Орех Идеал полюбился садоводам с первого знакомства. Прежде всего тем, что его можно выращивать в тех регионах, где другие сорта нерентабельны. Идеал – скороплодный, морозостойкий, имеет небольшой взрослый размер. Садоводы любят сажать новый вид ради вкусного урожая.
Описание грецкого ореха Идеал
Идеал выведен узбекскими селекционерами в 1947 году с целью получения скороспелого, выносливого, продуктивного сорта ореха.
Новый вид позволил значительно расширить площади выращивания сельскохозяйственных культур. Описание ореха следует начать с внешнего вида дерева и его основных характеристик:
- Взрослая высота дерева значительно меньше, чем у других сортов. Идеальный размер достигает 4-5 м, что для ореха довольно мало.
- Кора на стволе серо-коричневая, на скелетных ветвях и плодовых побегах буреет. Молодняк легко отличить по зеленой с голубоватым оттенком коре.
- Листья плотные, крупные, рассеченные на овальные кусочки.
- Цветки ореха махровые. Они мелкие, белые с зеленоватым оттенком, ветроопыляемые, с от 8 до 15 цветков в кисти. Особенность сорта – вторая волна цветения, которая начинается через 1-2 недели после первой. Если год удачен с точки зрения климатических условий, садоводы собирают новый урожай. Вторая волна длится до осени. Весной существует риск повреждения цветочных почек из-за возвратных заморозков. Поэтому, если первый урожай пострадает, вторая волна даст приличный, если не полный, урожай. Созревание продолжается с начала сентября до конца октября.
- Плоды овальной формы, средняя масса ореха 8-11 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Для расщепления не требуется никаких усилий, ядра крупные и содержат большое количество полезных веществ, преимущественно жиров и белков.
- Появление первых завязей начинается через 2-3 года после высадки саженца. Стабильная урожайность наблюдается с 6-го года. Одно большое идеальное дерево дает 100-120 кг плодов. Орех относится к раннеспелым сортам.
- Сорт устойчив к хлорозу.
Плюсы и минусы сорта
Достоинства и недостатки можно легко сгруппировать, опираясь на описание идеального сорта ореха и отзывы садоводов. Среди преимуществ:
- Скороспелость. Сорт начинает плодоносить очень рано.
- Компактность дерева. Идеал выгодно отличается по размеру от других сортов ореха. Поэтому другие культуры можно сажать рядом с ним на более близком расстоянии, чем от обычного ореха.
- Морозостойкость. Сорт без повреждений выдерживает понижение температуры до -30-35°С.
- Нетребователен к составу почвы. При посадке идеального саженца грецкого ореха не нужно готовить специальную почвенную смесь. Растение обычно растет в почве с высокой кислотностью.
- Двойное плодоношение. Это свойство позволяет собирать урожай, даже если весной подмерзнут цветочные почки.
- Высокая годовая доходность.
Недостатками идеального ореха являются:
- Хрупкость сорта. Это связано со скороспелостью идеального ореха. Такие виды живут в среднем 40-50 лет, обыкновенный орех растет 100 и более лет.
- Неустойчивость к возвратным морозам.
Важно! Недостатков у сорта гораздо меньше, поэтому у садоводов не остается сомнений перед выбором саженца
Оптимальные условия для выращивания
Орех идеального сорта предпочитает хорошо освещенные места с нормальной влажностью. Мощная корневая система глубоко проникает в землю, поэтому следует избегать участков с близким расположением грунтовых вод. Также не рекомендуется сажать дерево возле построек, чтобы растущий орех не повредил их. Сорт отличается сильными раскидистыми ветвями. Особая забота со стороны садовода необходима в первый год после посадки саженца. В этот момент Идеал растет неохотно. Если дерево перезимует, то в следующем году оно развивается гораздо активнее и осенью достигает высоты до 1,3 м.
Посадка и уход за грецким орехом Идеал
Процесс посадки не отличается от традиционных этапов выращивания грецких орехов. Садовник должен быть внимательным, чтобы соблюсти все нюансы. Культуре свойственна капризность в первые годы жизни, затем она набирает силу и без проблем растет. Требования к уходу включают соблюдение режима полива и формирование кроны. Обрезка необходима для того, чтобы завязи получали достаточно света. Посадку планируют на весну или осень. При высадке саженцев на зиму они за лето достигают размера 15 см. Второй этап развития наступает на второй год. Лучшее время для осенней посадки – за месяц до начала заморозков.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для орехового дерева выберите участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от сильного ветра. Особенно в северном направлении. Хотя растение компактное, оно не терпит скученности. Поэтому, если вы планируете посадить несколько идеальных орехоплодных растений, оставляйте между ними 4,5-5 м. Хотя создатели сорта указывают, что дерево растет на закисленной почве, все же рекомендуется выбирать участок с дерново-карбонатной глинистой почвой.
Важно! Сырость и заболоченная местность, конечно, не подходят для идеального сорта орехов.
Подготовка саженца
Если стоит выбор между привитым и самоукореняющимся саженцем, садоводы отдают предпочтение первому варианту. Происходит это потому, что образцы, полученные из семян, не всегда сохраняют все характеристики родителей. Урожай перекрестноопыляемый, и семена не всегда передают всю пользу идеального ореха.
Выбирая саженец, обратите внимание на состояние коры и корней. Не стоит покупать экземпляры с предупреждающими факторами:
- наличие травм;
- даже небольшие участки гнили;
- слабая или медленная корневая система.
Идеал не любит ненужных пересадок, и если растение нездорово, оно может погибнуть. Рекомендуется покупать саженцы с закрытой корневой системой. При посадке у такого ореха будут неповрежденными присасывающая и корневая зоны роста.
Правила посадки
Сорт необходимо сразу высадить на постоянное место, пересадку он не переносит.
Если рассада выращивается из семени, ее сначала проращивают во влажном песке. Пошаговое описание посадки ореха. В идеале это выглядит так:
- Подготовьте посадочную яму размерами 60х60 см. С ямой заранее работать не обязательно, ее можно выкопать в день посадки.
- Смешайте почву с торфом и перегноем в соотношении 1:1:1. Добавьте 0,5 кг доломитовой муки и 0,6 кг суперфосфата. Далее 0,5 кг древесной золы. Заполните дно ямы почвенной смесью.
- Если саженец ореха имеет открытую корневую систему, корни обмакивают в суглинок. Его готовят из 1 части навоза (перепревшего) и 3 частей глины, которую смешивают и разводят водой до состояния сметаны. Добавляется корневая форма Корневин или Гетероауксин. Корням дают подсохнуть в течение 25-30 минут.
- Опора устанавливается возле насыпи грунта.
- Саженец ореха сидит на насыпи почвы. Нижние корни распределяют по сторонам склона, верхние укладывают горизонтально. Глубина верхних корней 7-8 см. Важно! Корневую шейку следует располагать на высоте 3-5 см над поверхностью почвы.
- Прикрепите саженец к опоре.
- Заполните яму и замульчируйте.
При посадке ореха с закрытой корневой системой осторожно перенесите растение в ямку с комом земли. Затем засыпьте землей и полейте.
Полив и подкормка
Молодые орехи больше всего нуждаются в поливе весной и летом. В этот период Идеал потребляет большое количество влаги. Деревья также поливают дополнительно в засушливое время. Каждому растению требуется не менее 20-30 литров воды на 1 квадратный метр площади. Средняя частота полива – 2 раза в месяц. Когда высота ореха достигает 4 м, интенсивность полива уменьшают.
Идеала подкармливают два раза в год – весной и осенью. Весенняя подкормка должна содержать азотные удобрения, осенняя — калийные и фосфорные удобрения. Взрослым растениям в возрасте от 20 до 50 лет требуется 7 кг аммиачной селитры, 10 кг суперфосфата, 3 кг калийной соли. При использовании азотных удобрений необходимо соблюдать следующие правила:
- Обязательно соблюдайте дозировку. Избыток приводит к распространению болезнетворных микроорганизмов, вызывающих болезни орехов.
- Не вносите азотистые компоненты в начале плодообразования сорта (2-3 года), не для стимуляции роста зеленой массы, а для того, чтобы дать возможность сформироваться завязям.
Орех хорошо отзывается на корневые поливы раствором куриного помета.
Обрезка и формирование
Не обязательно постоянно обрезать и формировать ореховое дерево. Важно удалить сухие, поврежденные ветки и немного проредить крону. Это необходимо для равномерного освещения ветвей. Если вы собираетесь вырезать ненужную ветку, это делается в два приема. Первый раз ветку обрезают не полностью. На дереве остается веточка высотой 7-8 см, ее удаляют в следующем году после высыхания. Идеальный орех плодоносит на однолетних побегах, поэтому обрезку проводят, чтобы обеспечить им хорошее освещение.
Подготовка к зиме
заготовку орехов на зиму начинают летом. Во второй половине августа полив прекращают и очень осторожно дозируют азотные удобрения. Это позволит дереву лучше созреть до наступления холодов. Осенью круг вокруг ствола засыпают навозом для однолетнего саженца или перегноем для более старшего ореха. Молодые деревца накрывают лапником или заворачивают в бумагу.
Размножение
Существует два типа размножения ореха идеального сорта:
- Семя. Отбирают неповрежденные здоровые плоды на стадии растрескивания зеленой кожицы. Затем их сушат в сухом помещении. Перед посадкой семена проращивают. Целесообразно провести стратификацию. Семена высевают в начале апреля. Крупные экземпляры заглубляют на 10 см, мелкие на 7 см. Обязательно положите их с краю.
- Привитые саженцы. Прививать предпочтительнее черенком, а не почкой, которая зимой может подмерзнуть.
Садоводы утверждают, что методы позволяют добиться точного воспроизведения характеристик идеального грецкого ореха и его сортовых особенностей.
Урожайность грецкого ореха Идеал с 1 дерева
Урожайность идеального сорта отличается годовой стабильностью. Взрослое дерево дает 100 кг качественных плодов. При хорошем агрофоне урожайность увеличивается до 120 кг с ореха.
Сбор и хранение урожая
Время определяется состоянием зеленых околоплодников. Собирать урожай начинают, когда зеленая скорлупа начинает трескаться.
Собранные орехи хранятся в погребе неделю. Не отставшие околоплодники затем очищают. Чтобы легче было снять зеленую скорлупу, поставьте орехи на солнце.
Болезни и вредители
Среди болезней, которым может быть подвержен идеальный грецкий орех, выделяют:
- бактериоз;
- бактериальный ожог;
- коричневое пятно.
Для борьбы и профилактики применяют медьсодержащие препараты, опрыскивают бордоской жидкостью (1%).
Среди вредителей, которые могут причинять беспокойство, — ореховая моль, ореховая моль, бородавчатый клещ и заболонная моль. Для борьбы используйте продукты, разрешенные для использования на сортах орехов.
Заключение
Идеальный грецкий орех выращивается в разных регионах. Этот сорт дает хороший урожай в климате, где другие не могут выжить. Единственное условие для садоводов – соблюдение требований агротехники.
