Дикая ежевика родом из Америки. Достигнув Европы, культура начала привыкать к новым климатическим условиям и разным типам почв. Селекционеры уделили внимание культуре. При выведении новых сортов появились гибриды с улучшенными характеристиками: крупные ягоды, отсутствие шипов, высокая урожайность. Сейчас существует около 300 культивируемых сортов, большая часть которых принадлежит английской селекции.
Классификация сортов
Ежевика имеет множество сортов. По строению куста культуру разделяют на три основные группы:
- Куманика. В группу входят прямостоячие растения, характеризующиеся слегка изогнутыми стеблями.
- Росяника. Под это определение подпадают все стелющиеся растения. Длина стеблей росянки может достигать 5 м и более.
- Полуползучая культурная группа имеет мало представителей. Особенностью растения является строение побегов. Сначала ветки растут прямо, затем постепенно начинают ползти.
Из всех трех групп ежевика считается самой популярной среди садоводов.
По сроку созревания сорта бывают:
- рано;
- средний;
- поздно.
Из трех основных групп по срокам созревания можно выделить промежуточные подкатегории: Среднеранние и среднепоздние культуры.
По морозостойкости растение:
- устойчивый;
- средняя устойчивость;
- нестабильный.
Зимостойкие и среднезимостойкие виды пригодны для выращивания в холодных регионах, но все же требуют укрытия на зиму. Неустойчивую к морозам ежевику лучше выращивать на юге.
По строению стебля растения колючие и безшипные. Это специально выведенная ремонтантная ежевика. Основное отличие культур – плодоношение ветвей в текущем году. Осенью побеги полностью обрезают под корень. Условно ежевику делят на группы по размеру плодов, урожайности и вкусовым качествам ягод.
Изначально при разработке новой продукции селекционеры ориентировались на крупные плоды. При этом мы добились зимостойкости растения. Недостатком ягодного растения являются шипы, которые мешают уходу за растением. Заводчики решили исправить эту проблему. С появлением бесшипных сортов культура сразу завоевала популярность. Эксперименты над ягодным растением продолжаются. Селекционеры изменяют сроки созревания ягод и добились плодоношения урожая дважды за сезон.
В процессе селекции переплелись характеристики многих сортов. Деление на группы считается условным. Один и тот же сорт может быть морозостойким, ранним, крупноплодным или теневыносливым. Если культура не зимостойка, это не значит, что ее нельзя выращивать в средней полосе. Растению нужен только особый уход, улучшенное укрытие на зиму.
Самые урожайные сорта ежевики
Садоводам прежде всего важна урожайность. Нет такого человека, который не хотел бы сажать меньше кустов, но собирать больше ягод. Перечень продуктивных сортов представлен в таблице.
Важно! Урожайность ежевики зависит не только от особенностей сорта, но и от того, как за ней ухаживают.
| Имя | Время созревания | Наличие шипов | Производительность | Устойчивость к болезням | Характеристика |
| Агавам | Август сентябрь | Жгучая. | 10 кг с куста. | Высокий. | Листья куста вырастают более 2 м. Масса ягоды 4 г. Растение выдерживает морозы до -30°С. |
| Уфа местный | Август. | Жгучая. | Более 10 кг с куста. | Высокий. | Уфимский местный – отборный саженец сорта Агавам. Отличается морозостойкостью и сахаристостью плодов. Вес ягоды 3 г. |
| Флинт | Середина июля. | Жгучая. | До 10 кг с куста. | Высокий. | Кусты вырастают до 3 м в высоту и выдерживают морозы до -40°С. Вес ягоды 7 г. |
Лучшие сорта ремонтантной ежевики
Ремонтантная культура колючая и бесшипная. Растение с шипами обычно средней высоты, но скорость плодоношения высокая. Чтобы получить ранний большой урожай, делают тонкую обрезку куста. На растении остается до пяти сильных ветвей. Европейцы выращивают ремонтантную ежевику в домашних условиях, продлевая тем самым период плодоношения.
Важно! Большое количество ягод перемонтированных растений обламывают ветки. При выращивании ягодного сада побеги необходимо прочно прикрепить к шпалере.
| Имя | Время созревания | Наличие шипов | Производительность | Устойчивость к болезням | Характеристика |
| Рубен | Август – Октябрь. | Ежевика колючая, но на плодовых ветвях шипов нет. | Первоначально низкий, но с каждым годом стабильно растет. | Высокий. | Длина колосков около 2 м. Масса ягод 14,5 г. Куст прямостоячий, хорошо переносит засуху и бедную почву. Зимостойкость высокая. |
| Черная магия | Вторая декада августа. Если оставить ветки второго года, они родят в июле. | Основные ветви колючие. Шипов возле ягод нет. | Более 6 кг с куста. | Высокий. | Масса ягоды 11 г. Растение морозостойкое, хорошо плодоносит в засуху. Куст прямостоячий, высотой 2 м. |
| Прайм Лист 45 | Конец августа – начало сентября. | Шипы только на нижних побегах. | В 2009 году сорт прошел испытание на высокую урожайность. | Высокий. | Зимостойкость слабая. Масса ягоды 9 г. Зимой корни требуют хорошего укрытия. |
| Прайм Ян | Конец августа – начало сентября. | Шипы на основных ветвях. | Производительность умеренно высокая. | Высокий. | Куст прямостоячий. Длина плетей около 2 м. Размер и масса ягод средние. Растение приживается в плохих условиях. |
| Прайм Джим | Неизвестный. | Колючая. | Неизвестный. | Неизвестный. | Новый сорт проходит испытания. Что известно о культуре, так это то, что вкус ягод напоминает шелковицу. Прямостоячий кустарник средней высоты. На зиму рекомендуется обрезать ветки. |
Описание сортов садовой ежевики
Для ежевики садовой подходят все культивируемые сорта, описания которых представлены в таблицах. Отдельно рассмотрю гибрид Марион. Урожай малины-ежевики берут за эталон селекционеры, которые выводят новые ягодные деревья. Кусты высокие. Длина колючих плетей достигает 6 м. Срок созревания ранний. Первые ягоды созревают в конце июня. Масса плода более 5 г. Ягоды ароматные и вкусные. Производительность высокая.
Классификация сортов по срокам созревания
Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать ягодное растение по сроку созревания. На юге даже поздняя культура успеет созреть. Для северных регионов лучше отдать предпочтение ранним или ранним сортам.
Ранние сорта ежевики
В эту группу входят все виды ежевики, ягоды которой начинают созревать в конце июня. Плоды раннего выращивания обычно кисловатые и слегка насыщенные ароматом. Ежевика больше подходит для переработки в варенье.
| Имя | Время созревания | Наличие шипов | Производительность | Устойчивость к болезням | Характеристика |
| Медана Тайберри | Июнь – начало июля. | Жгучая. | Производительность высокая. Сорт пригоден для коммерческого использования. | Высокий. | Гибрид малины и ежевики требует укрытия на зиму. Раскидистый кустарник с длинными лозами. |
| Блэк Бьютт | Середина июня. | Маленькие шипы. | Новый сорт считается высокоурожайным. | Высокий. | Стелющийся кустарник, хорошо переносящий засуху. Плодоношение длится 1,5 месяца. Масса ягоды от 12 до 23 г. |
| Гигант (Бедфордский Гигант) | Начало июля. | Жгучая. | Сорт дает высокий урожай. | Высокий. | Ползучий кустарник. Зимостойкость высокая. Переносимая масса составляет ок. 7 г. |
| Эльдорадо | Созревание урожая раннее, но очень продолжительное. | Большие шипы. | Высокоурожайный сорт. | Высокий. | Зимостойкость средняя. На зиму требуется укрытие. Прямостоячий кустарник с длинными побегами. |
Среднеспелые
Среднеспелые ягоды начинают плодоносить, когда плоды ранней ежевики начинают увядать. Особенностью культуры является равномерное созревание урожая. Ягоды сладкие, ароматные, дают насыщенный сок.
| Имя | Время созревания | Наличие шипов | Производительность | Устойчивость к болезням | Характеристика |
| Тупи («Тупи»). | Июль Август. | Маленькие шипы. | Высокая урожайность. Ягоды продаются в супермаркеты. | Высокий. | Бразильский сорт умеренно устойчив к морозам и требует укрытия. Куст прямостоячий. Вес ягоды 10 г. |
| Лоутон | Июль Август. | Большие коричневые шипы. | Около 10 кг с растения. | Высокий. | Прямостоячий кустарник с ветвями длиной до 2,6 м. Масса ягоды 4 г. Зимостойкость средняя. Выдерживает мороз до -21°C. |
Поздние сорта ежевики
Чтобы ягоды созрели, поздние ягодные растения лучше выращивать на юге. Сбор урожая происходит в августе – сентябре. Ежевика отлично подходит для консервирования, из нее получается вкусный и ароматный сок.
| Имя | Время созревания | Наличие шипов | Производительность | Устойчивость к болезням | Характеристика |
| Техас | Август. | Большие шипы. | Средний. | Нормальный. | Мичуринский дар приносит ягоды массой 11 г. Стелющийся куст без корневой поросли. |
| Черноплодная рябина | Август сентябрь | Много мелких шипов. | До 5 кг с куста. | Нормальный. | Опыленная культура дает на одной ветке 17 ягод среднего размера. Длина плодовых лоз 1,6 м. |
| Обильный | Август. | Маленькие шипы. | Средний. | Нормальный. | Длина побегов достигает 3,5 м. Масса ягод 4 г. Зимостойкость слабая. |
Зимостойкие сорта ежевики
Зимостойкие ягодные растения больше подходят жителям холодных районов. Большинство этих культур не имеют шипов и являются гибридами. Среди колючих сортов лидером по зимостойкости является Агавам. Бедфорд Гигант хорошо справляется с морозами).
Газда
Мощный куст с мелкими шипами начинает плодоносить на второй год. Осеннее созревание происходит в августе – сентябре. После сбора ягод плодовые побеги вырезают. Куст устойчив к болезням. Ягоды крупные, массой до 7 г. Плоды можно хранить и транспортировать. Ежевика предпочитает плодородную глинистую почву и солнечные участки.
Дарроу
Прямостоячий куст вырастает до 3 м в высоту. Кисло-сладкие плоды весят около 4 г. Урожайность увеличивается с каждым годом выращивания. В среднем с одного куста собирают до 10 кг ягод. По зимостойкости Дарроу уступает только ежевике Агаве. Растение переносит морозы до -34°C.
Сорта кустовой ежевики
выращивать кустовую ежевику гораздо проще благодаря компактности растения. Ресницы необходимо подвязать таким же образом, но рост ограничен. Среди кустарниковых растений можно выделить Агавам, Лоутон, Черноплодную рябину. Описания этих культур представлены в таблицах.
Стелющаяся ежевика
Стелющиеся ягодные растения имеют длинные побеги. Усики способны переплетаться по земле, но ягоды загниют и сбор урожая будет затруднен. К ползучей ежевике относятся: Техас, Блэк-Бьютт и Бедфорд-Джайент. Описания культур представлены в таблицах.
Отдельно стоит рассмотреть стелющуюся ягоду Карака Блэк. Ежевика точечная несет крупные ягоды массой 11 г. Урожайность средняя, не более 5 кг с куста. Созревание плодов раннее. Кусты высаживают на грядку, соблюдая расстояние не менее 1 м. Плодоношение длится до 8 недель. Ягода легко хранится и пригодна для продажи.
Важно! Когда Карака Блэк выращивается в холодном регионе, ягоды очень кислые.
Как подобрать подходящий сорт
Чтобы выбранный сорт ежевики полностью оправдал свои свойства, растение подбирают с учетом климата региона. На юге можно выращивать практически любые культуры. В средней полосе ситуация аналогичная, только осенью приходится укрывать даже зимостойкие кустарники. Для северных регионов лучше выбирать морозостойкие ягоды раннего и среднего срока созревания. Поздняя ежевика за короткое лето не успеет принести все плоды.
Вся ежевика известна своей засухоустойчивостью. Корни растения довольно длинные и уходят глубоко в землю. Растение получает собственную влагу. Но без полива качество ягод ухудшается.
Производительность – весомый аргумент при выборе ежевики. Стоит учитывать, что в домашних условиях цифра будет немного ниже заявленной производителем. Это связано с тем, что большинство садоводов неизбежно допускают сельскохозяйственные ошибки.
Если ориентироваться на вкус, то лучше отдать предпочтение средним и поздним урожаям. Можно посадить 1-2 куста ранней ежевики. Ягоды этой культуры менее сладкие и ароматные. Вкус плодов также зависит от климатических условий. В более холодных регионах тот же сорт ежевики будет гораздо более кислым, чем на юге.
Самые лучшие сорта ежевики для Подмосковья
Климат Подмосковья позволяет выращивать все сорта ежевики, но зимой необходимо организовать надежное укрытие. Культура боится не столько морозов, сколько бесснежных зим.
Ранние сорта ежевики для Подмосковья
Из ранних колючих представителей можно вырастить Великана (Бедфордского великана). Ежевика морозоустойчива, но для успешной зимовки ее необходимо укрыть. Хорошо приживутся засухоустойчивые ягоды Блэк Батт и Эльдорадо.
Неприхотливые и урожайные сорта ежевики для Подмосковья
Что касается неприхотливости, то «Агавам» — лидер. Селекционеры между собой называют урожай сорняком. Ежевика быстро адаптируется к местным условиям. Кусты будут плодоносить на одном месте до 10 лет. Второй по неприхотливости – Дарроу.
Лучшие сорта ремонтантной ежевики для Подмосковья и Московской области
Ремонтантные сорта отлично подходят для климата этих мест, так как выдерживают холодные и малоснежные зимы. Ежевика не боится ни долгой осени, ни долгой весны с холодными ночами. Ремонтантные ягодники идеально подходят для территорий, где обитает много грызунов: мышей, полевок, зайцев. В этих областях вы можете развивать Черную Магию, Рубена, Прайм Арк 45, Прайм Ян.
Подходящие сорта ежевики для Сибири
В сибирском климате лучше выращивать зимостойкую ежевику, плодоносящую в июне – июле или начале августа.
Морозостойкие сорта ежевики для Сибири
Из сортов, устойчивых к сильным морозам, можно отдать предпочтение Дарроу и Газде. Растения выдерживают температуру ниже –30°C. Ягоды можно собирать механическим способом. Кусты высаживают на солнечном участке, защищенном от северных ветров. Агава хорошо приживется в Сибири.
Подходящие сорта ежевики для Сибири раннего срока созревания
Из ранних сортов ежевика Эльдорадо хорошо адаптируется к сибирскому климату. Чтобы растение не вымерзло, кусты зимой обильно укрывают снегом.
Лучшие сорта ежевики для средней полосы России
Климатические условия отличные для всех ремонтантных сортов. Осенью полностью срезают надземную часть, что предохраняет кусты от вымерзания или поедания грызунами. Корни, оставшиеся в земле, хорошо изолируют мульчей и укрывают елками или сосновыми ветками.
Самые высокоурожайные сорта ежевики для средней полосы
Ежевика агавы даст хорошие урожаи в районах с нестабильным климатом. Не уступают по морозостойкости и урожайности сорта Уфимская местная и Флинт.
Сорта ежевики, пригодные для выращивания на юге России
В южных регионах без укрытия можно выращивать любую культуру, даже если растение переносит только мороз -17°С. Конкретно среди колючей ежевики Лоутон считается южанином.
Заключение
Если вы решили посадить на своем участке ежевику, лучше купить саженцы в питомнике. Только так вы сможете гарантировать, что получите именно тот вариант, о котором мечтали.
