5
(1)

Ирга – зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и хорошо приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивают несколько видов сервисной ягоды, а также ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.

Ирга: виды и сорта

В дикой природе растет более полутора десятков видов ирги, но в культуре нашли применение только четыре:

  • Ирга колючая выращивается как живая изгородь. Растение не очень декоративно, но хорошо переносит жару, холод и загрязнение воздуха.
  • Ирга кроваво-красная отличается от других видов светлым цветом коры. Из-за большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
  • Наибольшую ценность как плодовое растение иргина канадская представляет — ягоды настолько сладкие, что урожай приходится буквально отвоевывать у птиц. Кроме того, ирга канадская чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение образует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется – кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
  • Ирга алнифолия представляет интерес и как плодовое растение – ягоды имеют достаточно плотную кожицу, под которой скрывается сочная сладкая мякоть. Птицы почти никогда не клюют урожай, так как добраться до семян довольно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды.

Ирга: лучшие сорта

Все описанные выше сорта сервисных ягод представляют интерес для садоводов, но они не лишены недостатков – растения образуют обильную корневую поросль, а вес ягод небольшой. Для улучшения свойств растения селекционеры проделали кропотливую работу и вывели немало интересных сортов.

Смоки – популярный промышленный сорт, обеспечивающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр 16 мм) с прекрасными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в грозди средней длины. Высота кустов до 2,4 м.

Нортлайн – крупноплодный, урожайный сорт ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и обладают прекрасными вкусовыми свойствами (имеют гармоничный вкус). Каждая кисть собирает до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста около 1,6 м. Растение отличается ранним плодоношением.

Тиссен – сильнорослый (до 5 м высотой), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие – плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта дают мало побегов. Ягоды созревают неравномерно.

Хонивуд – урожайный крупноплодный сорт позднего срока созревания. Диаметр сине-черных ягод ок. 16 мм, форма может быть как круглой, так и слегка плоской. Плоды имеют восковой налет. В каждой грозди 9-15 ягод, которые созревают равномерно. Высота куста 2,5 м. Растение образует небольшое количество побегов. Устойчив к заболеваниям, вредителям, болезням.

Альтаглоу – оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колонновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленый цвет, а осенью становятся фиолетовыми, оранжевыми или желтыми. Листья не опадают в течение длительного периода времени.

Форестбург – крупноплодный, высокоурожайный сорт, обеспечивающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (в каждой грозди по 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.

Линнесе – низкорослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста – 1,8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и приятный аромат.

Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные черты растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к болезням.

Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России

Условия средней полосы России подходят практически для всех сортов сервисных ягод. Наиболее популярными сортами среди садоводов являются:

• Сюрприз
• Блумун
• Мартин
• Мандан
• Форестбург
• Смоки
• Пембина

В Московской области ирга поражается зеленой яблоневой тлей и гнилями, но очаги обычно небольшие и справиться с проблемой несложно (часто можно обойтись без обработок).

Ирга: сорта для Урала и Сибири

Сорта сервисных ягод для Сибири и Урала различны – почти все растения хорошо переносят низкие температуры (при очень сильном понижении температуры подмерзают лишь кончики побегов). Из северных регионов чаще всего выращивают следующие сорта:

• Голубое солнце
• Шифер
• Сюрприз
• Красноярск
• Пембина
• Смоки
• Блумун

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Ягоды можно собирать в конце июля или начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения около 4 м. Вкус плодов очень гармоничный – сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод круглая.

Ирга – универсальное решение для вашего сада. Растение подарит вам богатый урожай полезных ягод и при этом сыграет роль эффектной живой изгороди. Наиболее интересны сорта ирги канадской крупноплодной – они займут достойное место в вашем саду.

Общие сведения

Ирга имеет около 20 видов древесных растений, а также пару гибридных форм.

В России он особенно широко распространен: растет практически во всех климатических условиях (в том числе и в прохладных местностях).

Период плодоношения ирги может достигать до 50 лет. И это при условии правильного ухода и благоприятных климатических условий. Есть сорта сервисной ягоды, способные плодоносить даже 70 лет. При этом ирга самоплодна, что, безусловно, является преимуществом. Ей не нужны опылители.

Самыми популярными видами ирги среди садоводов являются:

  • ирга алнифолия,
  • канадская сервисная ягода.

Популярные сорта ирги

На данный момент в Госреестре РФ представлен только один вариант. Всего существует около 30 сортов ирги. Каждый из них особенный, со своими требованиями к уходу.

Ирга Звездная ночь

Этот сорт ирги выведен российскими селекционерами путем опыления ирги или ирги. Компактные деревья редко вырастают более трех метров. Плодоношение начинается в 5-летнем возрасте. Урожайность с молодого дерева – от 4 до 5 кг. Полностью созревший урожай можно собрать уже в начале июля.

Ирга ольхолистная Звездная ночь — фото ягод на кусте

Цвет ягод темно-синий, даже черный. Определить спелость плодов можно по наличию беловатых пятен на кожице. Масса одного экземпляра 2 г. На одной кисти формируется от 10 до 15 ягод.

Звездная ночь – один из самых вкусных сортов сервисных ягод. Плоды хороши как в свежем, так и в переработанном виде. Вкусовая оценка по 5-бальной шкале – 4,8. Хорошо переносит засуху и морозы. Имеет высокий иммунитет.

Сорт ирги Мандан

Разновидность служебных ягод, полученных от канадского вида. Невысокий компактный кустарник не выше двух метров. Его декоративная корона представлена ​​в виде свечи.

По достижении трех-четырех лет магаданский сорт ирги начинает плодоносить крупными и очень сладкими ягодами. В одной кисти бывает от 10 до 12 ягод массой 1,5 грамма. Удивительно сочная мякоть делает его устойчивым к недостатку влаги.

Этот сорт ирги морозоустойчив и выдерживает морозы до -40 градусов ниже 0. Имеет хороший иммунитет. Период плодоношения – от 30 лет и далее.

Ирга сорта Слейт

Известный сорт канадской ирги, который садоводы чаще всего используют в качестве декоративной посадки, а не для заготовки. Взрослые растения до 2 метров высотой с роскошной густой кроной.

Ягода этого оттенка созревает рано и плодоносит черными сочными ягодами. Сланец относится к сортам сладких сервисных ягод с прекрасными вкусовыми свойствами и освежающим фруктовым ароматом. Это зимостойкий сорт ирги, хотя и предпочитает тепло.

Ирга Смоуки

Сорт канадского происхождения представлен высоким кустом. Ирга Смоки считается самой распространенной в Канаде и США и выращивается в промышленных масштабах. Сначала он растет вертикально, после чего начинает увеличиваться в ширину и набирать объем. Начинает плодоносить в возрасте трех-четырех лет.

Высокоурожайный сорт сервисных ягод: с одного посаженного дерева собирают до 7,5 кг. Первые плоды появляются в конце июля.

Цвет скорлупы почти черный, аромат очень насыщенный, почти черный. На скорлупе имеется восковой налет. Плоды шаровидной формы с большим количеством семян внутри. Сорт хорош для употребления в любом виде.

Дымчатый требует прореживания кроны и своевременного сбора урожая. Необходимо часто поливать, избегать сухости. Это один из лучших морозостойких сортов ирги. А еще у него отличный иммунитет.

Ирга Форестбург

Сорт ирги канадской представлен мощными, раскидистыми кустами. Начинает плодоносить в возрасте трех-четырех лет. Плоды готовы к сбору в конце июля. Они очень крупные, до 16 мм в диаметре, шаровидной формы.

На темно-синей коже имеется легкий восковой налет. Преимуществом этого канадского сорта ирги является постоянная урожайность, а также декоративность и высокий иммунитет. Сорт Форестбург почти не болеет и долго радует красивым, нарядным внешним видом.

Ирга сорта Красноярская

Ассортимент служебной ягоды от российских селекционеров для Сибири. Взрослое растение достигает 3,5 метров в высоту и дает хороший урожай – до 10 кг с дерева. Это позднеспелый сорт ирги; полностью созревает в июле. Ягоды имеют кожицу насыщенного фиолетового цвета и очень ароматную сладкую мякоть с легкой кислинкой. Вкусовые характеристики зависят от спелости плодов.

Масса одной от 1 до 4 г. Хотя этот сорт ирги предназначен для Сибири, он любит теплые и солнечные места. Куст самостоятельно формирует крону, что значительно упрощает уход. Выдерживает 40-градусный мороз.

Ирга Мартин

Канадский высокоурожайный крупноплодный сорт ирги, получивший распространение в Северной Америке. Плодоношение начинается на третий-четвертый год после посадки. Ягоды созревают в июне, поэтому Мартин – ранний сорт ягод. Плоды крупные, до 18 мм в диаметре, шаровидной формы. Кожа темно-синяя.

Все ягоды созревают практически одновременно, что очень удобно при сборе урожая. Сорт ирги Мартин крупноплодный, диаметр ягод около 16-18 мм. Вам не нужно спешить собирать плоды, потому что они не опадают. Сорт не подвержен вредителям и болезням. В частности, он устойчив к мучнистой росе. Это один из лучших сортов ирги для Подмосковья.

Ирга Пирсон (Pearson)

Среднеспелый сорт сервисной ягоды канадской селекции представлен высокими многоствольными кустарниками. Начинает плодоносить в возрасте трех-четырех лет. Плоды готовы к сбору в конце июля.

Ягоды этой сервисной ягоды средние и крупные, до 18 мм в диаметре. Цвет темно-синий с восковым налетом. Вкус ирги Пирсон замечательный, как и аромат. Внутри сочная мякоть. Все плоды созревают вместе. Сорт не боится низких минусовых температур; Зимостойкость ирги Пирсон очень высокая.

Сорт ирги Нельсон

У этого растения интересная история. Он был открыт в 1974 году и назван в честь первооткрывателя. Максимальная высота 4,5 метра. Ягоды среднего размера – 1,2-1,3 см. Вкус ягод сервиза «Нельсон» кисловатый, с легкой кислинкой.

Плоды шаровидные и крупные. По мере созревания они темнеют и на заключительной стадии созревания приобретают иссиня-черный цвет. Внутри находится небольшое количество семян. Ирга Нельсон устойчива к можжевеловой ржавчине.

Недостаток – плоды созревают не одновременно, поэтому их необходимо собирать в несколько этапов.

Ирга канадская Нортлайн

Илилистный сорт ирги канадской селекции. Взрослые кусты достигают высоты 4 метров, а формирование плодов происходит на третьем году жизни. С одной посадки собирают около 10 кг. Плод имеет необычную для сервисных ягод форму – в виде груши.

Масса экземпляра варьируется от 1,0 г до 1,5 г. Все ягоды созревают одновременно. Сорт нетребователен к составу почвы, за ним легко ухаживать, особенно поливать.

Ирга Пембина

Сравнительно невысокий многолетник от селекционеров из Канады. Декоративные кустарники могут вырастать до 3,5 метров в высоту. Плоды плотные, мясистые, диаметром до 18 мм. У них приторный вкус, не для всех. Цвет полностью созревших ягод сине-черный.

Пембина – зимостойкий сорт ирги, выдерживающий морозы до -50 градусов мороза. Этот сорт ирги можно выращивать на Урале, в Сибири и других более суровых регионах.

Ирга Альтаглоу

Это супердекоративная подборка сервисных ягод, которые круглый год выглядят просто превосходно. Его выращивают как в декоративных целях, так и для сбора урожая. Взрослые кусты очень высокие – от 6 до 8 метров в высоту.

Пирамидальная крона визуально вытягивает посадки. Этот сорт можно сразу узнать по кремово-белому цвету ягод. Это не единственное преимущество высокого выбора шиповника Алтаглоу. Плоды вкусные и ароматные.

Ирга Тиссен

Канадский сорт относится к виду ольхи. Куст вырастает до 5 метров в высоту и имеет густую крону в форме шара. Начинает плодоносить в возрасте трех-четырех лет. Цвет ягод сине-черный. Созревание начинается в конце июля.

Недостатком является растянутый период созревания, что вынуждает собирать урожай в несколько туров. Зато сорт обладает отличным иммунитетом и очень долговечен. Продолжительность жизни до 70 лет.

Ирга JB30

Высокий куст ирги JB30 вырастает до 6 метров. Несмотря на такой рост, у него очень компактная крона. Урожайность до 20 кг с посадки. Размер плодов до 17 мм в диаметре.

Спелость плодов можно определить по темно-синему цвету кожицы. В ягодах низкое содержание сахара, но вкус от этого не ухудшается. Кроме того, этот сорт ирги зимостоек, не требует особого внимания и не требователен к химическому составу почвы.

Ирга Принц Уильям (Prince William)

Кустарник достигает трехметровой высоты и подходит для ландшафтного дизайна. Формирует роскошную крону. Вокруг корней также наблюдается обильная поросль. Цветение очень красивое в виде белых цветков диаметром 2 см.

А ягоды красно-фиолетового цвета и очень сладкие. Сорт ирги Принц Уильям обладает хорошей морозостойкостью до -34 градусов ниже нуля. Однако при выращивании этого сорта необходимо всегда держать под контролем уровень влажности.

Ирга канадская – прописка зарубежная, характер русский

По морозостойкости, декоративности и вкусовым качествам ирга канадская — один из лучших представителей обширного рода. Канадские селекционеры эффективно поработали с «образом» плодовых кустов, создав на основе природных видов десятки сортов с крупными плодами. Сходство климатических условий означает, что большинство из них можно успешно культивировать в европейской части России, Сибири и на Урале.

Природный потенциал ирги канадской

Ирга канадская – крупный многоствольный кустарник, больше похожий на дерево с тонкими голыми стволами и пышной широкой овальной кроной. Обладает большой энергией и скоростью роста — за 3-4 года достигает высоты 2 и более метров, во взрослой форме — 6-8 м, в ботанических садах встречаются экземпляры до 11 м. Растение долговечно, в в одном месте он может расти более 50 лет.

Вегетационный период куста начинается во второй половине апреля с распускания почек. Молодые листья мягкие, войлочные, коричнево-зеленого цвета, опушенные. Затем наступает 1–1,5 недели кипельно-белого цветения с большими свисающими кистями. На смену им приходят гроздья фруктов — крошечные яблоки, которые в период созревания меняют цвет от кремового с розовой стороной через все оттенки красного до светло-фиолетового, а затем и темно-фиолетового. Служебные ягоды начинают созревать в июле; в зависимости от сорта сбор урожая может длиться от одной до нескольких недель.

Видовые представители сервиза канадского начинают плодоносить на 5-й год, кусты сорта характеризуются скороспелостью – первые ягоды они дают уже на 2-3 год.

Биологические особенности ирги содержат явные признаки выносливости и неприхотливости.

  • Как и большинство плодовых растений, оно светолюбиво.
  • Он не требует много тепла для развития и выдерживает морозы в пределах 40–50⁰ С.
  • Не боится весенних заморозков даже в период набухания цветочных почек.
  • Комфортно чувствует себя на почве с минимальным содержанием питательных веществ.
  • Засухоустойчив, не требует регулярного полива.
  • Самоплодный, с обильной завязью.

И несколько слов о декоративной ценности культуры. Если иргина обыкновенная или колосчатая, распространенная в средней полосе, больше подходит для живых изгородей и групповых посадок, то ирга канадская – солистка, «первая красавица», способная превзойти многих. Изящные деревья похожи на стройных танцовщиц, в зависимости от сезона в снежно-белых, темно-зеленых с фиолетовыми жемчужинами ягодах и малиновых нарядах.

Одна из причин, почему куст с вкусными и лечебными плодами не пользуется большой популярностью, — мелкие ягоды (до 0,7 см в диаметре) и низкая урожайность с куста. Этого недостатка лишены крупноплодные сорта ирги, ставшие визитной карточкой канадских селекционеров. «Яблоко» диаметром до 20 мм, крупные кисти, сладкая мякоть, дружное созревание – это далеко не полный список достоинств ирги черной. К сожалению, на открытом рынке не очень широкий выбор культур, но выбрать есть из чего.

  • Ирга Мартин – гибрид второго поколения, полученный на основе сорта Тиссен. От родительской формы он взял только лучшие качества – крупные (ø15 мм) сочные ягоды с отличным освежающим вкусом, ранний срок созревания, стабильную урожайность, компактный куст с умеренным количеством побегов. В отличие от сорта Тиссен отличается равномерным созреванием ягод и устойчив к вредителям.
  • Ирга Принс Уильям не такая крупная, как предыдущий сорт, но имеет ряд других преимуществ, среди которых высокая морозостойкость и декоративность. Осенью листва приобретает интенсивный красно-оранжевый цвет и долго не опадает, что радует глаз ярким нарядом. Подходит для небольших садов – растение имеет компактную крону и высоту не более 2,5 м.
  • Сорт ирги Пембина, наоборот, относится к крупным кустарникам. Во взрослом виде это раскидистое многоствольное дерево высотой до 5 м и с таким же диаметром кроны. Учитывая крупные ягоды (ø15 мм), стабильного и высокого урожая одного растения достаточно, чтобы обеспечить семью свежими фруктами и заготовить витаминную подкормку на зиму. Садоводы ценят сорт за небольшое количество корневой поросли.
  • Свое название ирга канадская балерина получила за изящный силуэт и декоративные качества. Сорт высокорослый, крупноплодный (ягоды ø12 мм), мякоть сочная, сладкая, с легким ароматом миндаля. Сроки созревания плодов средние (начиная с июля). Растение зимостойкое, неприхотливое к влаге и питанию, но на плодородной, умеренно влажной почве размер и вкус ягод заметно улучшаются.
  • Привлекательными характеристиками обладает сорт ирги Слейт, в описание которого входит раннее созревание ягод (июнь), крупные плоды (до 12 мм), насыщенный сладкий вкус и завидная зимостойкость. Эти свойства особенно ценны для регионов с коротким летом и холодной зимой. Еще один плюс – равномерное созревание и одновременный выход урожая.
  • Сорт ирги Канадская Смоки стал практически классикой. Высокое раскидистое дерево буквально усыпано полными гроздьями крупных, выровненных плодов темно-синего цвета. В ягодах сбалансированное количество сахара и кислот, что придает им очень приятный, ни с чем не сравнимый вкус. Изюминкой сорта является чрезвычайно высокая урожайность. Дымчатый относится к поздней группе, поэтому генеративные почки практически не повреждаются возвратными заморозками и дают обильную завязь. В Канаде это индустриальный характер.
  • Ирга Хонивуд – тоже классическая, но крупноплодная. Его сочные, мясистые плоды, достигающие почти 2 см в диаметре, имеют сбалансированный вкус и приятный аромат. Высокая урожайность растения и способность плодоносить через 2-3 года после посадки однолетнего саженца повышают его привлекательность. По крупноплодности канадские сорта Нортлайн, Мандан, Форестбург, Линнез не уступают Ханивуду.

Иргу канадскую Ламарк часто относят к сорту, хотя по ботаническим признакам это близкий вид. Среди привлекательных особенностей этого растения для садовода на первом месте стоит декоративность. Как солитер, он украсит газон и расставит акценты в групповых посадках. Куст хорошо пригоден для обрезки.

Выращивание ирги в регионах России

Ирга канадская – настолько неприхотливое растение с высоким природным потенциалом выживания в неблагоприятных условиях, что большинство ее сортов успешно выращивается в Украине и Белоруссии; они подходят для стран Балтии, Московской области и других регионов с холодным климатом.

В средней полосе

Основной проблемой выращивания плодово-ягодных культур в этом регионе является не столько морозная зима, сколько неустойчивая весенняя погода. Длительные оттепели и периодические заморозки часто приводят к вымерзанию цветочных почек, и садоводы остаются без урожая. Угрозы для Ирги это не представляет, так как большинство сортов устойчивы к понижению весенних температур до -7⁰ С, что является нормой для средней полосы.

Чтобы гарантировать хороший урожай, рекомендуем выращивать такие сорта зарубежной селекции, как Сланец, Пембина, Смоки, Нортлайн, Тиссен.

В Подмосковье

При правильной посадке и минимальном уходе в Подмосковье ирга канадская порадует красивым цветением и обильным урожаем сладких плодов. Погода здесь способствует тому, что ягоды насыщаются нужным количеством сахара и приобретают приятный, специфический вкус и аромат. Восторженные отзывы садоводов-любителей получили следующие сорта:

  • Пембина;
  • Смоки;
  • короткая до 1,5 м северная линия;
  • высокопродуктивный осетр;
  • проверенный временем Тиссен;
  • редкий Мандан и др.

На Урале и в Сибири

Ирга растет и плодоносит даже там, где не могут стоять яблони и груши, поэтому ее крупноплодные сорта – находка для Сибири и Урала. Неслучайно вкусную и целебную ягоду называют северным изюмом.

Канадские сорта Шифер, Мандан, Пембина и отечественные сорта Красноярская и Сюрприз прошли испытание российскими морозами и получили регистрацию в этом регионе. Некоторые садоводы пытаются выращивать сорт Блюссан, но морозостойкость заканчивается при -35–37⁰ С.

Наиболее распространенные виды ирги:

  • колючий;
  • малиновая ирга;
  • или
  • канадец.

Каждый вариант имеет свои характерные особенности, которые мы рассмотрим в этой статье.

Ирга смоуки и гибридная

Гибридная ирга включает три основных сорта – иргу колосчатую, иргу Ламарка и иргу крупноцветковую. Из этих видов было выведено множество других сортов. Все они разные по форме и вкусу.

Что касается ирги дымчатой, то она впервые появилась в Канаде. Куст имеет большое количество стволов, при этом ветви сначала растут вертикально, а когда наступает период созревания плодов, принимают раскидистую форму. Ягоды этого сорта растения темно-синего цвета и даже немного блестят. Их форма более сферическая, диаметр достигает шестнадцати миллиметров. Плоды на вкус довольно сладкие, сочные и имеют тонкий приятный запах. Кроме того, они очень полезны для здоровья.

Некоторые сорта ирги пригодны для выращивания в Московской области.

Многие садоводы выращивают иргу дымчатую, чтобы насладиться вкусом чудесных ягод, а также используют их для переработки. Первые плоды появляются не ранее, чем через три года после высадки растения в грунт. Обильное цветение начинается в середине мая, а ягоды созревают в августе.

Ирга дымчатая не требует особого ухода. Устойчив к различным болезням и вредителям. Единственное, что требуется – это защита от птиц, ведь они первыми поедают чудесные ягоды.

Ирга гладкая

Этот вид растения очень популярен среди дачников. К особенностям относятся листья, имеющие фиолетовый оттенок. Ветви широкие, свисающие в виде кисточек. Они выглядят очень эффектно и красиво.

Когда куст отцветает, на месте листьев появляются вкусные и полезные ягоды.

Поскольку растение сильно разрастается, его следует сажать на больших площадях. Ирга гладкая может достигать десяти метров в высоту. В яму необходимо залить дренаж. Его можно сделать из колотого кирпича или керамзита. Это предотвратит застой воды и предотвратит загнивание корней.

Растение довольно неприхотливо. Он не требует постоянного полива или особых навыков ухода. Именно поэтому многие садоводы любят эту культуру.

Кроме того, еще одной отличительной особенностью растения является его устойчивость к различным погодным условиям. Он легко выдерживает перепады температур, сильный ветер, мороз и снег.

Недостаток ирги гладкой в ​​том, что ее довольно сложно вырастить из черенков. Таким способом он очень редко приживается.

Иргу гладкую часто сажают на пасеках, что увеличивает количество меда.

Ирга гладкая может подвергаться нападению некоторых вредителей, поэтому при первых признаках необходимо немедленно обрезать поврежденные ветки и обработать куст специальными средствами. Также необходимо использовать подкормки в период болезни. Лучше всего купить универсальную смесь. Его следует использовать согласно инструкции.

Ирга колосистая

Отличительная особенность сорта – мелкие плоды, которые весят максимум полграмма. Ягода имеет сладкий вкус, но она не сочная и поэтому не такая вкусная, как другие сорта.

Высота куста достигает семидесяти сантиметров. Культура предпочитает расти преимущественно на каменистых участках и в смешанных лесах.

Ирга колючая размножается разными способами – семенами, делением куста, порослью и черенками. Перед посевом семена необходимо подготовить. Они должны быть стратифицированы в течение девяноста дней. Температура во время этого процесса должна быть от одного до пяти градусов плюс.

В отличие от других видов ирга легко размножается черенками и делением куста. Отделённые части побегов довольно легко и быстро укореняются.

Этот вид растения, как и предыдущий, хорошо переносит перепады температур, мороз и ветер, не нуждается в укрытии зимой и не требует особого ухода. От своих сородичей отличается наличием листьев на обратной стороне, так называемого пуха. Кроме того, он также встречается на стеблях и верхушках ветвей.

Благодаря тому, что ягоды на кусте мелкие, их вырастает большое количество. Чаще всего они глубокого темного цвета. Цвет листьев не меняется после наступления заморозков, как у других сортов.

Ирга обыкновенная

Самый простой и распространенный выбор ирги. Высота достигает трёх метров. Имеет широкую крону, тонкие ветви и большое количество плодов. После первой посадки культура, не требуя значительного ухода, может расти на одном месте до пятнадцати лет. Молодые ветки имеют светло-серебристый цвет. По мере роста их цвет меняется. Всего через несколько лет они становятся серо-коричневыми.

Иргу обыкновенную еще называют крупнолистной. Имя говорит само за себя. Листья имеют длину до пяти сантиметров. Они располагаются преимущественно на молодых побегах; старые ветви почти безволосы.

Они имеют форму яйца. Края слегка зазубрены. Что касается цвета пластин, то он меняется в зависимости от возраста и сезона. Когда листья только растут, они ярко-белые. С наступлением теплой погоды они приобретают темно-зеленый оттенок, а ближе к осени становятся красно-оранжевыми. На молодых листьях и ветках можно наблюдать легкий пушок, но через некоторое время он исчезает и растение становится более гладким.

На ветках, отрастающих в первый год, появляются щитковидные кисти, на которых растут цветы. Лепестки узкие у основания и слегка расширяются к краям по бокам. Бутоны розово-белые. Размер их небольшой, диаметр достигает всего трех сантиметров.

Период цветения ирги обыкновенной короткий. Это примерно семь-десять дней. За это время вы, однако, успеете полюбоваться просто великолепным кустом.

Первые плоды появляются на растении, которому уже четыре года. По вкусу ягоды ничем не отличаются от других дикорастущих сортов, они довольно мелкие по размеру. Цвет преимущественно сине-черный, с легким белым налетом.

Этот сорт кустарника используют для украшения дачных участков. Не требует особого ухода, довольно неприхотлив.

Ирга канадская

Для этого кустарника характерно то, что листья опадают. Культуру часто используют как декоративное растение. Он может вырасти в высоту от полутора до восьми метров.

Канадская игра удивляет своей красотой в любое время года. Весной, когда почки только начинают распускаться, ветки словно покрылись инеем. Затем начинается период цветения, и весь куст покрывается белоснежными мелкими цветками. Они источают характерный аромат, привлекающий пчел.

Если иргу посадить близко друг к другу, побеги вытянутся вверх.

После цветения появляются ягоды. Спелые плоды имеют красивый фиолетово-синий оттенок. Листья также меняют цвет от темно-зеленого до бордового при изменении погодных условий. Зимой пластины опадают, но куст по-прежнему выглядит очень красиво за счет темных красновато-коричневых ветвей.

Ирга канадская устойчива к морозам и не нуждается в укрытии на зиму. Растения следует сажать на большом расстоянии друг от друга, чтобы они могли разрастаться в стороны и образовывать пышные кусты.

Ирга ламарка

Это не менее популярный вариант. Ирга ламарка часто вырастает до пяти метров в высоту. Кустарник, как и предыдущий вид, листопадный. Побеги довольно тонкие, а листья имеют продолговатую форму. Каждая из пластинок по краям покрыта зубчиками. Длина листьев достигает девяти сантиметров, а ширина – пяти. За сезон они несколько раз меняют цвет. Сначала они приобретают медно-фиолетовый цвет, но через короткое время приобретают зеленый, а затем красно-оранжевый тон. После этого листья опадают на зиму.

Отличительной особенностью ирги Ламарка является то, что цветки во время цветения не имеют отчетливого запаха, и они довольно мелкие. Плоды начинают созревать ближе к середине августа. Их цвет довольно темный. Ягоды могут быть фиолетово-черными или синими. Ирга ламарка чем-то похожа на канадскую, но главное отличие в том, что у нее более крупные размеры как листьев, так и самих ягод.

Ирга ольхолистная, слейт

Ольха кустарниковая известна своими полезными свойствами. Ягоды содержат большое количество витамина С, а также каротина, клетчатки и пектина.

Ягоды используют в лечебных целях. Они помогают справиться с проблемами пищеварения и укрепляют кишечник. Их также используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Сок этого сорта ягоды применяют для лечения ангины и других простудных заболеваний.

Среди сортов ирги канадской стоит выделить шифер. Ягоды имеют насыщенный черный цвет. Они довольно большого диаметра. Кроме того, плоды различаются по вкусу. Они очень сладкие, сочные и имеют приятный аромат. Из-за своих вкусовых качеств иргетный сланец необходимо особенно беречь от птиц, иначе вы никогда не сможете насладиться этим невероятным вкусом.

Зная, какие сорта ирги есть и их характеристики, вы сможете вырастить на своем участке красивое и в то же время полезное растение. Эта культура не требует особого ухода, поэтому сможет радовать вас своими вкусными ягодами долгие годы.

Ирга нетребовательна к составу почвы, не требует сложного ухода, легко размножается и является отличным медоносом во время цветения. Растение легко переносит зимовку без укрытия даже в малоснежные зимы и при температуре ниже 40°С! Кроме того, даже затяжные весенние заморозки не смогут оставить вас без урожая; ирга легко переживет их без потерь. И, конечно же, не следует отказываться от великолепного внешнего вида, который украсит сад в любое время года. Весной ирга радует глаз обильным цветением, летом – гроздьями ярких разноцветных ягод, осенью – изысканной фиолетовой окраской увядающей листвы.

Посадка ирги

Как я уже говорил, сервисные ягоды нетребовательны к составу и кислотности почвы. Хорошо растет, плодоносит и размножается на плодородной черноземной почве. Мой друг ведет себя так же на песчаной почве. Однако растение не любит места, где грунтовые воды постоянно очень высоко подходят к поверхности почвы (заболоченные). Корневая система залегает в землю на 3-4 м. Это, с одной стороны, хорошо: помогает без потерь пережить холодные зимы. С другой стороны, это плохо: если корни находятся в слое грунтовых вод, не ждите высоких урожаев. Точный сорт своего растения назвать не могу, так как саженец взял у знакомых, но визуально оно похоже на иргу круглолистную (Amelanchier ovalis).

Посадила осенью, саженец высотой около 70 см, корневая система хорошо развита, длина главного корня около 30-35 см. Выкопала ямку 50х50 см и такой же глубины. Выкопанную землю смешала с песком и приготовленным компостом (3:1:1), засыпала им корни, немного утрамбовала и хорошо полила. Я подрезала макушку примерно на 15-20 см. Весной (на втором году жизни!) на моей малышке уже была цветочная кисть, но я ее аккуратно удалила. Что за спешка? Пусть окрепнет, хочу успеть насладиться плодами.

А вкус сервисных ягод отменный! Я бы не сказала, что он слишком сладкий, слишком ароматный или слишком сочный, но оторваться от куста невозможно! Еще мне нравится, что ягоды на грозди созревают постепенно. Можно неоднократно подходить к кусту и собирать только самые спелые, а остальным давать дозреть. У нас на юге иргина созревает в августе-сентябре. Если мы не сможем съесть все, я положу остальное в морозилку. Кстати, если даже самые спелые и сладкие плоды (клубника, абрикосы) после размораживания дают некоторую кислинку во вкусе, то с иргой это невозможно. Очень рекомендую заморозить!

Размножение ирги

Легко размножается любыми способами: семенами, черенками, корневой порослью. Более подробную информацию об этих методах можно найти на сайте.

Уход за иргой

К счастью, ирга устойчива к болезням. Я ни разу не обнаружил на своем растении никаких признаков заболевания. Поскольку все плодовые и овощные культуры я удобряю исключительно органикой, осенью перекапываю почву на 30 см в радиусе 1-1,5 м вокруг куста и вношу туда любой сидерат, чаще всего это ботву гороха или фасоли.

Мой друг подходит к этой проблеме совершенно по-другому и использует минеральные удобрения. Весной, как только ирга зацветет и до момента сбора последних ягод, раз в 2 недели вносят азотные удобрения. После сбора самое время добавить калий и фосфор. Честно говоря, ягоды крупнее и урожайность выше, но я предпочитаю не баловаться иргой.

Полив. Ирга хорошо переносит засушливые периоды; поливать его в принципе не нужно; его глубокие корни обеспечат крону и плоды достаточным количеством влаги. Но мне нравится поливать дерево из шланга и диффузора. В основном для того, чтобы смыть пыль с листьев и ягод, ведь всем известно, что самые вкусные ягоды получаются прямо с куста!

Обрезка. Но это обязательно будет необходимо, иначе ирга вырастет до такой высоты, что для сбора урожая придется подниматься по стремянке. А если не регулировать количество стеблей в кусте, то дичь довольно быстро загустеет и о высокой урожайности придется забыть. В первые годы роста оставляйте самые сильные нулевые побеги, а остальные безжалостно удаляйте.

Выполняйте обрезку на ограниченной высоте. Как только у вас будет необходимое количество стеблей для вашего куста, каждый год удаляйте 2–3 самых старых и оставляйте на их месте 2–3 новых. Таким образом вы будете постоянно омолаживать растение и получать достойный урожай.

Виды и сорта ирги

Основными видами ирги, широко распространенными и используемыми в садоводстве, являются ирга бузинная, ирригия кроваво-красная и ирга канадская, также известная как ирга Ламарка. Последний, в частности, имеет множество вариаций: в Канаде большое внимание уделяют разнообразию и вывели множество вкусных и урожайных сортов. У этого вида самые крупные, сочные и сладкие ягоды.

Ирга канадская «Смоуки»

Ирга колючая и Ирга круглолистная часто используются как декоративные растения, хотя их плоды также съедобны и вкусны.

Ирга обыкновенная

Ирга обыкновенная — самый «дикий» и неприхотливый вид ирги; ягоды мелкие и не очень сладкие, но не менее богаты полезными веществами, чем другие.