Чем лучше сорт соответствует климату и географии региона, тем легче его будет посадить и вырастить. Сорта лещины сильно отличаются друг от друга: некоторые из них живут и плодоносят веками, а другие имеют срок жизни в несколько десятков лет. Сорта, выбранные для посадки в средней полосе, должны быть морозостойкими, урожайными и неприхотливыми.
- «Идеал» занимает первое место в списке вариантов. Урожайность высокая: со взрослого дерева дачник собирает 120 кг орехов. Плоды средней массы, но с тонкой, слегка потрескавшейся кожицей. Первые орехи можно собирать уже на 2-3-й год год жизни дерева, тогда как другие сорта начинают плодоносить только на четвертый год после посадки. Идеально выдерживает холода до -35°С и устойчив к болезням. Идеально может быть использован в качестве подвоя для новых сортов.
- «Гигант» по качеству похож на Идеал, но отличается более поздним сроком созревания. Урожай начинается через 5-6 лет. Это быстрорастущее дерево, красивое и сильное. Название ему дали из-за размера плодов: орехи весят в среднем до 30 г, а с каждого дерева можно собрать до 100 кг.
Дачники отдают предпочтение саженцам грецкого ореха сортов «Идеал» и «Гигант», но помимо этих двух сортов на рынке можно найти и другие интересные сорта. «Урожайный», «Заря Востока» и «Пятилетка» подходят для выращивания в средней полосе. Для теплых регионов можно выбрать сорта «Обильный» или «Селекционер».
Выбирая саженец, обратите внимание на здоровье. Хорошее дерево не должно иметь повреждений и признаков гнили. Качественный посадочный материал может иметь только крепкие корни. Покупайте растения у проверенных продавцов, чтобы избежать мошенничества.
Процесс посадки
Как правильно посадить грецкий орех, чтобы он дал обильный урожай? Первый шаг — создать растению хорошие условия для роста.
- Без солнечного света у орешника не будет красивой пышной кроны, поэтому выбирайте хорошо освещенные, но защищенные от прямых солнечных лучей участки.
- Посадку грецкого ореха следует осуществлять так, чтобы между саженцами было расстояние не менее 5 м на ровной поверхности и 3,5 м на склоне. При густой посадке деревья растут медленно, неохотно и часто заболевают.
- Растение не любит переувлажненную почву. Сажать грецкие орехи следует на плодородную, рыхлую почву, с глубокими грунтовыми водами.
- Перед посадкой грецких орехов почву необходимо подготовить. Для этого смешайте удобрение с золой и суперфосфатом, выкопайте ямку, а затем аккуратно расправив корни, посадите в нее саженец так, чтобы корневая шейка осталась снаружи. Здесь важно не повредить корни при посадке.
Правила выращивания
Лучше посадить саженец грецкого ореха. Дерево быстрее вырастет и начнет приносить плоды. Существует несколько правил ухода:
- деревья орешника летом активно поливают; в другие сезоны частый полив не нужен. Полив осуществляют два раза в месяц, чаще в случае установившейся засухи. Чем старше орешник, тем меньше воды ему требуется;
- подкармливать растение осенью и весной. С началом весны вносят азотные подкормки, а осенью – калийные и фосфорные. Вносить удобрения следует осторожно. Чрезмерное применение азотных удобрений может нанести вред растениям, так как это способствует развитию болезней и препятствует формированию плодов;
- когда после посадки орех вырастет достаточно высоким, обрежьте лишние ветки, загущающие куст;
- болезни активно поражают орешник в сезон дождей. Для профилактики заболеваний деревья опрыскивают бордоской жидкостью и другими специализированными средствами. Больные деревья грецкого ореха обрабатывают фунгицидами, поврежденные вредителями орехи обрабатывают инсектицидами в зависимости от вида вредителя. В профилактических целях рекомендуется полностью удалять с дерева спелые плоды;
- когда зеленый околоплодник лопается, пора собирать урожай. Околоплодники твердые, чтобы размягчить их, орехи неделю хранят в погребе. Очищенные плоды моют и сушат.
Посадка требует усилий, но покупка и посадка саженцев – занятие выгодное. Орехи вкусны, богаты питательными веществами и приносят пользу организму, сохраняя его силы и здоровье. Лещину также можно выращивать как декоративное растение для украшения сада. Посадка и уход за грецкими орехами мало чем отличаются от ухода за другими деревьями семейства грецких.
Между саженцами ореха гигантского дб расстояние при сплошной посадке составляет 12 м, а в одиночном ряду — 8-10 м, поскольку дерево высокое до 15-20 м в высоту. Если она 5 м, то будет сильно поражена грибковыми инфекциями, после дождя нужен ветерок для высыхания спор грибка. Но идеальное дерево — невысокое деревце высотой 10–15 м, его можно сажать как сплошной посадкой через 8–10 м, так и в один ряд через 6–8 м.
На северном склоне расстояние между деревьями увеличивают на 1-2 м, на южном склоне его можно уменьшить.
Не стоит сажать итальянские сорта, которые сейчас адаптируются в Молдове – климат не тот, они вымерзнут.
Чем толще кора на плодах ореха, тем морозоустойчивее дерево.
Чтобы посаженный орех прижился, нужно на зиму хорошо засыпать его почвой и побелить ствол, а также провести обязательный полив перед зимой, т к в морозные дни он боится сильного «сухого ветра», который вымораживает влагу из молодых ветвей, на которых будет созревать будущий урожай.
И вообще: кто живет севернее Воронежа, тому будет очень трудно выращивать эту южную культуру. Это наработанный вкус, как фурменный, гранатовый и т д. Ведь идеальный сорт ореха выведен в Узбекистане.
Лучшие сорта грецкого ореха: морозоустойчивые, скороплодные, крупные
Наиболее важным ареалом распространения грецкого ореха в дикой природе является Молдова, Кыргызстан и Туркменистан. Именно здесь находятся реликтовые рощи. Дерево плохо реагирует на низкие зимние температуры. Для возможности выращивания в регионах с неблагоприятным климатом созданы зимостойкие раннеспелые сорта грецкого ореха.
Сколько существует сортов грецкого ореха
Культура не является редкой или экзотической. Его выращивали в районах, где зимняя температура не опускалась ниже -23 0С. В 70-х годах прошлого века распространенной практикой было создание ореховых рощ или аллей в городских парках.
Основное направление селекции – расширение границ возделывания культуры, создание сортов с высокой морозостойкостью и быстрым сроком созревания для посадки деревьев средней и центральной зоны.
Значительный вклад в селекцию грецкого ореха внес кандидат наук из Тульской области Е. Васин. Имеет 8 сортов и более 120 гибридов; есть представители, способные без повреждений зимовать при -38 0С.
Большинство видов появилось в России из Молдовы, Белоруссии и Украины. На территории Российской Федерации встречаются гибриды из Ташкентской области – родины большинства карликовых, скороспелых, крупноплодных, морозостойких экземпляров с тонкой оболочкой. Популярные сорта грецких орехов с фото помогут подобрать подходящий сорт для любого региона.
Карликовые сорта грецких орехов
В отличие от достаточно раскидистых штамбовых сортов, карликовые формы растут медленно и не превышают 4,5–5 м. Они не занимают большой площади, плодоносят во втором сезоне, тогда как на высоких деревьях урожай появляется только через 8 лет.
Плоды карликовых экземпляров крупные, созревают за 3 месяца. При повреждении побегов морозом они полностью восстанавливаются за счет спящих почек.
Иван Багряный
Пользуется спросом орех грецкий Иван Багряный – это сорт с боковым формированием завязей. Дерево вырастает до 4 м. Морозостойкий сорт идеален для выращивания в умеренно-континентальном климате, зацветает во втором сезоне. Полного урожая (20–30 кг) достигает в возрасте четырех лет. Орехи созревают в сентябре.
Плоды вида Иван Багряный крупные, с тонкой кожицей и светлыми ядрами
Идеал
Орех Орех Идеал – один из сортов, распространенных в центральных районах и центральной зоне. Ему более 70 лет, и он используется как основа для многих низкорослых гибридов. Культура дает первые одиночные завязи на второй год. Они расположены на кистевидном соцветии по 9–11 штук в каждом. Пика плодоношения Идеал достигает в пятилетнем возрасте. Взрослое дерево высотой 5 м может давать около 70 кг. Плоды яйцевидной формы, массой 11 г, характеризуются высоким вкусовым показателем.
Зимостойкость идеального сорта – до -38 0С
Кочерженко
Сорт украинской селекции отличается высокой морозостойкостью. Урожай выращивают в Ленинградской области, в Центральной и Средней полосе, в Сибири и на Урале. Характеристики вариации:
- высота – до 3 м;
- компактная крона;
- зацветает на второй год, полное плодоношение – на четвертый сезон;
- плоды округлые, крупные, их масса 14 г;
- толщина оболочки — 1 мм.
Созревание урожая Кочерженки наблюдается в середине сентября
Сорта крупных грецких орехов
В селекционной работе плодовая масса была одной из главных задач. Выведено несколько сортов грецкого ореха крупноплодного, обладающего большей или меньшей морозостойкостью.
Буковинская бомба
Дерево высокое с округлой кроной. Плодоношение среднее, но стабильное. Ежегодно растение производит в среднем 40–45 кг. Иммунитет устойчив к бурой пятнистости. Плоды овальные, слегка сжатые с боков. Масса – 18–30 г. Скорлупа тонкая, сердцевина удаляется целиком. Первое цветение наступает на шестой год.
Сорт Буковина бомба выращивается в промышленных масштабах
Великан
Дерево высотой до 7 м с густой компактной кроной – хороший вариант не только для плодоношения, но и для оформления участка. Полное плодоношение достигается на шестой год вегетации. Плоды крупные – 35 г, скорлупа средней толщины.
Созревание в конце сентября, урожайность сорта Гигант – до 85 кг
Память Минова
Высокое дерево с раскидистой кроной. Основные особенности:
- Первое цветение наступает на пятый год роста.
- Полное плодоношение наступает на седьмой год.
- Плоды продолговатые, слегка сжатые сбоку.
- Ядра желтые, с высокой концентрацией масел. Культура относится к столовым.
- Вес – 25 г, оболочка – менее 1 мм.
- Производительность – до 90 кг с дерева.
- Созревание — последние дни сентября.
Сорт Память Минова самоплодный
Морозостойкие сорта грецкого ореха
При покупке грецких орехов для умеренного климата приоритет отдается зимостойким сортам. Они смогут выдерживать низкие температуры без дополнительного укрытия.
Крупного размера с раскидистой густой кроной высотой до 13 метров. Плоды овальной формы, масса 11 г, толщина скорлупы средняя. Урожайность стабильная, до 20 кг с дерева.
Созревание плодов сорта Дуэт среднепозднее, морозостойкость до -30 0С
Пинский
Для центральных регионов выведен ряд белорусских селекций. Показатель зимостойкости – до -33 0С. Обеспечивает стабильный урожай с седьмого года вегетации. Описание:
- быстрорастущий крупный размер;
- крона густая, раскидистая;
- плод массой 8 г, верхушечного образования;
- толщина оболочки – в пределах 1,2 мм;
- урожайность средняя и стабильная.
Восстановимость ядра пинского ореха удовлетворительная
Самохваловичский-2
Один из самых зимостойких с показателем -38 0С. Сорт часто встречается в сибирских и уральских садах, пользуется спросом в Ленинградской и Московской области. Это десертный гибрид белорусского сорта. Первое цветение приходится на шестой вегетационный период. Дерево высокое и раскидистое. Завязи формируются на верхушках побегов по 6 штук.
Плод Самохваловичский весит 8 г
Созревание начинается в конце сентября, урожайность 40 кг с дерева.
Юрий Гагарин
Карликовый орех Юрия Гагарина, согласно описанию сорта, наиболее устойчив к низким температурам. Дерево не превышает 4,5 м в высоту и не требует укрытия. Вес орехов – 13 г.
Сорт Юрий Гагарин собирают ранней осенью, показатель – 23 кг
Скороплодные сорта грецкого ореха
Орех грецкий, образующий одиночные завязи во втором вегетационном периоде, называется скороспелым. В полное плодоношение вступает в возрасте 4 лет.
Десертный
Высокое раскидистое дерево с округлой кроной. Фрукты стабильно каждый сезон. Тип цветения верхушечный. Морозостойкость низкая. Грецкий орех для десертных целей. Плоды яйцевидной формы, массой не более 12 г.
У сорта Десерт урожай созревает в начале осени, показатель – 20 кг
Узбекский
Дерево среднего размера с густой кроной. В репродуктивный период орех вступает в третий вегетационный период. Плоды крупные, массой 16 г.
Узбекский орех цветет не одновременно, поэтому первые плоды созревают уже в августе, а сбор урожая сохраняется до середины октября
Чемпион
Грецкий орех родом из Украины. Это крупное растение с раскидистой кроной. Орехи с тонкой корой, созревают в сентябре. Их масса 16 г. Сорт отличается хорошей устойчивостью к инфекциям.
Вариант «Чемпион» подходит для любой климатической зоны
Латеральные сорта грецкого ореха
Грецкие орехи этого типа образуют завязи не только на многолетних побегах, но и на прошлогодних побегах. Эти сорта характеризуются высокой продуктивностью и небольшим размером дерева.
Васион
Дерево достигает 7 м в высоту. Крона компактная. Морозостойкость не ниже -30 0С. Используется при массовых посадках в промышленных целях. Плоды округлые и удлиненные, масса — 20 г, скорлупа очень тонкая.
Сбор рябины ореховой происходит в конце лета
Таисия
Позднеспелая культура. В высоту достигает 4 м. Крона у ореха редкая, листья не затеняют центральную часть. Достаточный запас ультрафиолета способствует интенсивному цветению однолетних боковых побегов. Жилы большие по размеру, перегородки тонкие и легко отделяются. Вес плода – 20 г.
Орехи Таисия имеют яйцевидную форму, с небольшими ребрышками
Лучшие сорта грецкого ореха для регионов
Деревья подбираются в соответствии с региональным климатом. Для юга приоритетом является засухоустойчивость культуры. В умеренной зоне основное направление в свойствах — зимостойкость. Общее описание популярных сортов грецкого ореха поможет при выборе культуры для разных регионов.
Сорта грецкого ореха для Подмосковья
В умеренном климате можно выращивать рассаду разной формы и размера кроны. Орехи должны быть вкусными, а побеги – устойчивыми к возвратным заморозкам.
Садко
Карликовая форма урожая – не выше 3,5 м. Сорт скороспелый. На третий год начинает плодоносить полноценно. Завязи собраны в грозди по 6–10 штук. Созревание раннее, начинается в сентябре.
Средняя масса плода сорта Садко — 8 г
Подмосковье
Разнообразие культуры создано специально для этого региона и поэтому отвечает всем необходимым качествам. Зимостойкость позволяет выращивать дерево без укрытия. Урожайность высокая, урожайность 35 кг. Вес плода – 15,5 г.
Подмосковье – десертный вариант
Урожайный
Высота ореха до 5,5 м. Цветение верхушечно-боковое. Завязи формируются на четвертый год вегетации. Создан в 1960 году и за время выращивания хорошо показал себя в центральных регионах:
- урожайность – 25–30 кг;
- вес – 18 г;
- толщина оболочки — 1 мм.
Урожайный – среднепоздний сорт
Сорта грецкого ореха для Краснодарского края
Мягкий климат региона позволяет выращивать любые сорта грецкого ореха. Предпочтение отдается крупноплодным, высокоурожайным экземплярам.
Заря Востока
Районирован субтропическим климатом. На приусадебных участках и в фермерских хозяйствах в производственных целях выращивают:
- высота ореха – до 6 м;
- формирование завязей – верхушечно-латеральное;
- плоды с тонкой кожицей, масса — 9 г.
Выход Зари Восток – 24 кг
Изящный
Дерево среднего размера. Конечная точка роста – 5 м. Орешки созревают в третьей декаде сентября. Плоды тонкокожие, масса – 13 г. Цветет на шестой год вегетации дважды за сезон. Производительность – 15–18 кг.
Сорт Грациозный выращивают в промышленных целях
Кореновский
Гибрид получен путем опыления идеального сорта и южных образцов с крупными плодами. Цветет два раза в год. Завязи расположены на соцветиях гроздевидной формы. Деревья среднего размера, зацветают в возрасте трех лет.
Размер плодов сорта Кореновский небольшой, урожайность достигается за счет количества завязей
Для юга России и Украины
Грецкие орехи для этих регионов подобраны с хорошей засухоустойчивостью. Дерево должно иметь среднюю зимостойкость (до -25 0С).
Краснодарец
Высокое дерево, среднепозднего срока созревания. Плоды тонкокожие, их масса 16 г. Показатель на одно дерево – 20 кг. Первые завязи образуются на четвертом году вегетации.
Краснодарец – засухоустойчивый сорт, распространенный в Украине и Ростовской области
Любимец Петросяна
Раннеспелый представитель с компактной кроной. Зацветает на третий год. Полноценное плодоношение наступает в пятом сезоне. Растет быстро, урожайность 22 кг.
Урожай сорта Петросян Любимец собирают в конце сентября
Аврора
Высокая зимостойкость, хорошо переносит засушливый летний сезон. Среднего роста, высота – до 6 м. Производительность – 25 кг.
Плоды Авроры округлые, тонкокожие (1,2 мм), предназначены для десерта, созревают в середине сентября, масса — 14 г
Новые сорта грецкого ореха
Селекционная работа по созданию сортов продолжается. Многие виды прошли испытания и внесены в Госреестр, большинство находится в опытном выращивании.
Пятилетка
Зимостойкий вариант. Завязка плодов устойчивая, верхушечно-боковая. Перспективный высокоурожайный сорт культуры для центральных и южных регионов. Пика плодоношения достигает на восьмой год и дает до 20 кг плодов массой 9 г. Орехи располагаются гроздьями по 6–9 штук.
Завязи пятилетки формируются на четвёртый год роста
Астаховский
На госреестре с 2015 года. Плодоносит на шестом году роста. Устойчив к болезням, рекомендован к выращиванию на территориях от Урала до Среднего Поволжья. Производительность в пределах 20 кг.
Астаховский – десертный сорт с крупными плодами, масса ореха – до 27 г
Виды и сорта грецкого ореха для опыления и озеленения
Не всем видам нужны опылители. Большинство гибридов самоплодны. При покупке саженца необходимо обратить внимание на этот фактор. Для несамоопыляющейся культуры необходимо соседство грецкого ореха в радиусе 150–200 м. В качестве опылителей выступают сортовые представители, а не гибриды, их также используют в качестве подвоев для элитных видов:
Плоды у них небольшие, с толстой кожицей, но вполне пригодные для употребления в пищу.
Большие деревья используются для озеленения городских территорий
Какие сорта грецкого ореха самые лучшие
Определить лучшие сорта довольно сложно; Выбор грецкого ореха зависит от климатических условий и цели выращивания. На дачном участке лучше использовать невысокие деревья, чтобы они не затеняли участок и не занимали много места.
Заключение
Сорта грецкого ореха для южных регионов подбираются с высокой засухоустойчивостью; в умеренном климате приоритетом является зимостойкость. Основное требование к сортам: они должны быть урожайными, тонкокорыми, крупноплодными и с хорошим иммунитетом.
