должны протекать гармонично даже у молодых растений, еще не плодоносивших.

Удобрения либо вносят при поливе, либо добавляют при рыхлении почвы. Сорняки выдергивают перед осеменением и оставляют в качестве мульчи в кругах вокруг стебля. Потом они гниют и становятся дополнительным удобрением. Боярышник настолько самодостаточен, что даже без удобрений способен расти и плодоносить. Доказательство тому: пышные заросли диких видов.

Рыхление

Рыхлят приствольные круги мотыгой, если они без мульчи, после дождя или полива. Образовавшуюся корку необходимо немедленно уничтожить, загерметизировать влагу, не допустить повреждения корней трещинами в почве. Почву также рыхлят путем прополки.

Прополка

Прополку проводят по мере необходимости. Сорняк проклюнулся – его нужно прополоть до того, как он даст семена. И наступает перерыв до следующей «партии» новых сорняков.

Обрезка

Чтобы боярышник не одичал прямо в саду (а он умеет это делать мастерски), необходимо периодически его обрезать. Не часто, без фанатизма. Но — регулярно. Растение сильно разветвленное. Необходимо его осветлить, удалить влезающие кроны, неправильно расположенные, сломанные, больные, старые ветки.

В противном случае даже при внешней формирующей обрезке куст будет блокировать собственное освещение излишней густотой побегов. Урожайность неизбежно снизится, а риск заболеваний увеличится. Здоровая крона нуждается в умеренной вентиляции, а также дереву необходимо дышать.

обрезкаОбрезать боярышник можно весной, после зимовки лучше всего удалить видимые ветки. Обрезают осенью, даже летом. Сроки корректируются по двум параметрам: состоянию дерева и временному удобству садовника. Весной обрезают ветки, не пережившие зиму или заболевшие. Укоротить слишком долго. Весенняя обрезка боярышника предпочтительна для самого растения. Главное, не ждать, пока отойдут соки, срезайте излишки во время сна.

Осенью можно удалить плохо выпрямленные, сломанные и поврежденные вредителями ветки. В то же время это может быть профилактической мерой, заботой о здоровье: иногда в поврежденной древесине зимуют инфекции или личинки насекомых-паразитов. Поэтому все отрезанное следует сжечь.

Летнюю обрезку практикуют для формирования живой изгороди. Имеет свою особую технологию ухода. Ветки, отклоняющиеся от намеченного контура, в течение всего сезона обрезаются, подрезаются до соответствия определенным параметрам. Это несложно, но игнорировать это нельзя: если пропустить обрезку, будущая изгородь начнет терять форму. Если регулярно обрезать, мелкие ветки растут интенсивнее, получается действительно прочная масса, надежный барьер.

Красивая и недорогая живая изгородь. Растет долго и заданной высоты в полтора метра достигает за пару десятков лет, иногда быстрее. Но он очень эффективен, практически непреодолим для животных и незваных «гостей». Он также действует как защита от пыли и звукоизоляция. Экологичное и экономичное решение. В живой изгороди часто обрезаемый боярышник не цветет и не приносит плодов. Чистый зеленый забор, никаких ягод.

Размножение

Черенками боярышник обычно не размножают – приживаемость черенков слишком низкая. Поэтому в его культуре приняты четыре способа размножения:

  • Семеноводство (получение рассады);
  • Использование прививочного материала;
  • Размножение отводками;
  • Саженцы из корневых отпрысков.

Также можно делать черенкование, учитывая низкую выход материала. Если сорт очень популярен, садовод пробует все, даже неэффективные методы: что-то выживет.

Семенное размножение

получение саженцев – процесс медленный. Семена должны пройти, как и в природе, стратификацию — длительное (шесть месяцев) воздействие низких положительных, а иногда и отрицательных температур. Стратификация – это предусмотренный природой процесс защиты семян, дополнительный щит для выживания.

Некоторые семена (к ним относятся и семена боярышника) заключены в плотную твердую оболочку. Оболочка защищает осенью, после падения на землю, от преждевременного роста (пока еще тепло, зрелые семена могут «захотеть» прорасти). Нежные ростки не переживут зиму. А в плотной оболочке они защищены от суровых (помните ареал распространения) условий на протяжении всей зимы. Именно в эти холодные месяцы скорлупа постепенно размягчается и становится тоньше. Весной она готова «отпустить» растение.

семяПоэтому боярышник сеют осенью или прямо в плоды. Загустевания нет, всхожесть не слишком высокая. Или сами стратифицируют семена. Для этого есть сложный способ – замочить семена в растворе серной кислоты на двадцать минут. После этого их промывают и пропускают через сито, как через абразив, и натирают другим абразивом – песком. Оболочка надломленная, некоторые семена в первый год могут пробиться сквозь нее.

Способ проще, но экзотичнее. Те, с кем они сеют, — это птицы. Иностранные фермеры, у которых есть большие поля, огораживают их живой изгородью из боярышника. Вам понадобится много семян. Мы придумали этот метод. Плодами боярышника скармливают птицам, содержащимся в вольере. Семена благополучно проходят этот «транзит». В результате изменений они выходят жизнеспособными, и что немаловажно, скорлупа размягчается пищеварительными ферментами птиц. Хорошие результаты дает посев семян непосредственно с фекалиями. Всхожесть лучше, чем при традиционной стратификации.

Появившиеся всходы нуждаются в присмотре: поливе, рыхлении почвы рядом. Защита от вредителей или профилактика болезней. Интересный момент формирования будущей кроны. Когда саженец достигнет полуметра в высоту, его очень низко обрезают, оставляя всего 3-4 почки. Не стоит волноваться: жаль, но тогда из оставшихся почек начнут ветвиться побеги, и начнется формирование куста. Саженец выращивают и формируют по общим правилам до достижения возраста пересадки на законное, заранее запланированное место.

Размножение прививкой

Прививать можно как на выращенную самостоятельно рассаду, так и на покупную, уже укоренившуюся рассаду. Возраст подвоя (саженца, на который предстоит провести прививку) – два года. К этому изощренному методу прибегают только в том случае, если имеется излишек растительного материала для подвоя, не соответствующего сортовым качествам. Вторая причина: получить очень долгоживущий экземпляр.

На рябину легче привить. Растения хорошо совместимы, рябина вынослива, но не так долговечна, как сам боярышник. Существует множество методов прививки; Для боярышника подходят любые, с которыми может справиться садовник. Прививки хорошо приживаются, если соблюдать правила.

Лидер (центральный ствол) подвоя обрезают выбранным способом на высоте одного метра плюс-минус двадцать сантиметров и сразу же проводят прививку. Требуется навык. Если вы работаете с боярышником впервые, стоит попрактиковаться в технике на срезанных ветках. Это желательно для того, чтобы привой мог почувствовать твердость древесины боярышника при ее срезе. Тогда отточить движения будет легче, и вероятность успешных манипуляций возрастет.

При успешной прививке листья начнут расти. За ними нужно ухаживать: тля может найти молодую зелень и уничтожить ее. При обнаружении вредителя уничтожьте тлю. Как только начался активный рост, тля не страшна. А проснувшиеся на подвое почки не являются конкурентами, их не нужно удалять.

Размножение отводками

Для размножения отводками используют длинные нижние побеги, угол крепления которых позволяет наклонять их горизонтально. Их помещают весной, до пробуждения, в заранее выкопанные бороздки и закрепляют. Затем засыпают землей.

Верх может быть поднят или не поднят на поверхность. Дорожки держат влажными (не переувлажненными!), а первое время можно засыпать их скошенной травой, мхом и опилками. Почки проснутся и из них начнут расти вертикальные побеги. За этим нужно следить и убирать мульчу, если она мешает рассаде.

Ростки окрепнут и вегетируют на протяжении всего сезона. Если они хорошо развиты, поздней осенью их можно осторожно выкопать вместе с материнской ветвью. Разрезаем на сегменты – каждый из них уже образует и побег, и корень. Посадите новые саженцы.

Можно поступить иначе – дать перезимовать веткам с отводками, не отделенными от материнского растения. Выкопать и отделить, затем посадить – весной, до пробуждения почек. Метод простой, быстрый и эффективный.

Размножение корневыми отпрысками

Это практически клиппирование. Боярышник не очень склонен к образованию побегов. Иногда осторожно выкапывают горизонтальный корень в проекции кроны и делают поперечные надрезы в его поверхностном слое. Снова засыпьте почвой и увлажните. Можно это сделать осенью, тогда поливать не нужно. Возможно весной.

Срезы стимулируют пробуждение почек на корне, которые могут дать вертикальные побеги. Им, как и отводкам, дают время вырасти, а осенью или после зимы их отделяют и высаживают.

Размножение корневыми черенками

Самый трудоемкий, наименее эффективный способ, но доступный в садовом арсенале. Поздней осенью над растением, уже ушедшим в спячку, производят следующие действия:

  • Выкопать корень или его часть;
  • Освободив его от земли, нарежьте черенки – 15 см;
  • Они бросают их в школе;
  • Добавляются черенки.

Черенки можно оставить до весны, затем черенки укорачивают, до 10 см, и помещают в теплицу. Верхушки не присыпайте, оставьте два сантиметра на поверхности. Там укорененные растут до пересадки (ближе к концу осени).

Уборка и хранение ягод боярышника

Ягоды боярышника необходимо собирать, когда они созреют. Но не перезревший. Если планируется хранение, сделайте это до первых заморозков. В противном случае ягоды не будут храниться, и их будет сложно высушить. Он просто «растечется» и отдаст сок. Если опоздал, то заморозилось — есть два варианта:

  • Быстро соберите ягоды и заморозьте их – так вы еще сможете сохранить ценное сырье.
  • Собрать и немедленно переработать для пищевых целей (варенье, сок, мармелад).

сушеные ягодыОбычная своевременная уборка предполагает срезание (не отрывание) кистей и неплотное размещение их в воздухопроницаемой емкости (ящики для овощей, корзины). Потом — переборки без промедления. Сортировка: часть на сушку, часть на заморозку или переработку.

Можно сразу делать настойки – это тоже сохранит ягоды и подействует как лекарство. Сушить ягоды лучше естественным способом, а не тепловым, чтобы ценные свойства лучше сохранились. Если такой возможности нет, то – в духовке, при низкой температуре. Сушеные ягоды хорошо хранить в стеклянных банках, бумажных пакетах и ​​тканевых мешочках. Высушенная ягода сохраняет свои целебные свойства в течение двух лет.