Информация о сортах крыжовника (фото с названием и описанием) довольно востребована среди садоводов, ведь без этого кустарника не обходится практически ни один участок, и каждый садовод стремится посадить только лучшие сорта.
Зачастую начинающие, а иногда и опытные садоводы при выборе саженца ориентируются исключительно на вкус плодов, тем самым допуская большую ошибку. Мы подскажем, какой крыжовник лучше выбрать, чтобы выращивание любимой ягоды не привело к разочарованию.
Критерии выбора, сорта крыжовника
Виды и сорта крыжовника различаются по цвету, размеру и вкусу ягод; кусты разной формы могут быть с шипами или без них. Важным критерием выбора является приспособленность к местным климатическим условиям. Если определенный сорт в одном регионе может стабильно давать обильный урожай вкуснейших ягод, то тот же крыжовник в другом месте растет очень плохо и постоянно болеет.
Ягоды могут быть кисло-сладкими или кисло-сладкими; во вкусе первых преобладает кислинка, а у вторых сладкий. Среди садоводов бытует мнение, что зеленый крыжовник исключительно кислый, а красный обязательно сладкий, это не так, все сорта имеют широкую гамму вкуса, о которой нельзя судить по цвету плодов.
Крыжовник принято разделять на 3 условные подгруппы: американский, европейский и американо-европейский (гибрид). В европейскую группу входят сорта с крупными плодами, обладающими насыщенным вкусом, но проявляющие плохую устойчивость к типичным заболеваниям и плохо размножающиеся. Для американской группы характерны ягоды среднего размера и среднего вкуса, однако эти сорта очень устойчивы к болезням и легко размножаются. Гибриды вобрали в себя лучшие качества своих родителей и дают особенно богатый урожай.
Относительно самоплодности крыжовника стоит отметить, что большинство сортов не нуждаются в опылителях, но практика показывает, что действительно большие урожаи наблюдаются при посадке смешанных сортов.
Перейдем к описанию известных сортов крыжовника, учитывая важнейшие критерии выбора. Для удобства мы объединили их в таблицу (изображения кликабельны).
Сорта крыжовника | Описание | Область | Срок созревания и особенности сорта |
Малошипные и бесшипные сорта | |||
Знак Алтая | Куст невысокий, слегка раскидистый; В среднем масса плодов не превышает 8 г, ягоды янтарного цвета, сладкие, очень вкусные | При правильном уходе хорошо приживается во всех регионах | Среднеранний; Урожайный сорт, не поражаемый мучнистой росой и не боящийся морозов |
Арлекин | Куст средний во всех отношениях; Плоды округло-овальные, от темно-вишневого до черного цвета. Вкус очень приятный, кисло-сладкий. Кожа средней толщины | Западная Сибирь и Урал | Средний; Урожайность высокая, устойчивость к мучнистой росе и морозам отличная |
Африканский | Среднерослый, среднераскидистый кустарник; Ягоды овальные, почти черные, вкус кисло-сладкий с нотками черной смородины | Все регионы | Среднеранний; Урожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт. Не боится мучнистой росы, умеренно поражается антракнозом. Нельзя допускать загущения куста |
Белорусский красный | Кустарник среднего размера, слегка раскидистые, поникающие ветви; Плоды темно-красные, винно-сладкие, массой от 3,5 до 5 г. Кожица гладкая, жилковидная | Урал и Сибирь | Среднеранний; Урожайный, очень зимостойкий сорт, высокий иммунитет к болезням и вредителям |
Берилл | Среднерослый, плотный куст. Стебли изогнутые, с поникающей верхушкой; Плоды светло-зеленые, округлые, от 4 до 9 г. Кожица тонкая и гладкая, вкус кисло-сладкий, приятный | Западная Сибирь и Урал | Средний; Сорт хорошо переносит морозы, но устойчивость к септориозу средняя |
Гроссуляр | Куст высокий, среднераскидистый. Выстрелы прямые; Ягоды от 4 до 8,5 г овальные или каплевидные, светло-зеленые, кисло-сладкие. Тонкая кожа | Южные регионы | Среднеранний; Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к мучнистой росе |
Грушенька | Куст среднего размера, побеги слегка раскидистые, ветвистые; Ягоды округлые, грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие, от 4 до 8 г. Семена практически не ощущаются. Кожа с легким восковым налетом. При перезревании ягоды не опадают, отрывной лист влажный | Центральный и Северо-Западный | Среднепоздний; Суперурожайный сорт с отличной устойчивостью к морозам, засухе и многим заболеваниям |
Зеленый дождь | Куст средний, полураскидистый; Плоды (до 8 г) овально-грушевидные, светло-зеленые, сладкие, с медовым ароматом. Кожица тонкая, гладкая, венозная с восковым налетом | Северо-Запад | Среднепоздний; Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и грибковым заболеваниям |
Пленитель | Сильнорослый, компактный кустарник; Ягоды темно-красные, округло-овальные, кисло-сладкие или сладкие от 3 до 5,5 г. Семена мелкие в большом количестве | Все регионы, особенно Центральный | Среднепоздний; Зимостойкий, устойчивый к плесени сорт |
Колобок | Куст густой, высокий, среднераскидистый. Побеги изогнутые, слаборазветвленные; Ягоды темно-красные, крупные (от 5 до 8 г), округло-овальные, кисло-сладкие, не опадают. Кожица средней толщины с восковым налетом | восточно-Сибирская, Центральная, Черноземная и Волго-Вятская | Средний; Сорт хорошо размножается черенками, но не устойчив к длительной засухе, зимним оттепелям с последующими заморозками, при загущении куста плодоносит плохо |
Командир (Владил)* | Куст средней высоты, слегка раскидистый, компактный. Побеги ветвистые; Ягоды округлые, коричнево-красные, почти черные (от 5 до 7 г) со средним количеством семян, кислые, кисло-сладкие, ароматные, не опадают. Кожица гладкая, тонкая с выраженной кислинкой | Волго-Вятка, Средняя Волга, Урал и Западная Сибирь | Среднеранний; Высокоурожайный сорт, устойчивый к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Капитан терпеть не может заболоченную местность. Морозостойкость хорошая. Плоды практически не транспортабельны и хранятся недолго. Сорт подвержен пятнистости листьев и требует своевременной обрезки и поддержки |
Консул (сенатор) | Куст высокий, густой, среднераскидистый. Стебли слегка изогнутые или прямые; Ягоды темно-красные, округлые, кисло-сладкие от 3 до 6,5 г. Семен мало, кожица тонкая | Вятка, Урал, Дальний Восток и Западная Сибирь | Средний; Зимостойкий и урожайный сорт, не поражается мучнистой росой |
Конфеты | Куст среднего размера, прямостоячий, плотный. Ветви изогнутые; Плоды (от 3 до 6 г) розовые, округло-овальные, кисло-сладкие, со средним количеством семян. Кожа слегка опушена | восточно-Сибирский | Поздно; Урожайный, зимостойкий сорт. Устойчивость к антракнозу и милдью высокая, к септориозу слабая |
Партнер по сотрудничеству | Куст средний, слегка раскидистый, плотный; Плоды грушевидные, темно-вишневые, массой 4–8 г, кисло-сладкие. Среднее количество семян. Тонкая или средняя кожа | Урал | Средний; Высокопроизводительный и зимостойкий вариант. Милдью не поражается, чувствительность к антракнозу и пилильщикам слабая |
Куйбышевский | Куст среднерослый, плотный, шаровидный; Ягоды от 4 до 8 г, овальные или яйцевидные, темно-вишневые (почти черные), сладкие. Кожица тонкая, крепкая, гладкая с легким восковым налетом | Центральный, северо-западный, юго-западный | Средний; Высокая зимостойкость и урожайность, сорт практически не поражается грибными заболеваниями. Требует своевременного прореживания куста |
Любящий | Среднерослый, компактный, быстрорастущий кустарник; Ягоды от 4 до 8 г, округло-овальные, ярко-красные, кисло-сладкие, очень вкусные и ароматные. Кожица толстая с восковым налетом | Все регионы | Средний; Урожайный, зимостойкий сорт, не поражаемый мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями |
Люди (одетые) | Куст высокий, слегка раскидистый, средней густоты; Ягоды (от 3 до 5 г) округлые, кисло-сладкие, темно-вишневые с тонкой кожицей | По состоянию на 2017 год находится на государственном сортоиспытании | Средний; Зимостойкость средняя |
Пушкинский | Полураскидистый кустарник средних размеров; Ягоды зеленовато-желтые, сладкие, овальные, массой от 3 до 5 г. Кожица тонкая, со светлым восковым налетом | Все регионы | Среднеранний; Зимостойкий сорт, устойчивый к болезням (кроме мучнистой росы и антракноза) и вредителям |
Бунт | Полураскидистый, среднего размера кустарник; Плоды округлые, фиолетово-красные, сладкие, ароматные, массой от 4 до 7 г. Кожица тонкая с восковым налетом | Все регионы | Средний; Высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам сорт |
Садко | Куст средний, слегка раскидистый; Ягоды овально-грушевидные или круглые, ярко-красные, кисло-сладкие, от 3 до 7 г. Кожица плотная с восковым налетом, жилковидная | Все регионы | Среднеранний; Высокоурожайный и зимостойкий сорт, практически не поражаемый мучнистой росой и пятнистостью |
Северный капитан | Куст высокий, среднераскидистый, побеги наклонные, ветвистые; Ягоды округлые, у основания более широкие, кисло-сладкие, черные, массой от 3,5 до 4 г. Семена мелкие. Кожица средней плотности с восковым налетом, легко стареет | Северо-Запад | Средний; Устойчивость к морозам, вредителям и различным заболеваниям высокая. Плоды не опадают |
Саженец Лефора | Куст высокий, раскидистый, кончики побегов направлены вниз; Ягоды мелкие или средние, красные, приятные на вкус. Тонкая кожа с восковым налетом | Север, Урал, Северо-Запад, Западная Сибирь и Волго-Вятка |
Средний; Урожайный сорт, устойчивый к сферотеке. Отличный опылитель практически всех сортов крыжовника |
Сириус | Куст прямостоячий, сильноветвистый; Ягоды около 4 г, круглые, темно-красные, кисло-сладкие. Кожица гладкая, плотная, средней толщины, легко стареет | Центральный чернозем | Средний; Урожайный сорт, устойчивый к засухе и морозам. Иммунитет к библиотеке сфер средний |
Снежана | Куст среднего размера, побеги прямые; Ягоды зеленые с оранжевой стороной, кисло-сладкие от 4 до 6 г, овально-грушевидной формы. Кожица толстая с восковым налетом | Все регионы | Средне- или среднепоздний; Устойчив к морозам, засухе, типичным болезням и вредителям, урожайный сорт |
Финик | Кустарник высокий, раскидистый, с изогнутыми стеблями; Ягоды грушевидной или широкоовальной формы, сладкие с приятной кислинкой от 10 до 20 г. Мякоть зеленая, кожица темно-фиолетовая, плотная | Все регионы, особенно Центральный | Поздно; Для полноценного питания кусту требуется просторное место. Урожайный и морозостойкий сорт, восприимчив к сферотеке. Спелые плоды не опадают |
Черномор | Высокий, легко раскидистый кустарник с густой кроной, ветвями прямостоячими; Ягоды массой до 3 г, овальные, темно-красные (почти черные), кисло-сладкие, малосемянные. Кожица средней толщины, крепкая с легким восковым налетом, легко стареет | Центральный | Среднепоздний; Урожайность средняя, устойчивость к засухе, морозу и плесени отличная |
Чернослив | Высота, ширина и густота куста средние, стебли слегка изогнутые; Ягоды темно-красные, грушевидной или овальной формы, до 4 г. Количество семян среднее, кожица плотная, светлого года. Вкус кисло-сладкий, немного специфический | Урал, Средняя и Средняя Волга | Среднеранний; Сорт устойчив к мучнистой росе и морозам, урожайность средняя |
Непослушный | Среднерослый, легко раскидистый кустарник; Ягоды (от 4 до 6 г) желто-зеленые, округлые или овальные, сладкие, с приятным ароматом. Кожица тонкая, легко стареющая, с восковым налетом | Центральный и Северо-Западный | Средний; Урожайный и зимостойкий сорт с хорошим иммунитетом к мучнистой росе |
Янтарь | Высокий, раскидистый кустарник; Плоды оранжево-желтые, овальные, массой до 6 г, вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, приятный медовый аромат. Кожа гладкая, блестящая со светлыми прожилками | Не зарегистрирован в Госреестре. По многочисленным отзывам садоводов из разных регионов, сорт прекрасно уживается практически в любых условиях. Покупайте саженцы только в местных питомниках | Рано; Считается одним из лучших сортов, имеет отличную урожайность, спелые плоды не осыпаются и не растрескиваются. Высокая устойчивость к морозам и болезням |
Средне- и очень колючие сорта | |||
Английский желтый | Куст средней высоты, густой, раскидистый; Ягоды от 2,5 до 6 г, от зеленовато-желтого до светло-темно-желтого цвета. Кожица тонкая, плотная с восковым налетом и редкими железистыми волосками. Вкус приятный, сладкий с едва заметной кислинкой | Все регионы | Среднепоздний; Зимостойкий сорт, восприимчивость к большинству типичных болезней и вредителей слабая, но садоводы часто жалуются на поражение сферотекой. В дождливую погоду ягоды лопаются. Урожайность стабильно высокая |
Балтика | Куст средней высоты, шаровидный, компактный, побеги прямые; Плоды (от 3 до 4 г) овальные или круглые, светло-зеленые, кисло-сладкие. Кожица средней толщины, плотная, с восковым налетом | Все регионы | Средний; Зимостойкость, урожайность, устойчивость к антракнозу и мучнистой росе высокие |
Белорусский сахар | Куст высокий, слегка раскидистый, компактный. Выстрелы прямые; Ягоды массой от 4 до 8,5 г, округло-овальные, зеленовато-белые, сладкие, вкусные. Кожица тонкая, плотная, гладкая | Урал и Сибирь | Среднеранний; Зимостойкость и урожайность хорошие, устойчивость к милдью и антракнозу средняя |
Защитник | Куст высокий, побеги прямые; Плоды массой до 10 г овально-грушевидные, красно-фиолетовые, кисло-сладкие. Кожица толстая с восковым налетом | Центральный | Поздно; Высокоурожайный сорт, устойчивый к вредителям, болезням и морозам. В дождливую погоду ягоды могут лопнуть |
Зеленая бутылка | Куст высокий, среднераскидистый. Побеги изогнутые; Максимальная масса ягод — 16 г. Плоды грушевидной или удлиненно-овальной формы, темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожа похожа на вены с красными пятнами | Центральный | Среднепоздний; Зимостойкий и урожайный сорт. В жаркую погоду ягоды опадают, а в дождливую лопаются. Сопротивление библиотеке сфер низкое |
Инвикта | Куст высокий и раскидистый; Плоды массой до 8 г овальные, желто-зеленые, кисло-сладкие. Тонкая кожа | Все регионы | Среднепоздний; Урожайный и зимостойкий сорт с хорошим иммунитетом к грибным заболеваниям |
Казак | Раскидистый, средней высоты и густой куст со слегка изогнутыми побегами; Ягоды от 3 до 4 г, слегка конические или овальные, темно-фиолетовые, кисло-сладкие, семян среднее количество. Шкурка с восковым налетом, средней толщины, светового года | Центральный чернозем | Средний; Очень зимостойкий, засухоустойчивый и сферотечноустойчивый сорт. Урожайность средняя, в некоторые годы ягоды могут мельчать |
Краснославянский | Куст среднего размера, слегка раскидистый, побеги прямые; Ягоды округлые или округло-овальные, темно-вишневые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом. Масса плода от 4 до 6 г. Кожица нежная, прочная, бархатистая с едва заметными прожилками | Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный | Средний; Устойчивость к грибным заболеваниям и морозам средняя |
Куршу Дзинтарс | Куст среднего размера, слегка раскидистый, компактный; Ягоды вкусные, сладкие, янтарно-желтые, овальные. Кожа гладкая и тонкая. Средний вес плода 3 г | Все регионы | Средний; Урожайность и зимостойкость хорошие, устойчивость к болезням средняя |
Маша | Плотный и раскидистый кустарник средней высоты. Побеги наклоненные; Ягоды удлиненно-овальные, при созревании кирпично-красного цвета, вкус сладкий с легкой кислинкой. Семена очень много. Кожа плотная, очень похожа на вены | Центральный | Средний; Зимостойкий и высокоурожайный сорт, в эпифитотийные годы восприимчив к антракнозу, мучнистой росе и септориозу (в умеренной степени) |
Малахит | Куст густой, сильнорослый, раскидистый. Побеги изогнутые; Ягоды кисло-сладкие, зеленые, округлые, массой 4–6 г, много семян. Кожа жилистая, гладкая с восковым налетом, иногда загорелая на солнечной стороне | Северная, Центральная, Уральская, Нижневолжская, Средневолжская, Дальневосточная, Центрально-Черноземная и Волго-Вятская | Средний; Высокоурожайный сорт, обладающий высокой устойчивостью к морозам и мучнистой росе |
Мед | Куст высокий, среднераскидистый; Ягоды (от 4 до 6 г) округлые или грушевидные, золотисто-желтые, сладкие с легкой кислинкой и приятным ароматом цветочного меда. Кожица тонкая, прозрачная | Центральный | Средний; Зимостойкость высокая, устойчивость к характерным заболеваниям слабая. Урожай богатый. Капризный и требовательный в обслуживании вариант |
Мичуринец | Куст редкий, некрупный, с полураскидистыми, изогнутыми побегами; Ягоды массой до 3 г грушевидной формы, темно-красные, кисло-сладкие. Кожа с прочным восковым налетом | При правильном уходе хорошо растет во всех регионах | Среднепоздний; Урожайность и устойчивость к болезням высокие, зимостойкость средняя |
Мукурины | Компактный, разветвленный кустарник; Плоды зеленые, округлые, кисло-сладкие или сладкие, очень вкусные, массой от 5 до 7 г. Кожица средней плотности, слегка опушенная | Все регионы | Среднепоздний; Морозоустойчивый и урожайный сорт |
Неслуховский | Слегка раскидистый, средней густоты, компактный кустарник. Выстрелы прямые; Ягоды от 3 до 6,5 г, темно-вишневые, округло-овальные, кисло-сладкие, очень вкусные. Кожица средней толщины, гладкая | Все регионы | Рано; Высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам сорт |
Наш | Куст прямой, средней высоты; Плоды желто-зеленые, округло-овальные, кисло-сладкие, массой от 5 до 7 г. Семена крупные | Центральный | Рано; Зимостойкость отличная, урожайность стабильная. Сорт устойчив к септориозу, антракнозу (средней степени) и мучнистой росе. В дождливую погоду спелые ягоды опадают |
Русский желтый | Куст средний по высоте и густоте. Побеги слегка ветвистые; Плоды массой от 4 до 6 г кисло-сладкие, желтые, овальные или овальные со средним количеством семян. Кожица с восковым налетом средней толщины, жилкообразная | Урал и Северо-Запад | Средний; Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и сферотеке |
Русский красный | Куст средний, побеги слаборазветвленные; Плоды эллиптические или овальные, темно-красные, массой от 3 до 6 г. Кожица средней толщины, жилковидная, гладкая с восковым налетом. Вкус кисло-сладкий | Все регионы кроме Урала | Среднепоздний; Среднеурожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и сферотеке |
Фейерверк | Куст средний, компактный; Ягоды от 2 до 7 г овальные или грушевидные, вишнево-красные, кисло-сладкие. Кожица крепкая, гладкая, средней толщины | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский | Средний; Зимостойкость сорта средняя, устойчивость к болезням высокая |
Слива | Куст высокий и компактный, побеги умеренно ветвистые, прямые; Плоды широкоовальные, темно-красные, кисло-сладкие, массой от 4 до 7 г. Число семян среднее. Кожица тонкая, легко стареющая, с восковым налетом | Урал, Центральное Черноземье и Среднее Поволжье | Среднеранний; Урожайный сорт, устойчивый к морозам, засухе и сферотеке |
Темно-зеленая Мельникова | Куст немного раскидистый; Плоды темно-зеленые, кисло-сладкие. Кожа тонкая и прочная. Средняя масса ягоды 3 г | Все регионы | Рано; Зимостойкий и урожайный сорт, не устойчив к мучнистой росе. Не переносит переувлажненную и холодную почву |
Уральский виноград | Сильнорослый, среднераскидистый кустарник; Плоды изумрудно-зеленые, крупные, овальные, очень вкусные. Кожица кислая, плотная с тусклым блеском, жилкообразная | Средняя Волга | Рано; Урожайность и зимостойкость хорошие. Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Перезрелые ягоды опадают |
Хиннонмаен пунайнен (ОЛАВИ) | Куст слегка раскидистый, среднего размера; Плоды массой от 2 до 4,5 г округло-овальные или овальные, темно-вишневые, кисло-сладкие. Кожица гладкая, тонкая, прочная с восковым налетом | Северный и Северо-Западный | Средний; Высокая зимостойкость, стабильный урожай, сорт редко поражается антракнозом и септориозом, устойчив к сферотеке |
Хиннонмаки красный | Быстрорастущий кустарник средних размеров с прямыми побегами; Ягоды округлые, темно-красные, сладкие, от 3 до 7 г | Все регионы | Среднеранний; Солнцелюбивый, высокоурожайный, устойчивый к болезням и морозам сорт |
Черный Негус | Куст высокий, раскидистый, побеги изогнутые; Ягоды грушевидной формы, почти черные, ароматные, кисло-сладкие, около 2,5 г. Кожица тонкая, прочная, гладкая с сизым налетом | Все регионы | Средний; Высокоурожайный сорт, устойчивый к морозам и болезням. Спелые плоды не опадают |
Годовщина | Куст высокий, слегка раскидистый. Стебли умеренно ветвистые, изогнутые; Ягоды (от 4 до 5,5 г) овальные или круглые, ярко-желтые, кисло-сладкие, с множеством семян. Кожица тонко опушенная и восковая, плотная, жилкообразная | Центральный чернозем | Средний; Зимостойкий, среднеурожайный сорт с хорошей устойчивостью к мучнистой росе |
Наш | Кустарник среднего размера, легко раскидистый, побеги прямые; Ягоды массой от 3 до 5 г, кисло-сладкие, лимонно-желтые, округлые, продолговатые; при созревании мякоть приобретает молочную консистенцию. Кожа тонкая, плотная, безволосая | Все регионы | Супер рано; Зимостойкий, урожайный и устойчивый к плесени сорт |
*в скобках даны синонимы вариантов
Мы уверены, что такая таблица с названиями и описанием сортов крыжовника с фото поможет вам определиться с выбором. Описаны как старые, давно изученные сорта, так и относительно новые, опробованные многими садоводами; это наверняка будет хороший вариант на любой вкус! Собирайте, сажайте и наслаждайтесь витаминизированными ягодами из собственного сада.