Сладкий, вкусный и ароматный. Именно такой должна быть малина, чтобы уход за растением доставлял удовольствие. Высокая урожайность, устойчивость к болезням, морозам и вредителям меркнут по сравнению с вкусовыми качествами. В малине важен вкус, поэтому мы постарались сделать для вас подборку самой сладкой десертной малины. В подборке как российские сорта, так и интересные зарубежные новинки. Летние и ремонтантные, красные и желтые, ранние и поздние. Любые варианты, соответствующие вашим предпочтениям. Главное, чтобы сорт оптимально подходил для употребления в свежем виде.
Карамелька
Карамель — ремонтантный сорт российской селекции, выведенный из другого популярного сорта — Нижегородец, для улучшения его вкусовых характеристик. Карамель в настоящее время является одним из самых сладких ремонтантных сортов. Обладает хорошей побегообразующей способностью. Уже в первый год после посадки дает урожай. Ягоды плотные, крупные, ароматные, не теряют вкуса в дождливую пору, легко отделяются от плодоножки. Время плодоношения: конец июля – начало августа. До первых заморозков Карамель успевает дать до 90% урожая. Вкусовая оценка очень высокая и составляет 4,6 балла. По технологии возделывания предусмотрен осенний скос всей надземной части.
Туламин
Туламин считается эталоном малинового вкуса во всем мире. Ягода весит в среднем 5-7 г, очень красивая, блестящая, яркая, при сборе не усыхает. Имеет хорошую морозоустойчивость. При плохой агротехнике он страдает рыхлостью.
Колокольчик
Колокольчик — крупноплодный, высокоурожайный сорт малины с крупными ярко-красными ягодами массой 2,9-4,7 м. Плоды сладкие, ароматные, с высокой вкусовой оценкой 4,2 балла. Сорт отличается неприхотливостью к составу почвы, длительным периодом плодоношения, засухо- и морозоустойчивостью. Одним из недостатков является слабая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Блестящая
Бриллиант – вкусная, сладкая малина, пригодна для выращивания в Красноярском крае, Новосибирской и Омской областях. Сорт морозоустойчив, устойчив к усыханию в жаркую погоду и выпреванию в дождливую погоду. Относится к среднеранним сортам, ягоды плотные, хорошо выдерживают транспортировку на большие расстояния, не опадают даже при полном созревании, средняя масса плодов 2,6 г. Кусты невысокие (около 1,5 м), шипы расположены только в нижней части побегов.
Полька
Полька – ремонтантный среднерослый сорт польской селекции. Ягоды начинают созревать в конце июля, а само плодоношение длится около трёх месяцев. Плоды крупные и средние, гладкие, удлиненные, ярко-красные с глянцевым блеском. Кусты средней высоты (около 1,5 м), каждый куст образован примерно 10 побегами. Продается хороший перспективный вариант.
Краса России
Краса России — крупноплодный летний сорт малины, селекционер В. В. Кичинс. Ягоды удлиненные, конические, темно-красные, крупные, сладкие, с малиновым ароматом. Виноград среднего размера, хорошо сросшийся, не ломается при сборе. Плоды плотные, урожайность высокая (4-5 кг с куста), период плодоношения среднеранний. Кусты мощные, средние (1,5-2,0 м), шипов по всей длине побегов нет, морозостойкость средняя (сорт переносит морозы до -30 без укрытия), побеги практически не распускаются по территории. Устойчивость к болезням и вредителям находится на уровне средних показателей для современных сортов. Сорт получен путем скрещивания сортов Маросейка и Мираж, не путать с другим сортом В.В. Кичинс — гордость России, выведенным путем селекционной работы на сортах Стамбовый 20 и Столичная.
Новость Кузьмина
Новости Кузьмина – проверенный десятилетиями сорт летней красной малины. Отличается очень высокой морозостойкостью – без укрытия выдерживает морозы до -45 градусов, очень вкусен и ароматен – по вкусу очень похож на дикую малину. Среди недостатков – низкая устойчивость к грибковым заболеваниям. Сорт вынослив и неприхотлив, но требует хорошего увлажнения; в засушливых районах раннее созревание сорта может смещаться на 2-3 недели, а образование плодов начинается не в конце июня, а ближе к середине июля. Сорт летний, но если осень теплая, на верхушках побегов могут появиться признаки пересборки. Сами плоды среднего размера (3-4 г), тупоконической формы, легко отделяются от плодоножки, но не опадают даже при полном созревании.
Фаллголд
По форме куста и ягод Фоллголд очень похож на сорт Морнинг Дью. Есть 2 основных отличия: 1) сорт Фоллголд с признаками ремонтантности (двухчасовой), а не полноценной ремонтантности, осеннее формирование плодов происходит только на верхушках побегов, поэтому путем вырезания осенью всей надземной части , вы теряете до 80% урожая. Однолетние побеги следует оставить стоящими и пригнуть на зиму. 2) Вкус Фоллголда более приятный и сладкий, сорт является одним из лидеров продаж на рынке. Плоды сухие, не мнутся, не текут. Его можно хранить в холодильнике 6-7 дней, не теряя товарного вида. Одним из недостатков является невысокий рост (не более 1,2 м), но этот критерий можно считать и преимуществом, поскольку установка шпалер не требуется. Урожайность сорта, как и размер ягод, средняя; Главный критерий выбора сорта – сладкий вкус.
Таганка
Таганка – крупноплодный ремонтантный сорт малины универсального назначения. Ягоды крупные и очень крупные (4-12 г), конические, темно-красные, сухие, транспортабельные, сладкие и ароматные. Кусты сильнорослые, высокие (около 2,0 м), раскидистые (требует фиксации к шпалере). Сорт обладает умеренной зимостойкостью и выдерживает морозы до -30 градусов без дополнительного укрытия, а также обладает отличной засухоустойчивостью. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне современных стандартных сортов. При выращивании двухлетнего урожая первый урожай начинает формироваться к 10-15 июля.
Брусвяна
Брусвяна – высокоурожайный сорт ремонтантной малины. Ягоды сладкие, ароматные, сочные, массой до 4-9 г. Урожайность с куста до 4,0 кг. Кусты мощные, мощные (диаметром у основания до 4 см), могут достигать высоты 2,0-3,0 м, поэтому требуют устройства шпалер, а также широких междурядий (2,5-3,0 м). На погонный метр ряда оставляют не более 6-7 побегов. Колючесть побегов средняя. Плодоношение начинается в начале августа и продолжается до заморозков. Ягоды плотные, с хорошо прикрепленными костянками, поэтому отлично подходят для реализации на рынке. Плохо пропекается даже без притенения и рекомендуется для выращивания в южных регионах.
Химбо Топ
Химбо Топ – высокоурожайный и крупноплодный ремонтантный сорт. Кусты высокие, стебли средней толщины, поэтому подвязка к шпалере обязательна. Ягоды крупные (до 10 г), гладкие, плотные, транспортабельные. Особенностью сорта является то, что полностью созревшие ягоды внешне не отличаются от незрелых, поэтому при сборе необходимо ощупывать плоды и выбирать только мягкие. Плодоношение начинается в третьей декаде августа; плоды практически не пекутся на солнце, не гниют и не опадают. Ягоды вкусные, сладкие, похожи на сорт «Полька». Он не дает большого количества замещающих побегов и побегов, что затрудняет размножение, но препятствует активному распространению кустов за пределы малинника. Устойчив к большинству вредителей и болезней.
Глен Файн
Глен Файн — лучший сорт в Англии 2009 года в категории обычной садовой малины. Побеги без шипов, ягоды не самые крупные, но вкусные, сладкие, плотные, не разваливаются, хранятся до 4 дней, не теряя товарного вида. Кусты сильнорослые, с толстыми стеблями; Низки можно выращивать без решеток. Недостаток – образование небольшого количества побегов замещения. Срок созревания: средний, на 3-4 дня позже сорта Лячка. Ягоды не пекутся, не гниют и сохраняют свой вкус даже в длительные дождливые периоды.
Октавия
Октавия – один из самых перспективных летних сортов малины. Имеет отличную зимостойкость и длительный период плодоношения. Ягоды крупные (6-8 г), плотные, транспортабельные, вкусные, не всплывают и не осыпаются. Урожайность высокая: 3,4-3,6 кг с куста. Устойчивость к грибковым заболеваниям хорошая. Хорошо отзывается на регулярный полив, жаростойкость низкая.
Солнышко
Санни – кусты средней высоты (около 2,0 м), прямостоячие, сильнорослые, слегка колючие. Ягоды крупные (средняя масса 4,0 г), округло-конической формы, малинового цвета, ароматные, десертного вкуса. Вкусовая оценка 4,3 балла. Сорт отличается ранним плодоношением, зимостойкостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к выпреванию. Транспортабельность не самая высокая; если ягоды постоят ночь при комнатной температуре, утром они начнут протекать. Первое, чем покоряет нас этот сорт, – это вкус. Солнышко можно назвать самым сладким летним сортом малины, выбранным Казаковым.
Рубин болгарский
Болгарский Рубин – среднеранний сорт летней малины. Выведен в Болгарии в 1957 году. Кусты сильнорослые, высокие (до 3 метров) с сильными шипами, которые располагаются преимущественно у основания побегов. Побеги толстые, в нижней части похожи на небольшие деревца, их трудно обрезать секатором. Зимостойкость сорта средняя; в большей части России побеги на зиму необходимо укрывать. Ягоды крупные (3-6 г), тупоконические, ярко-красные. Виноград плотно держится, не разваливается при сборе, урожай не сминается при транспортировке, его можно замораживать. Сорт является одним из лидеров по вкусовым качествам. Плоды сладкие, с ярко выраженным малиновым ароматом. К недостаткам можно отнести среднюю устойчивость к вирусным заболеваниям.
Калининградская
Калининградская – сорт малины среднего периода плодоношения, выведенный в Германии в 30-х годах 20 века. Кусты сильнорослые, высокие, среднераскидистые. Побеги колючие, но колючки мягкие и расположены преимущественно в нижней части побегов. Ягоды очень сладкие, ароматные, с приятной кислинкой. Масса плодов 2,5-3,5 г, форма шаровидная или тупоконическая, светлый ярко-красный. Виноград имеет сильное сцепление с плодами, поэтому при сборе скручивается, ягоды текут, имеют низкую транспортабельность и не пригодны для выращивания на продажу. Устойчивость к вредителям и болезням ниже, чем у большинства современных сортов. Морозостойкость находится на среднем уровне.
Вислуха
Вислуха – сорт малины середины-конца лета, отличающийся высокой зимостойкостью, неприхотливостью к почвенно-климатическим условиям, вкусными ароматными ягодами. По другим ключевым характеристикам Вислуха уступает многим современным сортам. Урожайность низкая (менее 50 кг с сотки), ягоды мелкие, транспортабельность урожая низкая, ягоды очень сочные, сильно мнутся и плавают. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Кусты невысокие (1,7-2,0 м) с поникающей верхушкой, колючие.
Кванза
Кванза – ремонтантный сорт малины голландской селекции, который ценится европейскими фермерами за отличный внешний вид, транспортабельность и вкус плодов. Ягоды Кванзы гладкие, весят ок. 6 г, сладкий и ароматный. При правильном уходе урожайность с каждого стебля достигает 1,0-1,2 кг в условиях сухой почвы и 1,5-1,7 кг в теплицах. Плоды не опадают, не сморщиваются и не всплывают при сборе. Устойчивость к болезням и вредителям высокая. При условии полной осенней обрезки побегов и мульчирования качественной почвы сорт можно выращивать даже в районах неустойчивого земледелия, единственное, полного урожая получить не удастся, т.к часть ягод не успевают созреть до заморозков. Кусты прямостоячие и мощные, но требуют обязательной решетчатой подвязки, иначе сгибаются под тяжестью урожая.
Рубифол
Рубифол – ремонтантный сорт малины стандартного типа, полученный путем скрещивания Польки и Туламины. Ягоды плотные, крупные (6-8 г), при сборе не осыпаются и не сморщиваются. Кусты штамбовой формы, средневысокие (около 1,5 м), полностью лишены шипов. Основные преимущества сорта: транспортабельность, сбалансированный вкус, скороспелость.
Маргарита
Маргарита — ранний сорт популярного ремонтантного сорта Дрисколла, малины Маравилла. Относится к тутаймеру – сортам, которые должны давать два урожая: летний на побегах прошлого года и осенний на побегах текущего года. Кусты сильнорослые, полураскидистые, прямостоячие, очень высокие (до 3,0 м). Ягоды очень крупные (до 10-11 г), красные, удлиненные, выровненные. Виноград хорошо прикрепляется, плоды не мнутся, не опадают, прекрасно хранятся и обладают отличной транспортабельностью. Урожайность высокая при выращивании в туннелях и теплицах, в открытом грунте показатели средние. Устойчивость к болезням и вредителям хорошая, сорт также хорошо адаптируется к изменяющимся условиям, ягоды не мельчают, не гниют и не опадают. К недостаткам можно отнести высокую стоимость посадочного материала, малое количество побегов и малое знание территории России.
Радзиева
Радзиева – новый десертный сорт летней малины польского сорта. По основным показателям она очень похожа на самую главную малину Польши – Лачку, но отличается от нее еще более ранними сроками созревания (на 7-10 дней раньше). Кусты сильнорослые, невысокие (не более 1,8 м), среднераскидистые, слегка колючие. Ягоды крупные, конической формы, плотные, не осыпаются, не сморщиваются и не текут. Вкус сбалансированный, сладкий, ароматный. Не терпит переувлажнения почвы, лучшие результаты показывает при выращивании в помещении. Идеально подходит для всех, кто хочет получить товарную ягоду как можно раньше.
Глен Ди
Глен Ди – позднеспелый сорт летней малины. Сорт выведен в Великобритании в 2014 году. Характеризуется высокой урожайностью (до 5 кг даже с молодого куста), крупноплодными побегами без шипов. Кусты мощные, но прямостоячие и компактные. Ягоды массой 5-7 г, сладкие, красивой тупоконической формы. По содержанию сахара Глен Ди является одним из лидеров среди всех сортов (Брикс: 11-12). Транспортабельность плодов высокая. Ягоды не опадают при полном созревании, не сморщиваются при сборе, не текут и долго не портятся. Период плодоношения растянутый и лежит в промежутке, когда большинство летних сортов уже дали плоды, а ремонтантные сорта еще не начали плодоносить. Зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням высокая.
Кэролайн
Кэролайн — ремонтантный сорт среднего срока созревания (начало созревания — вторая декада августа), выведенный в США (выведен в 1999 году). Ягоды крупные, товарные, светло-розовые, имеют красивую конусообразную форму. Вкус исключительный десертный. Мякоть сладкая с ярко выраженным малиновым ароматом и приятным послевкусием. Консистенция ягод плотная. Урожайность, транспортабельность и лежкость высокие. Плоды легко снимаются, но не опадают даже при полном созревании. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне большинства современных сортов. Повышенная устойчивость к корневым гнилям, поэтому его можно сажать на всех типах почв. Побегообразовательная способность высокая. Его легко выращивать, но он требует особого внимания, иначе он быстро разрастется и «растечется» по участку. Рекомендуется для выращивания как на садовых участках, так и на фермерских плантациях.
