Груша Северянка – результат кропотливой работы селекционеров, желавших вывести плодовую культуру, устойчивую к суровым зимним условиям. Он очень популярен среди садоводов благодаря своим характеристикам и зимостойкости.
История создания сорта
Северянку вывели в 1959 году в Мичуринском институте. Распространение нового растения началось сразу после контрольных испытаний. Автор сорта — П. Н. Яковлев, скрестивший две груши: Фаворит Клаппа и Коперечку № 12. Первоначально культура называлась «Сеянец Яковлева № 103».
В дальнейшем название было переформулировано на «Северянка Яковлева», так как дерево было пригодно для жизни на севере и особенно на Урале. В настоящее время растение не используется в промышленном производстве; сажают его исключительно дачники на приусадебных участках.
Основные характеристики
Дерево не слишком высокое (максимум 6 метров), имеет крону в виде широкой пирамиды диаметром до 6 метров. Плотность умеренная, рост быстрый. Ветви расположены под острым углом к стволу. Листва окрашена в темно-зеленый цвет. Кора гладкая, коричневая. Цветы белые. Соцветие включает до шести цветков.
Этот сорт относится к началу лета.
Северянка без проблем переносит даже очень сильные морозы (иногда до -50 градусов), поэтому очень популярна в северных регионах России. Стоит отметить, что даже после морозов до -40 и выше погибнуть может только наземная часть растения, а корни сохранят жизнеспособность. Засухоустойчивость средняя.
Описание плодов
Груши обычно среднего размера, вес варьируется от 80 до 100 грамм. Форма плодов коническая. Во время сбора их цвет может быть зеленовато-желтым, но позже он перетекает в насыщенно-желтый с небольшими зелеными участками. Кожица не слишком грубая, но очень плотная.
Масса также имеет плотную структуру, кремового цвета, имеет слегка приятный аромат. Вкус сладкий с кислинкой. Семен мало, они крупные по размеру. Срок хранения обычно не превышает пары недель. В холодильнике этот срок можно продлить до двух месяцев.
Деревья-опылители
При самоопылении груши хорошо завязывается около 30% общего урожая. Поэтому нужно выбрать лучшего опылителя. Опытные садоводы рекомендуют сажать деревце рядом с луковицей сорта «Памяти Яковлева», поскольку именно она является лучшим вариантом.
Урожайность
Если правильно ухаживать за растением, с одного дерева можно собрать около 60 килограммов груш. Но если погода хорошая, есть возможность получить до 100 килограммов урожая.
В целом Северянка — высокоурожайная культура. Сбор плодов начинается в середине августа и завершается к концу лета.
Созревшие плоды опадают сами по себе в течение нескольких дней.
Специалисты рекомендуют начинать установку лампочек в начале недели, чтобы они не опали.
Болезни и вредители
Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к возбудителям различных заболеваний и паразитам, особенно к парше. Однако он может страдать от следующих проблем:
Микоплазменное заболевание. Его переносят насекомые. Иногда оно переходит от взрослых к молодым людям. Лечение невозможно, поэтому пораженные растения удаляют из посадочной ямы и утилизируют путем сжигания.
Плодовая гниль. Это заболевание проявляется в виде коричневых пятен на плодах, постепенно увеличивающихся в диаметре. Чтобы избавиться от проблемы, нужно использовать хлорокись меди и бордоскую жидкость. Если игнорировать болезнь, можно потерять урожай.
Бактериальный ожог. Причина – подмерзание листвы. Для лечения рекомендуется проводить обработку антибиотиками каждые 5 дней (крона). Очень важно после проведения лечебных мероприятий обрабатывать инструменты борной кислотой, иначе есть риск заражения других культур на участке.
Микоплазменная болезнь 
Плодовая гниль 
Бактериальный ожог
Северянку также могут атаковать такие паразиты, как присоски, галловый клещ или моль. В этих ситуациях для обработки применяют инсектициды в сочетании с другими средствами.
Копперхед 
Желчный клещ 
Яблочная плодожорка
Во время борьбы с болезнями и вредителями очень важно избавиться от пораженных частей растения, а затем сжечь их. Также необходимо вовремя вносить удобрения и полив, а также санитарную обрезку. Дважды в год желательно обрабатывать деревья бордоской жидкостью.
Достоинства и недостатки
Конечно, прежде чем сажать эту культуру на участке, следует ознакомиться с ее преимуществами и недостатками.
Достоинства
- Дерево не самое высокое, поэтому проблем с обрезкой и сбором урожая не возникнет.
- Хорошие показатели рождаемости.
- Большой урожай.
- Замечательная устойчивость даже к самым сильным холодам. При заморозке растение быстро приходит в норму.
- Назначение плода универсальное.
- Не боятся большинства типичных представителей каких-либо заболеваний.
- Сорт не требователен в уходе.
Недостатки
- Размер плодов не самый крупный.
- По мере созревания груши начинают активно осыпаться с ветвей.
- Вкусовые характеристики не самые выдающиеся.
- Срок хранения урожая небольшой, поэтому его необходимо переработать.
- Луковицы не выдерживают длительной транспортировки.
Посадка
Сажать молодые груши можно как осенью, так и весной. Перед посадкой правильно подготовьте яму. Если мероприятия планируются весной, яму роют за пару недель до них. Размеры ямы – один метр в диаметре, полметра в глубину. На дне находится слой питательной смеси, включающей компост и удобрения с повышенным содержанием калия, смешанные с почвой.
Что касается подходящего местоположения, то следует выбрать место, защищенное от ветра, но при этом растение должно освещаться солнечными лучами. Земляная Северянка любит песок или глину.
Глубина залегания грунтовых вод не должна быть более двух метров, иначе молодая особь не сможет развиваться и погибнет.
Опытные садоводы рекомендуют перед посадкой выдержать корневую систему растения в суглинке. Затем избавляются от сломанных стеблей, опускают дерево в яму и присыпают его почвой. Поливают примерно 20 л воды. Также очень важно поставить колышек, который будет выполнять роль опоры.
Уход
Чтобы Северянка радовала богатым урожаем, ей необходим правильный уход.
Полив
Если говорить об орошении, то для этой культуры лучше всего подходит дождевание. Груша не любит слишком много влаги, но если ее будет недостаточно, количество урожая значительно сократится, а общее состояние ухудшится. Также можно вдоль приствольного круга сделать бороздку глубиной 15 сантиметров и заполнить ее водой. За сезон растение поливают всего шесть раз.
Чтобы корни получали достаточное количество кислорода, необходимо проводить постоянное рыхление почвы в приствольном круге. Также необходима прополка, при которой выдергиваются сорняки. Самое главное – не повредить корни.
Кроме того, уход включает в себя регулярные подкормки и обрезку, о которых речь пойдет ниже.
Подкормка
Подкормку вносят весной до распускания почек. В составе удобрения обязательно должен присутствовать азот. Можно использовать, например, птичий помет.
Как только луковица зацветет, необходимо внести удобрения для улучшения качества урожая. Подойдет нитроаммофоска, смешанная с достаточным количеством воды.
Летом растение удобряют минеральными смесями, совмещая эти мероприятия с поливом. За текущий сезон они делают это два-три раза.
Осенью для подкормки следует использовать перегной и древесную золу, которые вносятся при перекопке под верхний слой почвы.
Обрезка
Первую обрезку проводят сразу после посадки молодого растения. Удалите поврежденные участки и плохие ветки. Если скелетных ветвей еще нет, ствол обрезают на уровне 90 сантиметров. Если они есть, то обрезаем на треть, оставляя 3 почки. Повторите эти события в течение следующих трех лет.
При достижении луковицей трехлетнего возраста необходима санитарная обрезка, при которой отсекаются больные ветки и поврежденные участки. Очень важно удалять молодые побеги.
Отзывы
Максим, Уфа: Я очень люблю груши, но когда покупаю их в магазине, постоянно замечаю какой-то химический привкус. Я слышал, что есть культуры, которые особенно подходят для нашего региона. Я поискал в Интернете и наткнулся на Северянку. Я нашла хороший питомник и купила там саженцы. Он не пожалел – дерево быстро вытянулось, вскоре стало радовать осень. Плоды всегда срываю до созревания, иначе они осыпаются. Вкус приятный, но, конечно, не идеальный. Я использую как в свежем виде, так и в виде варенья или джема.
Надежда, Челябинск: Моя мама давно посадила Северянку у нас на даче. С детства помню приятный сладкий вкус. Теперь я сам забочусь о наших отделах. Особого ухода они, кстати, не требуют – поливаю дождеванием, регулярно удобряю и иногда подрезаю, вот и все. Всем садоводам советую собирать урожай за несколько дней до окончательного созревания, чтобы не испортиться. Возмущает только малый срок хранения плодов, приходится раздавать их соседям и друзьям. Иногда мы перерабатываем, если на это есть достаточно времени.
Марина, Пермь: Сколько страшных зим пережила наша Северянка – и не счесть! Однажды она сильно простудилась, думали, что она умрет, но она быстро пришла в норму. Срезали поврежденные места – и все, лампочка как новая. Из фруктов варим компоты и варенья, они получаются отменные. Да и свежий урожай – это неплохо. Особого ухода за луковицей мы не уделяем, ее даже не нужно слишком часто поливать. Отличный вариант для тех, кто не может проводить долгие часы на сайте.
Заключение
Таким образом, груша Северянка отлично подходит для выращивания в северных регионах нашей страны. Она без проблем справляется с морозами, а после температуры -50 градусов восстанавливается. Садоводы отмечают приятный вкус плодов, неприхотливость растения к уходу и отличные показатели скороспелости и урожайности.
