Ремонтантную малину уже несколько лет выращивают во всем мире. Селекционеры России, Европы, Латинской Америки, США и других развитых стран уже давно работают над выведением новых продуктивных сортов.
Основными преимуществами этой садово-ягодной культуры являются непрерывное плодоношение куста, 2 раза за сезон, крупные ягоды с прекрасными вкусовыми свойствами и привлекательным внешним видом, а также высокая урожайность и вызревание плодов как на однолетних, так и на двулетних побегах в то же время.
Однако практически все сорта этих культур имеют индивидуальные особенности и множество отличий, что значительно усложняет выбор садоводам. Многим владельцам приусадебных участков, а также профессиональным аграриям специалисты рекомендуют уделять повышенное внимание ремонтантной малине сорта «Московский великан».
История селекции Великана
Ремонтантный сорт малины «Московский Великан», который еще часто называют «Гигантелла» или «Московский Великан», выведен сравнительно недавно и еще не внесен в официальный государственный реестр.
При этом, несмотря на бюрократические проволочки, фермеры и садоводы-любители уже несколько лет активно выращивают эти растения на своих участках, еще до завершения всех лабораторных испытаний нового ягодного урожая.
Автор сорта — агроном из Рязанской области — В. М. Федюков, который также владеет одной из красивейших плантаций малины в центральной части нашей страны и всю жизнь занимается ее разведением.
При создании сорта были использованы гены разных элитных сортов ремонтантной малины, и лишь несколько лет назад биологу удалось добиться ожидаемого результата, а также получить садовую культуру, ягоды которой весят до 25 – 30 г, что абсолютный рекорд для нашей страны.
Где можно выращивать
Само название сорта этой ремонтантной малины «Московский великан» уже указывает на то, что его планировалось выращивать в европейской части России, а именно в Москве, Рязанской, Ярославской и других областях. Сорт малины приживается в глинистой почве центральных районов страны, а также хорошо переносит климат умеренного пояса.
В то же время очень высокая морозостойкость кустов, плодов и побегов позволила этому сорту завоевать популярность среди фермеров, а также садоводов-любителей Урала и сибирской части страны.
Сегодня сорт «Московский великан» можно встретить и в торговых точках южных районов России, на Кавказе и в Крыму, где он также очень активно развивается и не уступает по популярности другим, более известным культурам.
Описание
Сорт ремонтантной малины «Садовый великан» относится к элитному подвиду этой садовой культуры, который отличается очень высокой урожайностью, крупными ягодами правильной формы с отличными вкусовыми качествами.
Куст и ветки
Мощная поросль с огромными побегами, число которых достигает 2 – 4 на корень саженца. Побеги одревесневают уже в первый год, количество боковых ветвей минимально, что обеспечивает легкий сбор урожая. Стебли и ветки этого сорта малины полностью лишены шипов, что снижает риск повреждения при уходе за садовыми растениями.
Минимальный размер куста 200–250 см, но некоторые подвиды могут достигать размеров до 300–350 см, что требует немедленной обрезки во избежание падения урожая.
Крона редкая, боковые побеги развиваются мало, но при этом основные стебли настолько густо покрыты крупными листьями, что создается впечатление полноценного куста с объемной кроной, несмотря на минимальное количество ветвей.
Побеги крупные, диаметр может достигать 25–30 мм, одеревеневшие, покрыты плотной корой.
Их делят на однолетние, двулетние или многолетние, и каждый из них может плодоносить с одинаковой интенсивностью. Молодые побеги имеют красноватый оттенок, который постепенно становится коричневым, пока полностью не покроется темной корой.
Листья
Листья у этого сорта малины очень мощные и крупные, наливаются уже в начале апреля, поверхность пластинки слегка морщинистая, форма сложная, с ломаными линиями по всей окружности. Листья прикрепляются к небольшим второстепенным побегам в каждом узле, создавая почти непроницаемое зеленое покрытие кроны.
Листовые пластины удлиненной формы с отчетливыми жилками, между которыми собираются складки.
По периметру конца листа имеются ровные насечки, придающие ему стандартную форму, характерную для данной культуры.
Темно-зеленые сочные пластинки вдоль всей фронтальной плоскости. Цвет сохраняется до конца плодоношения в текущем сезоне, поверхность спереди слегка глянцевая. С обратной стороны листья имеют опушение, а также беловатый оттенок со светло-зелеными тонами.
Листья крупные, в продольном направлении их размеры до 150 мм, в поперечном сечении, в самой широкой части — до 80 — 90 мм. Листовые пластинки имеют заостренный конец, а также сужаются в месте прикрепления к узлам побега через прочный черешок.
Опушение среднее, выраженное весной, постепенно исчезает с окончанием плодоношения, когда с наступлением осени листья начинают терять насыщенный зеленый цвет.
Цветки
Крупные белые цветки с массивными лепестками распускаются на каждом узле как молодых, так и двухлетних побегов, в количестве до 15 штук. Для них характерно наличие длинного и прочного стебля, соединяющего побег с емкостью.
Форма радиальная, в виде купола, образованная крупными, не полностью раскрывающимися лепестками, отчего соцветие напоминает чашку, с обширной сердцевиной и длинными тычинками. Каждый лепесток прикреплен к большой сферической емкости, в которой и рождаются плоды малины.
В диаметре от 15 до 20 мм, в сечении размеры до 10 мм, с учетом цветоложа диаметр пестика достигает 10 мм, высота рыльца над соцветием не превышает 3 – 5 мм.
Контейнер большой, зеленый, окаймленный по всему периметру несколькими мелкими лепестками, в месте прикрепления к основному соцветию.
Белые лепестки при опадании покрываются коричневыми точками из-за пыльцы, падающей с тычинок. Отличается наличием продольных жилок, правильной формы, в виде капли с тупым радиальным концом и плодоножкой, с помощью которой крепится к цветку.
Тычинки мелкие, нитевидные, беспорядочно разбросаны по сердцевине соцветия. Оттенки тычинок варьируются от зеленого до желтого. На конце большинства из них образуется мешочек, содержащий пыльцу. Длина основных тычинок не превышает 10 мм, но по мере развития соцветия некоторые из них вырастают до 15–20 мм, и именно с них опадает пыльца для удобрения растения до появления ягод.
Плоды
Очень крупные костянки с массивными шаровидными сегментами, образующими плодовое тело. Число рядов сегментов может достигать 30–40 единиц, средний диаметр каждого сегмента до 3–4 мм.
Внутри сочной и упругой мякоти появляется относительно крупное семя. Ягоды отличаются глянцевым сахаристым оттенком; в месте соединения сегментов имеется небольшое опушение.
Размер до 30 – 40 мм в длину, до 15 – 20 мм в диаметре, после сбора остается отверстие от плодоножки на спинке диаметром до 10 мм и глубиной плода внутри до 20 – 25 мм. Толщина сегментов до 4 – 5 мм.
Вес от 20 до 30 грамм, зависит от региона произрастания малины Гигантеллы, а также от количества внесенных в почву удобрений.
Форма: вытянутый конус, с наклонными боковыми поверхностями, относительно вертикальной нормали — до 15 градусов. Четко выраженная верхушка плода с закругленным концом и тупым плоским основанием в месте прикрепления к ножке.
Цвет очень насыщенный, рубиновый, что указывает на необходимость сбора урожая. Ягода разливается по всему объему; при хорошем нажатии выделяется густой сок насыщенного алого цвета.
Этот сорт малины, в отличие от многих ремонтантных аналогов, отличается типичным, ярко выраженным ароматом, а также отсутствием посторонних привкусов. На вкус ягоды очень сладкие, при сборе в северной части страны может присутствовать небольшая кислинка.
Сохранность высокая, но только при условии правильного хранения, так как тяжелые ягоды в высоких емкостях начинают давить друг на друга, что вызывает их сильную деформацию и, как следствие, потерю товарного вида.
Состав:
- Сахар (фруктоза): До 20–22%.
- Пектин: не более 1,0%.
- Лимонная кислота, винная кислота и яблочная кислота — до 1,5% при условии полного созревания плодов, а также в зависимости от осени — лета или зимы.
- Клетчатки, содержащейся в мякоти каждой дольки ягоды – до 4–5%.
- Натуральные белки: до 0,8% — 0,9%.
- Жир: преимущественно в костях, до 0,6%.
- Углеводы: образуются за счет натурального фруктового сахара – до 6–8%.
- Калорийность: сравнительно высокая по сравнению с другими сортами ремонтантной малины – не менее 50 – 60 ккал на каждые 100 г свежих ягод.
Косточки
В каждом шаровидном сегменте винограда, внутри мякоти, находятся крупные семена, представляющие собой семена ремонтантного сорта малины «Гигантелла». Учитывая, что сами ягоды очень крупные, семена в них тоже крупные, не менее 0,5 – 0,7 мм в диаметре.
Несмотря на большие размеры, семена легко раскусывать благодаря хрупкой и нежной оболочке, что позволяет без труда употреблять плоды в свежем виде.
Высушенные семена часто измельчают для получения большого количества эфирного масла, доля которого достигает 25–30%. Семена придают малине особенный кисловатый вкус и аромат.
Учитывая, что сорт еще не досконально изучен биологами, у ученых нет подробной информации об отсутствии в семенах токсинов, способных вызвать повышение температуры тела человека. В связи с этим рекомендуется ограничить употребление свежей малины до разумных пределов, так как это может негативно отразиться на вашем самочувствии.
Характеристики
Несмотря на то, что этот сорт малины «Московский Великан» до сих пор не зарегистрирован в государственном реестре, а потому не снабжен паспортом качества с индивидуальными характеристиками, соответствующими ГОСТу, потребители уже давно определили основные признаки подвида малины рассматриваемая садовая культура.
Морозостойкость
Ремонтантный сорт малины «Московский Великан» относится к категории морозостойких подвидов этой садовой культуры в рассматриваемой категории.
Кусты легко выдерживают зимой температуру до -30°С без необходимости укрытия.
При этом, чтобы добиться максимальной безопасности для растений и не допустить их вымерзания зимой, необходимо срезать с ветвей все молодые побеги, а также обеспечить обильное мульчирование почвы пнями.
В таких случаях куст нормально переживает зиму, без отмирания молодых побегов, что свидетельствует о готовности растения плодоносить весь следующий сезон.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи Задать вопрос Если эту садовую культуру «Гигантелла» высаживают в условиях Уральского или Сибирского региона, в холодное время года для нее также следует оборудовать тепличные условия, чтобы во избежание промерзания земли с отмершими корнями.
Опыление
Технически ремонтантная малина сорта «Гигант Московский» является самоопыляемым растением, и для плодоношения ей не требуются сторонние растения с аналогичным периодом цветения. Первый год процесс самоопыления фактически обеспечивает обильное плодоношение куста.
Но при сборе урожая на второй год фермер или дачник может заметить, что кусты мало плодоносят, и это следствие отсутствия перекрестного опыления. Чтобы добиться стабильного урожая не менее 8 – 12 кг с каждого куста хотя бы 2 раза в год, обязательно следует сажать рядом с рассматриваемым сортом куста, например, подобные «Гиганты». «Рубиновый» или «Желтый».
В таких случаях пчелы переносят пыльцу родственных растений на рыльца сорта, что обеспечивает обильное плодоношение с развитием самых крупных и сладких ягод, которые высоко ценятся потребителями как в свежем, так и в замороженном виде.
Переработанная малина также пользуется большой популярностью и продается в виде джемов, джемов, компотов или морсов, а также в виде косметических или лечебных препаратов.
Способ плодоношения
Этот сорт малины плодоносит дважды в год – в начале лета и середине осени. Первые цветки раскрываются в начале мая, а после опыления начинают развиваться крупные плоды.
Ягоды созревают очень быстро – в течение последней декады мая и на протяжении всего июня.
Плоды начинают постепенно наполняться: сначала кончики каждой ягоды становятся белыми, после чего они приобретают ярко-красные оттенки. О необходимости сбора символизирует покраснение всего объема ягоды, а также мягкая консистенция плода, которую легко определить на ощупь.
Чтобы ягоды не опадали под собственной тяжестью, их рекомендуется собирать на протяжении всего сезона плодоношения. Учитывая, что каждая ягода может весить до 30 г, побеги сильно прогибаются под тяжестью, из-за чего могут сломаться одревесневшие ветки или опуститься ягоды на землю с последующим брожением.
Урожайность
Перемонтированный сорт малины «Московский Великан» выведен не только для получения самых крупных и сладких ягод, но и для сбора обильного урожая. По протоколам селекционеров и личным наблюдениям фермеров урожайность этого сорта ягоды достигает следующих показателей:
- Как часто плодоносит малина Гигантелла: до 2 раз за сезон при условии, что растение выращивается в центральных или южных регионах страны.
- Средний объем урожая сорта: до 8 кг с куста в северных регионах России, до 12 кг в Подмосковье, а также в Черноземье, на Кавказе и в Крыму.
- Когда начинает плодоносить: первый урожай начинает созревать в середине-конце июня, второй поливают со второй по третью декаду сентября.
- Средний срок плодоношения сорта: учитывая, что рассматриваемый сорт малины «Московский Великан» отличается наличием очень крупных ягод, во избежание поломки или деформации побегов ягоды созревают поочередно. Чтобы дачник или фермер успел их собрать. Средний период плодоношения длится до 2-3 недель.
- Когда рекомендуется приступать к уборке сорта: первичный урожай для центральных районов страны следует начинать собирать с начала июля до второй декады месяца, вторичный – с середины сентября до конца месяца начало октября.
Следует отметить, что некоторые специалисты называют этот сорт малины полуремонтантным, поскольку при выращивании садовой культуры в северных регионах, а также при отсутствии надлежащего ухода за растениями, осенний урожай часто вымерзает, и у потребителя не остается время его забрать, что приводит к значительным потерям по отношению к бизнес-плану.
Хранение урожая
Малина относится к тем садовым культурам, которые не могут храниться слишком долго из-за малой прочности кожицы и мякоти, что требует создания определенных комфортных условий, чтобы плоды не потеряли свой вкус и товарный вид, а именно:
- Для сохранения урожая при комнатной температуре рекомендуется разложить ягоды на хлопчатобумажной ткани в 1, максимум в 2 ряда.
А также уберите их подальше от прямых солнечных лучей, чтобы они не завяли.
Даже в таких условиях хранить фрукты более 5 дней не рекомендуется.
- Если ягоды хранятся в темной и прохладной кладовой, погребе или другом специальном помещении с максимальной температурой внутреннего воздуха не более +15°С, а также с нормальной скоростью воздухообмена, ягоды не теряют своих полезных свойств на срок до 2 недель.
- При хранении в холодильнике следует помнить, что существует риск скопления конденсата и загнивания ягод, но при температуре от +5 до +8°С плоды не теряют вкусовых качеств более 3 недель.
- Гигантелловую малину следует хранить только в вентилируемых деревянных ящиках, ни при каких обстоятельствах плоды нельзя заворачивать в полиэтиленовую пленку или другие непроницаемые материалы.
Если необходимо сохранить ягоды 1,5 месяца и более, чтобы они не потеряли вкус и товарный вид, рекомендуется заморозить их сразу после сбора.
При таком виде консервации следует рассматривать только шоковую заморозку, поскольку в этом случае плоды никогда не потеряют своих питательных свойств, а оболочка шаровидных долей костянки не разрушится от расширения при понижении температуры ниже нуля.
Все этапы посадки
Ремонтантная малина сорта «Гигантелла» развивается очень быстро и дает хороший урожай только в том случае, если правильно подобрать качественный саженец, а также соблюдать определенные правила посадки его в плодородную почву на дачном участке, в хозяйстве особый.
Выбор саженцев
Критериями для рассады являются:
- Корень должен иметь как минимум два крепких деревянных стебля.
- Высота однолетних саженцев должна быть не менее 1,2 м, двухлетних – 1,5 м, трехлетних или 4-летних – от 2 м и более.
- На поверхности коры не должно быть следов царапин, сколов, зазубрин и других механических повреждений.
- На растениях не должно быть признаков болезни, признаков гнили или повреждений вредителями.
- Все стебли должны быть прямыми, без изгибов, узлов и деформаций.
- При сгибании ветки не должны ломаться и трескаться, что свидетельствует о наличии сока в проводящих тканях и их эластичности.
- Корневая система сильнорослых кустов должна быть крупной, с длиной побегов не менее 400 – 500 мм.
- Покупать растение рекомендуется только с комком плодородной и предварительно удобренной почвы.
- Покупать саженцы сорта Московский Великан следует только в крупных питомниках, обеспечивающих правильный уход за растением с минимальными добавками пестицидов в почву.
Когда лучше сажать
- Высадку саженцев сорта Гигантелла рекомендуется организовать осенью, строго до наступления холодов. В средней полосе России октябрь считается лучшим месяцем. В таких ситуациях гарантируется максимальная сохранность всходов, а также полная адаптация корнесеменного материала к новым почвенным условиям для обильного плодоношения на следующий сезон.
- В некоторых случаях допускается высаживать рассаду в начале первых теплых весенних дней, примерно в середине марта, когда уже сошел весь снег и подсохла почва. В таких случаях часть глинистой почвы следует заменить плодородными смесями и обильно удобрить почву азотсодержащими компонентами.
Место для ягод
- Для посадки сорта следует выбирать ровные участки с периодом изоляции не менее 8 часов в сутки.
- Для защиты от ветра рекомендуется исключить места с образованием роз ветров, которые в дальнейшем могут повредить ягоды.
- Лучшим решением будет организация малинового сада в 5-7 метрах от стены любого капитального строения.
- Как правило, эта малина не подходит для организации живой изгороди из-за малого количества второстепенных горизонтальных побегов, но при посадке кустов возле забора лучше заранее позаботиться о подвязке, так как стебли плотно обволакивают сетка или штакетник.
- При посадке малины сорта Московский Великан в низине рекомендуется позаботиться о дренаже из гранитного щебня во избежание затопления и последующего брожения корней саженца.
- Учитывая вытянутые размеры стеблей малины этого сорта, плантации следует сажать на расстоянии не менее 500 мм друг от друга, с расстоянием между рядами 1000 – 1200 мм, чтобы облегчить уход за растением.
Процесс высадки кустарников
- На участке после разметки места посадки делают котлован глубиной до 600 – 700 мм и диаметром до 600 мм.
- Выкопанный грунт аккуратно откидывают в сторону и рыхлят.
- Дно ямы щедро проливают водой, смешанной с навозом – коровьим или птичьим пометом.
- Затем необходимо устроить дренаж из крупного песка или мелких гранитных камней толщиной до 5 – 10 см.
- В отдельной емкости смешивают плодородную почву с удобрениями, фосфатами и нитроаммофоской.
- Из почвы формируют холмик высотой до 150 мм и диаметром до 200 мм.
- Вместо сваи вбивают длинный металлический стержень, желательно с боковыми полками, для организации шпалеры.
- К этому копью подвязывают саженец в 3–4 местах в зависимости от его возраста и длины.
- Основание корня саженца должно находиться на глубине не менее 50 – 70 мм от поверхности почвы.
- Яму послойно засыпают предварительно удаленной из нее рыхлой почвой.
- Через каждые 100 мм засыпки почву необходимо протыкать стальным стержнем, ручным культиватором или вилами.
- Когда засыпка завершена, полив организуют под корень растения, из расчета менее 10 литров.
- Лучшее решение — смешать чистую воду для полива с 5%-ной мочевиной, в которой содержится много азотистых соединений.
- На последнем этапе почву вокруг саженца засыпают пнями или опилками, после чего осуществляют ежедневный полив (весной) или консервируют саженец на зиму.
Если в нижней части почвы на участке преобладает огнеупорная глина или супесчаная глина, а также глинистый водостойкий грунт, рекомендуется провести дренаж и заменить часть грунта плодородными смесями из торфа и других переработанных органических отходов.
Правила ухода
Чтобы растение «Московский великан» приносило обильные плоды, необходимо выполнить ряд несложных операций по уходу за ним, а именно обеспечить периодический полив, обрезку лишних побегов, а также обеспечить удобрение и мульчирование почвы.
Подрезка
- Каждую весну растение необходимо обрезать по высоте на 100 – 150 мм, чтобы обеспечить нормальное развитие боковых побегов, листьев и плодов.
- Боковые побеги вырастают небольшой длины, поэтому в их обрезке обычно нет необходимости.
- Для улучшения изоляции плодов, а также упрощения полива при наличии плотного зеленого покрова рекомендуется удалять лишние листья малины рассматриваемого сорта.
Поливы
- Для фотосинтеза и развития листовых пластинок сорта рекомендуется обязательная организация капельного орошения.
- Под корень черного растения выливают не менее 1 ведра воды два раза в день при обычной температуре и такое же количество жидкости ежедневно во время засухи.
- Сразу после посадки сорта следует поливать растение 2 раза в день – осенью или весной.
- Во время дождя рекомендуется прекратить полив, чтобы не затопить корни растения. Внесение влаги возобновляется при высыхании почвы на глубину 100 мм.
Подкормка
- Многие дачники и фермеры самым важным удобрением для малины называют мочевину.
Это связано с тем, что рассматриваемому сорту малины для успешного развития ягод требуется множество азотистых компонентов, и именно в этой органической жидкости содержатся эти ингредиенты.
Вещество содержит повышенную кислотную конверсию, что требует разбавления водой в соотношении 1:20.
- Нитроаммофоска также является отличным удобрением, которое вносят в почву в сухом виде для питания корней растений.
- 3 раза за сезон – перед каждым плодоношением, а также весной рекомендуется удобрять почву раствором коровяка в концентрации 1:10, что обеспечит ускоренное развитие полезной микрофлоры в почве.
- Для обеспечения роста растений также необходимы калий и магний, которые добавляются на стадии цветения растения. Эти микроэлементы в изобилии содержатся в комбинированных удобрениях, которые в ассортименте продаются на сельскохозяйственных рынках во всех регионах страны.
Мульчирование
- Для успешного развития корневой системы пересадочной малины сорта Гигантелла рекомендуется также прикрыть почву вокруг саженца.
- Укрывной слой после мульчирования не должен превышать 50 мм, чтобы новые побеги могли свободно расти из корневой системы соответствующего сорта малины.
- Мульчирование растения можно производить мелко нарезанной соломой или опилками, предварительно перебродившими в компосте. Для повышения концентрации питательных веществ рекомендуется смешивать органические добавки с плодородной почвой или перегноем.
При покупке удобрений следует обращать внимание только на продукцию надежных производителей, имеющую множество положительных отзывов довольных потребителей на независимых интернет-форумах, а также имеющую экологически чистый и безопасный состав.
Болезни и вредители
Рассматриваемый сорт малины отличается высочайшей устойчивостью к развитию болезней, а также иммунитетом к большинству известных садовых вредителей. Поэтому дачнику или фермеру редко приходится принимать специальные меры борьбы с ними.
В то же время все культурные растения могут поражаться инфекциями и уничтожаться вредными насекомыми, в связи с чем для предотвращения или устранения данной проблемы рекомендуется проводить следующие операции:
- Самый эффективный способ профилактики заболеваний – своевременная прополка, избавление почвы от лишних корней и органических примесей, окучивание места посадки саженцев малины и мульчирование почвы.
- Если ветки, стебли, листья, побеги, цветки или плоды сорта уже сильно повреждены болезнями или вредителями, их рекомендуется удалить и сжечь, что поможет избавиться от распространения инфекции и уменьшить потери урожая.
- Эту же процедуру рекомендуется проводить и при поражении тлей, так как насекомое активно распространяется на здоровые побеги и тут же их уничтожает.
- Малина сорта Гигантелла, как и все другие подобные садовые культуры, часто поражается заразными инфекциями, особенно мучнистой росой. В таких ситуациях рекомендуется использовать жидкие или сухие фунгициды, быстро удаляющие белый налет на побегах, листьях и ягодах.
- Если малина сорта «Московский великан» поражена малинной совкой, обязательно обработайте все части растения раствором Лепидоцида и Моспилана, смешанными с водой в пропорциях по инструкции.
- Фитоверм и Вермитек прекрасно справляются как с уничтожением, так и с предотвращением нападения малинного клеща, который часто повреждает ягоды по мере их созревания на плодоножках, вызывая их быстрое опадание и гниение.
- Упомянутый выше лепсидоцид также помогает избавиться от малинной плодожорки, которую можно увидеть на молодых побегах в жаркое и засушливое лето. Вредитель активно паразитирует на листьях, постепенно откладывает на них яйца и забирает у растения питательные вещества.
- Еще одним эффективным синтетическим препаратом, распространенным среди современных дачников и фермеров, является актофит, избавляющий от многих видов насекомых, в том числе от малинного жука, вызывающего гибель целых побегов, поскольку его жизнедеятельность связана с повреждением коры древесных стеблей.
Прежде чем покупать химикаты для борьбы с вредителями, рекомендуется заранее изучить состав, чтобы жидкости или порошки не содержали опасных токсичных или летучих компонентов, способных не только нанести вред дыхательным путям человека, но и часто отравлять сами ягоды, их семена, и становятся опасными во время еды.
Преимущества и недостатки
Ремонтантный сорт малины «Московский великан» активно распространяется в большинстве регионов нашей страны, благодаря наличию большого количества неоспоримых преимуществ этой культуры.
В то же время потребители и профессиональные фермеры отмечают ряд недостатков рассматриваемого сорта и предпочитают ему другие отечественные или зарубежные ягодные культуры
Преимущества:
- Этот сорт отличается практически полным отсутствием шипов как на многолетних, так и на однолетних побегах, что значительно облегчает фермеру или садоводу сбор урожая.
- Огромные ягоды, которые могут достигать веса до 30 г, что в 2-3 раза крупнее большинства сортов ремонтантной малины, выращиваемых в России и Европе.
- Очень обильный урожай: от 8 до 12 кг спелых крупных ягод с каждого куста, а в промышленных масштабах может достигать и до 25 тонн с 1 га.
- Кусты малины рассматриваемого сорта Гигантелла не требуют стороннего опылителя, в результате чего ягоды растут и созревают даже при отсутствии поблизости аналогичных ягодных культур других подвидов.
- Учитывая, что сорт является ремонтантной малиной, то плодоносить он может дважды за сезон при условии выращивания в центральном регионе нашей страны.
- Прочные, мясистые ягоды отличаются повышенной эластичностью оболочки и эластичной мякотью, что значительно облегчает их транспортировку даже на большие расстояния.
- Привлекательный внешний вид и превосходный вкус плодов значительно повышают коммерческий интерес фермеров, а также привлекают частных покупателей саженцев. На рынках Московской области или Рязани свежие ягоды также пользуются спросом в сезон.
- Учитывая, что сорт еще не внесен в государственный реестр, стоимость саженцев минимальна, и многие дачники с удовольствием покупают их для организации малинового сада.
Недостатки следующие:
- Зеленый покров листьев слишком обильный, что требует особого ухода и прореживания, так как листья могут закрывать ягоды от солнца.
- К сожалению, учитывая, что сорт еще очень молодой, у ученых слишком мало информации о возможностях выращивания на разных территориях нашей страны.
- Купить сертифицированные саженцы невозможно.
- Малину этого сорта часто фальсифицируют многие недобросовестные фермеры, добавляющие в стандартные подвиды подобных растений нитраты и другие усилители роста.
Учитывая, что сорт выведен именно российскими селекционерами и приживается на большинстве территорий нашей страны, вышеуказанная недозавезенность носит субъективный характер, поэтому «Гигантская Москва» набирает лишь стремительную популярность, а многие питомники продолжают активно выращивать его в промышленных масштабах для реализации через торговые точки и официальных дистрибьюторов.
Рассматриваемый сорт ремонтантной малины «Московский Великан» пока не завоевал особой популярности и выращивается дачниками и фермерами всего несколько лет, но в то же время многие потребители уже оставляют много положительных и позитивных отзывов множество негативных отзывов об этой сельхозпродукции на различных форумах и других общедоступных порталах:
- Очень объемные кусты, занимающие много места на участке.
- Огромные плоды, которые могут достигать 25–30 мм в длину и 15–20 мм в диаметре, а их масса превышает 25 г.
- Густая листва на кроне позволяет использовать ремонтантный сорт малины в качестве живой изгороди.
- Количество боковых побегов минимально – почти весь урожай созревает на 2 – 4 крупных и толстых ветвях, отличающихся повышенной прочностью и эластичностью.
- Малина обязательно требует подвязки к прочному вертикальному столбу, вилке или шпалере, так как ветки прогибаются под тяжестью обильного урожая.
- «Гигантелла» – один из самых быстросозревающих сортов среди аналогов – перемонтированная малина, позволяющая собирать урожай уже в июне.
- В средней полосе нашей страны сорт легко дает 2 урожая за сезон, до наступления холодов.
- Отсутствие шипов значительно облегчает сбор урожая.
Учитывая, что саженцы еще не прошли все испытания и не зарегистрированы на государственном уровне, эта малина не поставляется в больших количествах, а активно распространяется через небольшие питомники, а также аграрные рынки страны среди дачников, мелких фермеров небольшие агрохолдинги.
От чего зависит цена саженцев:
- Возраст малинового куста.
- Количество основных стволов.
- Диаметр и длина основных стеблей.
- Наличие вторичных побегов.
- Наличие или отсутствие бутонов и листьев.
- Наличие или отсутствие следов механических повреждений, болезней, нападения вредителей, перекосов, сучков и других дефектов.
- Качество и размеры мочковатой корневой системы растения.
- Наличие плодородной почвы вокруг корней.
- Тип питомника или торговой точки, в которой продается товар соответствующей категории.
- Сезон продаж продукции.
- Регион распространения товаров.
- Количество саженцев в одной партии.
От чего зависит цена ягод:
- Размеры плодов.
- Вкусовые характеристики.
- Качество ягод, отсутствие бракованных проб.
- Срок хранения плодов сорта «Гигант Московский» до момента реализации.
- Наличие гнили, плесени, наслоений вредителей и других дефектов на ягодах.
- Качество сортировки плодов рассматриваемого сорта ремонтантной малины.
- Вид упаковки товара, транспортная тара, минимальный объем реализации.
- Регион распространения товаров.
- Время года, когда продается малина.
- Состояние ягод свежее или замороженное.
Следует отметить, что большинство товаров этого типа поставляется без санитарных сертификатов, поэтому на них могут быть разные цены, которые зависят от логистики, климатических условий местности, региона реализации товаров, сезонных колебаний, а также от внутренняя маркетинговая политика поставщика.
Схожие ягоды
Перемонтированная малина сорта «Московский великан» считается поистине уникальной благодаря огромным размерам ягод и обильному плодоношению. При этом в процессе селекции биолог взял за прототипы некоторые другие сорта малины, имеющие схожие морфологические характеристики и вкусовые характеристики.
- Сорт «Гигант Рубин», как и «Гигантелла», имеет крупные плоды и кусты с широкой кроной и высотой до 3 – 3,5 м.
Вкусовые характеристики этого сорта имеют легкую кислинку, а плоды налиты до темно-рубинового, винного цвета, откуда этот подвид ягодной культуры и получил свое название.
- Сорт «Золотой великан» имеет те же вкусовые характеристики, что и «Московский великан», но отличается ярко-желтым оттенком за счет специального пигмента, добавленного в ходе многолетней селекции сорта. Относится к декоративно-плодовому подвиду малины, поэтому цена саженца может достигать 5-6 тысяч рублей.
- Сорт «Глен Магна». Позднеспелый сорт ремонтантной малины, для которого характерна обычная коническая форма крупных ягод (более 20 г).
Этот сорт плодоносит дважды за сезон только в южных регионах страны и Черноземье, так как ягоды вторичного урожая постепенно выходят заморозки, что не позволяет их вовремя собрать после созревания.
- Сорт «Зюгана». Швейцарский сорт, существенно отличающийся от «Московского великана» небольшими размерами куста и самих ягод (размер плодов не достигает более 6–8 г).
Однако именно вкусовые характеристики позволяют отнести этот подвид малины к одной категории с рассматриваемым сортом, поскольку приятные десертные нюансы и характерный аромат дают этому подвиду 5 баллов из 5 возможных, по мнению профессиональных дегустаторов.
- Вариация «Рубиновое ожерелье». Один из самых оригинальных сортов ремонтантной малины. Летом и осенью на кустах созревают крупные ягоды темно-алого цвета, по форме напоминающие крупную клубнику – яйцевидную.
Плоды созревают гроздьями, из-за слабой плодоножки смотрят вниз, после созревания часто опадают. Вкусовые характеристики сорта также напоминают Гигантеллу и оцениваются дегустаторами на 4,7. Сорт является одним из самых коммерчески успешных среди аналогов.
Упомянутые выше сорта лишь отдаленно напоминают «Гигантеллу», поэтому абсолютных аналогов нет, и специалисты полагают, что сразу после регистрации этого нового подвида малины в госреестре он станет прототипом для многих других новых садовых культур, которые будут порождают инновационные категории растений для выращивания на дачах или фермах.
Заключение
Перемонтированный сорт малины «Московский Великан» — уникальное творение биолога из Рязанской области. Учитывая, что сорт выведен сравнительно недавно, он еще не успел пройти необходимые нормативные испытания, а потому не может быть включен в государственный реестр. Однако садоводы по всей стране уже выращивают этот сорт, и специалисты предрекают ему большое будущее.
Эта малина отличается феноменальной урожайностью, с одного куста можно собрать до 12 кг ягод массой до 30 г 2 раза за сезон. Кроме того, этот сорт малины является одним из самых морозостойких среди категорий ремонтантной малины. Кусты густо покрыты листьями, а стебли полностью лишены шипов, что существенно облегчает сбор урожая.
Для достижения ожидаемого результата растению требуется определенная обработка почвы, а также борьба с отдельными категориями болезней и вредителей, согласно технологическим картам и с учетом нюансов.