В государственный реестр включено более 60 сортов облепихи. Кроме того, многие виды успешно проходят испытания. Для посадки на участке лучше всего выбирать сорта, адаптированные к конкретному климату, то есть местного происхождения. В статье мы дадим описание сортов крушины для Московской области, Урала, Сибири и средней полосы, поговорим об условиях выращивания и сравним урожай в разных регионах.
Выращивание культуры в Подмосковье
Облепиха давно прижилась в садах Подмосковья. Чтобы он хорошо развивался и плодоносил, ему создают максимально приемлемые условия выращивания с учетом климатических условий Московского региона. Тиндвед – фотофил. Он плохо растет и плодоносит в тени. Ему нужна плодородная, легкая, хорошо увлажненная почва, с уровнем грунтовых вод не ближе 1 метра от поверхности. Кислаю почву известкуют гашеной известью (400-600 г/м2) в октябре.
Высаживать растение желательно ранней весной. Для этого пригодятся 2-3-летние саженцы с развитой корневой системой. Ширина и глубина посадочной ямы – не менее 50 см.
Облепиха – двудомная культура. Это означает, что на одних кустарниках развиваются только мужские цветки (стойкие), которые опыляют, а на других развиваются женские (пестичные) цветки, которые после выполнения своей обязанности — опыления и оплодотворения — дают плоды. При вступлении в фазу плодоношения мужские и женские цветки легко различить еще до начала вегетации: мужские бутоны в несколько раз крупнее женских, а также имеют 5-7 покровов; У самок почки мельче, они удлиненные и покрыты всего двумя чешуйками. Чтобы опыление протекало нормально, одного мужского куста достаточно на 4-6 женских кустов.
Выбирая сорт, нужно в первую очередь отдавать предпочтение сортам, подходящим для каждой местности. В средней полосе страны это проверенные сорта: Чуйская, Трофимовская, Самородок, Ботаническая, Оранжевая, Великан, Обильная и др. они высокоурожайные, крупноплодные, с высоким содержанием масла в ягодах, сухим отрывом.
При уходе за плодоносящими деревьями необходимо использовать органические удобрения (компост, перегной) один раз в 3-4 года: 1 ведро на 1 м приствольного круга. Удобрения заделывают в землю на глубину 10-20 см. Читайте также статью: «Удобрения на садовом участке весной – краткий обзор и правила применения». В засушливый период поливать облепиху следует не так часто, но обильно. Размножают облепиху разными способами: зелеными и одревесневшими черенками, прививкой, порослью, семенами.
Как выбрать подходящий сорт
Сорт облепихи Чуйская крупный, пользуется большой популярностью среди садоводов Подмосковья и даже Сибири.
Сегодня, благодаря селекционной работе, выращивать облепиху можно практически в любых климатических условиях – как в засушливых южных регионах, так и в холодных северных широтах. Хорошо плодоносит как в мягком климате Центральной России, так и в резко-континентальных погодных условиях Сибири. Самое главное – выбрать подборку, зонированную именно для вашего региона. Ведь сорта, комфортно чувствующие себя в Подмосковье с его неожиданными оттепелями и отсутствием снега, совершенно не подходят для жаркого лета или морозной зимы на Урале.
Чтобы выбрать вариант, решите, что для вас приоритетно:
- время созревания;
- производительность;
- зимостойкость;
- вкусовые качества фруктов;
- размеры ягод;
- содержание питательных веществ;
- степень концентрации масла;
- отсутствие шипов и колючек.
Перспективные сорта облепихи для Подмосковья
В Московской области можно выращивать:
Название сорта | Характеристика |
Ломоносовская | Дерево среднего размера с закрытой кроной. На побегах довольно много шипов. Оранжево-красные плоды массой 0,56-0,65 г имеют удлиненно-овальную форму и кисло-сладкий вкус. Высокоурожайный сорт: 14-16 кг с растения. Транспортабельный. |
Ароматный | Дерево среднего размера. Средняя результативность ударов. Высокая урожайность: с дерева – 15-16 кг. Плод весит 0,54-0,76 г, красно-оранжевого цвета. Мякоть имеет ананасовый аромат, кисло-сладкая. Содержание витамина С до 132 мг%. |
Ботанический любитель | Дерево среднего размера, отличается очень высокой урожайностью: 18-20 кг с растения. Крупные желто-оранжевые ягоды имеют овально-цилиндрическую форму, массу 0,83 г. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкая. Содержание аскорбиновой кислоты составляет 116 мг%. Ягоды могут быстро перезревать. |
Ботанический аромат | Раскидистое дерево средних размеров. Урожайность 14 кг с растения. Ягоды оранжево-коричневые, конусовидной формы массой 0,58 г. Вкус кисло-сладкий, свежий. Ароматный. Транспортабельный. |
ЭС 2-29 | Раннеспелый. Дерево компактное, среднего размера. Урожайность 10-12 кг ягод с дерева. Ярко-оранжевые ягоды крупные: масса 0,63 г. Форма овально-цилиндрическая. Слабый позвоночник. Сахар 4,98%, аскорбиновая кислота 174 мг%. Вкус ягод десертный. |
Отличный | Дерево среднераскидистое, компактное. С 8-летнего возраста урожайность составляет 6-10 кг с дерева. Оранжевые плоды крупные, цилиндрические. Вкус десертный. Шипов на побегах нет. Сахар во фруктах 6,62%, аскорбиновая кислота 145 мг%. Среднее сопротивление отображению. |
Плоды облепихи сорта Елочка крупным планом отличаются более округлой формой и насыщенным цветом, в отличие от большинства других сортов облепихи.
Лучшие виды облепихи в Сибири и на Урале
Большинство видов и сортов облепихи, выращиваемых сегодня садоводами, происходят из дикорастущих прибалтийских или сибирских ягодных культур. Почва и климат Урала и Сибири мало подходят для выращивания ягод.
Лучшие сорта для Сибири:
Название сорта | Характеристика |
Августин | Сорт раннеспелый. Побеги без шипов. Крона дерева среднераскидистая. Плоды яйцевидные, крупные. Урожайность более 5 кг ягод с растения. Есть небольшое количество шипов. |
Чешская Республика | Дерево среднерослое, крона компактная. Зимостойкость очень высокая. Оранжевые плоды широкоовальные, крупные, кисло-сладкие на вкус. Шипов нет. |
Жемчужные устрицы | Раннеспелый и раннеспелый сорт. Урожай собирают на 3-й год после посадки. Ярко-оранжевые плоды имеют широкоовальную форму. Они большие и вкусные. Через 5 лет после посадки урожайность с дерева превышает 13 кг. Зимостойкость высокая. |
Тенга | Сорт раннеспелый. Дерево среднерослое, слабоколючее. Ярко-оранжевые ягоды овальной формы имеют приятный вкус. Сорт устойчив к палисандровому клещу. Начинает плодоносить на 4-й год. |
Элизабет | Дерево среднего размера. Плоды крупные, цилиндрической формы. Отличный вкус. В 6-летнем возрасте урожайность достигает 14 кг. |
Варенье | Дерево низкорослое с овальной кроной. Сорт обладает высокой зимостойкостью. Оранжево-красные плоды овальной формы. Созревает в конце августа. Производительность высокая. Высокое содержание масла. |
Апельсин | Дерево среднего размера. Слабый позвоночник. Зимостойкость высокая. Оранжевые плоды имеют овальную форму. Вкус приятный. Плоды созревают в середине сентября. Производительность высокая. |
Сорт боярышника Красноплодная – уникальный сорт, отличающийся от других окраской плодов; в отличие от других сортов плоды этого растения красные, а не оранжевые.
Лучшие сорта на Урале:
Название сорта | Характеристика |
Подруга | Среднеспелый сорт. Созревание с 25 августа по 10 сентября. Крупные овальные плоды янтарного цвета. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Побеги без шипов. |
Этна | Сорт раннеспелый. Урожай дает на четвертый год после посадки. Красно-оранжевые плоды имеют кисло-сладкий вкус. Высокая производительность – с дерева можно снять до 10 кг. |
Гигант | Позднеспелый, универсальный. Морозостойкий. Невосприимчив к вредителям и болезням. Устойчив к засухе. Шипов на побегах мало. Очень крупные плоды цилиндрической формы и оранжевого цвета. Сочный, кисло-сладкий вкус. |
Брусника | Среднеспелый, универсальный. Кусты сильно раскинулись. Какие-то шипы. Плоды оранжевого цвета среднего размера, округлой формы, кисло-сладкого вкуса. |
Лучшие виды в средней полосе
Для средней полосы России подходят следующие сорта:
Название сорта | Характеристика |
Чуйская | Раннеспелый сорт. Растение среднего размера. Крона редкая и рассеянная. Шипов почти нет. Сорт урожайный – 8-10 кг с дерева. При частом оттаивании он становится сырым. Склонен к микотическому высыханию. |
Кусок | Сорт раннеспелый. Растение среднего размера. Есть шипы в небольших количествах. Крупные оранжевые плоды. Урожайность: 8-10 кг с растения. |
Золотая фляжка | Дерево среднего размера. Средне острый. Плодоносить начинает через 3-4 года. Высокая морозостойкость. Урожайность с растения 10-15 кг. Ягоды среднего размера. Масса 0,6 г. Форма овальная, цвет желто-оранжевый, вкус слегка кисловатый. |
Обильный | Сильное дерево или кустарник. Крона раскидистая. Срок созревания среднеранний. Сорт почти не имеет шипов. Высокая урожайность – 12-14 кг с растения. Ярко-оранжевые плоды крупные. Их вес составляет 0,7 г. |
Перец | Сомкнутый куст невысокий, с зонтиковидной кроной. Срок созревания среднеранний. Вариация поразительная. Урожайность средняя – 6-7 кг с растения. Красно-оранжевые плоды крупные. Их вес составляет 0,7 г. |
Сорт облепихи под названием лисичка отличается обильной плодовитостью и ярко-оранжевыми продолговатыми плодами, крупным планом.
Самые урожайные сорта облепихи
Это проверенные сорта облепихи, которые подойдут тем, кто хочет собрать большой урожай оранжевых ягод и не бояться поцарапать руки – они не колючие и почти не трескаются.
Название сорта | Характеристика |
Перец гибридный | Производительность с дерева 15 кг. Шипов почти нет. Плоды сочные, имеют насыщенный кисло-сладкий вкус. Цвет светло-оранжевый. Овальная форма. Масса 0,6-0,8 г. При сборе не растрескивается. В хорошем состоянии. Устойчив к высыханию и замерзанию. |
Московский ананас | Плоды сочные, сладкие, ароматные, с тонкой кожицей. Их масса 0,6-0,8 г. Урожайность с дерева 14 кг. Сорт хорошо хранится и транспортируется. |
Подарок для сада | Очень урожайный сорт. Взрослое дерево может давать до 20-25 кг плодов. Ягоды темно-оранжевые, округлые, массой 0,65-0,85 г. Не растрескиваются, хорошо хранятся. Гребни имеются только на верхушках побегов. |
К этому списку можно добавить сорта Ботаническая Любительская, Чуйская и Превосходная.
Самые сладкие сорта облепихи
Садоводы рекомендуют высаживать на участке:
Название сорта | Характеристика |
Москвич | Сорт среднего срока созревания. Высокая производительность. Плоды очень сладкие, сочные, ароматные, крупные, ярко-оранжевые. Стебель длинный, что позволяет легко собирать ягоды. Сорт морозоустойчив, имеет иммунитет к грибным заболеваниям и вредителям. |
Воробьевская | Большой сорт фруктов. Ягоды красно-оранжевые. Они имеют форму кизила. Они очень сочные, ароматные и сладкие. Шипы есть только на концах побегов. Сорт устойчив к морозам и демонстрации. |
Подруга | Сорт находится в середине сезона. Ярко-оранжевые, овальные, среднего размера ягоды очень сладкие, вкусные и ароматные. Из-за высокого содержания сахара и каротина. Колючесть кустов средняя. Сорт зимостоек, практически не поражается болезнями и вредителями. |
Самые крупные сорта облепихи
В природе облепиха дает ягоды массой 0,2-0,3 г. Масса плодов культурных растений — 0,5 г. Однако есть сорта, дающие ягоды массой 1,5 г и более.
Название сорта | Характеристика |
Ажур | Сорт раннеспелый. Ярко-оранжевые ягоды цилиндрической формы. Масса достигает 1 г. Урожай обильный. Устойчив к засухе, морозам, грибковым заболеваниям. |
Августин | Оранжевые плоды яйцевидной формы весят 1,1 г. С одного дерева собирают 16-18 кг ягод. |
Элизабет | Позднеспелый сорт. Плоды массой 0,9 г. Они кисло-сладкие, с ароматом ананаса. Сорт зимостоек, устойчив к вредителям и болезням. |
Осел | Масса овальных ягод 1,2 г. Они сладкие и десертные. |
Выбирая сорт облепихи, в первую очередь необходимо обратить внимание на необходимые условия для роста растений – климат, почву и так далее.
Бесшипные сорта облепихи
Многим нравится рассада без шипов:
Название сорта | Характеристика |
Алтай | Крона красивая, практически без шипов. Ягоды весят 0,7 г. Они сладкие, с ароматом ананаса. Читайте также статью: «Облепиха алтайская: описание сорта, особенности выращивания и ухода». |
Солнечная | У большого куста нет шипов. Ягоды янтарного цвета массой 0,7 г, повышенной жирности, приятного сладкого вкуса. |
Также к бесшипным сортам относятся сорта Подруга, Великан и другие, уже описанные выше.
Наиболее морозостойкие сорта
Хорошая морозостойкость облепихи обусловлена тем, что по своей природе это сибирское растение. Однако есть сорта, обладающие повышенной морозостойкостью: Золотой початок, Трофимовская, Ботаническая Любительская, Дар Катуни и др.
Распространенные вопросы и ответы об облепихе
Вопрос №1. Как избавиться от корней крушины?
Корни облепихи растут на 12-15 метров во все стороны. Этого можно предотвратить, если во время посадки оградить облепиху листами толя или шифера, прикопанными вокруг саженца на удобном для вас расстоянии на глубину не глубже 30-40 метров, так как корни этого растения не глубокие.
Если дело зашло, отгородите облепиху, как указано выше, а все оставшиеся корни выдерните наружу своими силами. Или, если вы хотите полностью избавиться от облепихи, воспользуйтесь химическими препаратами. Это могут быть препараты Раундап, Торнадо, Глиспол, Зеро, Алаз. Также читайте статью: «Краткий обзор садовых препаратов с инструкцией по применению».
Вопрос №2. Как сохранить плоды облепихи 10 дней?
В емкости из нейтрального материала неповрежденные ягоды залейте холодной водой и храните в прохладном месте, периодически меняя воду.
Вопрос №3. Можно ли сделать облепиховое масло на основе топленого масла?
Нет, ты не можешь. Все масло прогоркает. Гхи, в частности, становится таким довольно быстро. Лучше использовать овощи (лучше рафинированные). Еще лучше кокос, он долго не портится даже при комнатной температуре.
Если у вас много семян, можно продавить их через пресс. Но где я могу его получить? Если семян не очень много, масло все равно растапливают в растительном масле: зерна (желательно молотые) следует поместить в растительное масло, а емкость с содержимым подержать в теплой воде около суток и удалить налеты облепиховым маслом сверху — у него другой цвет.