Несмотря на обилие новых сортов крыжовника, многие садоводы выбирают проверенные временем культуры. К ним относится Пинк 2, отличающийся среднеранним сроком созревания, устойчивостью к распространенным заболеваниям и крупными кисло-сладкими плодами. Статья расскажет вам о нюансах выращивания крыжовника Пинк 2.
Что это за сорт крыжовника
Роза 2 – крыжовник среднераннего срока созревания. Плодоношение начинается через 3-4 года после посадки, ягоды созревают во второй декаде июня. Урожайность – 3-5 кг с куста, при промышленном выращивании – 10-12 т/га.
в 100 г плодов содержится 13,4% растворимых сухих веществ, 9,4% сахаров, 1,7% титруемых кислот, 16 мг витамина С, 20 мг биофлавоноидов.
Урожай собирают в сухую и ясную погоду. Для употребления в свежем виде ягоды собирают в полностью созревшей стадии, когда они становятся мягкими, а кожица становится темно-красной. А для лечения подходят плотные, розово-красные плоды.
Полностью созревшие ягоды хранятся в холодильнике максимум пять дней, а плоды, собранные на стадии технической зрелости, — 10 дней. Замороженный урожай можно хранить до полугода.
Краткая история происхождения и распространения
Пинк 2 выведен в 1963 году отечественными селекционерами Московской плодово-ягодной опытной станции на основе сортов Финик и Сеянец Лефора.
Сорт поступил в государственное сортоиспытание в 1964 году и внесен в Государственный реестр России в 1971 году с разрешением на возделывание в Центрально-Восточно-Сибирских районах. Рекомендуется для любительского и промышленного выращивания.
Характеристика и описание кустов
Кусты средние, с полураскидистой и густой кроной. Молодые побеги прямостоячие, средней толщины, гибкие, безволосые, зеленые, одревесневшие — толстые, покрытые светло-серой корой. Шипов немного, они длинные, тонкие, темного цвета, расположены по всей длине побега и направлены перпендикулярно побегу или вниз.
Листовые пластинки крупные, зеленые, имеют трехлопастную форму с заостренными вершинами и глянцевой, слегка морщинистой поверхностью.
Во время цветения на кустах появляются цветки, собранные в грозди по 1-2 штуки, со светло-зелеными лепестками с розовой каймой, загнутыми к большой чашечке.
Стойкость к температурам
Сорт характеризуется средней морозостойкостью — кусты выдерживают понижение температуры до -20…-25°С и зимние перепады температур.
Влаго- и засухостойкость
Чрезмерный полив и переувлажнение почвы приводит к развитию грибковых заболеваний и загниванию корневой системы. Длительная засуха и жара провоцируют снижение урожая и ухудшение качества плодов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу. При нарушении агротехнических правил, в случае дождя или слишком жаркой погоды возможно развитие грибных заболеваний, мозаики и нападения вредителей: тли, плодожорки.
Характеристика и описание плодов
Ягоды крупные, массой в среднем 5-7 г (отдельные экземпляры достигают 10 г), округлые или овальные, покрыты плотной розово-красной кожицей с тонким слоем воскового налета, который при полном созревании плодов становится темно-красным.
Мякоть содержит крупные семена и отличается десертным, кисло-сладким вкусом.
Области их применения
Плоды Пинк 2 употребляют в свежем, замороженном виде, используют для приготовления вина и различных заготовок: варенья, варенья, конфитюра.
Преимущества и недостатки сорта по сравнению с другими сортами и гибридами
Основные преимущества сорта:
- самоплодность;
- стабильно высокая урожайность;
- крупные плоды;
- иммунитет к ряду распространенных заболеваний;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- превосходный десертный вкус;
- морозостойкость;
- возможность промышленного выращивания;
- универсальное использование фруктов.
К недостаткам Pink 2 можно отнести:
- необходимость внесения удобрений;
- сложное воспроизводство;
- потребность в плодородной почве.
Технология выращивания
Пинк 2 предъявляет те же требования к посадке и уходу, что и другие сорта крыжовника, за исключением высокой потребности в удобрениях.
Оптимальные условия
Для посадки рассады выберите хорошо освещенное, защищенное от холодных ветров и сквозняков место, расположенное на равнине или холме. Глубина залегания грунтовых вод – не менее 1 м, в противном случае крыжовник высаживают штабелем высотой до 50 см и шириной 1 м.
Сорт хорошо растет на рыхлой, легкой, плодородной почве со слабым или нейтральным уровнем кислотности (рН 5,5). Подходящие варианты – суглинки, суглинки, супеси и супеси.
Направления. В кислую почву заранее добавляют известь или доломитовую муку.
При покупке саженцев выбирайте одно- или двухлетние экземпляры с развитой корневой системой длиной 22-30 см, без признаков болезней, гнили и вредителей.
Допустимо сажать крыжовник рядом с томатами, мятой, чесноком и укропом. Лучшие предшественники – овощи, сухие завтраки и сидераты, худшие – смородина и другие сорта крыжовника.
Сроки и правила посадки
Посадку проводят весной, в конце марта или осенью, с конца сентября до середины октября.
Правила посадки:
- за 2-3 недели до высадки саженцев выкопайте на подготовленном участке ямы диаметром 60 см и глубиной 50 см.
- На дно каждой ямы насыпьте питательную почвосмесь (перекопанная земля, 10 кг навоза или перегноя, 150 г суперфосфата, 200 г измельченного известняка, два ведра торфа, 300 г древесной золы или 40 г калийной соли).
- Сформируйте из почвенной смеси холм, поместите на него саженец прямо или под небольшим уклоном, а корни разложите по склонам.
- Присыпьте саженцы почвенной смесью так, чтобы корневая шейка была заглублена на 2-3 см.
- Уплотните и полейте почву из расчета одно ведро воды на каждое растение.
- Мульчируйте почву перегноем, компостом или торфом.
- Обрезаем побеги, оставляя на них 3-5 почек.
Расстояние между кустами должно быть 1-1,5 м, между рядами – 2-2,5 м.
Дальнейший уход
Крыжовник поливают каждые 10-12 дней твердой теплой водой на уровне корней из расчета 10 л на куст.
После полива или дождя почву рыхлят – это предотвращает образование сухой корки на поверхности, улучшает доступ кислорода, питательных веществ и влаги к корням. Одновременно проводят прополку и удаляют сорняки, что забирает из почвы полезные элементы и воду и создает благоприятную среду для развития болезней и вредителей.
Подкормку вносят трижды за сезон по следующей схеме:
- весна (март) – 0,5 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 25 г сернокислого аммония и 25 г сернокислого калия на каждый куст (для взрослых растений количество удобрений увеличивают вдвое);
- после цветения – раствор удобрения (1:5) из расчета 5-10 л на растение;
- через 15-20 дней – повторно внести раствор удобрения.
Крыжовник обрезают ежегодно. Весной, до распускания почек, проводят формирующую обрезку, в результате которой на кусте остается 3-5 сильных ветвей. Сформированный куст должен иметь 16-20 побегов разного возраста. Осенью, после опадения листьев, обрезают все побеги старше 7 лет.
Регулярно удаляйте все сухие, поврежденные, плохо перезимовавшие побеги или побеги, растущие внутри куста.
Возможные проблемы, болезни, вредители
Неправильный уход за культурой, например, чрезмерный полив или неблагоприятные погодные условия, может привести к поражению кустов грибковыми заболеваниями или мозаикой. В первом случае растения обрабатывают бордоской жидкостью или препаратом ХОМ, во втором – выкапывают и сжигают.
Из-за жаркой и сухой погоды могут появиться вредители (тля, моль). Для борьбы с насекомыми применяют инсектицидные препараты, например Актеллик, Карбофос или Фуфанон».
Важно! Во время плодоношения допускается использовать только народные средства, например, табачные или мыльно-масляные растворы. Для первого 200 г измельченных листьев табака растворите 2–3 чайные ложки в 8 л воды порошка красного перца, оставьте на 2–3 часа и опрыскайте кусты. Для второго раствора добавьте 200 г натертого щелочного мыла в 8 л теплой воды и перемешайте до однородного состояния, затем добавьте 200 мл растительного масла.
Профилактика заболеваний и атак вредителей заключается в своевременном удалении сорняков и опавшей листвы, обрезке кустов на высоту до 10 см, опрыскивании растений бордоской жидкостью, препаратами Бикол или Лепидоцид».
Зимовка
Осенью участок очищают от опавших листьев и другого мусора, перекапывают почву и вносят суперфосфат, кусты опрыскивают инсектицидами и окучивают, приствольный круг обильно поливают и засыпают перегноем или торфом.
В северных регионах с морозной зимой кусты наклоняют к земле, вокруг них устанавливают фанерные щиты, накрывают сухими листьями и накрывают мешковиной.
Размножение
Для размножения Пинк 2 используют несколько способов:
- Горизонтальные слои. Возле куста выкапывают траншеи и фиксируют в них побеги, растущие как можно ближе к земле, с помощью специальных скоб. Затем их засыпают землей и поливают. После того как из почек появятся новые побеги, их отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
- Вертикальные слои. Весной удаляют старые побеги и укорачивают молодые – это стимулирует рост новой поросли. После этого куст приподнимают, чтобы побеги образовали корневую систему, а осенью отделяют от основного куста.
- Черенки. В июле нарезают зеленые черенки, помещают в емкости с грунтом и помещают в теплицу для укоренения.
Сорт трудно размножить, особенно плохо приживаются черенки.
Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона
Независимо от региона выращивания, крыжовник Розовый 2 предъявляет одинаковые требования к посадке и уходу.
При этом в южных регионах, характеризующихся более жарким и засушливым летом, кусты поливают чаще и обильнее, а в северных с морозной и продолжительной зимой в конце осени кусты накрывают фанерой и мешковину, чего не делают при выращивании сорта в более мягком климате.
Сорта-опылители
Пинк 2 – самоплодный сорт, не требующий сортов-опылителей.
Заключение
Пинк 2 – довольно редкий сорт крыжовника из-за его сложного размножения. Характеризуется средней степенью морозостойкости, иммунитетом к болезням, обильной урожайностью, крупными размерами и приятным вкусом плодов. В то же время сорт требователен к плодородию почвы, требует регулярного внесения удобрений и правильного полива.
