Сорт груши Вековая

Сорт груши Векая полностью соответствует своему названию. Это великолепное растение с длительным сроком жизни. Культура прекрасно приживается множеством плодоносящих корневищ, нетребовательна в уходе, хорошо плодоносит и адаптируется к новым условиям.

История селекции груши Вековая

Сорт груши Вековая получен в результате работы селекционеров в 80-х годах XIX века. Использовали метод гибридизации двух видов: груши уссурийской и образца № 143. Новый сорт изучалась группой селекционеров на протяжении 23 лет. Ее возглавил Эрих Фалькенберг. Сорт допущен к массовому использованию в 2015 году.

Сорт Вековая относится к грушам осеннего периода созревания плодов.

Регионы выращивания

Сорт груши Вековая создан для выращивания в условиях холодного климата. Сорт любим многими садоводами, часто встречается в садах Сибири и Урала. Благодаря высокой морозостойкости культура успешно выращивается по всей России, в том числе в регионах средней полосы.

Характеристики сорта

Самобесплодные высокорослые деревья груши сорта Вековая становятся настоящим украшением российских садов. Растение от родителей (уссурийская груша) получило неприхотливость и нетребовательность.

Описание дерева

Деревья груши сорта Вековая средней высоты, их высота достигает 4-5 м. Крона округлая, компактная. При правильном уходе вырастает до 5 м в ширину. Побеги светло-коричневые, на них формируются овальные листья.

При правильном уходе груша Вековая вырастает в ширину до 5 м

Весной распускаются крупные белые цветы. Поскольку растение груши имеет глубокую корневую систему, для посадки выбирают участки с низким уровнем грунтовых вод.

Читайте также: Как сохранить груши свежими надолго

Внешний вид и вкусовые качества плодов

Осенью на побегах сорта груши Вековая созревают крупные плоды, средняя масса одного экземпляра не менее 150-250 г. Форма грушевидная, скорлупа тонкая, окрашена в зелено-желтый цвет. На солнечной стороне появляется небольшое покраснение. На стадии полной потребительской зрелости кожица плодов приобретает насыщенно-желтый цвет, румянец становится ярче.

Мякоть спелая, сочная, внутри белая. Вкус груши сладкий, с хорошо ощутимой кислинкой. Оценка вкусовых качеств плодов – 4,8 балла из 5.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт груши Вековая получил от родителей хорошую морозостойкость, так как был выведен специально для выращивания в климатических условиях Сибири и Урала. Культура спокойно переносит холода до -20-25°С.

Благодаря высокой регенеративной способности почки практически полностью выживают в холодных условиях. Исследования морозостойкости луковиц Великой продолжаются.

Культура спокойно переносит холода до -20-25°С

При этом грушевые деревья способны выдерживать кратковременные засухи без потери урожайности и товарных качеств плодов.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Поскольку сорт Вековая самобесплоден, для получения урожая его необходимо сажать рядом с другими грушами аналогичного срока созревания. Сорт груши Северянка считается лучшим вариантом опылителя.

Любая яблоня может выступать в роли опылителя, вовремя зацветая столетней луковицей.

Сорт груши Вековая созревает в середине сентября, но заготавливать плоды на хранение следует в начале месяца. Именно в этот момент начинается период отступного распада. Плоды сохраняются недолго (максимум 1-1,5 месяца).

Урожайность, плодоношение

Сорт груши Вековая отличается стабильной высокой урожайностью плодов. С одного дерева можно собрать до 150 кг вкусных плодов. Поскольку урожай очень большой, иногда ветки ломаются под тяжестью плодов. Поэтому во время наливания плодов устанавливают специальные конструкции, которые будут поддерживать побеги.

Груша Вековая отличается стабильно высокими урожаями

Деревья характеризуются средней скоростью роста. Первое плодоношение груши наступает через 4-5 лет после посадки. Постепенно при правильном уходе урожайность увеличится.

Область применения плодов

Вкус груши кисло-сладкий. Создатели заявляют свою главную цель – потребление в свежем виде. Также из них можно приготовить вкусные ароматные варенья, компоты и другие деликатесы.

Благодаря богатому питательному составу и витаминам в мякоти груша способна удовлетворить многие потребности человека. В одном плоде содержится 20% дневной нормы клетчатки, 10% витамина С и 6% калия.

Химический состав плодов

Плоды груши Вековой – очень полезный продукт для человека. В мякоти содержится много витаминов: А, С, В, К, Е. Плод насыщен другими полезными веществами. В состав входят:

• кальций;
• натрий;
• железо;
• калий;
• цинк;
• магний;
• фосфор.

В состав луковицы также входит клетчатка, необходимая для нормального функционирования.

В составе луковицы содержится клетчатка, необходимая для нормального функционирования

Преимущества и недостатки сорта

Главное достоинство современных груш – полезные свойства фрукта для организма человека. Еще один плюс сорта груши Вековая – простота выращивания и неприхотливость культуры.

Другие преимущества груши включают в себя:

• высокая морозостойкость;
• стабильно высокая годовая урожайность сорта;
• отличный товарный вид и вкус;
• хорошая транспортабельность;
• относительно длительный срок хранения.

Но есть у растения и недостатки:

• первое плодоношение сорта наступает через 4-5 лет после посадки;
• самоплодный, требует садоводства;
• плодоношение зависит от погодных условий.

Первое плодоношение сорта Вековая наступает через 4-5 лет после посадки

Этот вид луковиц представляет большой интерес для садоводов.

Особенности посадки саженцев

От правильной посадки луковицы зависит скорость развития дерева и дальнейшее его плодоношение. Процедура несложная, но важно соблюдать все рекомендации и правила агротехники, начиная от выбора места и саженца и заканчивая подготовкой лунки.

Рекомендуемые сроки

Растения груши высаживают как весной, так и осенью. Выберите наиболее освещенный участок на южной стороне. В южных регионах рекомендуется осенняя посадка, так как растение быстрее адаптируется, и уже нет сильного палящего летнего солнца. А вот в более холодных регионах для посадки выбирают весну.

Сорт груши Вековая имеет длительный адаптационный период, поэтому короткого урожая в центральной и северной части страны для укоренения будет недостаточно. Молодое растение просто не сможет пережить суровую зиму.

Весенняя посадка

Весной к посадочным работам приступают, когда ночная температура не опускается до +5-7°С. Подготовка площадки велась с осени. Почву перекапывают, удобряют, делают лунку.

Весной к посадочным работам приступают, когда ночная температура не опускается до +5-7°С

Перед посадкой яму обильно поливают, дополнительно вносят азотные удобрения для активизации роста.

Осенняя посадка

посадка луковицы в это время отличается от весенней тем, что в лунку не вносятся удобрения. Они будут стимулировать рост зеленой массы, что отрицательно скажется на укоренении. Посадочные работы проводят так, чтобы до начала заморозков оставалось не менее 3 недель. Внимательно следите за корневой шейкой. Его не следует хоронить.

Выбор подходящего места

Для посадки сорта груши Вековая выбирает солнечный, хорошо освещенный участок. Базовый год не должен быть выше 1,5 м.

Для посадки выберите солнечный, хорошо освещенный участок

Качество почвы влияет на динамику роста и продуктивность дерева. Почва должна быть плодородной и структурированной. Груши обычно растут на глинистых и песчаных почвах.

Выбор почвы во многом определит вкус (влияет на мягкость, аромат и сочность плодов).

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупая луковичные растения сорта Вековая, следует быть осторожными. Покупать посадочный материал следует в надежных специализированных магазинах.

К рассаде предъявляются определенные требования:

1. Возраст. Не следует покупать для посадки взрослые деревья, они плохо приживаются. Лучше всего покупать саженцы в возрасте одного-двух лет.
2. Состояние корневой системы. Оно должно быть упругим и живым. Мочковатые корни должны быть хорошо развиты, без разрастаний и повреждений. На срезе корни должны быть светлого цвета.
3. Варианты. Лучше всего покупать зонированный посадочный материал для определенной территории. Такие культуры уже готовы к стихийным бедствиям.
4. Напряжение. Ствол и побеги должны быть здоровыми, без повреждений. Выбирайте кору однородного цвета, без повреждений и дефектов.

Только растения со здоровым внешним видом быстро приживутся и адаптируются. Перед посадкой корневую систему погружают в суглинок из перегноя и глины.

Только растения со здоровым внешним видом быстро приживутся и адаптируются

Подготовка участка

Грушу Вековую следует выращивать на просторном участке (до построек и других плодовых деревьев следует оставлять не менее 2-3 м) с большим количеством света. В затенении дерево развивается плохо, недостаток освещения ухудшает вкус плодов. Лучше всего посадить растение на холме, с южной стороны сада.

Подготовительные работы проводятся заранее. Если посадка планируется весной, почву перекапывают и готовят яму с осени. Осенью участок готовят минимум за 10-12 дней до предполагаемой даты посадки. За этот период земля успеет осесть. Ямы копайте на расстоянии друг от друга, чтобы между деревьями оставалось свободное пространство.

Подготовка почвы

Для начала участок освобождается от сорняков, перекапывается почва. С осени были внесены органические соединения. На дне ямы делают дренаж, снизу укладывают слой перепревшего навоза. Его можно смешать с нитрофоской и древесной золой.

Для начала участок освобождается от сорняков, перекапывается почва

Почву, оставшуюся от подготовки ямы, не выбрасывают. Плодородный слой (не менее 30 см) смешивают с перегноем, нитрофоской, суперфосфатом, древесной золой. Сделайте небольшой подъем снизу плодородной почвы. Его наливают таким образом, чтобы корневая шейка находилась над уровнем земли. Подготовленную лунку обильно поливают.

Процесс посадки молодых саженцев

Порядок посадки сорта Вековая мало чем отличается от алгоритма посадки других плодовых деревьев этой группы.

Посадка выполняется в следующей последовательности:

1. В центре лунки устанавливается деревянная палочка, которая станет основой для молодого растения.
2. Осторожно опустите саженец, расправляя корневую систему. Каждый позвоночник должен быть направлен вниз.
3. Сверху присыпьте растение питательным грунтом. Саженец необходимо тщательно встряхнуть, чтобы внутри не образовались пустоты.
4. Поражается земля родового круга. Вокруг саженца делается траншея. Его будут использовать для орошения.

План посадки саженца груши

После посадки луковицу обильно поливают. Когда влага впитается, проводят мульчирование.

Соседство с другими культурами

Совместимость соседних растений в саду очень важна. Скорость их развития и плодоношения зависит от правильного размещения культур на плантации.

Благоприятные соседи

Чаще всего груши высаживают в саду вместе с другими плодовыми культурами. Наиболее подходящими соседями для нее будут:

1. Яблоня. Растения не будут мешать друг другу, а наоборот повышают урожайность. Плоды созревают более сладкими и сочными.
2. Груша. Наличие двух деревьев разных сортов рядом улучшает перекрестное опыление, что значительно увеличивает урожайность. Если на соседнем участке есть луковица, свою стараются разместить как можно ближе к ней.
3. Черный тополь. При таком соседстве луковица будет хорошо защищена от большинства вредителей. Оба дерева рекомендуется сажать в один сезон.
4. Кленовое дерево. Посадка этого дерева на участке спасает сад от нашествия яблонной плодожорки. Не обязательно сажать высокие клены, подойдет и карликовый вид.

Если посадить малину рядом с грушей, дерево будет защищено от парши. Рядом с грушей хорошо будет расти черная и красная малина. Любят полутень, которую создает высокий сосед.

Если посадить малину рядом с грушей, дерево будет защищено от парши

Приствольный круг плодового дерева можно использовать для посадки тенелюбивых овощей (помидоров, огурцов, кориандра, чеснока, петрушки).

Нежелательные соседи

Также есть список культур, которые нельзя сажать рядом с грушей Вековой. Среди самых нежелательных соседей можно выделить:

1. Вишня. Вишня и вишня имеют много общих с грушами вредителей и болезней, что отрицательно сказывается на развитии обоих растений. Между этими культурами соблюдайте дистанцию ​​не менее 7-8 м.
2. Абрикосы и персики. Эти культуры замедляют рост и развитие луковицы, так как выделяют особые вещества.
3. Слива. Такое соседство также оказывает негативное влияние на дерево – снижается урожайность.
4. Не сажайте рядом с деревом и хвойными деревьями. Когда хвоя упадет на землю, почва закиснет, и луковица не будет расти.
5. Черемуху и березу следует сажать как можно дальше от фруктового сада. Они привлекут вредителей.

Но наибольшую опасность для груши представляет можжевельник. Растение может вызвать повреждение луковицы ржавчиной. Также не стоит сажать рядом с деревьями барбарис, калину.

Наибольшую опасность для луковицы несет можжевельник

Правила ухода за грушевым деревом

Груша сорта Вековая относится к неприхотливым нетребовательным растениям. Культура для нормального роста требует соблюдения традиционных правил агротехники: полива, подкормки, растворения, профилактического опрыскивания от болезней и вредителей.

Полив

Молодые растения нуждаются в большем поливе. Взрослые особи легче переносят периоды засухи. Первые 2-3 недели после посадки молодую луковицу не трогают. И в дальнейшем проверяйте состояние почвы.

Когда почва возле ствола подсыхает, проводят увлажнение. На каждое дерево выливают 12-20 литров воды. После этого количество поливов сокращают. Чем старше дерево, тем реже его нужно поливать.

Подросшие груши поливают только в периоды длительной засухи.

Схема подкормки

Выращивание любой груши, включая столетнюю, должно сопровождаться регулярными подкормками. Внесенные в почву удобрения восполнят недостающие микроэлементы, необходимые растению для нормального роста и развития.

выращивание любой груши должно сопровождаться регулярными подкормками

В первый год, если при посадке в почву были внесены питательные вещества, подкормка не требуется. А со второго года растения начинают удобрять несколько раз за сезон.

Побелка

Обязательная процедура при выращивании груш и других плодовых деревьев – побелка. Проводится для молодых и взрослых деревьев. Основной ствол и основания скелетных ветвей покрыты цветным составом. Готовую побелку можно купить в специализированном магазине или сделать ее самостоятельно, используя известь или мел.

Многие недооценивают роль процедуры, считая ее пережитком прошлого. По сути, побелка защищает ствол от вредителей, а также морозных дыр, образующихся зимой от ярких лучей солнца.

Требования к освещению

Поскольку луковица относится к светолюбивым растениям, то место для дерева оставляют таким образом, чтобы на него не падала тень других деревьев и построек. Недостаток солнца снизит качество и количество урожая, а также спровоцирует неравномерный рост листьев и побегов вверху.

Луковице необходимо много света в период цветения и формирования плодов, поскольку именно в это время растение поглощает огромное количество питательных веществ.

Обрезка и формирование кроны

Каждую осень проводят санитарную очистку кроны. Гнилые плоды удаляют, вырезают сухие и больные побеги, а также растущие внутрь кроны.

Схема формирования кроны груши по годам

Формирование кроны необходимо для достижения нормального завязывания плодов. Самая первая процедура проводится через 1-2 недели после посадки. Удалите все боковые побеги, растущие в стороны.

При посадке осенью обрезку не проводят, так как это может ослабить саженец.

При проведении подкормок соблюдают следующие правила:

1. Аммонийно-азотсодержащие соединения меньше всего вымываются из почвы, поэтому их рекомендуется использовать чаще всего.
2. Чтобы активизировать рост почвенной части, следует полить деревья раствором мочевины. Для его приготовления растворите 50 г вещества в ведре воды (10 л.
3. Для наиболее эффективной подкормки применяют внекорневые обработки слабым раствором мочевины.
4. В период формирования плодов и для подготовки растений к зиме применяют удобрения на основе сернокислого калия и фосфорсодержащих соединений.

Удобрения следует вносить умеренно. Их избыток не менее опасен, чем недостаток.

Подготовка к зиме

Осенью, после плодоношения, начинают готовить дерево к зиме. Удалите все гнилые фрукты, а также листья из ближайшего круга стебля. В них могут зимовать патогенные микроорганизмы.

Приствольный круг обильно поливают, вносят удобрения на основе фосфора. Если для региона зимой характерны сильные морозы, приствольный круг мульчируют. Ствол можно обвязать мешковиной или другим материалом.

Приствольный круг обильно поливают, вносят удобрения на основе фосфора

После выпадения первого сильного снега из него образуются искусственные снежные насыпи. Они являются лучшим средством защиты корневой системы деревьев от мороза.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Древняя луковица обладает наибольшей устойчивостью к парше и бактериальному пожару. Иммунитет против других заболеваний слабее, поэтому каждую весну проводятся профилактические обработки. Деревья обрабатывают повторно осенью, когда растение готовится к зиме.

При своевременном внесении удобрений и обработке сорт Вековая редко поражается болезнями.

Защита от птиц и насекомых

Сочные сладкие плоды могут поражаться птицами, поэтому рядом с деревьями или в их кронах желательно организовать чучела или другие отпугивающие устройства.

Любое повреждение кожуры плода (например, птицами) также может привлечь ос. Для защиты урожая рядом с деревьями расставляют ловушки, а также на месте уничтожают гнезда насекомых.

Рядом с деревьями установлены ловушки для защиты посевов

Сбор и хранение урожая

Несмотря на то, что сбор кажется самой простой процедурой выращивания, есть нюансы, которые помогут не потерять урожай при хранении или транспортировке.

Сбор груш производят в нежаркий день, когда нет осадков. Сначала фрукты собирают на нижнем уровне, постепенно продвигаясь все выше и выше. Чтобы продлить срок хранения урожая, груши удаляют вручную вместе с плодоножкой. Не стирайте с поверхности и натуральное восковое покрытие.

Перед хранением плоды удаляют, отделяя все плоды с признаками повреждений, вмятин. Свежесобранный урожай хранится около месяца. Но если его поместить в холодильник или погреб с температурой 0 – +1°С, плоды сохранятся около полугода.

Сорт груши Вековая – неприхотливое растение с хорошими показателями урожайности. Выращивание и посадка не требует особых навыков и знаний, поэтому с задачей справится даже начинающий садовод. Сорт ценится за возможность посадки в регионах со сложным климатом, а также за вкусные сочные плоды.

Поделитесь своим мнением об этом сорте груши в комментариях

Видео по теме

Сорт груши Мария (16 фото): описание и характеристика с фото, посадка, опылители, уход и выращивание, преимущества и недостатки, отзывы садоводов Сорт груши Бере Лука (Лукас): описание и характеристика с фото, технология посадки, ухода и выращивания, преимущества и недостатки, отзывы садоводов Сорт груши Янтарь (12 фото): описание и характеристики, посадка, уход и технология выращивания, преимущества и недостатки, отзывы садоводов Сорт груши Бергамот Москва (10 фото): описание и характеристика, посадка, уход и технология выращивания, преимущества и недостатки, отзывы садоводов Сорт груши Лаки Фалькенберг (15 фото): описание и характеристики, посадка, уход и технология выращивания, преимущества и недостатки, отзывы садоводов Сорт груши Бере Клерхо (8 фото): описание и характеристики, правила посадки, ухода и выращивания, преимущества и недостатки, отзывы садоводов