Сорт груши Береженая

В холодных регионах Сибири и Урала выращивать плодовые деревья проблематично, так как суровые условия не позволяют многим культурам плодоносить. Но существует ряд сортов, выведенных специально для выращивания в таком климате. Особое внимание следует уделить сорту Бережная Желтая. Это груши с хорошей урожайностью и высокой морозостойкостью.

История селекции

Груша Бережная Желтая – растения, полученные в результате работы отечественных селекционеров. Сорт создан на базе Уральского федерального аграрного научного центра РАН. Авторами считаются Тихонова А.С и Котова Л.А.

Родителями культуры стали сеянцы груши Уссурийской и сорта Бере Боск. После скрещивания проводили искусственный мутагенез. Груша Бережная – это скорее сортовая группа, чем отдельный сорт. Есть несколько вариантов.

Описание сорта груши Береженая Желтая с фото

Деревья этого сорта характеризуются сравнительно небольшой высотой. В высоту достигают максимум 3 м. Крона среднеоблиственная, овальной формы. Ветви от ствола отходят под острым углом, растут наклонно вверх.

Побеги прямые, слегка изогнутые. Окрашен в коричневый цвет. Листья среднего размера, яйцевидной формы. Листовая пластина окрашена в светло-зеленый цвет. Цветки собраны в крупные соцветия, окрашенные в белоснежный цвет.

Масса груш средняя, ​​достигает 90-100 г. Форма плодов яйцевидная. При сборе кожица приобретает ярко-желтый цвет. Характерная особенность сорта – полное отсутствие румянца.

Скорлупа тонкая и сухая, на ней едва заметны многие подкожные точки. Цвет мякоти белый или бежевый. Вкус кисло-сладкий с приятным фруктовым ароматом. Дегустаторы оценили вкус на 4,2 балла.

Характеристики груши Бере Желтая с видео

Сортовые особенности позволяют понять, как и где выращивать груши этого сорта. Из приведенного описания становится понятно, что груша Бережная – идеальный вариант для садоводов холодных регионов с суровой зимой и коротким летом.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Растение создано для выращивания в суровых климатических условиях. Груша способна выдерживать самые низкие температуры. Морозостойкость достигает -45…-50°С.

Но длительные периоды засухи и высокие летние температуры могут привести к гибели деревьев. Поэтому этот сорт не высаживают в теплых южных регионах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Бережная Желтая обладает сильным иммунитетом. Особенно повышена устойчивость культуры к парше и грушевому галловому клещу.

Но защититься от других заболеваний можно только постоянными профилактическими опрыскиваниями. Они проводятся два раза в год: весной и осенью.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветение начинается рано, но сорт не боится заморозков.

Цветение груши начинается рано

Поскольку сорт этой груши самобесплодный, на участке в обязательном порядке высаживают другие сорта с аналогичным сроком созревания и плодоношения.

Самый подходящий:

• Перу;
• Сварог;
• Памяти Жегалова;
• Просто Мария;
• Памяти Яковлева;
• Осень Яковлева.

Сорт груши Бережная Желтая относится к осенним. Срок удаления начинается со второй половины сентября. Но готовыми к употреблению они становятся только после октября.

Самым большим преимуществом этого сорта является то, что плоды не падают с веток, благодаря чему они могут висеть как можно дольше и приобретать вкусовые характеристики.

Урожайность и плодоношение

Плодоношение деревьев этого сорта регулярное и стабильное. Луковица дает урожай ежегодно. Начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки.

Урожайность высокая. При благоприятных условиях с 1 га можно будет собрать до 140 тонн фруктов.

Область применения плодов

Существенным преимуществом сорта является универсальность использования плодов. Их можно есть свежими. Благодаря тому, что фрукты хранятся в проветриваемом помещении более 2 месяцев, сладким урожаем можно наслаждаться даже зимой.

Груша Бережная универсальна в использовании

Груши этого сорта подходят для приготовления вкусных заготовок, из них варят компоты, варенья, сушат.

Химический состав плодов

Плоды груши Бережной Желтой характеризуются сбалансированным химическим составом.

Более точное количество зависит от климата региона, состава почвы и тонкостей ухода.

Достоинства и недостатки сорта

Груша Желтая Бережная, как и любой сорт, имеет свои преимущества и недостатки. Основные преимущества:

• стабильное ежегодное плодоношение;
• крона компактных размеров;
• хороший вкус;
• высокая урожайность;
• ароматизатор с богатой вкусовой гаммой;
• хорошая морозостойкость;
• сильный иммунитет против болезней и вредителей.

Груша Бережная отличается высокой урожайностью и хорошим вкусом

Но у этого варианта есть и недостатки. Это средняя устойчивость к засухе, самобесплодность, а также то, что растение не переносит периоды жары.

Особенности посадки саженцев

Чтобы получать стабильно высокие урожаи при выращивании груши Бережной Желтой, нужно правильно подойти к посадке. Дальнейшее укоренение и плодоношение зависит от правильного выполнения процедур посадки.

Рекомендуемые сроки

Осенние груши лучше всего сажать весной. У молодого саженца будет достаточно времени, чтобы укорениться и адаптироваться. Растение успеет окрепнуть и легче перенесет предстоящую холодную зиму.

Теоретически возможна посадка и осенью. Правда, время нужно выбрать такое, чтобы у молодого растения было около месяца на укоренение и адаптацию. Саженцы, высаженные осенью, утепляют более тщательно.

Осенние груши лучше сажать весной

Выбор подходящего места

Луковица очень любит свет и тепло, поэтому выбирают наиболее освещенное место. Правда, его необходимо защищать от холодного ветра и сквозняков.

Поскольку груша Бере Желтая относится к самоплодным сортам, то место выбирают сразу для двух растений. На расстоянии 3-4 м нужно разместить еще одно дерево, но другого сорта.

По составу почвы предпочтительна рыхлая почва, хорошо пропускающая воздух и влагу. Грунтовые воды не должны находиться выше 3 м от поверхности земли.

Корни, достигающие грунтовых вод, быстро загнивают, а само дерево погибает.

Соседство с другими культурами

выбрать соседей для груши не так-то просто, эта культура относительно капризна. Лучше всего растет рядом с другими сортами. Не очень любит, но терпит, находить яблони. Вишню, черешню, смородину следует удалить, так как они сами нормально плодоносить не будут и груши не дадут.

Груша не любит наличие рядом яблони

А вот цветы и овощи, любящие полутень, с большим удовольствием будут расти рядом с луковицей. Кроме того, лук и укроп своим ароматом отпугнут вредителей.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки стараются получить саженцы, возраст которых не превышает 2 лет. Качество растительного материала можно определить по его внешнему виду.

Кора молодого растения должна быть гладкой и ровной, без пятен, ран и других образований. Корневая система должна иметь несколько сильных корней и множество ветвей. Если вы отрезаете корешок, ткань под ним должна быть белой или бежевой.

За сутки до посадки молодую луковицу замачивают в растворе стимулятора роста. Непосредственно перед посадкой корневую систему обмакивают в суглинок с добавлением коровяка.

Перед посадкой корни саженцев обмакивают в суглинок

Подготовка участка

Подготовительные работы проводятся заранее. Для каждого саженца готовят глубокие лунки глубиной не менее 70 см и шириной ок. 1 м.

На дно каждой посадочной ямы насыпают дренажный слой, сверху засыпают перегноем, песком, навозом, а затем садовой землей. Посередине ямы вбивают колышек, который первые несколько лет будет опорой для груши.

Процесс посадки молодых саженцев

В каждую подготовленную лунку налейте много воды, дайте ей немного впитаться. Перед посадкой корневую систему обрезают, затем в центр лунки помещают молодую луковицу и распределяют корни.

Посадка груши осуществляется таким образом, чтобы корневая шейка находилась на пару см над поверхностью почвы.

После посадки луковицы обильно поливают и дают впитать влагу. Затем приствольный круг засыпают торфом, сухой скошенной травой, опилками или подобным материалом.

После посадки приствольный круг мульчируют

Правила выращивания и ухода за грушей

Несмотря на то, что груши – неприхотливые растения, ухаживать за ними нужно на протяжении всего сезона. Уход заключается в проведении простых агротехнических мероприятий: поливе, подкормке, обрезке, обработке от вредителей и болезней.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Большинство осенних груш обладают сильным иммунитетом, и Бережная желтая не является исключением. Но есть ряд проблем, о которых следует знать.

Сажистый грибок

О развитии заболевания расскажет появление черного налета на всех вегетативных частях луковицы. Именно поэтому среди садоводов болезнь часто называют толпой.

Обычно в распространении грибка участвует тля, поэтому сначала необходимо бороться с опасным насекомым, а уже потом обрабатывать деревья от грибка фунгицидами.

Сажистый гриб среди садоводов часто называют черным

Ржавчина

Еще одна распространенная инфекция, о которой свидетельствует появление ржавой ткани на листьях. Лекарства от ржавчины не существует, но если два раза в год опрыскивать деревья бордоской жидкостью, проблем может не возникнуть.

Тля

Очень опасное насекомое, питающееся соком листьев и молодых побегов. Но это не главная опасность. Тля является переносчиком большинства инфекций.

В профилактических целях рядом с луковицей размещают грядки с луком, мятой, базиликом и укропом. Если появилась тля, луковицы в течение сезона обрабатывают химикатами Диток, Золон, Митак.

Бактериальный ожог

Пораженные растения покрываются серо-коричневыми пятнами. Распространение вируса в саду происходит быстро. Со временем листья начинают опадать, а побеги засыхать.

Бактериальный ожог на лампочке

Чтобы справиться с заболеванием, применяют антибиотики: рифампицин, гентамицин, канамицин. В профилактических целях деревья регулярно обрабатывают препаратами Трихопол и Фитоверм.

Плодовый пилильщик

Опасный вредитель, который больше всего любит земли с повышенной влажностью. Самую большую опасность для деревьев представляют личинки, поэтому важно обрабатывать луковицы весной, до того, как насекомые перейдут в активную стадию.

Поврежденные побеги весной обрезают и сжигают, а само дерево обрабатывают метафосом или карбофосом.

Листовая галлица

Мелкий вредитель, который любит селиться в верхних слоях дерева. От жизнедеятельности этой маленькой мухи рост прекращается. Листья и побеги засыхают и опадают.

Перед цветением сад опрыскивают инсектицидами Антио, Нексиум, Золон. Кроме того, дерево осматривают на наличие гнезд – это скрученные листья. Их необходимо отрезать и уничтожить.

Полив

Груша Бережная требовательна к влажности. Растение требует регулярного полива в засушливый период. Плохо растет и развивается при высоких температурах и недостатке влаги.

Поливайте деревья, пока почва высыхает. На одно дерево выливают не менее 2 ведер. Воду наливают под корень так, чтобы почва стала влажной не менее чем на 0,5 м. После каждого полива почву рыхлят на глубину 20 см.

Схема подкормки

Груша Бережная Желтая положительно реагирует на минеральные или органические подкормки. Самый важный период для роста деревьев — с ранней весны до начала августа.

Груши хорошо реагируют на органические подкормки

Один из возможных способов внесения удобрений:

1. Ранней весной, до цветения и вовремя, используйте аммиачную селитру или мочевину. Азотсодержащие соединения положительно влияют на рост зеленой массы.
2. В момент формирования завязи применяют калийную соль или нитроаммофоску.
3. После завершения плодоношения для подкормки используют древесную золу или суперфосфат.

Дальнейшее пополнение питательной ценности почвы возле луковиц осуществляется за счет регулярного мульчирования почвы возле приствольного круга.

Обрезка и формирование куста

Обрезайте деревья 2 раза за сезон. Первый раз ранней весной процедуру проводят еще до набухания почек. Но при этом температура уже должна стабилизироваться в пределах +5°С. Такая обрезка носит гигиенический характер, поскольку необходимо удалять больные, сухие, подмерзшие побеги.

Обрезайте деревья два раза за сезон

В первые три года коронку формируют выбранным способом, в дальнейшем процедура ужесточается. Старую крону удаляют на треть, при необходимости укорачивают центральный ствол.

Осенью также осматривают деревья и при необходимости вырезают сухие и поврежденные побеги.

Подготовка к зиме

Подготовку к зимнему периоду проводят после опадания листьев. Их собирают и утилизируют (выносят с территории или сжигают).

Список обязательных осенних процедур:

• обрезка побегов;
• покрасить низ багажника известковой краской;
• опрыскивание раствором мочевины и других препаратов против болезней и вредителей;
• очистка старой мульчи с последующим поливом;
• приствольный круг накройте утепляющим слоем мульчи, который защитит корневую систему от морозов.

Перед зимним периодом необходимо покрасить основание ствола известковой краской

Если для региона характерны сильные морозы, ствол утепляют лапником до начала появления нижних побегов. Он не только защитит от мороза, но и защитит от мелких грызунов, которые любят зимой цепляться за кору.

Сбор и хранение урожая

Плоды груши Бережной Желтой готовы к сбору со второй половины сентября. Если вы планируете их хранить, то удаляйте луковицы в состоянии потребительской зрелости. А если вы планируете использовать их в пищу, они ждут потребительской зрелости.

Хранить собранный урожай можно до 2,5 месяцев в хорошо проветриваемом помещении при температуре 0…+3°С. Луковицы стараются располагать на деревянных полках так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Где купить и сколько стоит саженец

Посадочный материал необходимо покупать у надежных поставщиков или специализированных магазинах. На рынках или с рук можно купить игру или совершенно другую разновидность.

Рекомендуется покупать саженцы у надежных поставщиков

Стоимость саженцев груши Бережной зависит от некоторых моментов, например, возраста дерева. Ценник начинается от 300 р.

Груша Бережная Желтая – отличный сорт для выращивания на приусадебных участках или в промышленных масштабах. Правда, в теплых южных регионах сорт стараются не выращивать, так как деревья не выдерживают жары и периодов засухи. В противном случае проблем при выращивании урожая не возникнет, это подтверждает ряд отзывов.

Отзыв