Ежевика Трипл Краун

Ежевика издавна считалась дикой ягодой. Для промышленного выращивания и выращивания на приусадебных участках селекционерами выводятся садовые сорта ежевики. Определяющими требованиями к выращиваемым сортам являются: приятный вкус ягод, крупные плоды, регулируемая урожайность, отсутствие колючих шипов на стеблях для удобства сбора ягод. Одним из лучших сортов, полностью отвечающих этим требованиям, является Тройная Корона).

​История выращивания сорта ежевики Тройная Корона

Важнейшие сорта садовой ежевики родом из Америки и Мексики, где это растение издавна по праву ценится за высокую урожайность и прекрасный вкус. Мягкий климат умеренных широт североамериканского континента позволяет выращивать эту ягоду на фермах ежевики и на полях массового сбора урожая.

Сорт ежевики тройной короны получен в 1996 году в агротехнической лаборатории города Белтсвилл в штате Мэриленд (США) и Тихоокеанской Западной научно-исследовательской станции. Основой нового сорта послужила ежевика ползучая Колумбия Стар и прямостоячая Блэк Мэджик. В результате восьмилетних экспериментов, проведенных в Орегоне, был получен сорт ежевики с новыми качествами. Это неприхотливость в выращивании, простота ухода и обработки, высокая урожайность. В результате коллекция сортов ежевики садовой пополнилась еще одним замечательным сортом.

Описание сорта

Название Тройная Корона переводится с английского как Тройная Корона (папская тиара). Ежевика этого сорта отличается самыми крупными ягодами среди десертных сортов. Необычное название обусловлено замечательными свойствами растения. Это изысканный вкус ягод, крепкие, быстрорастущие побеги и щедрый урожай.

Ягоды очень крупные, средней массой 8 г, овальной формы, с мелкими семенами. Спелая ежевика имеет темно-фиолетовый цвет и глянцевый блеск с синим или бордовым оттенком. Растет обильными гроздьями. Ягоды созревают в конце июля – середине августа. Созревание растянуто во времени, что дает возможность собирать урожай до конца октября. Вкус ежевики Triple Crown сладкий и терпкий, но не приторный. Послевкусие приятное с нотками вишни или сливы. Ягоды характеризуются плотной мякотью, очень сочные и ароматные. Ежевику употребляют как в свежем виде, так и в виде различных заготовок – варенья, компота, джема, сока.

Особенностью сорта являются крепкие, прямые, полуползучие стебли, длина которых достигает 6–7 метров. Сила роста побегов просто поражает – в первый год плети вырастают до 2 м. Ветви направлены вверх или в стороны. Побеги полностью лишены шипов, что делает сбор урожая приятным. Листья ярко-зеленые, зубчатые, по форме и плотности напоминают смородину.

По срокам созревания Трипл Краун относится к среднепоздним сортам. Стандартная урожайность сорта составляет 13–15 кг ягод с куста, что является самым высоким показателем среди бесшипных десертных сортов.

Для большинства регионов России «Тройная Корона» — новый вариант; выращивание только осваивается. Но учитывая уникальные характеристики сорта, он имеет хороший потенциал развития.

Основные характеристики ежевики Тройная Корона

По агротехнической классификации ежевика относится к семейству Розовые, роду малиновые и подроду ежевики. Сравнительный анализ сортов малины и ежевики позволяет сделать вывод: при схожих показателях урожайность последней в 2–3 раза выше.

Собранный урожай не теряет товарный вид и качество ягод в течение 7–10 дней при температуре хранения от +5 до +7 ºС. Это означает, что урожай можно транспортировать в течение нескольких дней и на большие расстояния. Определенное значение имеет и период вегетации растений. Риск повреждения стебля весенними заморозками минимален, так как ежевика зацветает позже малины.

Для выращивания саженцев ежевики Трипл Краун лучше всего подходят районы с умеренным климатом, то есть жаркое продолжительное лето и мягкая снежная зима. Эти растения относятся к летнему плодовому типу, поэтому в большинстве регионов России нуждаются в защите от неблагоприятных факторов в осенне-зимний период. Чтобы гарантировать хорошую зимовку, необходимо заранее подготовить условия, чтобы растение вовремя прошло критические фазы развития. Важную роль играет правильный выбор места для выращивания ежевики, качественные показатели состава почвы, рациональное использование удобрений и регулярный полив.

В северных регионах России, где существует риск того, что ягоды сорта Тройная Корона не созреют, при обрезке растений весной существуют тонкости: оставляют только самые крепкие, жизнеспособные стебли, а замещающие побеги вырезают, чтобы максимум. В этом случае урожай будет не таким обильным, но ежевика созреет раньше, до первых зимних заморозков.

До наступления первых заморозков побеги ежевики должны быть зрелыми и полностью здоровыми, а корневая система должна быть хорошо развита.

Ежевика типа Тройная Корона имеет ряд несомненных преимуществ:

• крупные сладкие ягоды высокого качества;
• способность сохранять товарный вид при длительном хранении и транспортировке;
• период созревания урожая длительный (от 2 до 3 месяцев, зависит от района выращивания), при этом размер ягод одинаков на протяжении всего периода плодоношения;
• растения устойчивы к болезням и не поражаются вредителями;
• летом при высокой температуре воздуха ягоды не засыхают, но в случае сильной жары требуют притенения;
• нетребовательность к качеству почвы – растения хорошо развиваются на всех типах почв при условии достаточного полива и удобрений;
• служит настоящим украшением сада: весной кусты ежевики покрываются крупными белыми или светло-розовыми цветками, летом и осенью – эффектными, блестящими черными и темно-красными ягодами;
• отсутствие шипов на ветвях облегчает массовый сбор урожая, поэтому выращивание ежевики может иметь промышленное значение.

При всех своих преимуществах вариант Triple Crown имеет и некоторые недостатки:

• недостаточная зимостойкость кустов – в северных регионах при раннеосенних холодах урожай иногда не успевает полностью вызреть;
• необходимость укрывать растения на зиму – осенью побеги снимают с опоры до наступления морозов и укрывают защитным материалом.

Производство ежевики настолько технологично и рентабельно, что за последние 15 лет она значительно вытеснила малину во многих странах-производителях. Динамичный рост площадей ежевики наблюдался в Испании, Ирландии, Франции, Венгрии, Болгарии и Польше. А Сербия, Хорватия и Черногория даже начали производить вино из своих ягод.

Особенности посадки и выращивания

Как и все растения, обитающие в садах и приусадебных участках, ежевика имеет свои особенности роста. Основные этапы: посадка, подкормка, полив, сезонная обрезка и укрытие на зиму.

Выбор участка и посадка саженцев

Лучше всего ежевика растет на рыхлых воздухопроницаемых суглинках средней кислотности (рН 5,5–6,0). Хотя наличие большого количества органики в почве поможет повысить урожайность. Слоя перегноя толщиной около 25 см будет достаточно для улучшения состояния почвы. При посадке необходимо учитывать, что ежевика не любит повышенную влажность почвы, так как в этом случае весной и осенью корневая система подвергается значительному похолоданию. Результатом может стать снижение устойчивости к холоду и замедление роста и развития растения. В том месте, где планируется посадить ягодник, расстояние от уровня грунтовых вод до поверхности земли не должно превышать 1-1,5 м.

Важно: ежевику нельзя выращивать на участках с повышенным засолением, болотистыми, песчаными и каменистыми почвами.

Выбирая место для посадки ежевики, следует отдать предпочтение открытой местности, желательно с южной или юго-западной ориентацией. Затенение приводит к замедлению роста молодых побегов, а ягоды становятся мельче и невкусными. Если есть возможность, лучше всего посадить вдоль забора кусты ежевики. В этом случае ограждение будет выступать естественной защитой растений от ветра, а побегов от повреждений. Чтобы забор не затенял растения, расстояние от него до ряда кустов должно быть около 1 м.

Прежде чем высаживать рассаду в грунт на участке, необходимо провести подготовительные работы. Для этого нужно за 2-3 недели до предполагаемой посадки перекопать почву. Как правило, достаточно глубины перекопки 30–35 см. Это позволит избавиться от сорняков, которые могут забирать питательные вещества из почвы во время роста молодых саженцев.

1. Выкопайте посадочную яму. Куст ежевики имеет развитую мощную корневую систему, поэтому площадь посадки должна быть достаточно просторной. Наиболее подходящей ямой будет ширина и глубина 0,5 м.
2. Подготовленный навоз смешивают с почвой из отвала, и полученная смесь заполняет посадочную яму примерно на 2/3 ее объема.
3. При посадке саженец держат вертикально и тщательно расправляют корни.
4. Оставшуюся смесь высыпают в ямку доверху, не доходя до уровня земли на 1-2 см. Образовавшееся под саженцем углубление поможет рационально увлажнить корневую систему.
5. Почву в лунке затем уплотняют, а после посадки саженец необходимо полить. Для полива будет достаточно 5–6 литров воды.
6. Чтобы предотвратить появление корок на почве и защитить молодое растение от сорняков, а также обеспечить корням дополнительное питание, приствольный круг дерева желательно укрыть. Для этого подойдет органический материал – опилки, торф или перепревший навоз. 

Органические и минеральные удобрения, используемые при посадке ежевики:

• компост или перегной 5–7 кг;
• суперфосфат 120 г;
• сульфат калия 40 г.

Таблица: расстояние между саженцами ежевики в зависимости от вида посадок

За последние годы мы пришли к выводу, что наиболее подходящим вариантом для нашего региона является плотная посадка кустов ежевики без шипов, поэтому сократили интервалы между новыми посадками до одного метра между кустами в ряду.

В достаточно сухом климате Среднего Поволжья такая схема посадки представлялась вполне оправданной: ягоды меньше подвергались воздействию солнца в летнюю жару, сокращались затраты, связанные с поливом, увеличивалась урожайность за счет более интенсивного использования землю с теми же затратами на шпалеры и удобрения.

При выборе времени посадки в открытый грунт следует отдавать предпочтение весенней посадке. Саженцы высаживают ранней весной, до распускания почек растения. Температура окружающей среды не должна опускаться ниже +15ºС.

однолетние саженцы должны иметь закрытую корневую систему, то есть находиться в контейнерах или ящиках. Об этом необходимо знать при покупке саженцев. Двухлетние саженцы ежевики имеют более толстые, одревесневшие корни; их можно высаживать в открытый грунт с открытой корневой системой (путем отделения растения от материнского куста). Саженцы всех возрастов должны иметь ростовую почку. При посадке саженец обрезают на 30–40 см. После посадки молодые растения необходимо регулярно поливать в течение 40–50 дней.

Растения ежевики выпускают из укрытия ранней весной до распускания почек, предотвращая появление листьев, так как нежные и сочные листья после оттаивания отмирают даже при минусовой температуре. А у вовремя выращенных растений листья появятся постепенно и станут более устойчивыми к морозам.

Выращивание ежевики на шпалере

Учитывая, что ежевика имеет побеги длиной до 7 м, выращивание этого растения требует использования специальной конструкции – шпалеры, которую изготавливают из медной или стальной оцинкованной проволоки диаметром 3-4 мм или сетки с такой же параметры. Для закрепления провода используйте деревянные или металлические опоры, забетонированные или закопанные в землю. Высота опор обычно не превышает 2 м (рост человека с поднятой рукой). Устанавливайте провод с шагом 50 см, начиная с расстояния 0,5-0,8 м от уровня земли до высоты 1,8 м. Предпочтительная высота установки на верхнем слое — 1,6-1,7 м.

Для закрепления побегов ежевики на шпалере применяют различные способы, в том числе и плетение. Весной, после выхода из зимнего укрытия, побеги, которые летом дадут урожай, подвязывают к верхнему ярусу шпалеры, обматывают 1-2 раза проволокой и подвязывают к среднему ярусу. Затем стебли поднимают и снова подвязывают к верхнему слою, после чего фиксируют. К нижнему ярусу прикрепляют однолетние молодые побеги и 2-3 раза обматывают проволокой.

В зависимости от длины побегов существуют разные виды подвязки ежевики на шпалере: в виде спирали, в виде волны, подвязка по прямой

Подкормка и полив

Внесение удобрений имеет большое значение в процессе выращивания ежевики и способствует правильному развитию и устойчивому плодоношению. Удобряйте растения весной и осенью в соответствии с таблицей. Следует учитывать, что если при посадке было внесено полное удобрение, следующую подкормку следует проводить не раньше, чем через два года.

Подкармливать растения следует только после полива.

Одновременно с внесением удобрений желательно опрыскивать побеги 1% раствором бордоской жидкости. Это предотвратит развитие микроорганизмов.

Таблица: подкормка ежевики минеральными и органическими удобрениями

Глубокая корневая система растений определяет засухоустойчивость Triple Crown. Но растения все равно требуют регулярного и достаточного полива, особенно при созревании урожая или в очень жаркую погоду. Оптимальное количество воды при поливе взрослого куста ежевики составляет примерно 15-20 литров в неделю. Рекомендуется капельный полив, при котором влага равномерно и постепенно проникает в почву, не переувлажняя ее, но и не пересушивая.

Обрезка саженцев

Своевременная обрезка кустов ежевики позволяет сохранить форму, а также регулировать густоту растений. На однолетнем побеге следует удалить все соцветия. Это будет стимулировать развитие корней, а не наращивания зеленой массы растения. У двухлетних сеянцев побеги укорачивают, оставляя стебли длиной 1,5–1,8 м. Обрезку производят ранней весной, до распускания почек.

Подмерзающие зимой части стеблей обрезают до ближайшей живой почки. При весеннем прореживании кустов ежевики обычно остается от 8 до 12 побегов. Оставляя меньше стеблей, ягоды созревают быстрее и увеличиваются в размерах.

Для увеличения роста и развития летом растения следует снова проредить. Отбирают пять-семь самых сильных побегов, а остальные однолетние ветки обрезают. Верхушку остальных однолетников укорачивают на 8–10 см. При осенней обрезке под корень вырезают побеги, плодоносящие летом.

Чтобы заранее подготовить однолетние побеги к зимнему укрытию, весной ветку длиной 30–50 см наклоняют и прикрепляют к поверхности земли с помощью крючков или штырей. Благодаря такому расположению побег растет в горизонтальном направлении, что позволяет легко укрыть его на зиму.

Укрытие на зиму

Как и большинство сортов ежевики, Трипл Краун обладает низкой зимостойкостью и не выдерживает сильных холодов. Критическими для него являются морозы до 18–20 °C. Чтобы сохранить растения на зиму, осенью после обрезки их готовят к укрытию на зиму. Стебли сначала связывают в пучки, а затем укладывают на землю. Для закрепления уложенных побегов используются специальные штыри или крючки. Подготавливать ежевику к зимовке необходимо до первых заморозков, так как при температуре воздуха -1°С стебли становятся хрупкими и ломкими.

Способов укладки стеблей несколько: отогните побеги набок и привяжите верхушки к основанию соседнего куста; наклоните побеги друг к другу и свяжите их как можно ближе к кусту; «коса» по ряду. При любом из вышеперечисленных способов побеги после закладки не должны быть выше 30-40 см над землей.

Уложенные таким образом стебли покрывают специальным защитным материалом типа спанбонда, обычно в два слоя. Для регионов средней полосы России с их снежными зимами такого укрытия вполне достаточно. Для укрытия можно использовать опилки, плотную синтетическую пленку, а также сосновые ветки. Использование хвойника дополнительно защитит побеги от грызунов.

Для ежевики самое опасное время – зима – период, когда снег еще не выпал, но уже наступили морозы. Важно укрыть растения до первых заморозков. Зимой на них также желательно насыпать дополнительный снег, что создает высокие сугробы.

Агротехника выращивания Тройной Короны не отличается особой сложностью. Кустарники без шипов хорошо растут на всех типах почв. Стоит только позаботиться о том, чтобы укрыть ежевику на зиму, и она отблагодарит садовода щедрым урожаем чудесных ягод.