Один из относительно новых сортов крыжовника – Кенди – устойчив к засухе и низким температурам. Это название внесено в госреестр в 2008 г. При правильном уходе куст может давать около 6 кг ягод в год. Рекомендуется выращивать крыжовник Candy в Восточной и Западной Сибири.
Особенности развития кустарника
Прежде чем вы решите купить куст крыжовника для своего сада, следует прочитать описание. Сорт Кэнди – растение средней высоты, прямостоячее, кустистое. На побегах появляются темно-коричневые бутоны. Куст нельзя назвать бесшипным; На нижних ветвях встречаются редкие шипы.
Общие характеристики сорта
Конфетный крыжовник устойчив к низким температурам. С куста высотой около 1 метра можно ожидать от 2 до 6,5 кг урожая, поэтому сорт относят к высокоурожайным. Крыжовник начинает плодоносить на второй год после посадки.
Сорт Кенди довольно требователен к составу почвы. По описаниям для его посадки подойдет глинистая почва, обогащенная витаминами. Песчаные и супесчано-глинистые почвы не смогут обеспечить растение необходимыми питательными веществами из-за поверхностной корневой системы. Самая важная часть корня лежит на глубине до 30 сантиметров.
Описание сорта можно отразить в следующем списке:
- Срок созревания средний.
- Куст среднего размера, с небольшой кроной и тонкими ветвями.
- Шипы тонкие, имеются только в нижней части ветки.
- В соцветии формируется один или два цветка.
- Плоды красные, имеют шарообразную форму.
- Приятный, кисло-сладкий вкус.
- Вес ягоды варьируется в пределах 3-6 г.
- В химический состав входят сахара и кислоты, в том числе аскорбиновая кислота.
- Урожайность сорта 2,4-6,5 кг с куста.
Растение образует куст небольшой высоты с довольно густыми побегами средней толщины. Сорт Кенди устойчив к засухе и морозам. Ветви кажутся изогнутыми, с редкими коричневыми шипами. В верхней части куста шипов не видно.
Листья Кэнди Буша среднего размера. Они разделены на 5 секторов, слегка заостренных или закругленных. Лист гладкий, блестящий, со слегка вогнутой центральной жилкой. Центральный сектор удлиненный и заостренный, окружен выступами. Средние листья располагаются под углом друг к другу. Лист формируется на зеленом черешке, умеренной длины и толщины.
Ягоды крыжовника Конфетного
Главной особенностью крыжовника Candy является то, что он пригоден к употреблению на любой стадии зрелости. Из них готовят варенье, мармелад, компоты и другие блюда и напитки. Крыжовник можно есть прямо.
Важно! Сорт Кэнди считается одним из самых сладких видов крыжовника.
Как видно на фото, спелый плод крыжовника Кэнди имеет довольно крупные размеры и весит от 3 до 6 г. Кожица ягоды тонкая, розового цвета, имеет легкую шероховатость. Количество семян в плодах умеренное.
В крыжовнике содержатся витамины, сахар, кислоты и железо. Конфетный куст приносит кисло-сладкие плоды с приятным ароматом. Имеет высокие вкусовые качества.
Период созревания
Первые ягоды начинают созревать в середине июня. Когда плоды станут мягкими, можно приступать к их сбору. В прохладном месте они сохранятся около 14 дней. В промышленных холодильниках срок хранения спелого крыжовника достигает одного месяца.
Созревшие ягоды не нужно сразу снимать с ветки. Они могут провисеть еще две-три недели, не теряя своих свойств. Сбор урожая обычно заканчивается в августе.
Выбор места для саженца
Чтобы Конфетный крыжовник принес плоды так же, как на картинке, его необходимо посадить в подходящее место. Существует ряд факторов, которые следует учитывать, в том числе:
- состав почвы;
- осветительные приборы;
- близость к грунтовым водам;
- наличие устойчивых вредителей.
Глинистая почва идеальна для выращивания крыжовника Candy. Чтобы куст хорошо плодоносил, необходимо посадить его на участке, где достаточно солнечного света. В тени дает более мелкие ягоды. При этом куст следует защитить от ветра.
Еще одним важным условием роста крыжовника является наличие грунтовых вод на глубине примерно 75-90 см. Если влажность почвы будет выше, корень начнет гнить и растение погибнет. Стоит отметить, что основная корневая масса куста находится на глубине до 30 см, поэтому при недостатке осадков садоводу необходимо регулярно поливать растение и вносить удобрения.
Как подготовить почву к посадке
Чтобы добиться высоких урожаев, нужно заранее начать подготовку к пересадке саженца. Еще за год до предполагаемой посадки крыжовника Кэнди следует очистить почву от стойких сорняков, ухудшающих приживаемость растений.
Почву необходимо обогатить питательными веществами. Тогда куст впитает их вместе с водой. Чтобы определить виды удобрений и размеры доз для этого сорта, нужно подготовить характеристику pH почвы. Для этого:
- пробы почвы отбираются с двух уровней – на глубине около 20 и 40 см;
- полученные образцы отправляются в ближайшую лабораторию;
- на основании полученных данных даны рекомендации по видам и дозам удобрений для крыжовника Кенди.
Не все виды удобрений взаимодействуют друг с другом. Например, если результаты исследований рекомендуют прокаливание, не следует одновременно использовать препараты фосфора или органические вещества. Но магний был бы подходящим дополнением.
Важно! Предпочтительные значения pH для роста крыжовника составляют 6,2–6,7.
Саженцы крыжовника конфетного следует выбирать по ряду параметров: отсутствию пораженных плесенью участков и засохших корней. После приобретения побеги также необходимо регулярно увлажнять как при доставке на дачу, так и при хранении.
Когда посадить крыжовник
Для посадки крыжовника Кэнди благоприятны следующие периоды:
- весна – время до набухания почек, когда земля уже хорошо прогрета;
- осень (примерно за полтора месяца до первых заморозков).
Наилучшие результаты дает посадка крыжовника осенью. Оптимальное время – конец октября – ноябрь. Если погода благоприятствует, растения успевают за этот период пустить новые корни. Так что в весенние месяцы их развитие ускорится.
Процесс посадки
За две недели до назначенной даты пересадки следует перекопать выбранное место, освободить его от сорняков и оставшихся корней. Идеальными для посадки станут молодые саженцы (2 года) Конфетного куста с хорошо развитой корневой системой.
Второй этап – подготовка самой рассады крыжовника. Засохшие побеги удаляют с корневой части. Также рекомендуется обрезать верхушки побегов; достаточно оставить всего 5 бутонов. Еще один полезный совет: перед посадкой оставьте корни на 24 часа в растворе гумата натрия (пропорция: 3 столовые ложки средства на 5 литров воды).
Затем можно переходить непосредственно к посадке в почву. Они действуют в следующем порядке:
- Выкопайте яму размером с ведро, чтобы посадить крыжовник.
- с извлеченной почвой смешивают 50 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия и полстакана золы.
- Опустите саженец конфетного куста в ямку, следя, чтобы корневая шейка оставалась на 2 см ниже уровня почвы.
- Поместите корни в яму и начните копать яму. При этом почву через равные промежутки времени уплотняют, чтобы не образовывались пустоты.
- Полейте саженец.
- Во избежание образования корки куст рекомендуется засыпать торфом на 3-4 см.
Если садовод планирует посадить на своем участке одновременно несколько кустов конфетного крыжовника, между ними должно быть расстояние около полутора метров.
Как ухаживать за кустарником
Весной обрезайте до того, как по ветвям начнет течь сок. Старые сухие ветки, а также поврежденные морозом части побегов удаляют. Не лишним будет устранить корневую поросль. Все срезы обрабатываются садовым варом.
Существует несколько рекомендаций по уходу за кустарником:
- С мая по август рыхлят на глубину ок. 7 см.
- В самом начале таяния снега опрыскайте куст теплой водой. Эта мера предотвратит появление вредителей.
- Чтобы ускорить развитие новых побегов, в мае обогатите почву органикой, азотными или калийными удобрениями.
- Очистите землю вокруг куста от сорняков.
- При необходимости увлажните почву, полейте крыжовник Candy отстоянной горячей водой.
Часто нижние ветви куста начинают наклоняться к земле. Чтобы они не свисали, можно использовать сетки или подставки.
