Сорт груши Конкорд

Груша Конкорд – зимний сорт, очень популярный среди садоводов-любителей и активно культивируемый в промышленных масштабах в Европе, но пока малоизвестный в России. Хотя все предпосылки для его распространения есть не только в теплых южных регионах, но и в районах с умеренным климатом. Сорт относительно неприхотлив в уходе, морозоустойчив, плоды отличаются исключительным вкусом, сохраняют качество и транспортабельность.

История возникновения

Груша Конкорд (Concorde) — сорт родом из Великобритании, появился в конце 70-х годов прошлого века в Кенте, точнее — на исследовательской станции Ист-Маллинг. Он явился результатом скрещивания давно известных как специалистам, так и садоводам-любителям груш Конференция (Conference) и Деканка дю Комис (Doyenne du Comice).

Описание груши Конкорд с фото

Внешне плоды груши Конкорд очень напоминают одного из своих «предков» — конференцию. Само дерево не может похвастаться своим первоначальным «внешним видом.

Дерево

Груша Конкорд – невысокое (максимум 3 м, чаще всего 1,8-2 м) дерево, характеризующееся средним ростом. Крона не раскидистая, довольно компактная.

Побеги относительно сильнорослые и крепкие, густооблиственные, листья плотные, кожистые на ощупь

Груша Конкорд цветет довольно поздно. Для российских садоводов это явный плюс – меньше риск падения почек и плодовых деревьев под возвратные заморозки в умеренном климате.

Плоды

Плоды сорта Конкорд выглядят очень презентабельно: они одномерные, симметричные, классической «грушевидной» формы, слегка удлиненные. Средняя масса плода 200-220 г. Некоторые экземпляры весят до 350 г.

Кожица у луковицы Конкорд тонкая, не твердая, но достаточно прочная, матового желто-зеленого цвета, на ощупь немного «жирная». Там, где его освещает солнце, он желтеет, появляется слой бежевой «ржавки».

Подкожные точки на плодах многочисленные, хорошо заметные

Важно! Прочность грушевой кожицы «Конкорд» определяет не только хорошую долговечность и транспортабельность. Даже спелые плоды не склонны к растрескиванию.

Характеристика сорта

Сочетание десертного вкуса плодов с другими характеристиками позволяет отнести грушу Конкорд к ценному промышленному сорту. Однако его охотно сажают не только профессиональные фермеры, но и садоводы-любители.

Вкусовые качества

Вкусовые качества груши Конкорд выдающиеся: мякоть ярко-сладкая, но не слегка приторная, а с легкой «уравновешивающей» кислинкой. По консистенции он однородный, жирный, очень сочный, с едва заметным хрустом. Цвет мякоти варьируется от белоснежного до желтовато-кремового, иногда присутствует зеленоватый подтон.

Мякоть отличается нежным сладким ароматом, сохраняющимся после термической обработки в домашних препаратах

Сроки созревания

По сроку созревания груша Конкорд относится к категории позднеспелых. Технической зрелости плоды достигают к последним числам октября. Их можно хранить без потери потребительских свойств не менее четырех месяцев, чаще этот срок составляет шесть месяцев.

Урожайность

Груша Конкорд плодоносит на протяжении 3-4 лет после высадки саженца на постоянное место. Исходя из этого сорт относится к категории скороспелых. Примерная урожайность взрослого дерева – 90-100 кг плодов. Таких «показателей» он достигает к 8-10 годам. Общий период продуктивной жизни 18-20, максимум 25 лет.

Морозостойкость

Холодостойкость лампочки Конкорд около -30°С. Следовательно, он способен зимовать в России не только на Северном Кавказе и в Причерноморье, но и в средней полосе, в регионах с умеренным климатом, где лето может быть достаточно прохладным, а погода несколько неустойчивой. Однако до сих пор нет широкой практики возделывания, позволяющей оценить наличие и степень поражения морозами в зависимости от температуры, продолжительности холодов, толщины снежного покрова и других факторов.

Опылители груши Конкорд

Груша Конкорд относится к категории диплоидов, то есть самобесплодных сортов. Если рядом нет других деревьев, завязями становятся максимум 10-15% цветков. В качестве опылителей для него используют следующие сорта:

• Фаворит Клэппа;
• Молодец, Луиза;
• Ценить;
• Эббот Феттель;
• Лето Уильяма.

Важно! Подходящими опылителями для груши Конкорд будут также «ближайшие родственники»: сорта Конференция и Деканка дю Комис.

Регионы выращивания

В Европе лампочка Конкорд распространена практически повсеместно. Его «плантации» занимают довольно большие площади в Бельгии, Франции, Италии, Испании. В России этот сорт выращивают отдельные энтузиасты, преимущественно в Причерноморье.

Луковица Конкорд известна и на территории бывших советских республик, но и там она не пользуется популярностью как промышленный сорт

Устойчивость к болезням

Груша Конкорд имеет «врожденный» иммунитет только к парше и монилиозу. Но опыт выращивания показывает, что к общей выносливости дерева относится успешная устойчивость к грибным заболеваниям и другой патогенной микрофлоре, в том числе к бактериальной листовой плесени.

Плюсы и минусы

В промышленных масштабах грушу Конкорд выращивают не только для продажи свежих фруктов. Его активно используют для консервации, сохраняя при этом характерный вкус и аромат.

Груша Конкорд отлично подходит для приготовления домашних сладостей

Преимущества:

• относительно легкий уход;
• наличие иммунитета к ряду опасных для культуры заболеваний, хорошая устойчивость к другим возбудителям;
• холодостойкость, достаточная не только для Европы, но и для России;
• ежегодное плодоношение, стабильно высокая урожайность;
• слишком рано;
• хорошая транспортабельность, длительный срок хранения плодов;
• компактность дерева, его относительно медленный рост, тонкая крона;
• презентабельный внешний вид, крупный размер луковиц;
• выдающиеся вкусовые качества плодов, универсальность их назначения;

Минусы:

• необходимость сажать разнообразные сорта-опылители.

Правила посадки

Место для посадки сорта Конкорд выбирают, учитывая те же критерии, что и для других груш:

• хорошее освещение;
• возможность циркуляции воздуха;
• наличие защиты от резких порывов холодного ветра;
• глубокие (не менее 2-2,5 м ниже уровня земли) подстилающие грунтовые воды;
• как плодородная, так и относительно рыхлая земля;
• кислотно-щелочной баланс в почве близок к нейтральному.

При посадке в тени размер груш Конкорд уменьшается, они теряют много вкусовых качеств

Важно! Груша Конкорд очень негативно реагирует на постоянный застой воды у корней. Его обеспечивают не только чрезмерно обильный полив и чрезмерная «тяжесть» субстрата, но и посадка его в низине, у подножия холма.

Примерные размеры посадочной ямы для луковицы Конкорд — 70х70 см. Практикуются как весенние, так и осенние посадки, ориентироваться нужно преимущественно на особенности местного климата. Яме, наполненной плодородной почвой, дают «отдохнуть» хотя бы несколько недель. Посадка происходит по общему для всех плодовых деревьев алгоритму.

Чтобы избежать типичных ошибок при посадке, лучше заранее изучить алгоритм действий и важные нюансы

Важно! Если вы сажаете одновременно несколько луковиц Конкорда, оставляйте между ними расстояние 2–2,5 м. Между рядами растений – около 3 м.

Рекомендации по уходу

Капризной с точки зрения агротехники луковицу Конкорд нельзя назвать. Чтобы стабильно и обильно плодоносить, ей нужны «базовые» меры ухода:

1. Полив. Как и любой зимний сорт, груша Конкорд не любит обильного полива. При отсутствии осадков взрослые деревья поливают каждые 12-15 дней, молодые саженцы – еженедельно. В жару – в два раза чаще. Примерная норма – 30-50 литров. Прекратите полив за месяц до сбора урожая.
2. Внесение удобрений. Дереву необходимы азотные подкормки в начале сезона и три комплексные – во время цветения, через месяц после него и через 12–15 дней после сбора урожая.
3. Обрезка. Луковице Конкорд подходит редкая форма кроны. Делается за 3-4 сезона, дальше вопрос только в поддержании результата. Дерево также нуждается в санитарной обрезке в начале и конце сезона.
4. Готовимся к зиме. Обязательные мероприятия – очистка приствольного круга от мусора, обновление слоя мульчи, побелка штамба. В случае молодых саженцев рекомендуется дополнительно утеплить основание стебля.
5. Предупредительные меры. В начале и конце сезона желательны инсектицидные и фунгицидные обработки. Весной и летом они повторяются при «массовых» набегах вредителей на сад или при длительной погоде, благоприятной для развития возбудителей болезней. Когда таких «угрожающих» обстоятельств нет, можно обойтись народными средствами профилактики.

ежегодное обильное плодоношение требует, чтобы груша «вытягивала» из почвы много питательных веществ, этот недостаток необходимо компенсировать

Сбор и хранение

Для сбора луковиц Конкорда выбирают достаточно теплый, сухой день. Влажные плоды, даже если их высушить перед хранением, заметно теряют срок годности и более подвержены грибковым заболеваниям.

Плоды снимают с ветвей вместе со стеблями, их необходимо перебрать. К категории «некачественные», которые необходимо скорее выбросить или съесть, относятся все образцы с механическими и другими повреждениями, даже если они небольшие.

Даже идеально спелые груши Конкорд крепко держатся на ветвях и не осыпаются

Храните лампы Concord в любом воздухопроницаемом контейнере. Желательно, чтобы ящики или ящики были невысокими и вмещали максимум 1-2 слоя плодов. Их необходимо «утеплить», присыпав опилками, стружкой, обрезками газет.

Лучшие условия хранения проще всего создать в подвале или погребе:

• температура 2-3 °С;
• влажность 80-85%;
• недостаток света;
• хорошая вентиляция.

Важно! Для лампочек Конкорд во время хранения очень вредны любые резкие изменения параметров микроклимата. Не менее негативно они реагируют на холодные сквозняки.

Заключение

Груша Конкорд – сорт, явно недооцененный российскими садоводами. Относится к категории десертных и высокоурожайных, но при этом не особо капризен и требователен в уходе, отличается достаточной выносливостью и «стрессоустойчивостью». Агротехнические мероприятия не отнимут у садовода много времени и сил. Холодостойкость сорта позволяет ему перезимовать без повреждений или с минимальными повреждениями не только в южных субтропических регионах, но и в районах с умеренным климатом.

Отзывы садоводов о груше Конкорд

Татьяна Березина, г. Москва Лампочки Concorde я попробовала, когда отдыхала в Крыму у родственников. Если бы я не знал, что это другой вариант, я бы никогда не отделил его от Конференции, которая продается в магазинах. Плоды как внешне, так и по вкусу чрезвычайно похожи. Груши очень сладкие, сочные, ароматные, слегка хрустящие. Василиса Логинова, Ставрополь Посадка груши Конкорд изначально рассматривалась как рискованный эксперимент. Но его результаты превзошли все ожидания. Дереву уже 15 лет, оно плодоносит десять сезонов. Ему не нужно «танцевать с бубнами», он справляется со стандартным уходом. Вкус плодов выше всяких похвал: мякоть жирная, насыщенно сладкая, очень сочная. Игорь Лысенко, Анапа Давно экспериментирую с разными сортами луковиц. Мечтала вырастить сорт Конференция, но он постоянно подмерзал. В конце концов нам удалось найти более чем достойную альтернативу – Конкорд. Растет уже восемь лет на семенном подвое, качество плодов однозначно радует.