Груша – южный фрукт, вкус которого известен с детства. Благодаря работе селекционеров плодовые культуры теперь можно встретить в городах с жарким и нестабильным климатом. Паэре Завея – новый неприхотливый сорт, завоевавший большую популярность среди садоводов. Сильные и слабые стороны, особенности выращивания, описание груши Завея позволят понять, почему сорт пользуется спросом у дачников.
Описание сорта груши Завея
Груша Завея выведена белорусскими учеными в 2016 году путем скрещивания сортов Бере серая, Дуля Остзейская и Масляная роза. Завея относится к зимним, высокоурожайным сортам, без укрытия выдерживает температуру до -30°С.
Растение среднерослое, вырастает до 4 м в высоту. Груша Завея образует пирамидальную, редкую крону, образованную светло-коричневыми побегами. Изогнутые ветки имеют темно-изумрудные, блестящие листья небольшого размера. Весной, в период цветения, крона покрывается множеством белоснежных цветов. Для обильного плодоношения груше Завеа необходимы сорта-опылители, цветущие одновременно.
Характеристики плодов груши
Нежно-зеленые плоды груши «Завея» усеченной формы и массой 180 г имеют сочную, ароматную мякоть. Кожица тонкая, но плотная, благодаря тому, что урожай долго хранится и выдерживает длительную транспортировку. Свежесть и вкус, при правильном хранении плоды сохраняются в течение 6 месяцев.
Плюсы и минусы сорта Завея
Груша Завея, как и любое растение, имеет положительные и отрицательные свойства. К преимуществам сада относятся:
- высокая и стабильная урожайность;
- хороший внешний вид и вкус;
- длительное хранение;
- морозостойкость;
- возможность выращивания в регионах с нестабильным климатом.
Недостатки лампочки Завея:
- при несоблюдении правил ухода – быстрое присоединение заболеваний;
- плохо растет на глинистой, тяжелой почве.
Оптимальные условия для выращивания
Для хорошего развития и обильного плодоношения нужно знать, где любит расти грушевое дерево. Груша Завея предпочитает расти на слабокислых, плодородных, легких почвах с уровнем грунтовых вод не менее 2 м.
Для посадки саженца подойдет светлое, защищенное от сквозняков место. Поскольку дерево среднего размера и не любит затенения, место для посадки должно иметь достаточную площадь.
Посадка и уход за грушей Завея
Земельный участок для посадки груш готовят осенью. Для этого почву перекапывают, вносят органические и минеральные удобрения:
- при выращивании на глинистой почве перекопкой на 1 кв м вносят 60 г суперфосфата, 6 кг перепревшего компоста или навоза, 15 г калия;
- в песчаную почву добавляют перегной и глину.
Совет! На глинистой почве груша Завея не вырастет, даже если ее улучшить и удобрить.
Перед посадкой необходимо правильно выбрать саженец. Его покупают у надежных поставщиков, в садоводстве или питомниках. Здоровое молодое растение должно иметь хорошо развитые корни и здоровый ствол без механических повреждений и признаков болезней.
Саженцы груши Завея лучше покупать в 1-2-летнем возрасте. У молодого растения должны сформироваться боковые ветви длиной от 12 до 30 см. Они должны быть эластичными, без наростов и признаков заболеваний. Саженцы лучше покупать с закрытой корневой системой, но если корни открыты, при транспортировке их укутывают влажной тканью.
Перед посадкой корневую систему груши обрезают на 10 см и выдерживают около 6 часов в теплой воде.
Правила посадки
Грушу Завею сажают весной после прогрева почвы и осенью за 3 недели до наступления заморозков. Весенняя посадка не дает 100% приживаемости, так как с наступлением теплой погоды саженец начинает тратить силы на распускание почек, в ущерб наращиванию корневой системы.
За месяц до посадки готовят посадочную яму. Он должен быть диаметром 1 м и глубиной 0,5 м. Выкопанный грунт смешивают с минеральными удобрениями, органикой и укладывают в яму в кучу. Почву выбрасывают и оставляют стоять до полного впитывания влаги и растворения удобрений. Растения высаживают на расстоянии 5 м друг от друга.
У саженца корневую систему расправляют и укладывают на кучу. Яму постепенно засыпают почвой, утрамбовывая каждый слой, чтобы не образовалась воздушная подушка. У правильно посаженного саженца корневая шейка должна находиться на высоте 5 см над землей. Поскольку молодое растение прочно держится в земле только на второй год после посадки, ему необходима поддержка.
После посадки луковицы почву переворачивают и мульчируют. Мульча сохранит влагу, избавит от рыхлости и сорняков, а также сыграет роль дополнительной органической подкормки.
Паэре Завея – неприхотливый сорт. Для правильного роста и развития ему необходим регулярный полив, подкормки и своевременная обрезка.
Полив и подкормка
Взрослое дерево груши образует мощную корневую систему, поэтому полив осуществляется при подсыхании верхнего слоя почвы. Молодое деревце поливают еженедельно, по 20 литров на пробу. Главное правило полива – обильно поливать дерево в период формирования плодов и после листопада, когда растение готовится к зимовке. Полив осуществляется в специально вырытые траншеи вокруг приствольного круга глубиной 2 см. После полива ров засыпают питательным грунтом и засыпают.
Если молодая луковица посажена в питательный грунт, первый год ее не подкармливают. Подкормки затем проводят несколько раз за сезон:
- весной – азотные удобрения или органика;
- во время цветения и плодоношения удобрять нитроаммофоской;
- после сбора урожая – фосфорно-калийное удобрение.
Подкормку листьями проводят также ранней весной, до распускания почек. Дерево опрыскивают раствором: 0,5 кг мочевины разводят в 10 л теплой воды.
Комплексные минеральные удобрения вносят ежегодно, а органический материал следует вносить не чаще одного раза в 3 года.
Важно! Свежий навоз для подкормки непригоден, так как может оказать вредное воздействие на растение.
Обрезка
Чтобы добиться стабильного урожая, необходимо проводить ежегодную формирующую, санитарную и омолаживающую обрезку.
Важно! Если не проводить обрезку, садовая груша быстро одичает и перестанет давать крупные вкусные плоды.
Крона груши Завеи формируется на протяжении 6 лет.
- 1-й год – удаляются самые нижние ветки, высота ствола должна быть 40-50 см от земли. На высоте 90 см от штабеля снова по 3 ветки с каждой стороны. Они должны быть одинаковой длины, лишнее удаляется. Проводник укорачивают на 1/3 своей длины.
- 2-й год – удалите наросты, появившиеся между скелетными ветвями. Побеги, выросшие после нижнего отводка, укорачивают.
- 3 курс – формируем 2 команды. Для этого весной, до набухания почек на верхней стеблевой ветке нижнего отводка, удаляют все наросты ниже кольца на высоту 45 см. Ветви второго яруса необходимо разместить между промежутками кольцевого нижнего яруса на высоте 25 см так, чтобы они не закрывали друг друга. Основные побеги укорачивают на 1/3 их длины, а лидер – на 20 см.
- 4-й год – лидер укорачивают до бокового побега, чтобы остановить рост в высоту. Обрезку деревьев проводят на высоте 50 см от стволовой ветки в 2 слоя. Все ветки обрезают на 1/3 их длины, а прирост между отводками удаляют под кольцо.
- 5-й год – высота груши Завеи достигает 3,5-4 м. Чтобы дерево остановилось в росте, над верхней скелетной ветвью срезают вожак. В сформированной кроне стволовые ветви 2-го порядка следует размещать на расстоянии 90 см от лидера и на расстоянии 0,5 м друг от друга.
Важно! При обрезке необходимо учитывать, что ветки 2-го яруса должны быть короче ветвей 1-го яруса.
Санитарную обрезку груши Завея проводят ранней весной до сокодвижения и осенью после листопада. Для этого удаляют поврежденные, сухие ветки, а также те, которые растут вверх и под острым углом к стволу. Обрезку проводят строго ниже кольца, так как оставленный пенек может способствовать распространению гнили.
Омолаживающую обрезку проводят, если дерево перестало давать крупные плоды. Для этого осенью, за месяц до наступления заморозков, обрезают ветки до 40 см в длину. Обрезка позволяет спящим почкам проснуться и образовать новые ветки. Также необходимо укоротить проводник боковой ветви. Такая процедура позволит дереву перераспределить питательные вещества, обновить крону, возобновить плодоношение и качество урожая.
Побелка
Побелка защитит кору от зимнего и весеннего солнца. Для этого используйте известь, разведенную в теплой воде до состояния густого кефира. Для защиты растения в нижнем слое обрабатывают стебель и веки.
Подготовка к зиме
Из описания видно, что груша Завея – морозостойкий сорт, поэтому взрослое растение не нуждается в укрытии. Чтобы подготовить дерево к зиме, его обильно присыпают, удобряют фосфорно-калийными удобрениями, а почву по периметру приствольного круга мульчируют соломой, шишками коры, опавшей листвой или опилками.
Молодое растение, независимо от холодостойкости, необходимо защищать от морозов. Для этого ствол дерева обвязывают еловыми ветками.
Опыление
Груша Завея – самобесплодный сорт, поэтому для обильного урожая ей необходимы опылители. К таким сортам относятся: Бессемянка и Любимица Яковлева.
Завязывание плодов происходит через 4 года после посадки. У груши Завеи есть функция, она контролирует оптимальное количество плодов. При недостатке питательных веществ он начинает сбрасывать лишние посевы. Плоды, оставшиеся на дереве, будут крупными, сочными, с небольшими дефектами.
Урожайность
Паэре Завея – высокоурожайный сорт. Первые плоды при правильном уходе собирают осенью, через 4 года после посадки. Урожайность зависит от климатических условий и ухода за культурой. В среднем со взрослого дерева можно снять до 50 кг плодов. Чтобы плоды сохранялись как можно дольше, их снимают с ветки в незрелом виде.
Совет! Для дозревания груши убирают в темное прохладное помещение с хорошей вентиляцией.
Болезни и вредители
Груша Завея невосприимчива ко многим заболеваниям, но при несвоевременном уходе может появиться парша и монилиоз.
Парша – грибковое заболевание, поражающее листья и плоды. На листовой пластине появляются изумрудные пятна, которые без обработки плавно переходят на плоды. Спасти дерево можно опрыскиванием фунгицидами (Хорус, Тридекс, Мерпан) или народными средствами (сухая горчица, марганцовка или соленая вода).
Монилиоз – плодовая гниль. При заражении погибает 50% урожая. Первый симптом заболевания – появление коричневых пятен на неразвитых плодах. В сухую и холодную погоду луковица начинает мумифицироваться и чернеть. Без лечения болезнь может перейти на крупные, спелые плоды и проявиться при хранении и при длительной транспортировке.
Чтобы не попасть в беду, необходимо соблюдать правила ухода и профилактические меры:
- Регулярно поливайте, удобряйте и подстригайте.
- Уберите опавшие листья и гнилые фрукты.
- Удаление сорняков, рыхление приствольного круга.
- Весеннее и осеннее известкование ствола.
Важно! Соблюдая профилактические меры, можно снизить вероятность заболеваний на луковице на 70 %.
Отзывы о груше Завея
Ильюшин Игорь Богданович, 60 лет, г. Брест Грушу сажаю давно. В саду растут ранние и поздние сорта. Среди позднеспелых я выделяю грушу Завея, так как сорт неприхотлив, не требует укрытия на зиму, дает стабильный щедрый урожай, вкусные и ароматные плоды. Несмотря на тонкую кожицу, плоды долго хранятся и хорошо транспортируются на большие расстояния. Алексеева Алевтина Павловна, 65 лет, груша Смоленская – любимая плодовая культура. Раньше я думал, что его можно выращивать только в теплом климате, но недавно я начал замечать грушевые деревья в соседних садах. Просмотрел информацию в Интернете и остановил свой выбор на сорте груши Завея. Посадил и не разочаровался. Первый урожай был небольшим, но на следующий год она собрала до 10 кг плодов. Главное правило щедрого урожая – соблюдение правил посадки и ухода, а также своевременная обрезка.
Заключение
Если изучить описание груши Завеи, вырастить ее будет не хлопотно, а интересно. Так как сорт неприхотлив, устойчив к сильным морозам и дает крупные сладкие плоды, которые можно использовать в свежем виде и в консервации.
