Карамелька относится к ремонтантным сортам малины. Она заслуженно получила свое аппетитное имя. Плоды этой малины редко бывают сладкими – ее признали самой вкусной среди ремонтантных сортов. Узнаем, как сажать Карамельку и как за ней ухаживать.
малина «Карамелька» имеет аппетитный вид продукта
сорт «Карамелька» считается одной из самых успешных новинок в ремонтной категории
История селекции
Карамелька – результат 10-летней работы известного нижегородского селекционера. Сортировка, пройдя госоценку, внесена в 2016 г в Госреестре. Карамелька рекомендуется для выращивания в средней полосе.
Описание Карамельки
Краткое ботаническое описание сорта Карамелька:
- Кусты. Прямостоячий, среднего размера. Высота – 1,5-1,7 м. Побеги прямые, нормальной толщины, с острыми и мягкими шипами.
- Листья. Цвет зеленый, слегка морщинистый, слегка опушенный.
- Фрукты. Крупный, сухой, блестящий, красного цвета. Форма – ширококоническая. Средний вес – 6 г, самые крупные ягоды достигают 12 г. Ягоды легко отделяются, вызревают, не размягчаются. Плоды по вкусу напоминают лесную малину.
Характеристики сорта
Малину Карамелька опасается ценить садоводов из-за риска зонированного земледелия. Этот сорт способен быстро образовывать однолетние побеги, интенсивно плодоносить в течение не слишком длительного периода. Сорт не нуждается в зимнем укрытии, а большая часть ягод успевает вызреть до заморозков даже в регионах с коротким летом.
Плоды в городе Карамельки созревают одновременно на однолетних и двухлетних ветках.
Специалисты рекомендуют выращивать Карамельку в однолетней культуре. Особенно это касается регионов с продолжительной холодной зимой. Сорт относится к средним. В центральном регионе сбор ягод начинается в конце июля.
Параметры | Описание |
Продоношение | ремонт |
Урожайность | 5 кг с дного куста, 15 ц с 1 га |
Дегустационная оценка | 4,6 из 5 |
Встреча | универсальный |
Геометричность побегообразования | средняя |
Транспортабельность | добро |
Морозостойкость | высокий |
Засухостоичность | удовлетворительный |
Регионы выращивания | на всей территории страны, включая Дальний Восток и Камчатку |
Где купить и как выбрать саженцы
Чтобы вырастить из высаженной рассады сортовую малину, соответствующую заявленным характеристикам, необходим посадочный материал из надежных источников. Таковы специализированные питомники, профессионально занимающиеся выращиванием ягодных культур, а также их торговые представительства.
Как правильно выбрать здоровый образец
От здоровья и развития заженцев зависит будущая продачность годовалого клиента. Покупая посадочный материал, обратите внимание на внешний вид каждого саженца:
- Рекомендуемая высота – 30 см.
- Главный момент – корни. Они должны быть мясистыми, состоящими из множества тонких корешков. Если у саженца толстые голые корни, укореняться ему придется долго, и он будет медленно расти. Качественный саженец также должен иметь возможность побегов.
- Наличие сухих, трудно удаляемых листьев свидетельствует о нарушении правил подготовки или повреждении насекомыми.
- На прошлогодних саженцах не должно быть следов плесени или болезней – на них могут обозначиться темные или светлые пятна, покрывающие кору.
- Желательно, чтобы корни саженцев находились в субстрате.
Неопытные садоводы, покупая малину на посадку, соблазняются саженцами с буйной зеленой листвой. Они выглядят привлекательно, но являются непригодным материалом. Если вы берете саженцы всей, и у них есть лися, есть риск, что они зимовали неправильно. Наличие зелени также свидетельствует о том, что растение потратило свои силы на выращивание листьев – из-за этого в первый год посадки оно может даже не зацвести.
Причиной для просадки являются короткие неказистые саженцы с пышной корневой системой, на невозможные листовые аналоги с толстыми корнями.
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта «Карамелька»:
- Благодаря плотной мякоти плоды хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют свежесть.
- Высокая морозостойкость.
- Короткие прямые, с толстыми стеблями – в опорах не нуждаются.
- Небольшое количество шипов.
- Вкусные и сладкие ягоды.
- Хорошая урожайность.
- Хорошее производство побегов – дает 7-8 побегов замены. Саженцы, высаженные весной, дают много плодов уже летом первого года.
- Высокая грузоподъемность.
- Сорт пригоден для посадки технических растений, так как Карамельки оставляют промежутки между саженцами – 1 м, а для других сортов – 0,6-0,8 м.
- Нежелание, выносливость и высокий иммунитет.
- Ягоды пригодны для заморозки.
- Урожай можно собирать механическими продугациями.
- Устойчивость к скачкам температуры
Достижения в различиях немного:
- Слабая или умеренная устойчивость к засухе.
- Позднеспелый второй урожай.
- Реальная доходность оказывается меньше заявленной.
Тонкости посадки
Карамельку высаживать весной – в марте или в сентябре-октябре. При осенней посадке свои плюсы – малина успевает прижиться, а в весну входит подготовленной к вегетации. Рекомендуемые даты – с 20 сентября по 15 октября.
Рекомендуемые и неподходящие «соседи»
При посадке малины учитывают соседей и предшественников. Малину не рекомендуется выращивать рядом с растениями, конкурирующими за питательные вещества и влагу. Также нельзя размещать его вблизи агрессивных культур или источников токсичных для малины веществ.
Нежелательные соседи:
- виноград;
- бузина;
- облепиха;
- жасмин;
- цветы – ирис, бархатцы, настурция.
Чеснок, редис и петрушка – культуры, препятствующие росту малины.
Лучшие соседи для малины:
- барбарис;
- наперстянка;
- клубника;
- красная смородина;
- зелень – щавель, базилик, укроп;
- цветы – астры, дельфинию;
- овощи – огурцы, помидоры, горошек, морковь, сельдерей.
Благоприятные предшественники для Карамели – перец, помидоры, картофель. После второй малины ее сажать нельзя – почва восстановится в течение 5-7 лет.
Подготовка почвы
Малину высаживают на хорошо освещенном участке. Желательно, чтобы с северной стороны была защита от ветра – например, стена дома, забор, лестничная площадка. Малину высаживают на южной стороне участка. Она любит рыхлую, хорошо проницаемую почву без лишней влаги.
Почву для посадки готовят минимум за 2-3 недели до высадки рассады. Участок перекапывают, удобряя и корректируя состав почвы. На 1 кв м одежда:
- компост или перегной – 2-3 ведра;
- суперфосфат – 50-60 г;
- калийные удобрения – 30-40 г.
Если почвы глинистые, тяжелые, дополнительно на каждый квадратный метр добавляют полведра крупнозернистого песка. Кислые почвы окисляют известью или старым цементом. Вместо калийно-фосфорных удобрений можно вносить древесную золу.
Способы посадки
Малину Карамельку сажают одним из следующих способов:
- Кустова. Выкопайте круглые колодцы подходящей глубины и диаметра. Каждую лунку заполняют перегноем, смешанным с удобрениями. Лунки располагаются равномерно друг от друга – на расстоянии 50-70 см.
- Тренч. Прокапывают транчею шристой 50-55 см. Здесь соблюдается передний интервальный заженцы. Расстояние между траншеями – 2 м.
- Ленточный. Малину сажают рядами. Выкопайте ямы, в которых саженцы располагаются на расстоянии 50-80 см друг от друга. При таком спосое посадки удобно подвязывать кусты к обоям. Длина рядов – любая.
Облегчается уборка урожая и уход за растениями. В отличие от траншейного метода, в ямы высаживают не один ряд, а несколько. Поэтому ширина ямы больше, чем при траншейном способе – около 1 м. - Куртинный. Их применяют для ослабленных саженцев. В одну лунку поместите 3-4 саженца. Кусты можно расположить рядами или на квадрате.
- Треугольный. Часто используется для ремонтантных сортов. Треугольник – равносторонний. Между саженцами – 50 см.
Сорт Карамелька урожайный, поэтому побеги имеют способность прогибаться под тяжестью плодов. Чтобы предотвратить опадание побегов, малину рекомендуется подвязывать к обоям.
Пошаговая инструкция высадки в открытый грунт
Рекомендуемая схема рассадки – в 2 ряда. Между саженцами – 50-70 см. Расстояние между рядами – 1,5 м. На 1 кв. Сажаю не более 4-5 кустов, иначе посадки будут загущены, что приведет к развитию болезней. Для осенней посадки используют саженцы с хорошо развитой корневой системой.
Этапы посадки малины:
- Выкопайте ямы. Глубина лунок – 50-60 см. Ширина – аналогичная.
- В каждую ямку насыпьте по 4-5 кг перегноя – для стимуляции корней и повышения урожайности.
- Добавить к перегною – на красную лунку, по 2 ст л суперфосфат.
- Саженцы обрезают до 25-30 см.
- На перегной насыпьте немного питательного грунта – чтобы саженец не обжег корни.
- Сформируйте из земли, засыпанной яму, холм. Разместите корни саженца, бережно расправляя их.
- Засыпайте корни саженца почвой, время от времени притаптывайте ее руками – чтобы она не пустовала.
- Полейте саженец. Норма полива – полведра на кусте. Даже в дождь полив необходим.
- Когда вода впитается, присыпьте почву слоем 3-4 см сапсана, торфа, другой мульчи.
При посадке следите, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности земли – заглублять ее нельзя.
Уход за малиной Карамелька
От качания заботы о прочетивности карамельки, вкуса и сладости ее продов. Сорт Карамелька, помимо стандартного ухода, нуждается в обязательной подвязке.
Подкормка
Продоносит Карамелку долго, дорожно за сезон ее подмливают три раза.
Период | Состав и нормы подкормки |
После окончания весенних заморозков | На 1 кв добавить 5 литров раствора:
Вместо органики можно внести минеральные удобрения – аммиачную селитру и карбамид (до 15 г на 1 квадратный метр). |
Цветение | На ведро воды – по 20 г калийной соли и суперфосфата. Этого количества хватит на 1 квадратный метр м. |
После сбора ягод | Подсыпают компост или навоз. Под один куст – ведро. |
Подкормку никогда не внесут в сухую почу — можно обжечь корни. Перед внесением удобрения почву необходимо полить.
Регулярность поливов
Малина Карамелька нуждается в регулярном поливе. Посадки поливают дождем или под корень. Количество воды для полива зависит от влажности почвы и погоды. Средняя норма полива – 2 ведра на куст. В дождь малину не поливают. Обычная частота полива малины – раз в полмесяца.
Правила подвязки и обрезки
Обрезку малины проводят в разные сезоны:
- Осенью. Обрезают однолетние беги, оставляя пенки высотой 3 см. Благодаря обрезке увеличивается будущий урожай, уничтожаются вирусы и паразиты, зимующие на побегах. Более подробную информацию об осенней обрезке малины можно получить здесь.
- Весной. Выборочно обрезают высохшие или подмерзшие побеги. Обрезку начинают примерно в апреле – когда по состоянию почек можно судить о здоровье и жизнеспособности растений.
- Лето. В июне удаляют слабые стебли и корневую поросль. На 1 кв м оставьте 5-6 мощных стеблей. Лишние побеги обрезают секатором.
Стебли Карамели эластичные и прочные, но их рекомендуется подвязывать – благодаря подвязке посадки хорошо проветриваются и легко обслуживаются. На обоях подвязывают побеги Карамельки – это провода, натянутые между двумя полюсами.
Профилактическая обработка
Хороший рост и развитие зависит от своевременности профилактических мер. Посадка малины необходима:
- Вовремя обрезать. Все обрезанные погеги, как и опавшее листво, собираются и ликвидируются.
- Опрыскивать фунгицидами и инсектицидами. Малину обрабатывают бордоской жидкостью, ХОМ, медным купоросом, Актелликом, препаратом Каратэ.
- Важно регулярно осматривать кусты, чтобы вовремя обнаружить заболевание или поражение паразитами.
Подготовка к зиме
Заготовка малиновой карамели на зиму:
- Обрезка и сжигание срезанных ветвей
- Если малина обрезана с осени под корень, укрывать ее нет необходимости. Достаточно присыпать почву слоем мульчи — для защиты корневой системы. Подробнее о мульчировании почвы читайте здесь.
- Если на зиму оставляют однолетние побеги, подготовку к зимовке проводят по стандартной схеме. Побеги до наступления морозов пригибают к земле и закрепляют их так, чтобы зимой они полностью находились под снежной шапкой. Ойт стебли удражались на земле, их биняют в пучки и пришпиливают металлические скобы.
Болезни и вредители
Малина Карамелька устойчива к большинству ягодных болезней, но при создании условий, благоприятных для вирусов и грибков, а также при отсутствии профилактических опрыскиваний может заболеть. Это касается и вредителей – при загущении куста нет обрезки, сырости и других неблагоприятных факторов.
Болезни | Симптомы | Как бороться |
Антракноз | На стеблях появляются серые пятна с пурпурной каймой. | Удаляют и сжигают больные побеги. Опрыскайте до цветения хлористой медью или медной медью. Удобрение фосфорно-калийными удобрениями. |
Ржавчина | На побегах и листьях – мелкие желто-оранжевые пятна. | Обработку бордоской личности 1% (перед цветением, через две недели, после сбора урожая). |
Белая патнистость | На листьях и стеблях появляются коричневые пятна. Пораженные участки затем белеют и покрываются черными точками. | До начала цветения – опрыскивание бордоской жидкостью 1% (на 1 л – 10 г). Опрыскивание ХОМ (на ведро – 40 г). Расход – 1,5 л на 10 кв м. |
Бактериальный рак | Рост кустов земедляется, вкус ягод бухогается. На корнях появляются новообразования размером до 5 см. | Дезинфеция корней погружением в растров медного супороса (100 г на 10 л воды. |
Вредители | Приносимый вред | Как бороться |
Тля | Листовые пластинки деформированы. | Опрыскивание до цветения и после сбора ягод Актелликом и Каратэ. |
Моль малинная | В соцветиях – яйцекладка. Поражение завязей. | Опрыскивание Фастакомом (на 10 л – 3 мл препарата). |
Клещ малинный | Листья, пораженные клещом, деформируются. | уничтожение прораженных побегов. Обработка Коромайтом (Японский препарат от клеща). |
Жук малинный | Личинки питаются фруктами. | В мае опрыскать препаратом Каратэ (на 10 л воды – 4 мл препарата). |
Как размножить сорт
Карамельку можно размножать рассадой или черенками. Последний способ используют, если не хватает посадочного материала. Размножение черенками:
- Обрежьте побеги и разделите их на стебли длиной 25-30 см. На одном стебле должно быть 3-4 почки.
- Поместите нижнюю часть полового члена на пару часов в Корневин или другой стимулятор.
- Высаживайте черенки во влажный субстрат. Накройте стеклянную емкость – вы ее уберете во время полива и проветривания растения.
- Когда на черенках появятся листья и побеги, пересадите их на постоянное место.
Ремонтантные сорта дают мало побегов, поэтому для размножения можно использовать стеблевые черенки из центра двухлетних кустов. Делают это весной или осенью. В следующем сезоне малина даст новое потомство, пригодное для посадки.
Применение ягод
Ягоды карамельки вкусные и свежие, из них также готовят варенье, джемы, различные десерты, сушат и замораживают, делают наливки и ликеры. Плоды хорошо транспортируются на большие расстояния – этот фактор благоприятствует выращиванию этого сорта в коммерческих масштабах.
Сбор урожая и транспортировка
Ягоды начинают созревать в конце июля. Собирать малину лучше после ужина. Карамелька созревает постепенно, поэтому розовые ягоды не рвутся – их оставляют дозревать. Собирайте ягоды осторожно, не сдавливая их пальцами.
Если ягода не отломилась сразу, не прилагайте силу – дайте ей дозреть.
Хранение малины в таре, в которой она будет храниться или транспортироваться – перегружать малину нежелательно. Проды Карамельки плотные, хорошо переносят транспортировку.
Чтобы воспользоваться преимуществами ремонтантной малины Карамелька, необходимо создать для нее благоприятные условия. Хотя этот сорт и вынослив, он чрезвычайно чувствителен к условиям выращивания. Регулярный полив, подкормка, обрезка и опрыскивание позволят вам наслаждаться вкусом сладкой малины с июля до глубокой осени.