«Старкримсон» считается одним из самых известных и неприхотливых в уходе сортов груш. Само дерево и его плоды отличаются красотой, прекрасным вкусом и ароматом. Как результат – гармоничное сочетание всех прекрасных качеств в одном дереве.
Груша спелая сорта «Старкримсон»
Кожица груши Старкримсон меняет цвет по мере созревания плода
История селекции
История лампочки Starcrimson началась в 1939 году в Америке, штат Мичиган. Для получения этого сорта исследователи использовали сорт «Фаворит Клаппа», и получили новый сорт груши обыкновенной, которую позже назвали Старкримсон. От своего предка отличается плодами красивого красного цвета. В 1956 году питомник братьев Старк запатентовал этот сорт. Другое название этой луковицы – Красный Фаворит.
Описание сорта «Старкримсон»
Груша этого сорта считается высокорослой, так как может достигать от 4 до 5 метров. Крона дерева густая и раскидистая, пирамидальная с узкими темно-зелеными листьями, иногда имеющими бордовый оттенок. Длина листа от 3 до 10 см, кончик заостренный. Цветение среднепозднее.
Плоды этого дерева характеризуются следующим образом:
- плоды могут весить от 180 до 200 граммов, но вес некоторых груш значительно больше и может достигать трехсот граммов;
- форма либо грушевидная, либо округло-продолговатая;
- спелые плоды по цвету – красные, незрелые – желтые;
- мякоть груши сочно-белая, очень мягкая и сахаристая, к ней идеально подходит описание «тает во рту».
- вкус плодов кисло-сладкий;
- аромат очень мягкий и приятный, с нотками мускатного ореха. Обладая такими вкусовыми данными, «Старкримсон» часто используется и высоко ценится в кулинарии. Его добавляют в десерты и диетические блюда, а также в джемы, джемы и варенье. Из этой груши также готовят компоты и делают наливки.
Тонкости опыления
Груша не может опылять сама по себе, поэтому для этого используют другие сорта груш (так называемые растения-опылители), которые необходимо сажать рядом со Старкримсоном. Эти варианты включают в себя:
- Бере боск;
- Уильямс;
- Кастрюля;
- Десерт;
- Конференция;
- Дин Винтер;
- Лесная красавица;
- Возьмите Лигель.
Плодоношение и период созревания
Чтобы определить время плодоношения, нужно учитывать, что использовалось в качестве подвоя. Лучшим подвоем считается айва – с ней Старкримсон начинает плодоносить уже на 4-5-й год с момента посадки. При использовании лесной луковицы этот срок увеличивается до 7 лет.
Созревание груши начинается с середины июля до начала августа. На сроки влияют погодные и климатические условия в регионах, где растут деревья. Вы должны собрать ок. До полного созревания остается 10-14 дней, пока плоды еще желтые. Сбор груш начинают с нижних ветвей и постепенно продвигаются к верхним.
Высокий уровень плодовитости начинается в возрасте 7-10 лет, но максимальной урожайности груша достигает в период с 12 по 16 год – до 35 кг с дерева. Starcrimson продолжает давать богатый и стабильный урожай, даже будучи взрослым.
Достоинства и недостатки груши «Старкримсон»
Все сорта растения имеют свои преимущества и недостатки, и Старкримсон не является исключением. Плюсами сорта являются:
- вкусные, полезные и красивые внешние плоды;
- высокая засухо- и морозоустойчивость;
- простота и неприхотливость в посадке и уходе;
- декоративный;
- высокий уровень производительности;
- устойчивость к вредителям и паразитам.
Недостатки Starcrimson заключаются в следующем:
- большой рост деревьев;
- плохая транспортабельность при транспортировке и хранении;
- отказ от перезревших плодов;
- начинает плодоносить минимум через 4 года после посадки дерева.
Подготовка к посадке
Старкримсон очень любит рыхлую, влажную и глинистую почву, поэтому прежде чем сажать деревья, найдите место, которое будет защищено от солнца и ветра. Также следует подготовить почву к предстоящей посадке и засыпать почву – внести вокруг приствольного круга органические и неорганические удобрения – это поможет бороться с сорняками. Также можно утеплить нижнюю часть дерева, покрыв ее специальным материалом.
Проводите работы вовремя, тогда дерево будет использовать свои силы на формирование урожая, а не бороться с паразитами или засухой.
Определитесь со сроками. В зависимости от того, в каких регионах страны вы проживаете, сроки посадки меняются. В южных и северных регионах оптимальной считается весна. Летом посаженные весной деревья успевают окрепнуть и набраться сил, благодаря этому они без проблем перенесут предстоящую зиму. Но некоторые садоводы предпочитают сажать осенью.
Если посадка происходит весной, лучше всего уложиться в период с 20 по 30 апреля, а осенью – не позднее середины октября.
Подготовьте место. Садоводы рекомендуют выполнять все работы осенью, даже если вы все-таки сажаете дерево весной, потому что почва в древесных ямах усядет и вам не придется потом беспокоиться об осадках.
Погружение вредно для дерева. Когда корневая шейка закрывается, это может привести к гибели дерева. Поэтому, выкапывая яму, нужно выбирать оптимальные размеры по глубине (45-55 см) и ширине (100 см).
Пошаговые инструкции к посадке
Рассмотрим самый простой способ посадки луковицы, среди всех существующих:
- Подготовьте саженец – срежьте все толстые и крепкие корни длиной 10–12 см и верхушку. Посадочный материал должен иметь вид палки без ветвей и листьев, высотой около 75-85 см. Перед посадкой поставьте саженец на час в ведро с водой.
- Смешайте почву из ямы с золой в равных пропорциях и разбавьте водой до получения густой сметанообразной консистенции. Замочите в этом веществе корни саженца.
- Разрыхлите почву и положите в нее 10 сырых яиц, залейте разведенной смесью почвы, золы и присыпьте сверху сухой землей. Затем посадите саженец груши.
- Заполните ямку оставшейся почвой, а по периметру разместите еще 10 яиц – они будут питать корневую систему. Выполнив все эти действия, замульчируйте круг почвы вокруг стола хвоей, компостом, торфом и опилками.
Поливы и удобрения
Нормы полива Старкримсона таковы: на каждый квадратный метр под взрослым деревом выливают до 30 литров воды. Как только дерево полили, неглубоко, но аккуратно разрыхлите поверхность по периметру растения. Дерево не нужно поливать, если накануне прошел сильный дождь.
Чтобы дерево плодоносило продуктивно, его также тщательно удобряют. Знающие садоводы выбирают для этого хорошо работающую схему – смешивают органические и неорганические удобрения – калийные, фосфорные, азотные и селитру (используют во время цветения). Чтобы ускорить плодоношение, используйте фосфор, смешанный с золой.
В зависимости от сезона используются определенные виды подкормок:
- Если дерево посажено весной, первый раз удобрить его необходимо на второй год. Если это осень, процесс оплодотворения происходит следующей весной. Весной внесите азотные подкормки для улучшения качества и количества соцветий и плодов.
- Осенью дерево необходимо удобрить, чтобы восполнить запасы питательных веществ и подготовить дерево к холодам. Удобрения вкапывают в зону приствольного круга.
- Во время летней подкормки дерева для хорошего внешнего вида используйте удобрение с фосфором и кальцием.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Не о чем беспокоиться, если садовник не имеет возможности регулярно поливать дерево – Старкримсон засухоустойчив, поэтому дерево легко переносит периоды нехватки воды, но если есть возможность поливать его часто, дерево отблагодарит вас более щедрый урожай. Это дерево также способно пережить холодное время года.
Обрезка дерева
Для формирования и прореживания кроны дерева необходима обрезка. Регулярная обрезка деревьев не позволяет дереву использовать все свои силы на молодых ветвях, а доставляет все соки и питательные вещества к плодам, что положительно влияет как на качество урожая, так и на его количество.
Своевременная обрезка весной станет залогом хорошего урожая осенью. Весенняя обрезка происходит следующим образом:
- Крону дерева прореживают – солнечные лучи смогут без помех нагреть ствол и плодородные ветки.
- Ствол укорачивают примерно на 1/4, чтобы дерево не росло вверх.
- Все срезы обрабатываются специальным инструментом.
Сеянцы обрезают с первого года жизни, а на второй год следят за тем, чтобы высота не превышала 50 см. Процедура обрезки ветвей проводится с помощью секатора или садовой пилы.
Существует два способа обрезки дерева:
- первый способ заключается в обрезке ветвей, на которых растет слишком много плодов, что со временем грозит обломом ветвей;
- при втором способе все неправильно растущие ветки обрезаются до самого низа, а неправильными считаются те ветки, которые не растут горизонтально земле.
Работы начинаются с наступлением теплой погоды.
Летняя обрезка заключается в методе прищипывания молодых побегов (зажатия ненужных побегов гвоздями в верхней части) – при этом удаляется вся верхушка до затвердевшего участка, что не дает побегам вырасти в длину. Работы начинаются в июне и продолжаются весь сезон, когда рост ветвей только прекращается, а не прекращается полностью.
Период осенней обрезки начинается с конца августа и продолжается до середины сентября. Обрезка осенью проходит по следующей схеме:
- Удалите все больные и сухие ветки, так как они могут сломать и уничтожить здоровые ветви.
- Избавьтесь от ветвей, которые растут под углом 90 градусов.
- Остальные неправильно растущие растения удаляйте лишь частично (отбираются только ветки, которые будут мешать плодородным ветвям).
- Не оставляйте пни в случае полного удаления ветки. Полностью обрежьте ветку у основания.
- Сожгите срезанные ветки, чтобы убить болезнетворные бактерии.
Болезни и вредители
Несмотря на способность противостоять болезням, луковица также может подвергаться нападению некоторых видов таких паразитов. К таким вредителям относятся:
- дневные бабочки;
- постельные клопы;
- яблоневый жук;
- галловый клещ;
- плодожорка;
- зуд;
- грушевый клещ;
Также «Старкримсон» может заразиться паршой. Симптомы заболевания следующие:
- появление темно-зеленых пятен, которые со временем меняют цвет на коричневый;
- листья желтеют и опадают.
Гриб поражает кору, стебель, черешки и цветки. Чтобы избавиться от этого заболевания, нужно удалить и уничтожить испорченные плоды.
Плодовая гниль – заболевание, проявляющееся появлением темных пятен, которые впоследствии буреют, а плоды меняют цвет на более светлый, после чего дерево начинает усыхать.
Для борьбы с вредителями и паразитами используйте Фуфанон, БИ-58, Карбофос и Нитрафен. Для профилактики в период завязывания бутонов используйте бордоскую жидкость, а в период активного роста побегов – медьсодержащие препараты. А чтобы защитить дерево и его корневую систему, используйте удобрение с кальцием. Обработайте его до цветения и после окончания.
Транспортабельность и хранение
Старкримсон не очень хорошо справляется с транспортировкой. Не полностью созревшие плоды могут сохраняться до месяца, а созревшие даже в лучших условиях — всего неделю. В связи с этой функцией этот сорт не следует выбирать для коммерческой продажи, он пригоден для нужд садовода и его семьи.
Чтобы сохранить плоды груши в наилучшем состоянии, храните их в прохладном и проветриваемом месте на сухих опилках.
«Старкримсон» считается популярным сортом груши, хорошо зарекомендовавшим себя своими свойствами и вкусными и красивыми плодами. Многие садоводы ценят все преимущества сорта, а также его декоративность. Чтобы посадить этот сорт груши, не требуется особых знаний, поэтому справится даже новичок.
